Манник в мультиварке

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 22:42 + в цитатник

Счастливые обладатели мультиварочных «машин» хорошо знают, что с их помощью можно приготовить не только мясо и гарниры, но и каши, различную выпечку и все, что только вздумается. И именно сейчас мы хотим представить вам рецепт приготовления манника в мультиварке.

Манник получается рассыпчатым и очень воздушным. Время приготовления: 1 час 20 минут. Калорий на 100 г: 260 ккал.

Манник — ингредиенты: сахар — 1 стакан; манка — 1 стакан; кефир — 1 стакан; сливочное масло или маргарин — 100 грамм; яйца — 3 шт.; мука — 1 стакан; разрыхлитель — 2 чайные ложки; соль, сахар — по вкусу.

Как приготовить манник в мультиварке:

1. Залейте манку стаканом кефира и оставьте ее на 1-2 часа, чтобы манка набухла. 2. Возьмите яйца и в с помощью миксера взбейте их. Растопите маргарин или масло и добавьте к яйцам.

3. Просейте муку, смешайте ее с разрыхлителем и тоже высыпьте к яйцам. Слегка вымесите тесто. Последним делом вылейте манку в кефире. Теперь тщательно вымесите тесто.

4. Смажьте мультиварку маслом и выложите в чашу тесто. Поставьте выпечку на один час.

5. После сигнала, свидетельствующего об окончании приготовления, не открывайте крышку мультиварки, подождите минут 20, затем откройте крышку и оставьте манник в мультиварке до остывания.

6. Разрежьте приготовленный манник на небольшие коржи и смажьте вареньем или кремом.

Серия сообщений "Готовим в мультиварке":
Часть 1 - 10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
Часть 2 - 50 оригинальных блюд
...
Часть 10 - Каша дружба: вернемся в детство с мультиваркой
Часть 11 - Молочная кукурузная каша в мультиварке
Часть 12 - Манник в мультиварке
Часть 13 - 5 Рецептов пасхальных куличей печеных в мыльтиварке
Часть 14 - Несладкие пироги в мультиварке: 6 рецептов
...
Часть 31 - Торт "Птичье молоко" в мультиварке
Часть 32 - МУЛЬТИВАРКА. Что это??
Часть 33 - мультиварка секреты