Само название блюда ассоциируется со скоростью его приготовления. И это именно так, исключив время маринования, Вы сможете приготовить (обжарить), такое мясо за 5-6 минут, что очень удобно. Подготовленное мясо нужно поставить в холодильник и использовать при необходимости.
Рецепт с фото [url=http://www.liveinternet.ru/users/belenaya/profi

СОДЕРЖАНИЕ: http://www.liveinternet.ru/users/belenaya/profile/

[b]Манты - традиционное мясное блюдо, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленного на пару. Чаще всего фарш готовят из баранины, но возможны варианты из смеси разных видов мяса.
КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЕ МАНТЫ ВИДЕОРЕЦЕПТ

СОДЕРЖАНИЕ - 199 видео рецептов (ПЛЕЙЛИСТ)



[url=http://www.youtube.com/playlist?list=PLUHysGHXVpBcydFwI1tjRd1g7_73Ema8Y ][b]СОДЕРЖАНИЕ - 200 видео рецептов (ПЛЕЙЛИС

Очень наглядный видео-рецепт бисквита

Источник http://www.liveinternet.ru/users/belenaya/profile/

Ржаной обдирной черный хлеб

Красивая нарезка на праздничный стол.
Как украсить стол к празднику? Одним из эффектных и красивых блюд на праздничном столе является нарезка. Мастерство и креативность хозяйки по достоинству оценят гости, собравшись за праздничным столом. Элегантно поданная на стол нарезка Ассорти радует глаз каждого гурмана, возбуждает аппетит и оставляет хорошее впечатление. А классное настроение - это один из главных факторов здоровья!
Нарезки Ассорти смотрятся эффектнее, чем просто, допустим,

[b]ЖАРЕНАЯ КАМБАЛА






КАМБАЛА ПО-КОРОЛЕВСКИ

Вкуснейшая курица в духовке (5 видео-рецептов)

Мороженое из халвы - сплошное наслаждение )

рецепт:
1. 3 килограмма яблок измельчить (с кожурой, можно даже целые), для измельчения подойдет мясорубка, терка или миксер.
2. Добавить к массе 0,5 литра воды, 6 ст.ложек сахара, перемешать.
3. Разложить в стеклянные банки, не наполняя их до самого верха.
4. Накрыть марлей горлышлко и поставить в темное теплое место на 2 месяца.

Арбузный напиток...







 



































 

Приготовление закваски для выпечки хлеба





Серия сообщений "Ссылки советы идеи":
Часть 1 - Кулинарный сайт.Часть 2 - Ссылка на сайт"Домашние колбасы" ...Часть 14 - Маринованный лукЧасть 15 - Монастырский чай. Часть 16 - Приготовление закваски для выпечки хлеба Часть 17 - 16 секретов идеального стейкаЧасть 18 - 5 классических соусов к стейку...Часть 21 - Альтернатива шашлыкам: готовим на костреЧасть 22 - Кетчуп - чуть язык не прогл

Мамин рецепт: быстрые кексы

Проверенный годами рецепт быстрых кексов всего за 30 минут.

Курник

Куличи пасхальные - ну, оОчень вкусные!..

Как правильно сварить гороховый суп

Как приготовить вкусные сочные чебуреки с мясом, быстро, вкусно, просто

Пшенная каша с тыквой

Сама я никогда не любила эту кашу, а сейчас попался рецепт и вспомнила, с каким удовольствием, когда-то, ели её мои мама и бабушка. И так захотелось!...



Ингредиенты:
пшено - 1 стакан
тыква - 400 грамм
вода - 200 миллилитров
молоко - 450 миллилитров
сливки - 100 миллилитров
соль - 1 чайная ложка
сахар - 2.5 столовых ложки



[ur

Пост для внутреннего пользования- кулинарный)) ссылки на посты...📝



[list] ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА:

Попросили собрать вместе ссылки кулинарные на посты, которые оставляла себе для памяти на почте, я обещала и выполняю. И мне так даже удобнее будет... Это рецепты из теста и брала их, основываясь на 3-х принципах: быстро+дешево+оригинально! Ссылки занимают мало места, это хорошо, но есть и минус: вот хотела добавить еще 3 ссылки...ан-нет! человек закрыл или удалил дневник, человека и д

Кефир домашний . Молоко придумал химик , который выше нас .






 Много лет , делаю кефир , из домашнего молока . В магазине , такого не купишь . 

Положительное воздействие , на желудочно-кишечный тракт , усвояемость пищи . То есть , на весь организм в целом .

КЛАСС!!! КЛАСС!!! Alvaro Soler С УТРА ПОДНИМАЕТ НАСТРОЕНИЕ!!!

Рецепт рагу овощного с мясом


Ингредиенты:
1кг картофеля
1кг белокочанной капусты
850г кабачка
750г моркови
700г нежирной свинины
по 400г помидоров и лука
4 лавровых листа
3 горьких перца горошком
растительное масло
черный молотый перец
соль

Подборка вкусных вторых блюд.


Если Вы не знаете что приготовить из вторых блюд, то познакомьтесь с этой подборкой рецептов вторых блюд. Может кто то с ними и знаком, а кто то может их видит в первый раз. Поверьте - это вкусно, да к тому же очень легко и просто в приготовлении.

Свинные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде


Свинные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде

Свиные ребрышки – 500 г
1 лайм
1 небольшой апельсин
2 зубка чеснока
1 стол. ложка горчицы
Молотая паприка
Перец черный молотый
1 стол. л. оливкового масла
1 стол. л. меда
Сушеный укроп
Ребрышки вымыть, нарезать на порционные кусочки. Готовим маринад:
Снимаем цедру с лайма и апельсина, выдавливаем из них сок. Чеснок пропустить через пресс. Смешивае

Свинина в соусе "Хой Шин"


Сочетание соевого соуса, меда, имбиря и чеснока делает этот соус очень изысканным, а приготовленное в нем мясо поражает своей мягкостью, нежностью и румяной корочкой. Попробовав один раз в ресторане, постаралась воспроизвести этот соус в домашних условиях. Успех меня, хоть и не с первой попытки, порадовал и моих гостей тоже. Может, понравится и Вам!

Тушёнка по-домашнему "Стратегический запас" - хранится это чудо в морозилке порционно

[b]Что может быть лучше, чем домашняя еда? Домашняя еда, приготовленная быстро! Для этой цели существует много всяких хитростей-премудростей. Одна из них – домашняя тушёнка для первых и вторых блюд. Очень ароматная, всегда готовая вас выручить. Автоклав для стерилизации не нужен, так как храниться это чудо в морозилке порционно.
[more=
Любите ли вы мясо, как люблю его я? Если "ДА", то мой рецепт вам очень

Полендвица - сыровяленое мясо своими руками!


Полендвица - сыровяленое мясо, традиционное блюдо белорусской и польской кухни. Обычно делают его из свинины или говядины "сухим" или "мокрым" способом. Для приготовления полендвицы в домашних условиях необходим кусок свежего качественного мяса, соль, специи и хороший запас терпения - процесс будет длительный. Вкус полендвицы по достоинству оценят все любители мясных деликатесов.

 



 

50 рецептов блюд из фарша с пошаговыми фотографиями




Блюда из фарша

Рулетики из куриного филе в сырном соусе


  

источник

Рулет мясной, для тех кто как и я не ест колбасу.

Опубликовала Inese в личном дневнике на http://www.stranamam.ru

Рулет мясной


Сегодня рулет я готовлю из курицы. В ближайшем магазине купила ножки. Удобнее если это ножки с бедрышками - меньше возьни с разборкой. Но что есть - то есть.


Вот результат моей охоты - ножки курячьи.

Отделяем мясо от кости.
Если вы не любите куриную кожу

Кулинария >Куриный шашлык с картошкой в духовке

великолепное карпаччо из куриной грудки (быстро и бюджетно)

[b]Этот рецепттот мне не просто понравился, а сразил наповал - вкусно, ярко, аппетитно: что еще нужно для полного успеха? Покупая раньше такую грудку в магазине, я даже и подумать не могла, что смогу приготовить в условиях городской квартиры полностью идентичный продукт. А делается всё просто элементарно. Попробуйте и разочаруйтесь в магазинных деликатесах.
[more=
[more=в итоге - просто восхитительный результат: вкусно, ярко, аппет

Вкусное сало - Супер рецепт в банке


Ингредиенты:
 сало 
 вода — 1 литр
 поваренная соль — 1 стакан
 лавровый лист — 3-4 штуки
 перец горошком — по вкусу 
 репчатый лук — 1 штука 
 чеснок — 3-4 зубчика
 черный молотый перец. 

Как приготовить вкусное сало: 

Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол. Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4

Рыбная запеканка

 
Рыбная запеканка 
слова фото Мама Ируня
ссылка http://www.stranamam.ru/post/3856328/
Ингредиенты:
Рыба горбуша св. м. - 1,5кг
лук -
перец болгарский
морковь
помидор
сметана -250г
майонез - 100г
вермишель (или любые др. макароны) - 450г(пачка)
сыр твердый - 100г
сушеная петрушка - 1ч. л.
пол лимона
Горбушу разделываем на филе, и режем на кусочки


Овощи режем соломкой, морковь и сыр трем на терке











Далее делаем соу

Запеканка сытная
 

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЗНАХАРЯ. 2500 РЕЦЕПТОВ ОТ РАЗЛИЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

ЕСЛИ ВЫ ЦИТИРУЕТЕ И ВАМ НРАВИТСЯ ПОСТ, НАЖМИТЕ КНОПКУ "НРАВИТСЯ", ВАМ НЕ ТРУДНО, А МНЕ ПРИЯТНО. СПАСИБО!!!










ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЗНАХАРЯ.

2500 РЕЦЕПТОВ ОТ РАЗЛИЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ 





 Эта книга необычна прежде всего тем, что написана она удивительным человеком, з

Рассольник московский




Настоящий летне-весенний рассольник – со щавелем и шпинатом.

ГРИБЫ ПО-КОРЕЙСКИ







1 кг грибов вешенок (можно другие)

2 крупные моркови

2 луковицы

2-3 зубчика чеснока

4 ст.л.уксуса

2 ст.л. сахара

1 ч.л. с горкой соли

100 г растительного масла

1ч.л.молотого черного перца

1 ч.л. молотого красного перца

Кальмар по-корейски


Это блюдо довольно простое и не требует каких то специальных корейских приправ, поэтому я с удовольствием делюсь им с вами

●очищенные тушки кальмаров - 1 кг.
●морковь - 2 или 3 шт.
●масло раст.- 2 или 3 ст. л.
●лук репчатый - 1 шт.
●чеснок - 2 или 3 зуб.
●уксус 70% - 1 ч.л.
●соль - по вкусу
●сахар - 1/2 ч.л.
●кунжутное семя - по вкусу
●черный и красный молотый перец - по вкусу

Приготовление:

*

Огурцы с мясом по-корейски - вкусно, хотя на первый взгляд и необычно, пряно, в меру остро.


Вкуснейшая корейская закуска с правильным сочетанием мяса и овощей. Блюдо нравится всем, кто хоть разок его попробовал... Рецепт слегка русифицирован, самую-самую малость... Пусть простят корейские товарищи.

Огурцы с мясом по-корейски получаются просто обалденные, тем более, что этот салат можно кушать и теплым и холодным (мне холодным нравится даже больше), но это на вкус и цвет!
[more=Обяза

Огурцы с мясом по-корейски.

Огурцы с мясом по-корейски.

КУЛИНАРИЯ

 Ссылка: Источник здесь
Огурцы по-корейски