нравится |
|
пальто |
|
шетландские узоры |
|
жакет |
|
Без заголовка |
|
узоры спицами |



|
плед |
|
лечение |

О том, что физические упражнения помогают сохранить здоровье и справиться со многими недугами, известно всем. Однако мало кто знает, что несложные упражнения являются прекрасной самодиагностикой, позволяющей вовремя распознать болезнь и обратиться за профессиональной помощью.
|
проверим |
Нельзя не попробовать!
Вы уже наверняка много раз слышали о преимуществах меда и яблочного уксуса. Но я хочу рассказать вам о новом рецепт, который сочетает оба этих прекрасных ингредиента.
Этот напиток рекомендуется людям, которые испытывают какие-то проблемы с пищеварением, ощущать боль в мышцах, в суставах или в горле. Все, что вам нужно сделать, - это употреблять его его ежедневно натощак и наблюдать за тем, как вам становится лучше.

|
ажуры |
|
листья |
|
жакет |
Третий проект из Norah Gaughan vol. 3, в оригинале Calvert. Назвала Bewitched (заколдованная). Связала в 2009 году, в ноябре, помню точно, потому что была в санатории. Там я связала и свои Assemblage да Umberta. Когда связала все полотна, поняла, что мне не хватает ниток для планок и воротника. Впала в панику, в магазине эти нитки закончились, нашла кусочек темно-серого цвета дома, но оттенок был совсем разный. Надо было включить фантазию. Подобрала пуговицы третьего оттенка и вышила крючком эти загогулины. И о чудо! Все связалось между собой. От этого и название. Тут очень интересный силует: передние полочки вяжутся силуетом А, а спина ровно, только на уровне подмышек снимается все петли, а потом опять набирается, только меньшее количество. Таким образом тоже достигается силует А, но совсем другим способом.
Нитки - полушерсть. Если бы я вязала его сегодня, выбрала бы более качественный и более натуральный состав ниток. Размер - 38, спицы 3,5 и 4 мм
1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

|
жаккард |
|
узор |
|
сало |
![]() |
Сало по-домашнему является излюбленным лакомством многих представителей сильной половины. Да и, признаться, я сама часто облизываюсь на аппетитные кусочки, когда прохожу мимо мясных лотков на рынке. Обвалянные в специях и щедро обсыпанные рубленой зеленью, они так и манят, так и зовут их купить...
Однако не всегда за свои деньги удается получить качественный продукт: то шкура жёсткая, то из неё торчат чёрные щетинки, то само сало резиновое. Оказывается, приготовить сало по-домашнему самостоятельно очень и очень просто. И в этом рецепте я приведу, на мой взгляд, самый удачный способ его приготовления.
Прежде всего нужно выбрать сало. Не берите польское, потому что оно в итоге получается резиновым, хоть с виду может быть красивое и мясное. Лучше всего брать на рынке наше свежее сало. Я стараюсь выбирать сегодняшнее, которое ещё янтарное, не задубевшее. Хорошо, если это будет кусочек с прослойками мяса, но при этом сильно мясной подчеревок проигрывает при засолке более жирненькому. Шкурка на нём должна быть мягкая, ведь она будет самой деликатесной частью нашего сала по-домашнему.
На кусочек весом примерно 800 граммов нам понадобится закипятить 1 литр воды. В горячей воде растворить 1 полный стакан соли и остудить её до тёплого состояния. Если в воде соль дала грязный осадок, то нужно аккуратно слить чистую воду в другую ёмкость. Тем временем сало нужно нарезать на кусочки (я режу примерно 7 на 10 см.) и хорошенько помыть. После чего погрузить его в тёплый рассол и вымачивать в нём трое суток. Если рассол покрывает сало не полностью, то через 16-18 часов куски следует переворачивать.
После трёхсуточного вымачивания в рассоле сало готово. Осталось только его обсушить салфеткой, натереть чёрным перцем, обвалять в толчёных листьях лаврушки и рубленом чесноке. Есть можно сразу, а хранить этот ароматный продукт можно в морозилке, в нулёвке или просто в холодильнике в банке с капроновой крышкой. Правда, в нашей семье сало по-домашнему надолго не залёживается.
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
|
плед |
|
Берет |

|
Розочки |
|
Схемка |

|
шаль |
|