Соотношение сухих и свежих дрожжей |
Как пересчитать свежие дрожжи в сухие и наоборот
100% свежих дрожжей = 40% активных сухих дрожжей = 33% быстродействующих дрожжей( instant).
Другими словами:
☺-умножать количество быстродействующих дрожжей на 3 для равного количества свежих.
☺-умножать количество активных сухих дрожжей на 2.5 для равного количества свежих.
☺-умножать количество быстродействующих дрожжей на 1.25 для равного количества активных сухих дрожжей
|
Это блюдо улетает со стола первым! |
Я в прошлом году закрывала 4 баночки на пробу - это ООООЧЕНЬ вкусно В этом году раза в 4 больше закрою Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди. Ингредиенты: 3 кг кабачков (очищенных) 2 ст.л. соли 1 ст.л. черного перца 6 ст.л. сахара 1 ст. подсолнечного масла пучок петрушки пучок укропа 1 ст.
|
СУПЕРТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ!!! |
Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. ОЧЕНЬ МЯГКОЕ! Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается.
Ингредиенты:
Читать далее »
|
Салат с копченой колбасой и огурцами |
Салат с копченой колбасой и огурцами - свежий и одновременно сытный. Колбаса придает салату приятный копченый вкус. Заправить это блюдо можно майонезом, но мне больше нравится заправка из сметаны и горчицы, более легкая и пикантная на вкус.
Для приготовления салата с копченой колбасой и огурцами понадобится:
2 свежих огурца;
1/4 кочана капусты;
1 сладкий болгарский перец;
150 г копченой колбасы;
зелень;
соль.
Для заправки:
3 ст. л сметаны;
1 ст. л. французской горчицы;
черный молоты
|
Печенье на кефире с вареньем (легко и быстро) |
Печенье на кефире с вареньем (легко и быстро)
Очень просто, быстро и легко. Любое варенье и кефир Вам будут в помощь, в приготовление. Пробуйте и Вам понравится.
|
Аджика яблочная, наивкуснейшая! |
Вкуснейшая аджика. Я еe делаю каждый год по 2 -3 порции, потому что быстро съедается. Подходит ко многим блюдам(мясо, птица, пюре). Можно использовать как приправу(например к борщу, к рагу). Вобщем настолько хороша, что не опишешь, надо пробовать и наслаждатся прекрасным вкусом.
Читать далее…
|
ТОП-9 САМЫХ БЫСТРЫХ ВКУСНЫХ ПИРОГОВ! |
. ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ"
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль,
|
Салат "Лето" |
Этот салат осилит даже тот, кто никогда не консервировал овощи. Отсутствие длительной варки и других времязатратных манипуляций с овощами позволит вам сберечь витамины и силы. Сохраняйте урожай и летнее настроение.
Ингредиенты (вес овощей дан после очистки от всего лишнего):
Капуста — 0,5 кг
Помидоры — 0,5 кг
Огурцы — 0,5 кг
Перец болгарский — 0,5 кг
Морковь — 0, 5 кг
Масло растительное — 100 г
Уксус 9% — 100 г
Соль — 4
|
Печень по-китайски - настоящий шедевр, от которого отказаться невозможно и нереально |
Сегодня готовила и наслаждалась печенью по-китайски. Каждый раз не устаю удивляться и восхищаться ею. Это блюдо, стоит затраченного на него времени, и удовольствия от него вы получите такое, словно вы ужинаете в дорогом ресторане, а еду вам подал сам шеф-повар.
Специальным образом замаринованная и обжаренная печень, хрустящий болгарский перец, и все это в сладком соевом соусе. Да, да, печень получается сладковатой, и это вкусно. Печень по-китайски спо
|
Как связать шапку на зиму крючком? |
|
Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов! |
|
ИНТЕРЕСНЕНЬКО |
Это нереально,но работает! Мандала удачи изменит вашу жизнь.
Это нереально, но работает. Если нажать «Мне нравится» и «Поделиться», то вам улыбнется удача, в вашей жизни наступят перемены к лучшему, а дела пойдут в гору.
Эта картинка облетела весь интернет и многим уже принесла удачу.
|
Торт на сгущённом молоке. |
Отличный рецепт торта на сгущёном молоке. Самые простые ингрелиенты и готовится очень быстро и просто.
|
плэйкасты и видеоролики |
Комедии на выходной день.
апонк_наталья
Комедия - "Бабоньки".
Комедия - "Калачи".
Комедия - "Отпуск по-русски".
|
Огород на подоконнике - секреты выращивания пряных трав и зелени |
Огород на подоконнике - секреты выращивания пряных трав и зелени
Как вырастить зелень петрушки на подоконнике - проверенные советы и рекомендации
Как вырастить ароматный укроп на обыкновенном подоконнике - секреты и советы
Как вырастить мяту и мелиссу на подоконнике - секреты хорошего урожая
Как вырастить шнитт-лук на подоконнике - советы от опытных садоводов
Как вырастить душистый тимьян на подоконнике - секреты опытных цветоводов
Как в
|
Ароматный гречневый суп с грибами и картофельными клецками. |
Ароматный гречневый суп с грибами и картофельными клецками.
Если Вы сломали уже голову, какой супчик приготовить своим домочадцам, то воспользуйтесь этим рецептом. Такой ароматный гречневый суп с грибами и картофельными клецками обязательно будет частым блюдом Вашего домашнего меню, если, конечно же, Вы любите гречку.
|
Варикоз и сосудистые "звездочки" на ногах |
Варикоз и сосудистые "звездочки" на ногах - простое решение проблемы.
Варикоз и сосудистые "звездочки" на ногах - простое решение проблемы.
Поможет лук! 3 лучших рецепта.
Настойка.
Залейте 2 ст. ложки измельченной луковой шелухи 100 мл водки. Настаивать неделю. Процедить и принимать по 20 капель 2-3 раза в день за 30 мин. до еды в течении 10 дней курсами через месяц.
Настой.
2 ст. ложки измельченной луковой шелухи залейте 400 мл кипятка, настаивайте в течение 6
|
Простое аптечное средство от морщин, которое работает! |
Использовать глицерин от морщин стали с того момента, как он был изобретен. Он традиционно занимает важное место в домашней аптечке, особенно в зимнее время года, когда коже нужна особенная защита и уход. Отзывы применении глицерина для лица от морщин самые разные, от восторженных до негативных. Поэтому такой вопрос следует испробовать на собственном опыте, и узнать, помогает ли на самом деле глицерин в борьбе с морщинами.
|
Прелестные луковые оладьи - вкусно до слез!.. |
Снова лук, опять морковка и томат — неужели из этого обычного набора продуктов можно приготовить что-то новенькое? Конечно, можно! И не только новое, но вкусное и полезное блюдо. Немного терпения, совсем чуть-чуть специй и у вас на столе аппетитный лёгкий ужин.
Всем любителям лука настоятельно рекомендую приготовить эти прелестные оладьи!!! Очень просто, но очееееень вкусно! В аккомпанементе с овощным салатиком получится чудесный завтрак, или легкий ужин. Так ж
|
РЕЦЕПТ ДЛЯ ВСЕХ ЛЮБИТЕЛЕЙ ВЫПЕЧКИ! ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ, КОТОРЫЕ ТАК И ТАЮТ ВО РТУ... |
РЕЦЕПТ ДЛЯ ВСЕХ ЛЮБИТЕЛЕЙ ВЫПЕЧКИ! ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ, КОТОРЫЕ ТАК И ТАЮТ ВО РТУ...
Иногда хозяйки покупают слишком много творога. Чтобы он не испортился, его надо поскорее использовать. Чаще всего из творога готовят разнообразные запеканки либо сырники.
Но мы решили подать вам еще одну замечательную идею. Приготовьте вкуснейшие палочки. Если добавить меньше сахара, их можно подавать на завтрак. Тесто похоже на такое, как у сырников. Но десерт получается более интересным и совсем
|
ПТИЧКА - НЯМКА!!! |
ГОТОВИМ ...ЦЫПЛЕНОК "ПИРИ-ПИРИ".
ЦЫПЛЕНОК "ПИРИ-ПИРИ"
Ингредиенты:
Красный перец - 1 шт
Болгарский перец - 4 шт
Лимон - 1 шт
Паприка - 1 чайная ложка
Зубок чеснока - 1 шт
Соль - 1/2 чайной ложки
Куриное филе - 500 г
Оливковое масло - 30 мл
Первым делом вымойте перцы и удалите семена.
Нарезанные перцы поместите в кастрюлю, полейте лимонным соком и тушите 8-10 минут.
|
Майонез всего за Пол Минуты (3 рецепта)! |
Обалденный Майонез всего за Пол Минуты (3 рецепта)!
1 рецепт
Ингредиенты:
1 яйцо
250 мл. подсолнечного масла без запаха
1 ч.л сахара
1\3 ч.л соли
1 ст.л лимонного сока
|
ЛЕЧИМСЯ САМИ |
Чистка организма - щадящяя, безопасная, простая и доступная.
Чистка организма для пожилых людей
|
Без заголовка |
«Макароша». Потрясающе вкусно!
Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться неохота!
|
Без заголовка |
"Харя"( ну и название), зато как вкусно!
Хочу предложить Вашему вниманию несколько необычную картофельно - мясную запеканку. Её рецепт известен мне уже более двадцати пяти лет. А получила я его от выходцев из кержацкой семьи, где он сохраняется уже более столетия. Почему же у запеканки такое название, вы узнаете в конце моего поста,
( если , конечно, захотите его дочитать) ...
|
Без заголовка |
Котлеты для диеты -даже не знаю, какие они более – полезные
Котлеты для диеты -даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные...Пропорции такие - количество капусты по объему равно грудке, лука наполовину меньше.
|
Без заголовка |
БЫСТРОСАЛО… ЖАЛЬ, МАЛО!
Предлагаю рецепт вкусного сала. Рецепт очень простой и в то же время сало или грудинка получаются очень вкусное. К тому же не нужно ждать несколько дней, пока сало засолится, ибо его можно уплетать почти сразу после его приготовления.
Итак берем стакан соли, полстакана сахара, 3-4 лавровых листа, перец горошком, гвоздика и немного семян горчицы…
заливаем литром воды и кипятим. хорошо размешав соль и сахар. как закипело снимаем с плиты и даем ос
|
САЛАТЫ ПО-КОРЕЙСКИ.5 РЕЦЕПТОВ |
САЛАТЫ ПО-КОРЕЙСКИ: 5 РЕЦЕПТОВ!
1. Морковь по-корейски
Ингредиенты:
- 500 г крупной сочной моркови
- 1 столовая ложка соли
- 3 столовые ложки растительного рафинированного масла
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки приправы для корейской моркови
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ПЕЧЕНОЧНОЙ НАЧИНКОЙ |
Хитрость этого блюда заключается в том, что в горячем или холодном виде картофельные зразы имеют разный, но неизменно замечательный вкус.
|
БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ НА ЗИМУ |
|
МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ КАК В СОВЕТСКИЕ ВРЕМЕНА |
Многие уже не помнят, какие острые зеленые помидоры продавались в магазинах в банках в советское время.
А кто пробовал, вряд ли сможет забыть их пряный вкус. Трехлитровые и пятилитровые с крупными зелеными плодами, горошками перца, лавровым листом и одним ярко-красным стручком жгучего перца…
Если вы хотите вспомнить былые времена и приготовить маринованные зеленые помидоры как в магазине в СССР, то для вас этот рецепт заготовки.
|
*АЙВАР*-ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ |
|
АДЖИКА: 10 РЕДКИХ РЕЦЕПТОВ НА ЗИМУ |
Жгучая или нежная, пряная, с тыквой и даже аджика из соленых огурцов – выбирайте любую!
|
ГОТОВИМ СКУМБРИЮ ПРАВИЛЬНО |
Наиболее популярна соленая и копченая скумбрия, которую можно купить в магазине. Но правильная приготовленная свежая рыба намного полезней и вкусна ничуть не меньше! Это самый верный способ снабдить организм правильными белками и полиненасыщенными жирами.
|
ВАРЕНЬЕ ИЗ КИЗИЛА НА ЗИМУ |
|
БЫСТРЕНЬКО... |
СУПЕР ПАСТА
Ингредиенты :
6 порций (Общее время 20 минут)
- 450 г спагетти
- 350 г охотничьих колбасок, тонко нарезанных
- 1 большая луковица, тонко нарезанный
- 3 чашки пополам виноградные помидоры
- 2 чашки свежих листьев базилика, свободно упакованной
- 4 зубчика чеснока, тонко нарезанный
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 стакан тертого сыра
Инструкции :
1. В большую кастрюлю налить воды и поставить на средний огонь, заложить спагетти, к
|
ОРИГИНАЛЬ |
Неповторимые отбивные из грибов вешенок
Для того, чтобы получились вкусные и сытные отбивные из грибов вешенок, их сначала нужно замариновать.
|
Без заголовка |
Лечебные свойства каланхоэ Каланхоэ является широко известным лекарственным растением, которое обладает кровоостанавливающим, противовоспалительным и бактерицидным свойствами.
|
НЕОБХОДИМАЯ ИНФА |
5 МАССАЖНЫХ ТОЧЕК, КОТОРЫЕ НАДО ЗНАТЬ
Точка против сидячего образа жизни
Находится вокруг подбородка. Снимает застой крови в районе половых органов, возникающий у людей, ведущих сидячий образ жизни. Ежедневный массаж этой точки может служить профилактикой заболевания этих органов. Разминать несильными мягкими круговыми движениями в течение 2—3 минут, половину времени — по часовой стрелке, половину — против, начинать с «против».
Точка печени
Нахо
|
ОРИГИНАЛЬ!!!!! |
ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ХАЛВА!!!
Перепробовала огромное количество рецептов халвы и всё не то!
То муки много, то сахара.
Наконец, после нескольких неудач,
удалось сделать настоящую халву, как в детстве.
Можно, конечно, купить в магазине, но домашняя лучше!
Рекомендую!
Сразу оговорюсь,
что можно взять пополам очищенные и неочищенные семечки -
на любителя.
Ингредиенты:
2 стакана очищенных семечек
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
0,5 стакана воды
150 мл по
|
Необыкновенный шарфик. |
Необыкновенный шарфик.
Необыкновенный шарфик.
Для такой "привлекательности" понадобятся два одинаковых шарфа. С одной из сторон сшейте края шарфов вместе, если есть бахрома с этого края, то обрежьте ее, но не выбрасывайте.
Далее после каждых 15 см шарфа делаем складку из 10 см. Скалываем ее портновскими иголками.
Далее все сколотые складки шарфа прошейте на швейной машинке.
Ну а теперь поработаем руками. Каждую складку сложите ровно (шов которы
|
МАСКА ДЛЯ ВОЛОС С ДИМЕКСИДОМ |
Длинные красивые волосы всегда считались эталоном красоты и женственности. Наверное поэтому многие девушки сейчас стремятся отрастить «косу до пояса». Правда не у всех получается сделать это быстро, поэтому кто — то идет на такую болезненную и дорогостоящую процедуру, как мезотерапия кожи головы. Но есть более приятные способы ускорить рост волос.
Одним из таких способов является маска для волос с димексидом.
Состав маски таков:
3 чайные ложки Димекси
|