Схуг зеленый, йеменская аджика |
Это очень остро. Это очень ароматно. Это очень вкусно!
Схуг – острый соус, крайне популярный в ближневосточной кухне. Творение йеменской кулинарии, этот соус был привезен в Израиль йеменскими евреями. Говорят, что трудно найти дом в Израиле, где бы не стояла баночка этого обжигающего соуса. Схуг бывает зеленый – приготовленный с зелеными острыми перцами; красный – с красными острыми перцами; и коричневый – с помидорами и острыми перцами. Схуг подают с лепешками. Хорош он с хумусом, фалафелем, шаурмой. Не побойтесь добавить ложечку-другую в супы, тушения, к рису, мясу, птице, рыбе и даже котлетам. Блюдо заиграет. Проверено на лососе, тушеной зелени и на котлетах. Зеленый схуг мне напомнил не только и не столько аджику, сколько песто, только очень острое. Рецептов схуга столько же, сколько домов. Чаще этот соус готовится на основе острых перцев с добавлением кинзы и других специй. Я же приготовила, основываясь на моем первом опыте. Результат оказался великолепным. Этот соус так понравился, что я обязательно опробую и красный, и коричневый схуг, да еще в разных вариантах и пропорциях.
Ингредиенты
|
Помидоры "На закуску!" - готовим сейчас, наслаждаемся зимой...!!! |
Рецепт достаточно прост, используемые ингредиенты – ещё проще, а результат - вкусная и полезная закуска для длительного хранения...
|
СУПОВАЯ ЗАПРАВКА |
|
Японские заплатки, или "Boro" в дизайне одежды. |
После просмотра готовых образцов в технике боро, возможно, вам захочется исполнить самим подобный шедевр. В этом случае будет полезным ознакомиться с приемами японской стежки. Из сложностей лишь аккуратность и терпение!
Самый распространенный вид — мелкий ручной стежок sashiko. Sashiko означает «маленькие удары», глагол Sasu — «проколоть». Стежок использовали для уплотнения ткани и соединения лоскутов, это придавало прочность и красоту. Цвет нити варьируется от белого до темно-синего.
|
Ароматизированные экстракты своими руками |
Иногда для того или иного десерта, не хватает нескольких капель ароматного экстракта или эссенции, для того чтобы раскрыть его вкус. И совсем необязательно такие экстракты покупать, их вполне можно приготовить в домашних условиях. Это совсем не сложно, просто займет некоторое время на приготовление, настаиваясь продукт отдаст весь свой вкус и аромат в жидкость по прошествии времени. Если, например, вы возьмете рецепт Лимонно-творожной запеканки «Снежок» с сайта http://expertoza.com/2014/04/lemon-curd-casserole/ и при приготовлении добавить к ингредиентам еще и лимонный экстракт, запеканка будет еще ароматнее. А вообще на сайте множество кулинарных изысков для торжественных случаев и на каждый день.
|
Освежитель воздуха своими руками |
В магазинах часто можно встретить освежители воздуха с палочками, которые очень легко можно сделать своими руками. Попробуем? У нас получится)!
|
Фруктово- ягодная пастила- вкусная, полезная, красивая. |
Лето... благодатная пора, созревают фрукты и некоторые думают, куда же девать богатый урожай?)))) Предлагаю один из способов, очень полезный и вкусный... а для меня это просто вкус детства...Сделать пастилу можно из чего угодно, даже экзотические фрукты, арбузы и дыни подойдут...
|
Домашний сыр – проще, чем кажется |
|
Шары из тыквенных семечек. |
|
СЕКРЕТЫ ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ РИСОВАТЬ, НО НЕ УМЕЕТ |
На каждого из нас время от времени накатывает огромная волна ярких эмоций. В такие моменты так хочется выразить себя через творчество. Например, взять в руки кисть и нарисовать картину. Нас останавливает только то, что мы никогда этого не делали: не умеем и не знаем, что такое это — «рисовать».
Мы думаем, что ничего путного не получится, и опускаем руки, но мы в AdMe.ru с уверенностью можем сказать, что это не так! Есть такие способы рисования, которые сделают из любого человека крутого художника. Дерзайте! Творчество превыше всего.
Понадобятся:
|
Очаровательная Роспись на бересте от Галины Антипиной |
Объемная Роспись на бересте. Галерея.
Автор: Галина Антипина
"Береста - это натуральный природный материал, обладающий уникальными свойствами!
Продукты в туесках из бересты хранятся дольше и не теряют своих полезных свойств!"
|
Рисуем акварельный натюрморт с Яблоками |
Рисуем акварельный натюрморт с Яблоками.
К сожалению автора не знаю.
|
Интересные работы польской художницы - роспись |
|
Как подбирать и смешивать краски |
|
ДЕКОРАТИВНАЯ РОСПИСЬ ПРЕДМЕТОВ ИНТЕРЬЕРА |
Decorative painting. Автор: Peggy Jessee
|
Построение тюлевого кружева |
Поскольку уже пошло несанкционированное цитирование моего поста в закрытой группе "Точечная роспись контурами", я решила разместить этот МК в своем собственном дневнике.
Много раз меня просили рассказать, как я делаю "ровненько" кружевные полоски. Покажу на примере "тюлевого" кружева, которое я люблю и часто использую в различных вариантах. Все просто. Правда!
Вступление: все кружево я делаю "Таиром" - белым, светлым серебром. Всю разметку и "наметку" - светлым серебром, т.к. этот контур дает самую мелкую точку и легко перекрывается последующей росписью.
1. Намечаю ширину кружевной полоски, и делаю разметку по 1 см (в данном случае).
2. Соединяю точки дугами. Две вниз.
3. Теперь две вверх.
4. Продолжаю по всей длине. У меня это будет низ кружевной полоски.
Намечаю размер будущего "листочка". Сейчас это легко сделать, ориентируясь относительно существующего рисунка
5. По разметке делаю "наметку" листочков и кружочков, все они буду "дырочками" на тюле, т.е. не закрашенными. Еще раз повторюсь, что всю наметку - светлым серебром.
6. Начинаю заполнять "тюлевое полотно". Светлым серебром, практически не нажимая на тюбик, ставлю микро-точки в хаотическом порядке, близко друг к другу. Важно - не повторять микро-точками контуров рисунка, т.е. не идти вдоль намеченных линий, чтобы рисунок "тюля" не дублировал контуры листочков и дырочек.
7. Заполняю все плотно "тюлем". Выглядит вот так
8. Начинаю обводить все намеченные листики и кружочки белым контуром, точки не крупные, но очень плотные, чтобы было впечатление плотно обметанных "дырочек"
9. Теперь самое приятно - декор нашего кружавчика, тут уж все,что в голову придет. Один совет: начали делать какой-то элемент - продолжайте его повторять по всей длине полоски. Рука как бы привыкает к ритму и рисунку и он получается все ровнее и увереннее. У меня в этот раз вот так нарисовалось, показываю поэтапно, уже без комментариев.
Как вы понимаете, вариантов оформления кромки кружева масса,
все зависит от размеров предмета и от того, как вы распределите акценты
(наиболее яркое и плотное по росписи кружево).
На этой шкатулке я сделала вот такой вариант.
Желаю всем успехов, вдохновения и творческого настроения!
Надеюсь, этот МК в чем-то вам поможет.
Всегда с вами,
Юлия Левашова
|
Банки для кухни в деревенском стиле |
Украсьте кухню баночками с изображениями петухов и переплетений прутьев в эффектных осенних тонах.
Украсьте вашу кухонную утварь петухами, изображенными по трафарету, и красивыми переплетениями прутьев, как на корзинах, но ярких цветов. Я выбрала осенние тона, но вы свободно можете взять те цвета, которые подходят к декору вашей кухни или просто больше нравятся. Кроме того, вы можете разрисовать каждого петуха другим цветом, а не просто разными оттенками, как это сделала я. Или придумайте собственные версии. Выбор за вами, фантазируйте!
|
Имитация кружева |
Работы выполнены МАСТЕРОМ Настина бабушка
1. Попробовала воспроизвести кружево-гипюр. Кажется что то получилось.
На сером фоне черный контур Idea. Картинки-обратный декупаж, а роспись по лицевой стороне. Носик у контура , которым рисовала немного скошеннный. На глаз и не видно. А вот при работе чувствуется. Повернешь одной стороной потолще, другой тоньше. Ни трафаретами ни подложками не пользуюсь. Если только смотреть на кружева и рисовать, что то могу добавить от себя.
2. Здесь рисовала обычные кружева контуром той же фирмы.
3.
4.
5. Здесь попыталась нарисовать фоном грубое полотно. Сверху декупаж салфеткой и подрисовка кружев ришелье.
6. Вот здесь поближе.
Нарисовать фоном грубое льняное полотно не сложно. Разводите белую акриловую к раску с умброй жженной посветлей. Сначала красите все этим цветом. Затем разводите чуть темнее основного фона и жесткой сухой кисточкой (сняв излишки краски на листе бумаги) проводите вдоль и затем поперек.Вот и весь секрет.
Всем удачи. Спасибо что заглянули.
|
Рисуем хлоркой |
Простые идеи для декора, например, скатерти или салфеток. Конечно, с помощью отбеливателя.
Особенно удачная идея для темных тканей и ограниченного времени для обновления. Кстати, не менее хорошая идея и для обновления джинсов:-)
Трафарет сделаем сами из карандаша с ластиком на конце. А поможем ластику зубочисткой. Главное действующее лицо - отбеливатель. Автор необычной техники - Паула Дин. Похоже на фейерверк или одуванчик - кому что больше нравится.
|
Кружевная роспись и декупаж |
Всем привет! А вы хотите научиться рисовать кружева? На этом фото мастер-классе покажу вам как в технике point-to-point можно создать имитацию кружева. Овладев этой техникой и создавая воздушные кружева, ваши работы никого не оставят равнодушными.
Современная техника росписи point-to-point (от англ. «точка к точке»), или точечная роспись, в последнее время приобретает все большую популярность.
Истоками данного вида росписи считаются несколько направлений древне-восточной росписи, например, «точечная» чеканка или «капельная" роспись. Тонкий сушеный стебель опускали в краску и переносили небольшую капельку на изделие, так получалась точечная роспись.
В наше время есть возможность воспользоваться этой техникой и с помощью множества различных по цвету и размеру точек создать свои неповторимые узоры и рисунки, передать настроение и ощущения, декорируя любые поверхности.
|
