Приготовить все необходимые ингредиенты

В чашу для блендера выложить творог, сливочный сыр, сахар, йогурт и все пробить до однородности.

Натереть шоколад

Желатин замочить в воде, дать набухнуть, затем растворить на водяной бане, добавить в творожную смесь, размешать.

Форму диаметром 12 - 13 см проложить кулинарной бумагой, стенки формы выложить ацетатной пленкой (или плотным файлом).

Собрать десерт. На дно выложить 2-3 ложки творожной массы, сверху присыпать натертым шоколадом, итак уложить все слоями.
Убрать в холодильник минимум на 3 часа, но лучше на ночь.

Готовый десерт достать из холодильника, освободить от формы

Охлажденный десерт поставить на чашку и полить шоколадной глазурью.
Глазурь: молоко разогреть до горячего состояния, положить шоколад, растворить постоянно помешивая до однородности.

Украсить на свой вкус

Десерт готов!

Лакомый кусочек!

Просто наслаждение!