-Метки

cад акварель ангелы баклажаны бордюры борьба с болезнями борьба с вредителями борьба с вредителями и болезнями быстрое приговление видео виноград винтаж вишня выпечка выращивание город дача декор декорирование декупаж дерево дети дети в живописи детям дом жанровая живопись женский образ живопись животные заготовки на зиму запекание здоровье идеи идея из старых вещей иллюстрации интерьер кабачки капуста картинки картинки для декупажа картофель клубника котики кошки куры кухня кухонные лечение малина мастер-класс мебель мебельные переделки морское народная медицина натюрморт новогоднее овощи огород огурцы одежда открытки пейзаж переделка петухи плодовые деревья подкормка помидоры посадка посев постеры применение принты птицы рассада ремонт ретро рецепт рисунок роспись сад салат своими руками собаки советы совместимость растений способ стекло техника трафарет уход участок фоны фото хранение цветы шитье шкатулка яблоня ягоды

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сельфида77777777777

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.04.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 3760

Комментарии (0)

"Banoffee pie" - настоящее банановое блаженство!

Дневник

Четверг, 08 Июня 2017 г. 02:26 + в цитатник

                              Этот банановый десерт известен во всем мире.Невероятно вкусный, готовится мгновенно, ингредиенты очень простые!                                                                                                                                                                                 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Сливки любой жирности из молока и масла.

Дневник

Понедельник, 22 Мая 2017 г. 01:46 + в цитатник

Сливки из молока и сливочного масла. Бюджетно, Натурально и не отличить от магазинных. Сливки очень дорогостоящий продукт, да и качественные очень сложно найти, а жирные сливки, которые подходят для взбивания у нас вообще купить невозможно, поэтому я всегда готовлю сливки самостоятельно. Процесс приготовления проще простого.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Восточная чурчхела в домашних условиях...

Дневник

Четверг, 18 Мая 2017 г. 01:37 + в цитатник

Соки разных фруктов дают разный цвет киселя для чурчхелы       Общие принципы

Если вы не видели, как готовится этот десерт на Кавказе, и не знаете, как и из чего сделать чурчхелу в домашних условиях, просто следуйте нескольким простым правилам.

Первое: основа лакомства – это орехи. В классическом варианте используются либо грецкие орехи, либо фундук. Однако кулинария всегда дает простор фантазии, так что можно экспериментировать, беря за основу и арахис, и лещину, и другие сорта орехов, чередовать их между собой и даже «разбавлять» сухофруктами: курагой, черносливом, урюком.

Второе: необходимый ингредиент – сок, в оригинале виноградный. Однако виноград растет не везде, так что можно готовить чурчхелу из любого сока. Главное – он должен быть свежеотжатым и достаточно густым. Если сок не очень сладкий, можно добавить сахар или мед, но помните, что сахар кладут в кипящий сок, а мед – в остывший.

Третий обязательный ингредиент – мука. Традиционно используют пшеничную муку тонкого помола, просеянную и без примесей, однако можно взять и овсяную, и кукурузную, и ржаную – главное, она должна быть смолота очень-очень мелко.
Источник: http://womanadvice.ru/kak-sdelat-churchhelu-v-domashnih-usloviyah

Для приготовления чурчхелы в домашних условиях вам потребуется:
• Сок винограда (к слову, нередко чурчхелу готовят из гранатового, яблочного и даже абрикосового сока) – 1 литр,
• Орехи грецкие очищенные (можно смешать с фундуком) – 0,5 кг,
• Мука пшеничная – 0,5 стакана,
• Сахар – по вкусу.                                                                                                                           

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Огромная коллекция кремов и глазурей для тортов и десертов

Среда, 03 Мая 2017 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/Выпечка
Рецепты/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Мороженое за 3 минуты плюс время на заморозку, по вкусу не уступает пломбиру!

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мороженое за 3 минуты плюс время на заморозку, по вкусу не уступает пломбиру!

5177462_Image_1 (700x530, 192Kb)

Мороженое за 3 минуты. Простой и нежный десерт на основе сливок и сгущенного молока. По вкусу и текстуре не в чем не уступает даже пломбиру.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливки (любой жирности) – 500гр.

Сгущенное молоко – 250гр

КАК ПРИГОТОВИТЬ

В миску наливаем сливки жирностью.

Взбиваем миксером до мягких пиков, 1-2 минуты.

Добавляем сгущенное молоко и перемешиваем.

Перекладываем мороженое в контейнер для хранения, разравниваем и убираем в холодильник до полного замерзания.

Как я готовлю это вкусное мороженое смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!



Источник →

 

Рубрики:  Рецепты/Десерт

Метки:  
Комментарии (1)

Лаваш с бананом и творогом: вкусный десерт в духовке за пять минут!

Дневник

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 23:53 + в цитатник

Хочется быстренько чего-то сладкого к чаю, а печь рулет некогда? Приготовьте быстрый десерт – лаваш с бананом и творогом.

лаваш с бананом и творогом

За рецепт этого вкусного десерта в духовке за 5 минут хочу поблагодарить мою хорошую знакомую Галину. Спасибо! Лаваш с творогом и бананом – это действительно рецептик из ничего за пару минут:)

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш – 1 шт.;
  • Банан – 2 шт.;
  • Творог – 200г;
  • Сахар – по желанию.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Советское Сливочное Мороженое

Дневник

Суббота, 15 Апреля 2017 г. 03:59 + в цитатник



Данный рецепт взят из кулинарной книги " Молочная пища" 1962 года. Вот, где все строгие ГОСТы! Это мороженое именно оттуда! 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Простой рецептик бананового десерта

Дневник

Среда, 15 Февраля 2017 г. 22:28 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

ЗЕФИРНЫЙ ДЕСЕРТ

Среда, 01 Февраля 2017 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Зефирный десерт

5177462_Image_1_5_ (590x385, 142Kb)

Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 г, легко приготовить самостоятельно.

Кроме того, что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!

Ингредиенты:

* Кефир — 1 л
Сметана нежирная — ¾ стакана
Сахар — 1 стакан
Желатин — 2 ст. л
Вода — 2 стакана
Ванильный сахар — ½ пакетика.

Приготовление:

1. Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, дождаться когда желатин раствориться, но не кипятить, снять с огня и охладить до комнатной температуры.

2. Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.

3. Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта, зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.

Зефирный десерт прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Рецепты/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Как я готовлю эклеры с заварным кремом

Среда, 14 Декабря 2016 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Тот самый крем из Рафаэлло

Четверг, 19 Мая 2016 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





===========================================================
Ингредиенты:
Кокосовая стружка 70 грамм
Сгущенное молоко 400 грамм
Сливочное масло 200 грамм
Белый шоколад 200 грамм
===========================================================

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

ГЛАЗИРОВАННЫЙ СЫРОК

Дневник

Пятница, 25 Марта 2016 г. 21:28 + в цитатник


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог (творог надо брать сухой) — 400 г
● Масло сливочное — 25 г
● Сливки (30 % жирности, но можно и меньшей) — 25 мл
● Пудра сахарная — 100-150 г
● Шоколад — 100 г
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

ТЕПЕРЬ Я ГОТОВЛЮ КЕКСЫ ТОЛЬКО ТАК! РЕЦЕПТ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ, КОТОРЫЙ НЕ ИМЕЕТ АНАЛОГОВ...

Суббота, 19 Марта 2016 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Простой и вкусный кекс без муки и сахара — мой любимый десерт, ведь он совершенно безвреден для фигуры! В рецепте используется малина, но можно добавлять любые ягоды по вкусу: чернику, смородину, вишню, клубнику. Не менее вкусными получатся маффины с сухофруктами: финики, чернослив и курага отлично сочетаются с фирменным банановым тестом…

Очень вкусным получится блюдо, если добавить в тесто капельку ванильной эссенции или ванилина. Экспериментируй, стоит насладиться такой вкуснотищей хотя бы разочек!

Простые кексы в формочках
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

"Рафаэлло" - много, быстро и дёшево

Дневник

Среда, 27 Января 2016 г. 21:36 + в цитатник
Ингредиенты:
сгущенное молоко – 1 банка
масло сливочное – 1 пачка (200 г)
сахар ванильный (можно коньяк) – по вкусу
кокосовая стружка – 200 г
миндаль – 1 стакан
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Правильный зефир

Дневник

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 22:08 + в цитатник

                        • 71 ккал/100 гр • Б 2.77 • Ж 0.32 • У 14.02 •


- яблоки - 6 - 7 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- яйцо (белки) - 7 шт.
- лимонный сок - 2 ч. л.
- желатин - 1 ст.л. 

1. Промытые яблоки испечь целиком или разрезав на части. Затем протереть их через сито. В получившееся яблочное пюре, добавив сахар и варить до загустения, непрерывно помешивая.
2. Белки охладить, хорошо взбить и соединить с яблочным пюре. В смесь ввести предварительно растворенный желатин, добавить лимонный сок, все тщательно перемешать и разложить в порционную посуду. Охладить в холодильнике.
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

8 самых простых кремов для тортов и других десертов

Дневник

Суббота, 24 Октября 2015 г. 16:49 + в цитатник

                    1.Классический заварной крем


Состав продукта:

500мл. молока
200гр. сахара
1ч. ложка ванилина
50гр. муки
4 яичных желтка
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Простое, красивое, а главное полезное лакомство к чаю для наших деток.

Дневник

Среда, 14 Октября 2015 г. 01:46 + в цитатник
                                                     Не стыдно и гостей угостить.
Что нужно:
сок лимона
яблоки
абрикосовый джем
тесто слоеное
вода
корица  по желанию .                                                                                                               пудра сахарная.                                                                                                                                                                                     
             
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний пломбир.

Дневник

Вторник, 13 Октября 2015 г. 00:22 + в цитатник
                                    Друзья, ВСЁ! Мороженое я теперь не покупаю! Из всех вариантов, которые готовила, этот — самый простой и самый любимый. Делюсь с вами!!! Всё очень просто и быстро!!! ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР.Главное, взять качественные сливки. Я беру 3-х литровую банку домашнего молока, ставлю в холодильник на 12 часов, а затем собираю ВЕРШОК, т.е. сливки. Городским можно взять 30% сливки. НЕ МЕНЬШЕ 30%! Больше - можно, в домашнем молоке наверняка сливки на все 40 или 50% ;).
***
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

Творожное пирожное с БЕЗЕ!

Среда, 23 Сентября 2015 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное пирожное с БЕЗЕ!

Творожное пирожное с БЕЗЕ!

4059776_0_18844_46c76e19_XL (700x525, 200Kb)

Для любителей безе, кофе с утра и на весь день! Рекомендую приготовить вот такие пирожные с безе.

Совсем несложно для любой хозяйки.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Метки:  
Комментарии (0)

ШОКОЛАД ДЛЯ ДЕТОК

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАД ДЛЯ ДЕТОК

ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАД ДЛЯ ДЕТОК
Ингредиенты:

● Какао — 100г
● Сливки или молоко — 50мл
● Сахарная пудра — 2 ст. ложки
● Сливочное масло — 50г
● По желанию можно добавить ваниль или ванильный сахар, корица, орехи, курага и изюм.

Приготовление:

На маленьком огне, подогреваем сливки не доводя до кипения. Растворяем в них сахар и ваниль.Чем полезен шоколад + домашний рецепт. Добавляем сливочное масло и корицу. Получившуюся смесь выливаем в какао порошок не большими порциями и тщательно вымешиваем.Не спешите сразу выливать всю жидкость, это может послужить образованию комочков.

И слегка подогреваем на паровой бане или медленном огне. По желанию добавляем изюм и орех. Добавив орехи, вы сделаете этот шоколад не только вкусным но и полезным. Распределяем по формам и отправляем остывать в холодильник.
_uzUiJ1ASCo (604x453, 39Kb)
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Метки:  

 Страницы: [2] 1