Пирожное „Персики“ |
Ингредиенты:
-1 ч. л. ванилина
-80 г сливочного масла
-3.5 стакана муки пшеничной
-1 ч. л. разрыхлителя
-1 стакан сахара
-2 ст. л. сметаны
-2 яйца
Начинка:
-1 банка сгущённого молока
-70 г грецких орехов (или шоколадная паста)
Оформление:
-2 моркови
-70 г коричневого сахара
-1 свёкла
Приготовление:
1. Для приготовления песочного теста подготовьте такие продукты: муку (просеять), сливочное масло комнатной температуры, яйца, сахар и сметану. Яйца взбить с сахаром и ванилином. Добавить масло, сметану, половину муки, разрыхлитель.
2. Перемешать миксером, получится мягкая основа для теста. Добавить, оставшуюся муку и замесить мягкое тесто. Разделить тесто на 24 шарика. Сформировать полусферы. Выложить на лист, застеленный пергаментом и поставить выпекать при 190°C на 15 минут.
3. Готовые половинки будущих «персиков» остудить на решётке. Вынуть из половинок серединку. Для крема сварить банку сгущённого молока в течение 2 часов в кастрюле с водой, но можно купить и готовую варёную сгущёнку. Я предпочитаю варить сама. Смешать половину варёной сгущёнки и мелко порубленные грецкие орехи.
4. Начинить половинки кремом. Смазать края вареной сгущенкой и склеить половинки. Почистить морковь и свёклу для приготовления сока, приготовить сахар для обсыпки. Мелкий коричневый прекрасно подошёл. Отжать на соковыжималке морковный сок.
5. Отжать свекольный сок, если у вас нет соковыжималки, то натрите овощи на тёрке и отожмите сок через марлю. Когда половинки «персиков» схватились можно приступать к декору. Обмакиваем «персик» на 2/3 в морковный сок и дайте ему немного стечь.
6. Затем неокрашенную часть в свекольный сок и сразу обвалять в сахаре. «Персики» готовы. Дать им немного обсохнуть и можно подавать.
Из такого количества продуктов получилось 12 пирожных.
Приятного аппетита!
|
Салат из пекинской капусты |
Ингредиенты:
пекинская капуста - 400 г
ветчина - 200 г
болгарский перец - 1 шт.
консервированная кукуруза - 100 г
майонез - 3 ст. л.
соль, перец - по вкусу
зеленый лук
Приготовление:
1. Пекинскую капусту разделите на четыре продольных части и мелко нарежьте.
2. Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины
3. Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте соломкой.
4. С консервированной кукурузы слейте лишнюю воду. Смешайте ветчину, перец, пекинскую капусту и кукурузу.
5. Немного посолите и добавьте черный перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и украсьте мелко нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
|
Пирог с творожной начинкой |
Ингредиенты
яйца куриные (для теста + для начинки) - 3 шт. +1 шт.
сахар (для теста + для начинки) - 150 г +100 г
йогурт - 300 г
разрыхлитель - 10 г
мука - 250 г
масло растительное - 3 ст.л.
крахмал кукурузный (для ягод + для начинки) - 1 ч. л. +1 ч. л.
смородина - 150 г
творог (начинка) - 350 г
ванилин (начинка) - 1 ч.л.
сметана (начинка) - 3 ст.л.
Приготовление:
1. Приготовить тесто. Взбить венчиком яйца с сахаром.
2. Добавить йогурт (или кефир), муку, разрыхлитель и растительное масло и взбить до однородности.
3. Отдельно смородину (у меня замороженная) смешать с крахмалом.
4. Ввести аккуратно смородину и перемешать.
5. Вылить тесто в форму.
6. Приготовить творожную начинку. Для этого взбить миксером все ингредиенты для начинки.
7. Выложить начинку в середину, немного остступая от краев формы. Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 минут. Готовность проверить спичкой или деревянной палочкой.
8. Вынуть готовый пирог, немного остудить и перевернуть на тарелку.
9. Можно присыпать сахарной пудрой. Пирог готов.
Приятного аппетита!
|
безрукавки |
 |
 |
 |
|---|---|---|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Пуловеры спицами 333
|
ИНТЕРЕСНАЯ БЕЗРУКАВКА-ПЕРЕВЁРТЫШ! |
|
ШРАГ.СПИЦЫ. |
|
Закуска на чипсах - оригинальные варианты начинки. |
|
ВОСТОЧНАЯ ЕДА – ПОЛЕЗНО И ОРИГИНАЛЬНО! ФУНЧОЗА — ВКУСНЫЙ САЛАТ |
|
Потрясающая аджика без варки! |
Ингредиенты:
Помидоры — 4 кг
Перец болгарский — 1,5 кг
Перец чили — 3 шт.
Чеснок — 200 г
Уксус (9%-ный) — 200 мл
Соль — 2 ст.л.
|
Платья крючком 320 |
 |
 |
|---|---|
 |
 |
 |
 |
|
|
 |
Платья крючком 319
|
вязание с подиума |
1.
2.
3.
4.
|
вязание с подиума |
1.
5.
6.
10.
|
Вязание красивого ЦВЕТКА с серединкой из витых столбиков |
|
кружево |
|
Мастер класс Анастасии Хмель на авторский мотив трилистник с завитками |
|
Тёртый пирог с чёрной смородиной |
|
Блюда из творога на завтрак |
ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда на завтрак
|
Тренды в одежде лето 2017 |
Часто девушки отказываются следить за модными тенденциями, ссылаясь на свой собственный стиль. И это роковая ошибка. Конечно, не всем подходят подиумные луки, не каждый отважится пройтись в таком виде по городу, а кому-то такие эксперименты просто не позволит дресс-код. Тем не менее, ничто не мешает, не ломая стиль, добавить несколько трендовых деталей. Это освежает даже самый строгий образ, делает его многогранным и глубоким.
На какие тренды обратить внимание в этом году? Что будет в моде этим летом? К каким вещам присмотреться и что купить? Ответы на все вопросы в моей статье.
Серия сообщений "Мода":
Часть 1 - Как правильно подобрать стройнящий гардероб
Часть 2 - Пэчворк в моде с мировых подиумов
...
Часть 10 - АЛЬБОМ«VANESSA MONTORO»/БЕЗ ОПИСАНИЯ/
Часть 11 - АЛЬБОМ«MODEET MODE 2013 AUTOMN»/МОДА С ПОДИУМА/
Часть 12 - Тренды в одежде лето 2017
Часть 13 - Моделирование летних платьев: 6 красивых выкроек!
Часть 14 - Без заголовка
...
Часть 24 - Как правильно носить джинсы женщине в самом соку
Часть 25 - 22 совета от знаменитых дизайнеров о том, как быть настоящей женщиной
Часть 26 - Модные плюшевые пальто
|
|
Узоры для вязания крючком 116 |
|
ФИЛЕЙНАЯ ЗАНАВЕСКА С РОЗАМИ Узорчик |
Альбом «2690 crochet pattern for knitting - 2009». Мгожество узорчиков |
Узор для скатерти |
|---|---|---|
|
Идея для филейки |
Кайма с бахромой |
Жаккардовый узорчик |
|
Узор для салфетки |
Узор |
Мелкораппортный узор для вязания крючком. |
|
Узоры для вязания крючком |
Ажурные узоры |
ВЯЗАНИЕ. СХЕМЫ И УЗОРЫ КРЮЧОК. |
Узоры для вязания крючком 115
|
Самые полезные каши |
САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ КАШИ
Овсяная
Регулярно употребляя эту кашу, можно избавиться от желудочно-кишечных болезней. Она придает много энергии, так что вы будете бодрыми целый день. В ней содержится четверть суточной нормы клетчатки, а три четверти стакана сухих геркулесовых хлопьев покрывают суточную потребность в этом элементе. В овсе есть также фермент, который способствует усвоению жира в кишечнике. Очень полезна слизь с овсянки, которая образуется при варке. Эта жидкость вымывает из желудка все микробы и токсины, обволакивает слизистую кишечника и желудка.
Витамины: Овсянку отличает большое содержание биотина витамина Н, активного участника обмена холестерина, аминокислот и белков. Витамин Н улучшает самочувствие человека и состояние кожи.
Предостережение: Фитиновая кислота, которая содержится в овсяной каше, тормозит всасывание кальция в кишечнике. К тому же овсянка вымывает кальций из костей и не дает ему усваиваться в кишечнике.
Как приготовить: Возьмите 3-4 столовых ложки овсяных хлопьев, сливки, зелень и сахар по вкусу. В чуть подсоленную воду добавьте хлопья, доведите до кипения и добавьте мелко нарубленную зелень. Когда крупа станет мягкой, кашу наливают в подогретую тарелку. Затем добавляют густые сливки и посыпают сахаром.
Рисовая
Рисовая каша спасает при заболеваниях
Серия сообщений "каши":
Часть 1 - 5 каш для вашего тела!
Часть 2 - Гречаники — вкусное и доступное для каждого блюдо
Часть 3 - Топ-9 вкуснейших блюд с гречкой
Часть 4 - Самые полезные каши
Часть 5 - Котлеты из гречки с сыром
Часть 6 - Котлеты из гречки с сыром
Часть 7 - Гречка с курицей, запеченная в сливках
Часть 8 - Котлеты из белой фасоли и риса
Часть 9 - Ленивые вареники из творога
|
|
