Изумительное печенье. Нежное, рассыпчатое, хрупкое. Тает во рту. Очень вкусное, необычное. Рождественская праздничная выпечка. Готовить просто, легко, быстро. Всегда получается на ура! К чаю. Печенье без яиц. 

На ~36 штук (~360г):

- 40г сахарной пудры

- 110г сливочного масла

- 30 мл растительного масла

- 30г крахмала

- щепотка ванилина

~ 170г муки

- кокосовая стружка(по желанию)

Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~ 10-15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.