Пирог «Воздушный» |
|
ЛИМОННЫЙ РУЛЕТ ИЛИ ОЧЕНЬ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ БИСКВИТА |

На сегодняшний день самый удачный бисквит для рулета и не только (бисквитные коржи для тортов готовлю тоже по этому рецепту), который я когда-либо пекла. Одинаково легко сворачивается, как сразу после выпечки, так и в остывшем состоянии.
Как вы понимаете, начинка может быть любая. Рулет с вареньем готовлю не более 30 мин, а результат превосходный!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Стакан - 250 мл
Бисквит:
1/4 ст молока (62,5 мл или 60 г)
2 ст л сливочного масла
3/4 ст (~ 140 г ) муки для тортов (или обычная + 2 ст л кукурузного крахмала) (Я взвешиваю 140 г, затем отнимаю 2 ст л муки, затем досыпаю 2 ст л крахмала)
1 ч л разрыхлителя (5-6 г)
2/3 ст сахара (167 мл или 155 г)
1/4 ч л соли
3 яйца
3 желтка (в последнее время не использую. Катюша-Джанго попробовала приготовить без трёх желтков и обнаружила, что рулет получается такой же классный. Всё остальное по рецепту)
Начинка:
1/2 ст лимонного сока (~ 2,5 лимона)
1 ст л лимонной цедры
2/3 ст сахара
3 яйца
50 г сливочного масла

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
|
Фруктовый салат |
|
Блины на кефире |

|
Пять оригинальных закусок с красной икрой |

Красная икра сочетается с самыми разными продуктами. Немного фантазии и ваш новогодний стол превратится в настоящий королевский пир.
|
Пирожное «День-Ночь» |

Идеальное лакомство для тех, кто любит себя вкусненько побаловать. Его готовить достаточно легко, да и вкус Вас не разочарует…сладкий…нежный, просто тает во рту. А детишек и вовсе за уши от этого пирожного не оттащишь.
Ингредиенты
|
Подборка мастер-классов по украшению блюд |
|
13 фактов о Великой китайской стене, которые никто не знает |
1. Строительство Стены продолжалось более 1800 лет
Длинную стена начали строить еще в III в. до н. э., а при династии Мин (1368–1644) заложили последние кирпичи. К этому времени можно отнести большую часть сохранившейся стены, более древние постройки уже разрушены.

|
Как навести порядок в шкафу для одежды? |

У вас нет никаких планов? Отлично. Наконец-то вы сможете навести порядок в шкафу с одеждой! В понедельник наступит полная ясность, и вы даже сможете найти для себя новый наряд, не опустошая при этом свой банковский счет.
Серия сообщений "Уют в доме":
Часть 1 - Самое эффективное средство для чистки ванной комнаты:
Часть 2 - 10 НАТУРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ДЛЯ ДОМАШНИХ ЦВЕТОВ
...
Часть 34 - Французский способ стирки белого белья. Идеальная белизна
Часть 35 - Как отбелить белые вещи? Простые бабушкины рецепты
Часть 36 - Как навести порядок в шкафу для одежды?
Часть 37 - Крутые идеи для росписи холодильника
Часть 38 - Маленькая ванная: простые идеи для хранения мелочёвки
Часть 39 - 5 полезных лайфхаков, чтобы в туалете и ванной было всегда чисто!
Часть 40 - 7 простых способов отбелить пожелтевший пластик своими руками!
Часть 41 - 18 советов по дому хозяйке на каждый день
|
|
14 СТИМУЛЯТОРОВ ДЛЯ МОЗГА, КОТОРЫЕ РАБОТАЮТ ЛУЧШЕ КОФЕ |

1. Прыгайте
Ирум Тахир, основатель High Point Chiropractic Wellness, считает прыжки крайне полезным делом и занимается этим каждый день. Такие занятия повышают ясность ума, активируют лимфатическую систему,
|
Баранина по-английски |
|
Торт " Килиманджаро" |
|
Закусочный пирог из слоеного теста " Елочка" |


|
Профитроли со шпротами |

Представляем вашему вниманию рецепт очень интересной и вкусной закуски, которая порадует каждого своими вкусовыми качествами. На вид она безумно аппетитная и загадочная, поэтому всем гостям всегда хочется быстрее ее испробовать. Эти профитроли очень вкусные и разлетаются со стола в первую очередь. Готовить их совсем не сложно, поэтому сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение новыми вкуснейшими блюдами.
|
Салат слоеный с копченой курочкой |

Очень вкусный и сытный салат.
|
Картофельный гратен с курицей и грибами |

Ингредиенты:
Грудка куриная 2 штуки
Картофель 4 штуки
Шампиньоны 10 штук
|
Котлеты из белой фасоли и риса |

Примерно на 10 котлеток:
-200 г белой фасоли
-80 г риса (лучше басмати)
Серия сообщений "каши":
Часть 1 - 5 каш для вашего тела!
Часть 2 - Гречаники — вкусное и доступное для каждого блюдо
...
Часть 6 - Котлеты из гречки с сыром
Часть 7 - Гречка с курицей, запеченная в сливках
Часть 8 - Котлеты из белой фасоли и риса
Часть 9 - Ленивые вареники из творога
|
|
Вросший ноготь на большом пальце - лечение в домашних условиях |

Вросший ноготь на большом пальце ноги, лечение в домашних условиях которого описано в данной статье, по научному называется онихокриптоз. Это неприятное и весьма распространенное заболевание, при котором ногтевая пластина врастает в боковую поверхность прилегающего ногтевого валика.
|
Модные плюшевые пальто |

Плюшевые пальто уютные, теплые, аккуратные, а что самое главное — модные сейчас. Значит найти идеальный вариант для себя легче, чем когда-либо. Поскольку тедди довольно уникальные по своему стилю, что может оттолкнуть некоторых девушек, которые посчитают, что будут выглядеть неуклюже. Мы решили обсудить, как без страха носить их всю зиму, при этом выглядеть шикарно и энергично.
Их носили практически все звезды в 60-е и 70-е. Это была любимая одежда Мика Джаггера. Стиль был одним и самых желанных, начиная с 60-х годов и постепенно обновлялся в 80-х, 90-х и даже в 2010 годах. Наш современный тедди имеет классический коричневый цвет и простой крой, что делает его уютным и практичным.
Серия сообщений "Мода":
Часть 1 - Как правильно подобрать стройнящий гардероб
Часть 2 - Пэчворк в моде с мировых подиумов
...
Часть 24 - Как правильно носить джинсы женщине в самом соку
Часть 25 - 22 совета от знаменитых дизайнеров о том, как быть настоящей женщиной
Часть 26 - Модные плюшевые пальто
|
|
Беловские вареники |
Тесто: Мука, вода, соль.
Фарш: свинина, лук, перец, соль.
Тесто и фарш все как на пельмени
Слив.масло
Панировочные сухари
Сметана
Из теста и фарша лепим вареники, отвариваем.
В сковороде нагреваем слив. масло, добавляем панировочные сухари(их должно быть столько, что все вареники были ими хорошо обсыпаны). Готовые вареники перекладываем в сковороду, и хорошо обжариваем до почти темной золотистой корочки( у меня на фото немного светловато получилось).
Ну вот и все, подаются беловские вареники обязательно с большим количеством сметаны.
Приятного аппетита!
|