Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
строительный калькулятор |
Серия сообщений "строительство, ремонт, советы и идеи":
Часть 1 - Строительный калькулятор. Очень нужная вещь!
Часть 2 - Строим дом своими руками.
Часть 3 - Секреты и советы бывалого дачника.
...
Часть 16 - ВТОРАЯ ЖИЗНЬ ДЕТСКОЙ КРОВАТКИ
Часть 17 - Нормы при строительстве садового участка
Часть 18 - Красивый пол, 10 видов покрытий
|
плитка своими руками |

|
Без заголовка |
Хочу предложить вашему вниманию вкусный рецепт простого блюда. Для приготовления нужно всего 2 основных продукта: курица и баклажан. Дополнительно идут специи.

Вкус блюда очень нежный. При тушении, кусочки баклажана превращаются в единый соус и буквально растворяются. Мне очень понравилось и буду готовить такое блюдо ещё не раз. Очень вкусно вышло.
|
Без заголовка |
Если вы хoтитe срoчнo закрутить в банки гoру баклажанoв, нo при этoм нe гoтoвы заниматься их oбжаркoй или oтвариваниeм, тo пригoтoвьте салат «Бакат» из баклажан на зиму. Сам прoцeсс пригoтoвлeния салата – сплoшнoe удoвoльствиe для хoзяeк. Тут нe трeбуeтся oбрeмeнитeльная стeрилизация салата в банках, да и пoдгoтoвка oвoщeй нe будeт затруднитeльнoй. Всe дeлаeтся прoстo и быстрo. На вкус «Бакат» напoминаeт сoчнoe oвoщнoe рагу. Этo замeчатeльнoe oвoщнoe блюдo oчeнь разнooбразит зимнee мeню, в кoтoрoм нeт лeтних oвoщeй.

|
бабушкино средство от простуды |
Эффективный бабушкин рецепт от простуды. По-моему проще не бывает, но эффект просто удивительный. В чашку кладем 1 ст.л. малинового варенья 1 ст.л. меда 1 ст.л. лимонного сока 1 ст.л. коньяка 1 таблетку аспирина. Все заливаем кипятком, размешиваем и выпиваем. Быстренько под одеяло и спокойно смотрим телевизор. Утром просыпаемся здоровыми!
|
быстрые коржи для торта без духовки |
Как быстро приготовить коржи для торта? Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже... Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки. Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки. Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную. Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Жгучая или нежная, пряная, с тыквой и даже аджика из соленых огурцов – выбирайте любую!

|
Без заголовка |
Осенью наступает сезон брюссельской капусты. Запеченную в духовке капусту с беконом можно подавать как основное блюдо или гарнир.

|
Без заголовка |
/gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/2016/04/Farshirovannyie-pomidoryi-i-baklazhanyi.-Tolma-po-gruzinski-11-300x220.jpg" target="_blank">http://gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/20...ma-po-gruzinski-11-300x220.jpg 300w" width="566" />
Ингредиенты
/gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/2016/04/Farshirovannyie-pomidoryi-i-baklazhanyi.-Tolma-po-gruzinski-6-300x225.jpg" target="_blank">http://gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/20...lma-po-gruzinski-6-300x225.jpg 300w" width="512" />
/gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/2016/04/Farshirovannyie-pomidoryi-i-baklazhanyi.-Tolma-po-gruzinski-7-300x225.jpg" target="_blank">http://gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/20...lma-po-gruzinski-7-300x225.jpg 300w" width="512" />
Приготовление
Смешанный фарш из говядины/свинины положить в миску. Добавить 3 зубчика чеснока, рис, 1 яйцо, 1 столовую ложку горького красного перца, 1 чайную ложку кориандра, 1 чайную ложку голубого пажитника (уцхо сунели), соль. Тщательно перемешать.
/gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/2016/04/Farshirovannyie-pomidoryi-i-baklazhanyi.-Tolma-po-gruzinski-1-300x225.jpg" target="_blank">http://gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/20...lma-po-gruzinski-1-300x225.jpg 300w" width="512" />
Нарезать базилик, зелень кинзы и зеленый лук. Добавить одну треть зеленого лука в миску вместе с нарезанным базиликом и зеленым кориандром. Тщательно перемешать.
/gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/2016/04/Farshirovannyie-pomidoryi-i-baklazhanyi.-Tolma-po-gruzinski-2-300x225.jpg" target="_blank">http://gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/20...lma-po-gruzinski-2-300x225.jpg 300w" width="512" />
Баклажаны и помидоры помыть, достать, но не выбрасывать, семена и внутреннюю мякоть.
/gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/2016/04/Farshirovannyie-pomidoryi-i-baklazhanyi.-Tolma-po-gruzinski-8-300x225.jpg" target="_blank">http://gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/20...lma-po-gruzinski-8-300x225.jpg 300w" width="512" />
Нарезать морковь. В глубокую сковороду налить 70 мл масла. Добавить нарезанную морковь, мякоть баклажанов и оставшийся нарезанный зеленый лук. Слегка поджарить (не закрывая крышку) на среднем огне в течение 7-8 минут, часто помешивая.
/gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/2016/04/Farshirovannyie-pomidoryi-i-baklazhanyi.-Tolma-po-gruzinski-5-300x225.jpg" target="_blank">http://gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/20...lma-po-gruzinski-5-300x225.jpg 300w" width="512" />
Нарезать оставшиеся помидоры. Раздавить 3 зубчика чеснока. В сковороду добавить помидоры, чеснок и 2 лавровых листа. Перемешать и варить на слабом огне в течение 5 минут. Если помидоры не сочные, добавить стакан воды.
/gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/2016/04/Farshirovannyie-pomidoryi-i-baklazhanyi.-Tolma-po-gruzinski-4-300x225.jpg" target="_blank">http://gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/20...lma-po-gruzinski-4-300x225.jpg 300w" width="512" />
Теперь приступаем к фаршированию — баклажаны и помидоры заполняем смесью фарша и риса, плотно утрамбовываем.
/gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/2016/04/Farshirovannyie-pomidoryi-i-baklazhanyi.-Tolma-po-gruzinski-3-300x225.jpg" target="_blank">http://gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/20...lma-po-gruzinski-3-300x225.jpg 300w" width="512" />
Горький зеленый перец разрезать и вместе с фаршированными помидорами и баклажанами добавить в сковороду.
/gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/2016/04/Farshirovannyie-pomidoryi-i-baklazhanyi.-Tolma-po-gruzinski-9-300x225.jpg" target="_blank">http://gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/20...lma-po-gruzinski-9-300x225.jpg 300w" width="512" />
Сковороду с толмой ставим в духовку и готовим в течение часа при 200 С.
/gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/2016/04/Farshirovannyie-pomidoryi-i-baklazhanyi.-Tolma-po-gruzinski-12-300x225.jpg" target="_blank">http://gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/20...ma-po-gruzinski-12-300x225.jpg 300w" width="512" />
Толму с баклажанами и помидорами подают в горячем виде со сметаной или мацони.
/gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/2016/04/Farshirovannyie-pomidoryi-i-baklazhanyi.-Tolma-po-gruzinski-10-237x300.jpg" target="_blank">http://gruzinskaya-kuhnya.ru/wp-content/uploads/20...ma-po-gruzinski-10-237x300.jpg 237w" width="383" />
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов |
|
|
|
|
|
|
Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится |
|
|
|
|
СЫР плавленный домашний БРЫНЗА домашняя - два простых рецепта |
|
Серия сообщений "молочное":
Часть 1 - Блюда с сыром
Часть 2 - Экономные рецепты. Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится (в холодильнике – месяцами). Продукт – недорогой. Ингредиенты доступные
...
Часть 14 - З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине
Часть 15 - Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов
Часть 16 - Рецепты сыров ОЧЕНЬ МНОГО
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
- 2 шт скумбрии свежемороженой
Рассол:
- 1.5 л воды
- 3 полных ст.л. с горкой соли
- 1.5 ст.л. сахара
- 2 ст. л. чая черного сухого
- 2 полные горсти луковой шелухи
Приготовление:
1. Готовим рассол. В кастрюле с водой растворим соль, сахар, чай сухой и тщательно вымытую луковую шелуху.
Довести до кипения, накрыть крышкой и дать остыть.
2. Процедить.
3. Скумбрию почистить, удалить хвост и голову, промыть.
4. Подготовленную рыбу уложить в эмалированную или стеклянную посуду.
5. Залить рыбу готовым рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 3 дня.
6. Ежедневно, утром и вечером переворачивать скумбрию.
7. По истечении 3 дней вытащить рыбу из рассола, промыть под проточной водой. Для того, чтобы рыба была блестящей, смазать ее растительным маслом.
8. Для хранения лучше завернуть скумбрию в пергаментную бумагу и хранить в холодильнике не более 2-3 дней.


|
Без заголовка |
Этот рецепт дал мне мой старший брат,он уже лет 15 ездит в Швецию работать в одно и то же место к одному старенькому шведу.
Этот рецепт как раз от этого шведа.
Я уже много раз пробовала силт из брусники,малины-очень вкусно,можно есть ложками,
т.к. он получается не очень сладкий и желированный(объеденье
),
причём желируются все виды ягод.
Для этого подходят все ягоды-лесные,садовые, единственно-кожица у них должна быть не очень толстая.
Берём ягоды,чистим-моем,засыпаем в кастрюлю и ставим на огонь.
Начнёт выделятся сок, если он выделяется не очень хорошо-можно немного помять ягоды.
Минут через 15-20 после закипания снимаем с огня.
Засыпаем в горячую массу сах. песок из расчёта на 1 кг ягод-600-800 г сахара (в зависимости от кислоты ягод).
Размешиваем до растворения и раскладываем в подготовленные стерильные банки,закрываем крышками.
Всё.
PS:

я сделала сегодня силт из крыжовника, правда он у меня не толстокожий, а очень нежный.
Получилось вкусно.

Попробуем,когда он постоит немного и желируется.


http://forum.say7.info/topic17663-250.html
|