Автор всех этих рецептов замечательная хозяюшка Назочка. Посмотреть остальные рецепты и пообщаться с ней на форуме можете здесь Рецепты от Назочки. Всех, кто цитировал этот пост, прошу  сделать у себя пометку на сайт Назочки. Большое спасибо за понимание.

САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ОВОЩАМИ. 
 
 
 
Картофель моем и варим в кожуре вместе с морковью.
Крабовые палочки чистим и мелко режем.
Яйца варим вкрутую, остужаем, чистим и мелко рубим.
Картофель и морковь чистим и режем кубиками.
С зеленого горошка предварительно сливаем воду.
Крабовые палочки, яйца, картофель складываем в салатник, добавляем зеленый горошек, перчим и  
тщательно перемешиваем, заправив майонезом. При необходимости солим. 
 

ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С ЛИМОННОЙ НАЧИНКОЙ 
 
 
 
ТЕСТО:
1 ч.л. сухих дрожжей
1/2 стакана молока
2 ст.л. сахара
1 яйцо
3,5 стакана муки
1 яйцо
200 гр. маргарина или сливочного масла
1/2 ч.л. соли
 
НАЧИНКА:
1 крупный или 2 маленьких лимона
1 - 1.5 стакана сахара
1 ч.л. крахмала
 
Приготовление:
 
Подогреть молоко до 40 С, растворить в нем дрожжи , сахар и пару ложек муки.
Дать смеси подняться - около 10-15 минут.
Добавить яйцо, оставшуюся муку, соль, мелко нарезанный маргарин и замесить тесто.
Дать тесту постоять около 30-40 минут.
Для приготовления начинки ошпарить лимон кипятком, пропустить через мясорубку.
Добавить сахар и крахмал.
Разделить тесто на 2 части, раскатать их по размеру противня. Застелить противень бумагой для выпечки, выложить на него лист теста, начинку, закрыть вторым листом, защипать края.
 
Смазать пирог яйцом и печь при температуре 180°С около 30 минут. 
 
 
 
 БАКЛАЖАН ЖАРЕНЫЙ С ФАРШЕМ. 
 
 
 
Тут все просто. Баклажан очищаем частично от кожуры, режем на маленькие кусочки, жарим с луком, до золотистового цвета, добавляем немного помидорчика, немного перца. В конце мешаем, с отдельно пожареным фаршем, и немного держим на огне. Едим с соусом из мацони и чеснока.

ПАХЛАВА! 
 
 
 
Начинка:
 
0,5 кг. грецких орехов(пропустить через мясорубку, в блендере нельзя) прожарить на раскаленой сковороде.
0,5 кг. песка(желательно мелкого)
ванилин, кардамон(обязательно)
 
Тесто:
 
200гр сметаны
4 желтка
1 ст. молока(или сколько возьмет тесто)
300 гр топленого сливочного масла
1 кг муки
ванилин
дрожжи 0,5 ч. л.( поставить опару, совсем немного)
 
замесить тесто и поставить в тепло, не надо ждать, чтобы тесто совсем подашло, как только немного подниется, можно готовить.
Эта норма, на один очень большой лист, или на два маленьких
Тесто делим на 12 частей, два из них чуть больше других.
Большой колобок раскатываем, переносим на лист, смазанный маслом, на тесто наливаем топленое масло(можно растительное,без запаха), мажем по всему раскатанному тесту, слегка обсыпаем песочными орехами, раскатываем другой(маленький колобок, переносим на лист, мажем маслом, обсыпаем орехами(нормальное количество), остальные колобки в таком порядке, предпоследний колобок раскатываем, переносим на лист, мажем маслом, слегка обсыпаем орехами, берем большой колобок, раскатываем, переносим на лист. Ставим на 15 минут в прохладное место. Затем мажем яичным желтком, режем на ромбики, на каждый ромбик втыкаем(именно втыкаем)  фундук, или грецкий ореше, и в духовку, температура 200 гр. печется быстро. Как только покраснеет(не совсем ярко) вытаскиваем, места разрезов освежаем, места разрезов заливаем топленым сливочным маслом, 0,5 ст. и снова в духовку. Как только покраснеет(вся) вытаскиваем, заливаем сиропом(из сахара и воды) или ( 2 ст. ложки с верхом меда, 10 ст. ложки меда) сироп готовится на огне, то есть, мы заливаем пахлаву кипящим сиропом.
И опять в духовку на 3-4 минуты. Вытаскиваем, даем чуть остыть, режем, раскладываем на плоскую посуду.
СУП-ПЮРЕ ГРИБНОЙ! 
 
 
 
Способ приготовления:
 
Грибы помыть, порезать на произвольные кусочки, порезать мелко лук, прожарить на сливочном масле, налить воды (на ваше усмотрение: сколько грибов, на сколько человек и т. д.), как только закипит добавляем куски картошки, солим, перчим, варим до готовности картошки, наливаем сливки, по вашему усмотрению, можете добавить много, можете меньше, жирность тоже по вашему выбору. Даем остыть чупу. Все это взбиваем до однородности в блендере, вновь ставим на огонь и ждем до первого бульканья. Все, суп готов. Ароматно, сытно, вкусно!!!

САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ! 
 
 
 
Приготовление:
 
Капусту порезасть совсем тонко, посолить, помять тщательно. Залить 1 ст. л. уксуса винного, добавить мелко порезанный помидор, также огурец, мелко порезанный, насыпать мелко нашинкованной зеленью (кинза и мята), прибавить лук репчатый, тоже очень тонко порезанный, тщательно смешать, залить майонезом и есть в свое величайшее удовольствие!!! 
 

 А НА ГОРЯЧЕЕ -СВИНАЯ ГРУДИНКА С ЯБЛОКАМИ ЗАПЕЧЕНАЯ В ДУХОВКЕ 
  
 
 
Приготовление:
 
Грудинку порезать тонкими пластами, посолить, поперчить, обсыпать чебрецом, выложить на фольгу, а сверху яблоки, разделив на две части, все это тщательно закрыть конвертиком, чтобы жир не вытек и в духовку на 45 минут, подаем с жареной картошечкой!! 
 
 
 
ПРИТНОГО АППЕТИТА!!

Мясо, запеченное с грибами и помидорами

Очень вкусное и красивое блюдо. Несомненно оно станет главным украшением вашего стола на дружеских и семейных застольях - начиная с дней рождений и заканчивая Новым годом.

Ингредиенты:

800 г свиной шеи
200 г шампиньонов (лучше свежих, но за неимением подойдут и консервированные)
300 г сыра (хорошо подходит "Российский”)
3-4 помидора (в зависимости от размеров)
соль и перец по вкусу

Мясо режем пластинами, отбиваем и выкладываем на противень. Солим-перчим.

поверх мяса выкладываем порезанные грибы

накрываем кружочками помидоров

сверху посыпаем тертым сыром.

Засовавыем эту неземную красоту в разогретую до 190 градусов духовку на минут 30-40.

Приятного аппетита!

Салат с креветками и ананасом

Салатик довольно легок для желудка и не требует много времени и сил на приготовление. Королевские креветки в рецепте можно без зазрения совести заменить на обычные, а майонез для заправки разбавить наполовину сметаной - так будет менее калорийно.

Ингредиенты:

5-6 больших креветок
2 небольших свежих огурчика
1 стакан отваренного риса
200 г консервированных ананасов
майонез для заправки

Огурец режем кубиками, смешиваем с рисом.

В тот де салатник отправляем нарезанные креветки (если вы берете маленькие - то резать не надо)

и ананасы.  Заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

Салат "Гнездо глухаря”

Легкий для желудка и довольно простой в приготовлении салатик.

Ингредиенты:

1 отварная куриная грудка
1 большой парниковый огурец
2 картофелины
1 луковица
4 крутых куриных яйца
3-4 перепелиных яйца для украшения
пакетик майонеза (200 г)
соль
пучок укропа

Курятину режем небольшими кусочками

Белки куриных яиц трем на крупную терку

Огурец режем соломкой

Нарезаем лук, заливаем его кипятком и оставляем остывать

Картошку режем соломкой - мельче, чем просто для картофеля-фри

и обжариваем во фритюре

отправляем в миску к остальным ингредиентам

туда же загружаем остывший лук

Всё перемешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом, выкладываем в салатник таким образом, чтобы посередине было небольшое углубление.

Мелко рубим укроп и посыпаем им салат сверху. В углубление кладем перепелиные яйца. Вуаля! Красиво и вкусненько.

Приятного аппетита!

Источник:

http://www.VkusnyBlog.Ru

Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.


что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа

500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой

растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.

3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"


6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!

Источник lisunya

800гр мякоти говядины или свинины,200гр майонеза,4 ст ложки крахмала,2 яйца,1 зубчик чеснока, соль, молотый чёрный перец,2-3 ст ложки раст масла.

Мясо вымыть, обсушить, нарезать кусками и пропустить через мясорубку. К молотому мясу добавить майонез и крахмал. Яйца слегка взбить и смешать с мясом. Пропустить зуб чеснока через пресс и добавить к мясу. Посолить ,поперчить. Тщательно перемешать, миску с фаршем закрыть крышкой или плёнкой и убрать в холодильник на 2 часа.
Разогреть в тефлоновой сковороде масло, из мяса скатать шарики, немного приплюснуть и жарить с обеих сторон на среднем огне до образования румяной корочки. Затем сложить обжаренные котлеты в сковороду и протушить на медленном огне 9-10 минут.

Комент:с котлеткой можно запросто проглотить язык.Котлета нежная,сочная,необычайна на вкус.Удивительная котлета.В рецепте говорят что можно приготовить на такой манер котлеты из куриного и рыбного филе.Очень интереcна рыбная версия

А можно в середине спрятать начинку и получатся "венские рулетики"

www.kuking.net

Серия сообщений "Ещё фильмы":

Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - А зори здесь тихие...- 2 серии
...
Часть 4 - Ах, Дюдюка! - Сборник мультфильмов
Часть 5 - Бабка Ежка и другие - мультфильмы
Часть 6 - Батальоны просят огня
Часть 7 - Бедная Саша
Часть 8 - Белорусский вокзал
...
Часть 28 - Слава Фетисов - все серии смотреть онлайн
Часть 29 - Спецназ - все серии смотреть онлайн
Часть 30 - Роман Карцев и Виктор Ильченко - все выпуски

Серия сообщений "Ещё фильмы":

Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - А зори здесь тихие...- 2 серии
...
Часть 6 - Батальоны просят огня
Часть 7 - Бедная Саша
Часть 8 - Белорусский вокзал
Часть 9 - Бенефис Владимира Винокура. Юбилей в кругу друзей (2013)
Часть 10 - Вызов - смотреть онлайн
...
Часть 28 - Слава Фетисов - все серии смотреть онлайн
Часть 29 - Спецназ - все серии смотреть онлайн
Часть 30 - Роман Карцев и Виктор Ильченко - все выпуски

«Грибок-теремок» — рисованный мультипликационный фильм 1958 года по сказке Владимира Сутеева «Под грибом». Фильм поставил режиссёр Владимир Полковников, его герои — лесные звери, наделенные яркими человеческими характерами.

Серия сообщений "Ещё фильмы":

Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - А зори здесь тихие...- 2 серии
...
Часть 13 - Вангелия
Часть 14 - Родная кровиночка
Часть 15 - Грибок-теремок
Часть 16 - Ecли любишь - пpoсти (2015)
Часть 17 - Машенька - спектакль 1977 г.
...
Часть 28 - Слава Фетисов - все серии смотреть онлайн
Часть 29 - Спецназ - все серии смотреть онлайн
Часть 30 - Роман Карцев и Виктор Ильченко - все выпуски

Серия сообщений "Ещё фильмы":

Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - А зори здесь тихие...- 2 серии
...
Часть 18 - Васёк Трубачёв и его товарищи
Часть 19 - Ленинград-46 - военная драма
Часть 20 - Котёнок по имени Гав и другие мультики про котят
Часть 21 - 250 мультиков в одном месте
Часть 22 - Россия молодая - смотреть онлайн
...
Часть 28 - Слава Фетисов - все серии смотреть онлайн
Часть 29 - Спецназ - все серии смотреть онлайн
Часть 30 - Роман Карцев и Виктор Ильченко - все выпуски

Серия сообщений "Ещё фильмы":

Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - А зори здесь тихие...- 2 серии
...
Часть 28 - Слава Фетисов - все серии смотреть онлайн
Часть 29 - Спецназ - все серии смотреть онлайн
Часть 30 - Роман Карцев и Виктор Ильченко - все выпуски

Серия сообщений "Ещё фильмы":

Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - А зори здесь тихие...- 2 серии
...
Часть 27 - Дорога на Берлин (2015) смотреть онлайн
Часть 28 - Слава Фетисов - все серии смотреть онлайн
Часть 29 - Спецназ - все серии смотреть онлайн
Часть 30 - Роман Карцев и Виктор Ильченко - все выпуски

Покажите мне того, кто не любит смотреть наши старые советские мультики? Уверена, что таких нет...)) Поэтому этот пост для вас...)))

пост составила

Серия сообщений "Ещё фильмы":

Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - А зори здесь тихие...- 2 серии
...
Часть 23 - Сваты - все сезоны смотреть онлайн
Часть 24 - Маша и Медведь - все серии
Часть 25 - Эти мультики мы будем смотреть ещё долго...)))
Часть 26 - Посол Советского Союза - смотреть онлайн
Часть 27 - Дорога на Берлин (2015) смотреть онлайн
Часть 28 - Слава Фетисов - все серии смотреть онлайн
Часть 29 - Спецназ - все серии смотреть онлайн
Часть 30 - Роман Карцев и Виктор Ильченко - все выпуски

пост составила

Серия сообщений "Ещё фильмы":

Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - А зори здесь тихие...- 2 серии
...
Часть 22 - Россия молодая - смотреть онлайн
Часть 23 - Сваты - все сезоны смотреть онлайн
Часть 24 - Маша и Медведь - все серии
Часть 25 - Эти мультики мы будем смотреть ещё долго...)))
Часть 26 - Посол Советского Союза - смотреть онлайн
...
Часть 28 - Слава Фетисов - все серии смотреть онлайн
Часть 29 - Спецназ - все серии смотреть онлайн
Часть 30 - Роман Карцев и Виктор Ильченко - все выпуски

Вот такие мультики предлагаю посмотреть вашим деткам и внукам, а заодно и вам, дорогие папы, мамы, бабушки и дедушки...))

пост составила

Серия сообщений "Ещё фильмы":

Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - А зори здесь тихие...- 2 серии
...
Часть 19 - Ленинград-46 - военная драма
Часть 20 - Котёнок по имени Гав и другие мультики про котят
Часть 21 - 250 мультиков в одном месте
Часть 22 - Россия молодая - смотреть онлайн
Часть 23 - Сваты - все сезоны смотреть онлайн
...
Часть 28 - Слава Фетисов - все серии смотреть онлайн
Часть 29 - Спецназ - все серии смотреть онлайн
Часть 30 - Роман Карцев и Виктор Ильченко - все выпуски

Серия сообщений "Ещё фильмы":

Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - А зори здесь тихие...- 2 серии
...
Часть 18 - Васёк Трубачёв и его товарищи
Часть 19 - Ленинград-46 - военная драма
Часть 20 - Котёнок по имени Гав и другие мультики про котят
Часть 21 - 250 мультиков в одном месте
Часть 22 - Россия молодая - смотреть онлайн
...
Часть 28 - Слава Фетисов - все серии смотреть онлайн
Часть 29 - Спецназ - все серии смотреть онлайн
Часть 30 - Роман Карцев и Виктор Ильченко - все выпуски

Серия сообщений "Ещё фильмы":

Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - А зори здесь тихие...- 2 серии
...
Часть 17 - Машенька - спектакль 1977 г.
Часть 18 - Васёк Трубачёв и его товарищи
Часть 19 - Ленинград-46 - военная драма
Часть 20 - Котёнок по имени Гав и другие мультики про котят
Часть 21 - 250 мультиков в одном месте
...
Часть 28 - Слава Фетисов - все серии смотреть онлайн
Часть 29 - Спецназ - все серии смотреть онлайн
Часть 30 - Роман Карцев и Виктор Ильченко - все выпуски

Душещипательная мелодрама «Родная кровиночка» была создана российскими кинематографистами в 2013 году. Никогда не знаешь, чего ждать от судьбы, вот и в этой картине зрителю будет очень интересно следить за развитием очень нелегкой и нелепейшей ситуации, в которую попала главная героиня. Эта довольно правдоподобная история никого не оставит равнодушным. В фильме «Родная кровиночка» главные роли исполняют такие знаменитые актеры, как Александр Михайлов и Дарья Михайлова, которые великолепно передали характеры и настроения своих героев.

Серия сообщений "Ещё фильмы":

Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - А зори здесь тихие...- 2 серии
...
Часть 12 - Адъютант его превосходительства
Часть 13 - Вангелия
Часть 14 - Родная кровиночка
Часть 15 - Грибок-теремок
Часть 16 - Ecли любишь - пpoсти (2015)
...
Часть 28 - Слава Фетисов - все серии смотреть онлайн
Часть 29 - Спецназ - все серии смотреть онлайн
Часть 30 - Роман Карцев и Виктор Ильченко - все выпуски

Читать далее

Серия сообщений "Ещё фильмы":

Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - А зори здесь тихие...- 2 серии
...
Часть 9 - Бенефис Владимира Винокура. Юбилей в кругу друзей (2013)
Часть 10 - Вызов - смотреть онлайн
Часть 11 - "Щит и меч" - смотреть онлайн
Часть 12 - Адъютант его превосходительства
Часть 13 - Вангелия
...
Часть 28 - Слава Фетисов - все серии смотреть онлайн
Часть 29 - Спецназ - все серии смотреть онлайн
Часть 30 - Роман Карцев и Виктор Ильченко - все выпуски

Серия сообщений "Ещё фильмы":

Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - А зори здесь тихие...- 2 серии
Часть 3 - Аты-баты шли солдаты...
Часть 4 - Ах, Дюдюка! - Сборник мультфильмов
Часть 5 - Бабка Ежка и другие - мультфильмы
Часть 6 - Батальоны просят огня
Часть 7 - Бедная Саша
...
Часть 28 - Слава Фетисов - все серии смотреть онлайн
Часть 29 - Спецназ - все серии смотреть онлайн
Часть 30 - Роман Карцев и Виктор Ильченко - все выпуски

Серия сообщений "Ещё фильмы":

Часть 1 - Дядюшка АУ - 3 мультика
Часть 2 - А зори здесь тихие...- 2 серии
Часть 3 - Аты-баты шли солдаты...
Часть 4 - Ах, Дюдюка! - Сборник мультфильмов
...
Часть 28 - Слава Фетисов - все серии смотреть онлайн
Часть 29 - Спецназ - все серии смотреть онлайн
Часть 30 - Роман Карцев и Виктор Ильченко - все выпуски