Записи Друзья Комментарии
Кетти 59
Аватар Кетти_59

 -неизвестно

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кетти_59

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.01.2015
Записей: 2085
Комментариев: 44
Написано: 2139


Очень быстрые пирожки

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 01:37 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

Очень быстрые пирожки
 

Это рецепт пирожков , для тех говорят, у кого пирожки не получаются и для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом. Рецепт действительно замечательный.

Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми". Очень рекомендую!
Что нужно:
-250 г творога 
-1 ст. кефира
-1 яйцо
-1 ч.л. соли
-1 ст.л. сахара без верха
-1 ч.л. с горкой разрыхлителя
-3 ст. муки
Приготовление:
-В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины. Начинку сделайте по вашему желанию. Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со сливочным маслом и вареным яйцом.Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.Творог для теста лучше брать не крупчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках.Приятного аппетита!
http:olsanka.livejournal.com/15520.html

Серия сообщений "На скорую руку":
Часть 1 - Лепешки
Часть 2 - Рулет к чаю
Часть 3 - На завтрак
Часть 4 - Рыбный пирог
Часть 5 - Очень быстрые пирожки
Часть 6 - Ореховый пирог
Часть 7 - Готовим на скорую руку
...
Часть 21 - Что приготовить на ужин быстро и вкусно - 30 рецептов с фото
Часть 22 - Гениально простые рецепты из трех ингредиентов
Часть 23 - Ленивые пельмени

Рубрики:  кулинария/Пироги, пицца, пирожки
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте