Без заголовка |
Ингредиенты:
● Творог обезжиренный 250 г
● Вишня замороженная 350 г
● Белки 3 шт.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Простой и вкусный салат из баклажанов с капустой и морковью. Пикантный, острый, хрустящий. Хорош с картофелем, с мясом, с рисом, с гречкой... Да и просто с кусочком чёрного хлеба будет замечательно.
Ингредиенты:
Баклажан — 1 кг
Капуста белокочанная — 250 г
Морковь — 100 г
Чеснок — 50 г
Перец красный жгучий — 50 г
Уксус (6%) — 150 мл
Соль
Рецепт:
Баклажаны нарезать на 3-4 части примерно одинакового размера, отварить в кипящей ХОРОШО подсоленной воде 4-5 минут, не дольше. (если овощи не очень крупные-резать не нужно)
Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Специально отжимать баклажаны не нужно. Немного остудить.
Пока баклажаны остывают, очищенные чеснок, морковь и острый перец измельчить в блендере. (или перекрутить на мясорубке)
Капусту нашинковать.
Перемешать измельчённые овощи с капустой. Добавить уксус.
Остывшие баклажаны нарезать довольно крупными кусочками. (примерно 3*3 см)
В стерилизованные банки выложить слой баклажанов, сверху слой капустно-морковной смеси, баклажаны... И т. д. Укладывать овощи нужно плотно.
Последний, верхний слой-капуста с морковью.
Заполненные банки закрыть стерилизованными крышками. Всё! Из указанного количества ингредиентов получается две банки по 0,5 л и ещё немного. Дополнительной стерилизации банок не требуется. Хранить в прохладном месте не обязательно. (у меня стоят на кухне и на лоджии) Салат можно есть через неделю, дней через 10. Но лучше дать ему настояться месяц.
|
Без заголовка |
Круглый коврик крючком с розочками. Схемы вязания.


|
Без заголовка |

Данный рецепт — один из моих любимых и самых простых. Печенье готовится достаточно быстро и получается весьма вкусным. Если необходимо срочно что-то испечь к приходу гостей и все ингредиенты имеются в наличии, то непременно попробуйте этот вариант кулинарной выпечки.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мастер-класс по лисенку от Елены Львовой


|
Без заголовка |
Автор: Елена Львова
Здравствуйте!
Сегодня, наконец хочу предложить вам свой первый , давно обещанный мастер-класс вот по этому щеночку Бигли (вообще-то бигли- это порода, но мне нравится как имя):) Мастер-класс делала долго и очень волнуюсь, получился ли...Так что , если что , не судите строго:)) А если вопросы возникнут, то пишите или в "личку". Да , хочу предупредить , что работа довольно трудоемкая и длительная, потому, что много деталей, но впрочем , "глаза боятся, а руки делают", так что начнем.
Для работы нам понадобятся иглы для фильцевания: толстая для начала работы, "звездочки" 36(толстая) и 38(тонкая для обработки поверхности,"шлифовки"), можно связать резинкой две иглы для более быстрой работы по "шлифовке" .
Иглу - звездочку не принципиально, конечно, если ее нет, но хорошо бы покупать не российского производства иглы, а немецкие или японские (китайские очень ломкие, но тоже подойдут) : цена на них одинаковая, а качество у российских хуже. Звездочкой лучше на конечном этапе, удобнее "выглаживать" или " шлифовать"(как называет Елена Смирнова) поверхность. Но тоже не принципиально. Я свою первую игрушку валяла простыми треугольными грубыми вначале и тонкими в конце работы.

также нам понадобится шерсть: белая полутонкая, белая гребенная лента тонкая, черная и рыжая гребенные ленты (тонкая шерсть); губка или щетка для валяния, можно приобрести коврик войлочный для валяния.
Игрушка должна быть плотной, чем плотнее, тем лучше (иначе со временем шерсть начинает "расползаться", не знаю , как это выглядит, но я стараюсь делать игрушки максимально плотными. И лучше для этого подходит полутонкая шерсть- она жесткая и быстрее валяется - для начального валяния)
А также "пуходерку"( в магазинах для кошек и собак).

А еще глазки около 10мм или на ваше усмотрение и игла для игрушек длинная или "цыганская".

начесываем полутонкую шерсть, чтобы легче валялась( вообще, начинать валять все, что угодно лучше полутонкой шертью: она жестче и лучше держит форму, а потом обваливать тонкой, потому, что у нее тоньше волокна и выглядит она лучше в конечном валянии, и "выглаживать" ее легче)

отрываем три кусочка шести :мал, мала, меньше....

валяем два шарика: один побольше(голова), другой поменьше(это мордочка); отрываем небольшой кусочек шерсти в виде облачка и сваливаем ...

сваливаем вместе два шарика, в месте стыка их между собой сваливаем "облачком", чтобы не видно было "шва" между шариками..

затем из третьего кусочка шерсти , самого большого, валяем туловище собачки продолговатое с одной стороны закругляем, с другой не валяем, оставляем открытый край для приваливания к голове...

выделаем на мордочке щечки, носик, ротик...

вот так примерно...


приваливаем голову к туловищу несвалянным краем, немного его распушив , чтобы получился как бы воротничок, и этим воротничком приваливаем к голове, также обваливая вокруг "шва" облачком шерсти


вот такой головастик получается...

сзади..

спереди... (все это можно обвалять уже тонкой(!) белой шерстью)

Дальше берем два одинаковых комочка шерсти для задних лапок

валяем такие вот заготовочки

приваливаем лапки к туловищу

добавляем шерсти на места стыка и на бедра



кончики лапок можно довалять(добавить шерсти и валять, пока не примут нужную форму и твердость, а потом "выгладить" тонкой иглой), пока не приделали передние лапки, а то потом будет это сделать сложнее

Берем два одинаковых кусочка шерсти для передних лапок и валяем вдоль постоянно покручивая, чтобы получились две ровные "колбаски", на конце нужно загнуть (для ладошек с пальчиками)

уваливаем лапки почти до конца, то есть делаем твердыми, но чтобы по размеру подходили:)) и "выглаживаем" тонкой иглой, также можно сделать пальчики:))

приваливаем передние лапки к туловищу, добавляя шерсти в местах стыка... там же будут плечики нашей собачки, так что шерсти не жалеем , добавляем :))


там же будут плечики нашей собачки, так что шерсти не жалеем , добавляем :))



в местах стыка будут плечики нашей собачки, так что шерсти не жалеем , добавляем :))


теперь можно добавить шерсти везде, где нужно: на попке, плечиках, может если надо, то на бедрах..

на плечиках

на голове, на грудке обязательно нужно добавить( я здесь не показала, вот все-таки промах, а у собачки грудка выпирает впереди и лапки передние как бы по бокам от грудки!)

на щечках и мордочке, на нижней челюсти...

и не забываем выделять и поправлять черты мордочки после добавления шерсти

одну лапку можно отвести немного в сторону, а другую , наоборот, внутрь, а можно сделать равномерно...

теперь, если везде шерсти добавили нам все нравится, то начинаем делать носик: в место , выделенное нами под носик вваливаем черную шерсть очень аккуратно , чтобы не вбить черную шерсть куда не надо, сначала по контуру, затем в серединке...

вот так...


скульптурируем в носике дырочки, как в настоящем :))), можно смотреть на фото живой собачки с носик "лепить" по фото, чтобы видеть все дырочки и как они расположены

(простите, опять фото не получилось четким) но примерно видно , где дырочки

выделяем углубления под глазки


(извините, фото не получилось, но хотя бы так немного видно , что примерно получилось)

Ну а теперь, если в пропорциях нас все устраивает, то можно обваливать цветной шерстью (можно скачать фото бигли и смотреть рисунок по нему) Шерсть при этом желательно разорвать предварительно , чтобы не было длинных волокон, их потом сложно "выглаживать"


смотрим со всех сторон, чтобы цветные пятнышки легли ровно (хотя, если найдете бигли с асимметрией, то вполне можно и асимметричные пятнышки сделать)


Черный цвет на спинке

в белых местах можно обвалять "облачками" тонкой(!) белой шерсти



вот, примерно, что получается

можно уже " выгладить" в тех местах , на которые не нужно добавлять шерсти



ну вот , такой малыш получается милый..

Продолжение: Щеночек Бигли. Часть 2 - Глаза, уши, хвост
Удачи всем, кто заинтересовался и "загорелся" на творение щеночка Бигли!!
|
Без заголовка |
МК Elchy
Этот мастер класс я делала специально для своего блога. В большей степени он ориентирован для начинающих валять. Поэтому делала максимально доступно, с кучей фотографией и подробным описанием каждого действия. Кошечки в результате получаются достаточно милые и несложные для исполнения.
Активной деятельности я на ЯМ не веду (не знаю почему, как-то все не получалось). Поэтому, скорей всего, в публикации будет куча недочетов. Буду рада любым наставлениям =)
Желаю приятного просмотра =)
А делать мы будем сегодня вот таких кошечков
Вот что нам понадобится:
Что нам понадобится:
1. Шерсть. Желательно 2 цветов. Советую брать контрастные цвета.
2. Иголки для валяния. Грубая (№36), тонкая (№38 или №40), обратная игла №40 (не обязательно)
3. Проволока (или ершики для чистки трубок)
4. Пластика (у меня глазки заготовлены заранее были). Если нет желания заморачиваться с пластикой, можно сделать глазки из шерстки (вбить в саму игрушку)
5.Клей (момент гель или момент кристалл)
6. Краски акриловые и кисти (если глазки из пластики)
7. Косметика или пастельные мелки (для макияжа)
8. Лента/веревка/бусинки/подвески или что придумаете сами для декора
не обязательно, но лишним не будет:
- Пуходерка
- Мат для валяния/губка/щетка
Делаем тело котика.
Для этого начесываем необходимое количество шерсти. Если используете гребенную ленту - распушите ее с помощью пуходерки или просто порвите в пух руками. Это может избежать некрасивых швов на теле кошечек.
Берем этот пух в руки и аккуратно начинаем сваливать ее грубой иглой. Шерсть во время сваливания много теряет примерно треть первоначального объема! Это важно учитывать, чтобы подгадать с размером (во время мастер-класса я часто буду фотографировать в руках. Будет визуально видно как меняется ее объем. Тот шарик, который я сейчас держу в руке будет попой серого кота, которого я держу на первой фотографии)
Примерно вот столько требуется распушенной шерсти на то, чтобы получить вот такой шарик.
Получаемый шарик должен быть совсем немножко твердым. Сейчас он еще достаточно гибкий и легко деформируется. Его не надо доваливать до конца. Пока мы только собираем болванку.
Но шарик не должен быть сильно рыхлым. Даже визуально видна разница. Справа правильный, слева - требует еще работы =)
Во время валяния иголку держим перпендикулярно поверхности шарика. Если сваливать под углом, то шерстка будет уходить под уже сваленную поверхность, поэтому будут появляться некрасивые швы и растяжки.
Во время валяния иголку вставляем как можно глубже, чтобы кошечки свалялись внутри тоже (это определяет долговечность игрушки)
Советую валять объемные фигуры на руках (не на матах и губках). Вы сможете чувствовать шерстку, это важно. Маты используем для плоских частей.
Аккуратно! Иголки острые, можете пораниться! Это не сильно больно, но крайней неприятно.
Сваливаем 2 шарика. Один побольше, другой поменьше (разница не должна быть сильно ощутимой)
Делаем шею
Для валяния шерсти использую использовать проволоку или ершики для чистки трубок. В этом посте покажу и тот и тот способ. Начнем с ершей.
Начесываем шерстку
Кладем ершик в наше облачко шерсти
Оборачиваем ершик шерсткой. Начинаем сваливать аккуратно грубой иглой.
Для валяния таких деталей советую использовать мат или губку (у меня щетка). Также (если есть) можно воспользоваться держателем для игл (у меня на 7, сейчас там 5. Если поставить все 7, то хоть одна, но попадает в проволоку).
Сваливаем шейку сразу хорошо, но хвостики оставляем пушистыми (иначе не приваляем или приваляем некрасиво). Лишнюю часть ершика отрезаем (длину шейки делайте на свой вкус). За ершик сильно не дергаем! Может вылететь =)
Распушаем хвостики шейки, приваливаем к нашим двух шарикам. Если хвостики не распушить - будут некрасивые швы.
В результате получаем вот такую вот пушистую гирю =)
Готовим одинаковое количество шерстки на ушки.
Делаем треугольные ушки (для этого советую использовать мат). Сначала сваливаем грубой иглой, потом - тонкой. Низ ушек оставляем пушистыми. И потом приваливаем к голове кота (к одному из шариков нашей пушистой "гантельки").
В результате у нас получится вот такой почти кот! Но пока он сильно рыхлый. Это только начало. На изготовление вот такой болванки уходит около часа - полутора.
Наш помощник тихо спит в этот момент =) У нас есть время налить еще чашку чая.
Теперь делаем второго котика по полной аналогии, только чуть меньше, шею делаем немногим короче.
Наш сударь пока не скучает и ждет свою даму в компанию других недоваляшек )
Вот, тела наших кошечек готовы. На них ушло у меня в целом около 2.5 часов (если бы не отвлекалась постоянно, может быть, процесс шел быстрей)
Мордашки
Начинается самое интересное. Делаем из наших болванок личностей.
Намечаем места глазок и ротика. Какая-то она некрасивая пока =) Но это только начало. Места нашли, делаем мимику целиком.
Пока все делаем грубой иглой. Делаем глазницы
Делаем губу нижнюю. Небольшой кусочек шерстки сваливаем,подставляем под подушечки нашей кошечки, приваливаем.
Наращиваем щечки. Делаем нужную форму головы (негоже даме быть круглой, как арбуз). Приваливаем носик (у меня голубой)
Вот что у нас получается.
ВАЖНО!!
Соблюдайте пропорции. Шерсть сейчас гуляет, пока будете сваливать глазницы, обязательно пострадает череп. Мы делаем кошечку, а не камбалу. Наращивайте там, где не хватает.
После сборки кошек можно "дотыкать" грубой иглой и начинать обрабатывать тонкой. Но все равно сваливаем еще не до конца. Нам еще надо будет к телу приделать хвостик )
Хвосты
А теперь начинаем делать наше шерстяное сердце.
Эту же технику можно использовать и для шеи.
Обрезаем нужное количество проволоки. Гребную ленту отделяем на небольшие полосочки. Промазываем клеем, начинаем оборачивать шерсткой.Оно должно быть достаточно плотно накручено. Фактически, мы делаем пушистую палку, к которой потом приваляем нужное количество шерсти для хвоста
На первой фотографии шерстка накручена только как скелет. На второй уже хвостикки нарастают "мясом". Эти хвостики сваливаем дальше по той же технологии, что и шеи. Сначала сваливаем грубой иглой, потом - тонкой.
Глаза
Делаем глазки из пластики по размеру глазниц (у меня глазки были готовы заранее). Для глазок я использую пластике Премо. Если выберете пластику Фимо и покроете их акриловым лаком, то со временем глазки станут липкими (спасибо Руменцевой-Ивановой Анне за эту подсказку, честно скажу - я этого не знала) По поводу пластики от других производителей - не подскажу, я пользовалась только Премо =)
Приклеиваем. Расписываем акриловыми красками. После высыхания, лакируем акриловым лаком (они начинают блестеть и, конечно же, больше не боятся окружающей среды, особенно воды)
Сборка
Наши коты почти готовы. Осталось немного.
Приваливаем хвосты. Хвосты приваливаем сразу насмерть. Хвост у меня получился тяжелым, стремился оторваться. Но мы его "прибили" навсегда ) Соединяем и тела кошечек. Это позволит малышам при ссорах не разбегаться =)
Вот мы в сборке. Обрабатываем поверхность тонкой иглой (если не сделали это на предыдущих этапах). Игрушка становится все более и более плотной. Чем плотней поверхность, тем долговечней игрушка. В идеале, игрушка становится очень твердой (как валенок). Я недоваливаю слегка. Это позволяет игрушке все-таки оставаться мягкой.
Можно оставить и так. Повязать ленту на шейку или иначе украсить. Тут дело вкуса =) Я предлагаю кошечек еще и распушить!
Важно: регулируйте степень свалки на свое усмотрение. Помните, чем тверже игрушка, тем больше она будет оставаться как новой. Но игрушка при физическом воздействии не должна деформироваться. А если где-то что-то и помнется, то она должна сама восстанавливать форму. Если игрушку сжать и она не возвращается в изначальную форму - игрушка недоваленная!
Финальная обработка
Итак, мы решили игрушку распушить.
Для этого мы берем иглу с обратным зубом №40 и начинаем ее монотонно пушить. У меня получились кошки как будто их током ударило сильно мохнатые и больше похожи на облако, чем на кошечек.
Поэтому стрижем.
Но все равно они какие-то блеклые. Придаем девочке румянец и выделяем глазки с помощью женской косметики. Либо можете взять мелки, канцелярским ножом натереть на мелкую стружку и потом втереть мягкой кистью.
Я использовала тени.
Финальная черточка - ленточка и подвеска.
Любуемся результатом.
Запаситесь терпением, чаем и чем-нибудь сладким.
На изготовление таких кошечек потребуется минимум часов 6-10.
Надеюсь, пост был интересным и емким ) Если у кого-то остались (или появились) какие-либо вопросы, с радостью отвечу =)
Спасибо за внимание
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Читать далее
|
Без заголовка |
Валяние как удовольствие
Что нужно знать, чтобы свалять плотную, гладкую игрушку, которая будет радовать вас долгое время.
Во-первых, валяние – это долгий процесс! И это важно знать, т.к. просматривая фотографии МК можно подумать, что игрушка получилась буквально за 1-2 часа – это иллюзия. Если вы хотите попробоватьваляние – выберите игрушку небольшого размера, милую, забавную, но небольшую.
Итак, вот несколько правил, которые помогут начинающим.
В самом начале нужно сделать плотную середину игрушки – глубоко втыкать иголку, сжимать шерсть, помогая ей быстрее уплотниться. Со временем вы почувствуете, что в середине образовалось уплотнение (но поверхность будет рыхлая).
ВАЖНО: ИГРУШКА ДОЛЖНА БЫТЬ ПЛОТНОЙ
Пример: посмотрите, здесь я с силой сжимаю Ёжика и игрушка настолько плотная, что поверхность не прожимается

|
Без заголовка |
Чтобы наши колечки не пылились в беспорядке на полке и не прятались в шкатулке, мы сваляем для них забавную игрушку-подставку с помощью техники сухого валяния.
Берём белую шерсть и делим её на части: 2 большие и одну поменьше. Из двух частей (1 большой и поменьше) будет состоять туловище, из третьей - голова.
Кладем кусочек шерсти на губку и с помощью иголки валяем шарик.
Из трёх частей шерсти должно получиться три шарика. Чтобы можно было легко соединить шарики, не сваливайте их чересчур плотно.
Соединяем два шарика вместе и иголочкой приваливаем один к другому. Так мы делаем туловище кота.
Так же приваливаем голову к туловищу. Она должна находиться чуть выше, чем туловище.
Для задних лапок берем 4 равных пряди шерсти. Из 2-х частей будут сделаны верхние части лапок, из 2-х оставшихся - нижние части лапок.
Валяем задние лапки - два шарика и два цилиндра. Соединяем шарик и цилиндр с помощью иголки, как соединяли части туловища. Затем приваливаем каждую лапу к туловищу.
Снова берем 2 части шерсти - для передних лапок – и валяем 2 цилиндра. Получившиеся лапки присоединяем к туловищу. Так же делаем хвост и приваливаем его к туловищу. Помните: хвост должен быть не слишком толстым, ведь на него должны надеваться колечки.
После того как все части собраны, приваливаем ещё один маленький шарик к голове (щёки и нос) и 2 треугольника (уха), заранее свалянных на губке. Чтобы уши были одинаковые, лучше валять их вместе. Для этого размещаем 2 кусочка белой шерсти нужного размера на губку. Валяем сначала с одной стороны, потом переворачиваем и валяем с другой стороны. Так ушки будут тоньше и ровней. Иголкой придаём форму лапкам и мордочке.
“Раскрасим” котика, сделаем его пятнистым. Небольшие кусочки серой пряжи прикладываем к заготовке кота и приваливаем иглой. Чтобы сделать мордочку котика ярче, берём маленький кусочек розовой шерсти и приваливаем “нос”.
После того, как кот приобретёт нужный окрас, нужно тщательно проработать каждый кусочек игрушки, чтобы она стала ровной и плотной. Кончиком иглы проходим по всей поверхности. Далее приклеиваем глаза из бусинок. Выразительность взгляду помогут придать брови - белые кусочки пряжи, приваляные над глазами.
Наш котейка готов!
|
Без заголовка |
Вы только посмотрите на этих чудесных спящих собачек! Какая прелесть, не правда ли? А сделать их можно своими руками, руководствуясь мастер-классом по сухому валянию от Яны Эстриной .

|
Без заголовка |
Классификация игл для валяния
Иглы для сухого валяния ( Filznadel) изготавливают из закаленной стали. Благодаря чему, они обладают хорошей упругостью и во время работы не гнутся. Когда вы, втыкаете иголку в шерсть, то насечки в нижней части иглы, зацепляют волокна шерсти и проталкивая их в нижние слои. В результате чего, происходит спутывание шерстяных волокон.
|
Без заголовка |
сова из шерсти
автор мастер класса Жила Ирина
далее слова автора
Для работы нам понадобится:
- Мат для валяния, либо губка поролоновая;
- Сливер;
- Шерсть для валяния новозеландская кардочесанная два цвета ( белая и кремовая);
|
Без заголовка |
|