Глазурь для куличей с желатином

В прошлом году я впервые попробовала очень вкусный пасхальный кулич, покрытый необыкновенной сахарной глазурью с желатином. Это очень нежная масса, которая абсолютно не осыпается, не липнет к ножу и рукам, когда разрезаешь кулич. Как мне объяснили, она полностью безвредна: ведь в ней не используется белок и другие продукты животного происхождения, которые могут переносить различные бактерии и палочки. Когда я узнала рецепт, то была поражена, что такая вкуснятина, так просто, быстро готовится: и из таких простых, легкодоступных ингредиентов. Поэтому в преддверии Пасхи я просто обязана поделиться с вами этим рецептом на «Люблю готовить» и рассказать, как сделать необыкновенно вкусную глазурь для кулича.

Жульен

Во время цветения опыление производят вручную. Для этого срывают мужской цветок, обрывают его лепестки и наносят пыльцу на пестик женского цветка (в центре цветка). С помощью одного мужского цветка можно опылить 2-3 женских. Кроме этого, необходимо использовать пчел, шмелей и других насекомых. Для этого надо взять 1 чайную ложку меда, растворить в 1 стакане воды и этим раствором утром опрыснуть цветущие растения.

Еще одним секретом выращивания кабачков является размещение кабачковой бахчи. Рекомендуется сажать их каждый год в новом месте - так можно избежать болезней и повысить урожайность. При выборе участка для посадки учитывайте, что эти растения любят свет и воду.

Но полив надо осуществлять только под корень и только теплой водой - это поможет избежать загнивания плодов. Когда появятся завязи поливать кабачки надо в два раза интенсивнее.

Еще несколько советов:

1.Опыление кабачков.
Прекрасными опылителями кабачков являются пчелы, шмели и осы. Для привлечения этих насекомых к вашим цветущим кустам рекомендуется ранним утром опрыскать растения слабым раствором меда. Это повысит урожайность.

2. Обрезка кустов.
Из-за того, что кусты кабачков склонны к разрастанию, их надо обрезать. Удалять стоит наиболее крупные листья, которые закрывают поток солнечного света. Под солнечными лучами завязи будут быстрее развиваться.

Окрашивание пасхальных яиц

Окрасить пасхальные яйца можно с помощью разных средств. В этом посте предлагаю окрасить их луковой шелухой. Это один из простых способов, который используют многие, как и я. Но оказывается, что и при этом окрашивание надо точно знать, как  это сделать правильно и точно. Допустим я не знала, что надо добавлять уксус, чтобы яйца не лопнули. Поэтому, если кто-то из вас тоже не знает, как окрасить яйца луковой шелухой, воспользуйтесь этим рецептом, который предложили авторы kakyagotovlu.ru. В конце поста можете посмотреть инфографику, из которой вы узнаете какие еще природные красители можно взять для окрашивания пасхальных яиц.

Вы посмотрите, какие милые, позитивные, прикольные идеи из горшков.

Творите, создавайте себе прекрасное настроение

 Гобеленовая вышивка: "Коллекция старинных схем от Sajou (Франция)"

 

 

 

 

 

Источник https://club.osinka.ru/topic-164286?p=19587504#19587504

Нижний слой Hermitage в 3 нити(70% меринос, 30% кашемир, 750 м/100 г) пряжа,

Верхний слой ангора 80% (700м/100г) в одну нить
Спицы основные 4, а ажур заканчивать уменьшением размера спиц, тут пригодился весь арсенал от 4 до 2  Вес 70 г.

Узор может быть по вашему выбору.