-Цитатник

Плетеный брелок - (0)

Плетеный брелок 1.                   &...

Игольница из банки - (0)

Игольница из банки   2. Для работы нам понадобиться обычна...

"Глина" для папье-маше - (0)

"Глина" для папье-маше   Автор Tatyana Dubinsky с http://www.rukomeslo.ru/lepka/...

Самолётик #оригами - (0)

Самолётик #оригами  

Туфельки для золушки оригами - (0)

Туфельки для золушки оригами . 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17...

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 2
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (89348 место)
За все время набрано баллов: 4 (53172 место)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vita_A

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.03.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 5737





Вязанные крючком жгуты

Четверг, 06 Августа 2015 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанные крючком жгуты

Обалденный МАСТЕР-КЛАСС!!! Как увидела-руки зачесались! ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ!!! НО на роботу пора..........
ВОТ ССЫЛКА- http://businka-lisa.livejournal.com/22659.html
 (516x363, 63Kb)

 (492x90, 19Kb)
Рубрики:  бисер

Метки:  

Оплетаем шарик- это может пригодиться!

Четверг, 06 Августа 2015 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оплетаем шарик- это может пригодиться!













Рубрики:  бисер

Узоры из бисера

Четверг, 06 Августа 2015 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Helena_Wilde [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры из бисера

Тут спрашивали схемы по бисероплетению. Выставлю кучу простых, и понятных идей для феничек, смело комбинируйте, и создавайте что-то новое!

П/с, пост дополнен, картнок очень много
 (290x154, 12Kb)

ещё_20
Рубрики:  бисер

Метки:  

Черно-белая нежность из бисера

Четверг, 06 Августа 2015 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения мир47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черно-белая нежность из бисера


 (576x464, 72Kb)
Рубрики:  бисер

Метки:  

мк-турецкий огурец

Четверг, 06 Августа 2015 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения мир47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  бисер

Метки:  

Способы плетения бисером 5

Четверг, 06 Августа 2015 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы плетения бисером 5

 (493x699, 84Kb)
Читать далее...
Рубрики:  бисер

Метки:  

Ссылки на бисер

Четверг, 06 Августа 2015 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИринаФР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ссылки на бисер

 

Ссылки

 от  Екатерина Костинская

 

В два первых раздела входят сайты так или иначе связанные с бисером. Бисеру может быть посвящен не весь сайт. В раздел "Русскоязычные ..." внесены сайты, содержащие текст на русском языке. Сайты, представляющие материал на нескольких языках, в том числе и на русском, также отнесены в эту категорию. В раздел "Нерусскоязычные..." внесены сайты, не имеющие русскоязычных текстов вообще. В раздел "Сайты о рукоделии и искусстве" внесены прочие красивые сайты, не имеющие отношения к бисеру, но, тем не менее, весьма увлекательные.

Русскоязычные бисерные сайты

Бисероплетение
Бисерный мир Украины

Сайт посвящен творчеству украинских мастеров бисероплетения и создан с целью их объединения. На сайте работает служба доставки чешского бисера почтой по территории Украины. Большая галерея работ украинских мастеров, схемы бисероплетения, статьи о бисере и многое-многое другое.

Сайт Татьяны Шараповой
Сайт Татьяны Шараповой

Сайт удивительной мастерицы Татьяны Шараповой посвящен бисерному ткачеству. Картины, сотканные Татьяной, изумляют красотой, изысканным подбором цветов и непревзойденной техничностью исполнения. Также на этом доброжелательном и уютном сайте Вы найдете работы коллег Татьяны и различные интересные ссылки.

Бисер и            мода. Вязание крючком и на спицах.
БИСЕР И МОДА. Вязание крючком и на спицах. Рукоделия.

Украшения Анкарс, бисероплетение, бисер, кружево фриволите, редкие рукоделия. Уроки и схемы. Вязание крючком и на спицах, вышивка. Дизайн бисерных украшений.

Бисер:            галлереи и схемы
Сайт Натальи "Уикенд с бисером"

На сайте вы найдете галерею бисерных изделий Натальи: ожерелья, колье, браслеты и другие; схемы к некоторым украшениям; галерею гостей и обзор иностранных бисерных сайтов.

Мелисса
Мелисса

Тысячи кулинарных рецептов, кулинарные книги, секреты красоты и здоровья, психология с улыбкой, любовь и семья, женщина за рулем, гороскопы и гадания, мир женских рукоделий: бисероплетение, вышивка, вязание, изготовление игрушек и искусственных цветов, макраме, фриволите, пэчворк, кройка и шитье, галерея и очень хороший форум.
Волшебные бусины
Волшебные бусины

Здесь вы найдете описания техник плетения из бисера, схемы бисерных украшений, галерею работ.
АНКАРС
АНКАРС

Сайт одной из создательниц техники АНКАРС, Екатерины Степной. Техника Анкарс выросла из кружева фриволите. Будучи дополненным бисером, бусинами и камнями, кружево это превратилось в нечто абсолютно самостоятельное и необычайно прелестное. На сайте Вы найдете много интересного.
Всё о бисероплетении
Всё о бисероплетении

Всё о бисероплетении. Схемы, техники, ссылки, галерея посетителей с голосованием, полезные советы, конкурсы, форум. Каждый посетитель может прислать интересные ссылки, схемы изделий и советы!
Biserinka.com - Украшения из бисера
Бисероплетение от профессионалов

Cайт предназначен для общения мастеров бисероплетения и продажи их изделий из бисера. На нём есть галерея изделий из бисера, форумы по бисероплетению, каталог сайтов по бисероплетению, многое другое.
Сайт Дарьи Терских
Сайт Дарьи Терских

Бисерные тканые картинки, гобелены, вышивка. Многообещающая молодая мастерица
Сайт Анжелики Сусоенковой "Волшебство Бисера"
Сайт Анжелики Сусоенковой "Волшебство Бисера"

Изысканные украшения из бисера, в том числе интереснейшие браслеты.
Сайт Татьяны Манковой
Сайт Татьяны Манковой

Татьяна - художница, поэтесса и необычайно изобретательный мастер бисероплетения. Особое внимание рекомендую обратить на ее бисерные сумочки для мобильников в Хохломском и Гжельском стиле.
Бисерный интернет-магазин Ирины Белинской
Beads Exclusion
Бисерный интернет-магазин Ирины Белинской
Beads Exclusion

Большой выбор разнообразнейших украшений из бисера. Достойные цены. Сама Ирина создает необычайной изысканности бисерные шапочки.
В гостях у Аннушки
В гостях у Аннушки

Изысканные украшения, и не только бисерные.
Работы Дарьи Насакиной
Работы Дарьи Насакиной

Удивительная бисерная вышивка на варежках.

К началу

Нерусскоязычные бисерные сайты

Сайт Сюзан Купер (SUZANNE COOPER)
Сайт Сюзан Купер (SUZANNE COOPER)

Интересная бисерная галерея и огромное количество увлекательнейших ссылок.
Сайт Вики Стар
Сайт Вики Стар

В настоящее время сайт не доступен по техническим причинам

Сайт Вики Стар, автора нескольких книг по бисероплетению, включает в себя галерею и увлекательный бисерный дневник.
Бисерный Сайт Мюриэль
Бисерный Сайт Мюриэль

Изысканные воротники, необычные техники, а также кукольные платья, деревья, цветы и обилие чудесных сувениров.
Коллекция работ Селин Шаво
Коллекция работ Селин Шаво

Кольца, браслеты, прелестные колье.
Сайт Карин
Сайт Карин

Колье, браслеты, кольца, серьги, а также деревья и зверюшки, в том числе прелестнейший бассет и удод.
Сайт Сесиль Куртуа
Сайт Сесиль Куртуа

Очаровательные бисерные зверюшки.
Мазл Тов!
Ювелирные сокровища
Мазл Тов!
Ювелирные сокровища

(Мазл Тов переводится с иврита и идиша как пожелание "хорошего счастья")
Для выдающейся женщины, которая не прочь поразить окружающих.
Необычайные бисерные воротники.
Beadtime Stories. Сайт Элизабет Энн Скарборо
Beadtime Stories. Сайт Элизабет Энн Скарборо

Элизабет Энн, женщина удивительной судьбы, создает изумительной красоты и доброты бисерные украшения и пишет увлекательные книги. Все это, а также фотографии ее очаровательных кошек, вы найдете на ее сайте.
Сайт Марджи Диб
Сайт Марджи Диб

Марджи ткет фантастической красоты подвесы, занавески и картины из бисера. Ее восхитительные работы отличает необычайная красочность. Удивительно гармонично использует она бисерные портреты в роли украшений. Заходите - не пожалеете!
Сайт Кэтрин Уайт "Crochet N Beads" ("Крючок-и-Бисер")
Сайт Кэтрин Уайт "Crochet N Beads" ("Крючок-и-Бисер")

Очаровательные сумочки и воротнички, выполненные с превосходным вкусом.
Сайт Кэрол Конауэй "Бисерная Бабочка
и т.д."
Сайт Кэрол Конауэй "Бисерная Бабочка и т.д."

Прелестнейшие бисерные бабочки. Лучшие из когда-либо виденных мной.
Сайт Бетани Уиллис "Дизайны Матери Волчицы"
Сайт Бетани Уиллис "Дизайны Матери Волчицы"

Потрясающего рисунка бисерные сумочки, а также чрезвычайно интересные браслеты, серьги, ожерелья и чехольчики для зажигалок. Не пропустите!
Чика Тераи "Бисерная Галерея Милые Горошинки"
Чика Тераи "Бисерная Галерея Милые Горошинки"

Японская мастерица. Прелестные сумочки, вазочки и многое другое.
Дэвид К. Чэтт
Дэвид К. Чэтт

Бисерные скульптуры. Удивительные!
Сайт Ребекки Браун
Сайт Ребекки Браун

Сказочной красоты воротники. Нечто небывалое. Также нежнейшие ботанические акварели.
Сайт Кристин
Сайт Кристин

Кристин живет в Сингапуре. Ее бисерные украшения очень милы, а веночки - просто очаровательны.
Бисерные работы Фриды Бэйтс
Бисерные работы Фриды Бэйтс

Очень красивые герданы.
Beyond Beads Gallery (Галерея По-За Бисером)
Beyond Beads Gallery (Галерея По-За Бисером)

Сколько бисерной красоты!
Бисерные Работы Темного Зайца
Бисерные Работы Темного Зайца

Один из моих самых любимых бисерных сайтов. Взгляните сами!
Коллекция Красоты Утра
Коллекция Красоты Утра

Какое разнообразие бисерных украшений! Сколько фантазии!
Работы Серой Совы
Работы Серой Совы

Очень необычные и исполненные любви к природе и жизни бисерные вещицы.
Бисерные ссылки от Кэнди
Бисерные ссылки от Кэнди
Ювелирные украшения от Варвары
Ювелирные украшения от Варвары

Огромное разнообразие бисерных и не только украшений, выполненных в разных стилях но с неизменно безупречным вкусом. Более всего меня поразили воротники-цветы и воротники-бабочки.
Сумочки от Кэти Лоусон
Сумочки от Кэти Лоусон

Прелестнейшие бисерные сумочки.
Украшения Барбары Кэррол

Воротники, сумочки и многое другое. Красота необычайная!
Бисерный Сайт Ребекки Ходос
Бисерный Сайт Ребекки Ходос

Роскошные украшения. Буйство фантазии и красок.
Бисерные Украшения Риты Сова
Бисерные Украшения Риты Сова

Бабочки, ангелочки, воротники и много другой бисерной прелести.
Бисерная Галерея Дракона
Бисерная Галерея Дракона

Броши, картинки, воротники... Яркие краски, живые рисунки - чудо!
Бисерная Галерея Ларкин
Бисерная Галерея Ларкин

Очень необычные бисерные изделия.
Бисер на Берегу
Бисер на Берегу

Бисерная мастерица из Японии создает очаровательные воротники, чудесных зверюшек и многое другое.
Бисерные Работы Мэри Тафойя
Бисерные Работы Мэри Тафойя

Эти бисерные картинки словно живые!
Притягательный Бисер
Притягательный Бисер

Изумительные картинки!
Бисеромания
Бисеромания
NEW!
Потрясающе изобретательно сплетенная бисерная мебель!
АэробУсы
АэробУсы
NEW!
Изумительные работы, выполненные в стиле free-form

К началу

Сайты о рукоделии и искусстве

ЖИВОПИСЬ.ру
ЖИВОПИСЬ.ру

Энциклопедия изобразительного искусства.
Авторские подарки Алисы Баженковой
Авторские подарки Алисы Баженковой

Изумительной прелести и теплоты работы. Неповторимые игрушки, картины, всякости-разности. Не пропустите!
Арт каталог
Арт каталог

Писателю нужны читатели, актеру нужны зрители, композитору - исполнители, исполнителям - слушатели, продавцу - покупатели и так далее, вряд ли кто-нибудь станет с этим спорить. Разумеется, художнику необходимо представить свои произведения на суд зрителей. Участие в выставках, безусловно, хорошая возможность для этого, но еще неплохо было бы иметь и постоянно действующую галерею работ, пусть даже виртуальную.
Хохломская Роспись
Хохломская Роспись

Жаркая красота Хохломской росписи известна на Руси более трехсот лет. Деревянная посуда и прочая утварь, мерцающая мягким золотом, при всей своей красоте была доступной по цене даже беднякам, поскольку хохломские мастера научились придавать обычному белому дереву такую ослепительную окраску без использования драгоценного металла. Что особенно приятно, хохломские изделия и сейчас вполне доступны по цене, в чем Вы можете убедиться, побывав на этом сайте.
Сайт вышивки Ирины Маликовой
"Прикоснись к чуду"
Сайт вышивки Ирины Маликовой "Прикоснись к чуду"

Сказочной красоты воротники вышитые гладью. Галерея воротников на обнаженных моделях.
Мир Японского Кимоно
Мир Японского Кимоно

Огромная галерея вышитых кимоно. Необычайной прелести и изысканности рисунки.
Планета Кукол
Планета Кукол
NEW!
Необычайно приятный и информативный сайт для любителей и ценителей кукол. Интересные материалы, изумительные фотографии и очень
Рубрики:  бисер

Метки:  

Спиральный жгут

Четверг, 06 Августа 2015 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения РМаришка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спиральный жгут


Рубрики:  бисер

Метки:  

Жгут с подвеской

Четверг, 06 Августа 2015 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жгут с подвеской

 (554x699, 75Kb)
 (539x699, 55Kb)
Рубрики:  бисер

Метки:  

Лоскутные картины в японском стиле кинусайга

Четверг, 06 Августа 2015 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутные картины в японском стиле кинусайга

Пэчворк без иглы



Японцы народ практичный. По сути кинусайга — это переделка старых кимоно в новые картины.




Читать далее...
Рубрики:  лоскуток

Метки:  

КИНУСАЙГА - ПЭЧВОРК БЕЗ ИГОЛКИ. КРАСИВЫЕ ИДЕИ И ВИДЕО МАСТЕР-КЛАСС

Четверг, 06 Августа 2015 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Бражук [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИНУСАЙГА - ПЭЧВОРК БЕЗ ИГОЛКИ. КРАСИВЫЕ ИДЕИ И ВИДЕО МАСТЕР-КЛАСС

Пэчворк
Рубрики:  лоскуток

Метки:  

9 журналов по рукоделию и вышивке крестом.

Четверг, 06 Августа 2015 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 журналов по рукоделию и вышивке крестом.



СХЕМА
Рубрики:  лоскуток

Метки:  

7 журналов по рукоделию.

Четверг, 06 Августа 2015 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 журналов по рукоделию.


СХЕМА
Рубрики:  лоскуток

Метки:  

4 журнала по рукоделию.

Четверг, 06 Августа 2015 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 журнала по рукоделию.


СХЕМА
Рубрики:  лоскуток

Метки:  

Шаблоны для рисунков. Много

Четверг, 06 Августа 2015 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаблоны для рисунков. Много.



СХЕМА
Рубрики:  трафареты

Метки:  

Просто необыкновенная красота, завораживающая!

Четверг, 06 Августа 2015 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто необыкновенная красота, завораживающая!

 

http://www.livemaster.ru/topic/129001-art-pechvork-vysshij-pilotazh

 

АРТ-Пэчворк. Высший пилотаж.

 
 
 
 
 
 

 
АРТ-Пэчворк. Высший пилотаж. | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Не могу не поделиться своим личным открытием, хотя наверняка кто-то уже знает...

Итак, русская художница, известная на весь мир квилта.

Изабелла Байкова, член союза художников России, секции монументальной живописи, окончила высшее художественно-промышленное училище имени В.И. Мухиной в 1993 году. Занималась монументальными росписями для общественных заведений города. С 1996 года работает над коврами в технике инновационный квилт. Начало каждой работы - это игра с неизвестным. С момента появления первого замысла до полного его воплощения проходят месяцы. Этот "роман с материалом" длится до двух лет. Идея обретает очертания, постепенно наполняется деталями, окрашивается в цвета, приобретает оттенки. И лишь когда художница видит именно тот образ, который лишает ее сна, который рвется наружу, не давая ни минуты спокойного существования, тогда она берет в руки ткань, чтобы вскоре родилось на свет то произведение, которое так же лишит сна и Вас, как некогда лишало сна Изабеллу. Поэтому невозможно определить круг почитателей таланта художницы.

Все материала взяла здесь www.siniygranat.ru/art.htm.

Технические приемы, которые использует Изабелла, - это лоскутная техника с вышивкой, а также использование нестандартных для пэчворка материалов (прозрачные сеточки с помпончиками и другое).

 Скорее смотрим ее работы, и помним - все это пэчворк!

Читать далее...
Рубрики:  лоскуток

Метки:  

Кинусайга-пэчворк без иглы.Видеомастер-класс

Четверг, 06 Августа 2015 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  лоскуток

Метки:  

КИНУСАЙГА - Пэчворк без иголки.ПАСТУШКИ

Четверг, 06 Августа 2015 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИНУСАЙГА - Пэчворк без иголки.ПАСТУШКИ

Представляю вашему вниманию книгу по кинусайге. Тема - пастушки.  Технику и приемы изготовления пэчворка без иголки можете посмотреть здесь коробочка "ВИНТАЖНАЯ ДАМА"

Безымянный (572x682, 882Kb)

2063372_ieez22 (495x700, 116Kb)

Читать далее...
Рубрики:  лоскуток

Метки:  

Открытка "Платье" в стиле "Iris folding" и схема. Пэчворк без иглы

Четверг, 06 Августа 2015 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытка "Платье" в стиле "Iris folding" и схема. Пэчворк без иглы.


Читать далее...
Рубрики:  лоскуток

Метки:  

Открытка "Цветок" в стиле "Iris folding" и схема. Пэчворк без иглы.

Четверг, 06 Августа 2015 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытка "Цветок" в стиле "Iris folding" и схема. Пэчворк без иглы.


Читать далее...
Рубрики:  лоскуток

Метки:  

Открытка "Бабочка" в стиле "Iris folding" и схема. Пэчворк без иглы.

Четверг, 06 Августа 2015 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытка "Бабочка" в стиле "Iris folding" и схема. Пэчворк без иглы.


Читать далее...
Рубрики:  лоскуток

Метки:  

Открытка "Свадьба" в стиле "Iris folding" и схема. Пэчворк без иглы.

Четверг, 06 Августа 2015 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытка "Свадьба" в стиле "Iris folding" и схема. Пэчворк без иглы.


Читать далее...
Рубрики:  лоскуток

Метки:  

Открытка "Кофе" в стиле "Iris folding" и схема. Пэчворк без иглы

Четверг, 06 Августа 2015 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытка "Кофе" в стиле "Iris folding" и схема. Пэчворк без иглы.


Читать далее...
Рубрики:  лоскуток

Метки:  

Открытка "Рождество" в стиле "Iris folding" и схема. Пэчворк без иглы.

Четверг, 06 Августа 2015 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытка "Рождество" в стиле "Iris folding" и схема. Пэчворк без иглы.


Читать далее...
Рубрики:  лоскуток

Метки:  

Открытка "Свет" в стиле "Iris folding" и схема. Пэчворк без иглы

Четверг, 06 Августа 2015 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытка "Свет" в стиле "Iris folding" и схема. Пэчворк без иглы.


Читать далее...
Рубрики:  лоскуток

Метки:  

Открытка "Новорожденный" в стиле "Iris folding" и схема. Пэчворк без иглы.

Четверг, 06 Августа 2015 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытка "Новорожденный" в стиле "Iris folding" и схема. Пэчворк без иглы.


Читать далее...
Рубрики:  лоскуток

Метки:  

Открытка "Рыбки на счастье" в стиле "Iris folding" и схема. Пэчворк без иглы.

Четверг, 06 Августа 2015 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытка "Рыбки на счастье" в стиле "Iris folding" и схема. Пэчворк без иглы.


Читать далее...
Рубрики:  лоскуток

Метки:  

ГОТОВИМ Соус бешамель

Среда, 05 Августа 2015 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ Соус бешамель

 (200x300, 19Kb)
Этот классический белый соус должен уметь готовить каждая хозяйка. Соус можно разнообразить, добавляя специи и травы по вкусу.

Приготовление соуса бешамель: 5мин
Настаивание 15 мин
Тепловая обработка: 10 мин
Выход соуса бешамель: 500 мл

- 1 маленькая луковица
- 1 бутон гвоздики
- 12 горошин чёрного перца
- 1 лавровый лист
- 1 щепотка молотого мускатного ореха
- 4 веточки петрушки
- 500 мл молока
- 25 гр сливочного масла
- 25 гр муки
- соль и свежесмолотый белый перец

Читать далее...
Рубрики:  рецепты кулинарии

Метки:  

Основы основ (кулинарное)...ч 2

Среда, 05 Августа 2015 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основы основ (кулинарное)...ч 2

Большинство пирогов, тортов, печений и прочих вкусностей пекутся на основе нескольких важных рецептов. Эти рецепты - аз и буки любого кондитера, зная их - вы знаете почти все. Прежде чем браться за выпечку, не поленитесь, прочитайте несколько важных записей, у вас исчезнут некоторые вопросы и появится уверенность в себе.

Песочное тесто


Это тесто состоит из масла, сахара, муки и яиц, также, как и рубленое. Но готовится несколько иначе, и получается очень нежным и ломким. Можно вместо сахара взять сахарную пудру.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты кулинарии

Метки:  

Немного из еврейской кухни: Книшес (Knishes)

Среда, 05 Августа 2015 г. 05:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного из еврейской кухни: Книшес (Knishes)

 (579x389, 146Kb)
Книшес(идиш) - традиционное блюдо ашкеназской кухни. Книшес жарят в глубоком масле или запекают. Начиняют книшес картофелем, мясом или гречневой кашей.
В этом рецепте книшес начинка из сладкой рябой фасоли и жаренного лука.

Начинка-
2 чашки рябой фасоли предварительно замоченной на ночь
3 большие головки репчатого лука, нарезанные на мелкий кубик
1 1\2 - 2 ст.л. сахара
2 ч.л. соли
1 1\2 ч.л. свежемолотого черного перца

Тесто-
3 яйца
1 чашка растительного масла
1 ч.л. уксуса
3\4 чашки тёплой воды
1 ч.л. соли
1 1\2 ч.л. разрызлителя(или питьевой соды)
4-5 чашки муки

Читать далее...
Рубрики:  рецепты кулинарии

Метки:  

Поиск сообщений в Vita_A
Страницы: 190 ... 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь