Öèòàòà ñîîáùåíèÿ kkkmmmaaa
"Ñûðûå" áðàóíè, èëè ïîëåçíûå áàòîí÷èêè

Èíãðåäèåíòû:
250 ã ãðåöêèõ îðåõîâ
1 ñòàêàí êàêàî-ïîðîøîê
1/4 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
500 ã ôèíèêîâ áåç êîñòî÷êè
100 ã ñûðîãî íåñîëåíîãî ìèíäàëÿ (îïöèîíàëüíî)
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåëèòå ãðåöêèå îðåõè äî ñîñòîÿíèÿ ïîðîøêà. Ñìåøàéòå ñ êàêàî è ñîëüþ è âçáåéòå â ïðîöåññîðå ñíîâà. Ïîêà ïðîöåññîð ðàáîòàåò ïîñòåïåííî íà÷íèòå çàáðàñûâàòü â ñìåñü ôèíèêè. Ïî îêîí÷àíèè ñìåñü äîëæíà íàïîìèíàòü ñûðóþ ëèïêóþ ìàññó. Ïðè íåîáõîäèìîñòè äîáàâüòå åùå ôèíèêîâ.
Ïîðóáèòå íîæîì ìèíäàëü è ñìåøàéòå ñ ôèíèêîâîé ñìåñüþ. Ìîêðûìè ðóêàìè ñôîðìèðóéòå èç ïðèãîòîâëåííîé ñìåñè òîíêèé ïëàñò íà ïèùåâîé áóìàãå. Îòïðàâüòå â õîëîäèëüíèê, ÷òîáû îíè ëåã÷å íàðåçàëèñü íà áàòîí÷èêè.