Салаты и закуски из овощей на зиму поражают своим разнообразием. Маринованные и соленые овощи особенно хороши в целом виде. Прекрасным дополнением к основному блюду и просто оригинальной закуской на зимнем столе станет маринованный или соленый болгарский перец.

Болгарский перец маринованный по-особому рецепту подходит к мясу и рыбе, отлично сочетается картофельным пюре и отварным рисом. Попробуйте приготовить!

Заготовки из помидоров пользуются большой популярностью и в период приготовления, и в суровые зимние дни.

Помидоры маринуют и солят по разным рецептам. Кто-то предпочитает классический вариант маринованных помидоров с пряными травами и специями, некоторые в восторге от кисло-сладких помидорок, а есть и любители остреньких помидорчиков. Мои рецепты как раз для любителей «погорячее».

Важно: в рецептах все ингредиенты указанны на 1 -  литровую  банку.

Прекрасный низкокаллорийный медовичок! В йогурт сахара не добавляля – он немного сладкий,если брать простой натуральный,то добавить 2 ст л сах пудры. Очень понравилось!Попробуйте! 

Приготовим на зиму парочку болгарских салатов: манжо и жаренные кабачки.

Хорошо зимой достать баночку овощного салатика к картошечке или просто так покушать. Салатов мы все готовим впрок много и разных. У каждой хозяйки свои рецепты и секреты. Разнообразьте свою копилку рецептов и полки в кладовке баночками с болгарскими салатами.

Для начала записывайте рецепт болгарского овощного салата манжо.

Продолжаем делать вкусные заготовки на зиму из овощей. В этой статье подобраны рецепты вкусных овощных закусок на зиму

Острая закуска из яблок с морковью подойдет к отварным овощам и запеченному мясу.

В  майские дни мы вспоминали матушку Феодосию – старица скончалась три года назад, 15 мая 2014 года. Молитвенница, прозорливица, скорая в помощи и утешительница в скорбях, матушка Феодосия снискала многие духовные дары, будучи физически не просто немощной, но бездвижной. 60 лет пролежала она, разбитая параличом, 20 из которых – находясь в коме. Но дух матушки оставался бодрым, она всегда была с Богом. И всегда оставалась труженицей – только теперь на ниве духовной: утешая, ободряя, помогая советом и молитвой многим и многим людям.

«Вырастет ребенок!»

Схимонахиня Феодосия (Косоротихина)                    

Корректируем женскую судьбу.

Читать далее:

К шашлыку, отбивной или просто к макаронам отлично подходит томатный соус — кетчуп.

Делюсь с вами, дорогие читатели, настоящим крымским кетчупо из розовых помидоров.. Рекомендую заготовить баночки крымского кетчупа уже этим летом. Не пожалеете!

Хотите приготовить вкусный соус для пиццы и пасты как в пиццерии?

Домашний соус для пиццы может быть гораздо вкуснее соуса из магазина. Всё дело в специях и ароматных травах. Да и польза от соуса приготовленного своими руками неоценима!