узоры вязание крючком |
|
Реглан сверху ( Расчет петель) |
|
РЫБКА ПОД МАРИНАДОМ |
РЫБКА ПОД МАРИНАДОМ

Очень вкусное блюдо, рыба может быть любая, в нашем случае минтай.
У нас дома такая рыба долго не задерживается, - очень вкусный маринад!
К тому же - очень экономичное блюдо! Попробуйте - не пожалеете!
Рыба приготовленная по этому рецепту хороша как холодная, так и горячая.
Ингредиенты:
рыба (минтай, хек, судак или др) — 2 шт
репчатый лук — 4 шт
морковь - 4 шт
помидоры — 2 шт
томатная паста — 2 ст.л.
мука
растительное масло примерно 100 мл
лавровый лист — 4-5 шт
перец горошком — 8-10 шт
яблочный уксус — 50-100 мл
чеснок — 2-4 зубчика
соль, черный перец
Приготовление:
Лук очистить и нарезать четверть кольцами.
В сковороде разогреваем примерно 50-70 мл растительного масла и пассеруем лук. Постоянно помешиваем, чтобы он не пригорел.
Чистим морковь и терм на крупной терке.
Готовый лук перекладываем в сито или дуршлаг, чтобы слить излишки масла. В сковороду тем временем закладываем тертую морковь и выливаем сцеженное масло. Если вам будет казаться что масла не достаточно, а морковь сухая, то добавьте еще немного масла.
Пока жарится морковь режем помидоры небольшими и тонкими кусочками.
Спассерованную морковь перекладываем к луку. Морковь очень хорошо впитывает в себя масло, поэтому из моркови масло уже не отцеживаем. Теперь тушим помидоры. не забываем иногда помешивать, чтобы помидоры не пригорели. Для помидоров масла практически совсем не надо. Достаточно будет остатков на сковороде. Или добавьте не более 1 ст.л. https://vk.com/sekretwomen
К тушенным помидорам добавляем томатную пасту, измельченный чеснок, лавровый лист перец молотый и перец горошком, соль. Хорошо перемешиваем и немного потушим.
К помидорам перекладываем пассерованные лук и морковь. Перемешиваем и немного тушим. Можно даже на включенной плите. Добавляем уксус. Количество определяйте на свой вкус.
Пока тушились овощи — почистили рыбу. Убирать шкуру по желанию или смотрите на качество рыбы. Главное чтобы она не была жесткой. Режем рыбу небольшими порционными кусочками.
Кусочки рыбы обваливаем в муке. В муку я добавляю немного соли и красного острого перца.
Обжариваем запанированную рыбу с двух сторон до готовности.
Занимаемся сборкой. На дно стеклянной или керамической формы выкладываем половину овощей. На него плотно друг к другу кусочки жаренной рыбы. Сверху выкладываем оставшиеся овощи. Убираем лавровый лист.
Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на 4 часа, чтобы продукты обменялись соками и ароматами.
Рыбу под маринадом можно подавать холодной.
|
ШКОЛА ФРИФОРМА Ирины Кузнецовой Практика ТВ |
|
Онлайн по кофточке с ажурными листиками на полочке |
онлайн по кофточке с ажурными листиками на полочке
Источник: http://www.stranamam.ru/post/11356591/
1.
![]()
2.
![]()
3.
![]()
4.
![]()
|
Кофточка с круглой кокеткой |
|
Шапка крючком узором "Крокодиловая кожа" |
|
Узоры спицами |
|
Белый пуловер с ананасами |
|
Джемпер |
|
Альбом «Fair Isle and Nordic, 2016»/япония/ |


|
ШАПОЧКА-ТЮЛЬПАНЧИК СПИЦАМИ |
|
Ажурный узор для вязания ромбы |
|
Узоры спицами |
|
Узоры спицами |
|
Сарафан в филейной технике |
|
8 правил обрезки груш. |
Правило №1 – обрезку проводят ежегодно.
Для того чтобы дерево могло развиваться и расти в полную силу, делать обрезку нужно каждый год. Это ускорит формирование кроны и плодов.
Правило №2 – высота штамба должна быть не менее 60 см и не более 90 см.
Ее определяет обрезка в первый год. Если саженец обрезать на высоте более 1 м, то крона заложится слишком высоко, что в последующем усложнит сбор урожая. В то же время и слишком низко расположенные ветви не позволят комфортно обрабатывать почву под деревом, а урожай в таком случае будет лежать практически на земле.
Правило №3 – все волчки (мощные вертикальные ветви) вырезают на протяжении всего сезона. Это ветви-паразиты. На них не растут плоды, они лишь забирают питательные вещества и элементы, стимулирующие рост, у своих плодоносных соседей.
Правило №4 – при обрезке нужно делать крону максимально прозрачной.
Когда крона не загущена, плоды получают достаточное количество света, что позволяет им быстрее созревать и накапливать драгоценные витамины.
Правило №5 – сильные приросты нужно переводить на хорошо развитые боковые ветви, соблюдая принцип соподчинения. Он заключается в том, что самые мощные побеги должны располагаться внизу, а более слабые выше.
Правило №6 – растущие вверх скелетные ветви нужно обрезать на внешнюю почку, направленную в сторону.
Это поможет сделать побег в последующем более горизонтальным.
Правило №7 – нельзя допускать наличия конкурентов в кроне.
Все сильные побеги, расположенные рядом с центральным проводником или появляющиеся на скелетных ветвях, следует вырезать либо ослаблять, обрезая до 3-5 почек.
Правило №8 – ветви обрезают не на кольцо, а на хорошо развитый боковой побег. В отличие от яблони груша обладает хорошей побегообразовательной способностью. И если вырезать побег на кольцо или оставить небольшой сучок, в этом месте появятся волчки.
https://ok.ru/da4a.ok/topic/68107949487470
Серия сообщений "деревья":
Часть 1 - Обрезка деревьев.
Часть 2 - Несколько секретов хорошего урожая яблок.
...
Часть 29 - Способы заставить деревья плодоносить быстрее.
Часть 30 - Как вернуть деревьям былую силу [3 шага правильной обрезки].
Часть 31 - 8 правил обрезки груш.
|
листик "огонек", мк |
Как испечь вкусный, пышный пирог со свежими абрикосами: фото рецепт

|
листик "огонек", мк |
|
Красивый узор для детской кофты спицами |
Источник http://vyazhem-detyam.ru/krasivyj-uzor-dlya-detskoj-kofty-spitsami

|