Ингредиенты
- Лаваш по вкусу
- Фарш ассорти 400 грамм
фильм находка |
|
красивая обвязка |
Очень интересная кайма,которой можно обвязывать готовые верхние изделия,такие как шали,пончо,свитера и пуловеры,куртки, пальто и шарфы.Часть 2 здесь.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
тапочки землянички |
|
снуд |
Автор МК: Sambusik
Снуд получился размером 160/40 таким образом, можно завернуться в три оборота. Ниточки Alize Lanagold, шерсть/акрил, спицы 4.0, ушло почти 4 мотка.
|
шапки с козырьком |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
завтрак |
|
следки по турецки |
|
воздушный бисквит |
Это настоящий классический бисквит, приготовленный на основе взбитых белков. Он воздушный и очень нежный. Здесь нет ни соды, ни разрыхлителя — тесто хорошо поднимается за счет белков, взбитых в «воздушную», крепкую массу.
|
курица в пергаменте |
|
курица в кляре |
|
шоколадные печенья |
|
брауни в микроволновке |
|
советы о рассаде |
|
копченые ребрышки и скумбрия |
|
хитрости |
Вам на заметку
У каждой хозяйки есть свои кулинарные хитрости. Те, которые значительно облегчают быт на кухне и определяют удачное приготовление блюд. А у профессиональных шеф-поваров таких лайфхаков вообще целый арсенал.
Мы в очередной раз хотим поделиться порцией полезных советов. Вы обязательно узнаете что-то новое для себя или напомните о том, что уже знали.
Берите их на вооружение, пользуйтесь ими, и даже при готовке самых простых блюд вам удасться создавать гастрономические вкусности. При этом сможете сэкономить время, средства и силы.
1. Орешки, такие как миндаль, легко очищаются от кожуры, если их сначала на минуту-две окунуть в кипяток, а затем — в холодную воду.
2. Чтобы отварной рис получился белоснежным, в процессе варки добавьте в воду немножко уксуса.
3. Когда при готовке чувствуете, что ваш суп пересолен, поместите в марлю крупу (например, рис) и окуните ее в кастрюлю. Это уберет лишнюю соль из первого блюда.
4. Чтобы желток вареного яйца при нарезке не крошился и не слишком прилипал к лезвию ножа, предварительно окуните нож в холодную воду.
5. Чтобы придать блюду легкие чесночные нотки вкуса (и чтобы при этом не переборщить с запахом), натрите посуду зубчиком чеснока, а затем помещайте туда еду.
6. Чтобы добиться мягкости печени (свиной, говяжьей, куриной), солите ее в конце готовки.
7. Чтобы верх пирога или запеканки в духовке не пригорел, накройте его бумажным полотенцем, смоченным в воде.
8. Пиво весьма удачно используют в приготовлении мясных и овощных блюд. Например, хмельной напиток, смешанный с соевым соусом, будет отличным маринадом для свинины, говядины или баранины. А добавление темного пива в процессе готовки тушенных овощей сделает вкус блюда более утонченным и приятным.
9. Чтобы получить идеальный сметанный крем, добавьте в него при взбивании яичный белок.
11. Чтобы вареная фасоль не темнела, просто не накрывайте ее крышкой во время варки.
12. Для прозрачности бульона вкиньте в него во время варки кубик льда, затем доведите жидкость до кипения.
13. Чтобы котлеты или фрикадельки получились нежнее и вкуснее, добавляйте в фарш измельченный (тертый) лук или картофель.
14. Маринование говядины в майонезе хотя бы за полчаса до готовки сделает мясо достаточно мягким и нежным. Для улучшения вкуса можете смешать для маринада майонез с горчицей.
15. Румяную хрустящую корочку мясу можно придать, смазав его перед запеканием мёдом, гранатовым соком или разбавленным с водой коньяком.
16. Когда варите «немолодое» мясо, вкиньте в бульон промытую банановую кожуру. Это придаст мясу мягкости.
17. Для панировки вместо обычных сухарей можно использовать измельченные орехи. Или же смешать их вместе. Блюдо в результате получится еще вкуснее.
18. Чтобы сделать суп более аппетитным и полезным, буквально перед тем, как снять кастрюлю с огня, влейте в нее немножко свежего морковного сока.
19. Старайтесь чаще заменять соль и уксус лимонным или лаймовым соком. Привкус цитруса не будет лишним, наверное, ни в одном блюде. Да и пища станет более полезной.
20. Щепоточка натуральной ванили (из тертого ванильного стручка), добавленная в овощной салат, отлично раскроет вкус блюда.
21. Подогревайте посуду перед подачей горячего блюда и охлаждайте тарелку для подачи холодного — вкус пищи будет сбалансированние и насыщеннее.
22. Добавьте щепотку соли в молотый кофе перед приготовлением. Это сделает вкус напитка ярче.
|
калькуляторы |
  В эпоху научно – технического прогресса все измеряется в числах и цифрах, будь то деньги или года, калории или площади геометрических фигур, размеры одежды или транспортные вопросы, математика или физика. Будь вы хоть школьником, хоть дедушкой, хоть многодетной матерью, у каждого из вас бывают моменты, когда вам необходимо высчитать некоторые нюансы в вашей жизни.   Жмите на картинку, и вы попадете на сайт, где собраны все Онлайн Калькуляторы, на все случаи жизни!!!   |
Серия сообщений "Нужные сайты":
Часть 1 - Все крупные и известные поисковые системы на одном сайте.
Часть 2 - Интересные и нужные сайты на любой вкус
...
Часть 4 - Полная подборка правил русского языка.
Часть 5 - ЗОЛОТАЯ СЕРИЯ 100 ВЕЛИКИХ.... сайт, где собраны те, кто оставил яркий след в истории
Часть 6 - Онлайн Калькуляторы, на все случаи жизни!!!
Часть 7 - НА ОДНОМ САЙТЕ СОБРАНЫ ЭЛЕКТРОННЫЕ ВЕРСИИ ВСЕХ ПОПУЛЯРНЫХ ПЕЧАТНЫХ ИЗДАНИЙ!
Часть 8 - Программы, без которых ни один пользователь не сможет работать за компьютером
...
Часть 32 - Онлайн приложения и сервисы
Часть 33 - Афоризмы на все случаи жизни
Часть 34 - Лучшие сайты с анимированными открытками
|
сайты по рукоделию |
|
ТОП 140 ЛУЧШИХ САЙТОВ ПО РУКОДЕЛИЮ 1. Домашний Очаг - женский журнал. http://goodhouse.ru/ 2 Сайт, посвященный вязанию http://vse-sama.ru 3 Ресурс о вязании спицами http://spicami.ru 4 Darievna.ru: вязание крючком и спицами, вышивка и другие виды рукоделия http://www.darievna.ru/ 5 «Мир Вышивки» http://mirkrestikom.ru/
|
|
лаваш в заливке |
|
фильм |
|
картофельные биточки |
|
