-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛУКЕРЬ

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек Секреты_здоровья Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.12.2014
Записей: 917
Комментариев: 9
Написано: 929





Без заголовка

Понедельник, 28 Октября 2019 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный сыр или вкуснейший домашний мармелад по литовскому рецепту!

3925073_Screen_Shot_102719_at_05_49_PM (700x480, 513Kb)
 
Недавно была в гостях у родителей и наблюдала, как бабушка готовила необычный яблочный мармелад. Она добавляла в него орехи и сухофрукты, я такого никогда раньше не видела.
 
Яблочный сыр по литовскому рецепту
 
В итоге напросилась к бабуле в помощники и научилась  готовить так называемый яблочный сыр. Она рассказывает, что он очень популярен в Литве, где она и научилась сама его готовить. 
далее

Без заголовка

Понедельник, 28 Октября 2019 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это блюдо завоюет Вашу любовь! Груши, фаршированные мясом

(500x375, 99Kb)

Предлагаю Вам приготовить необычное блюдо — грушу, фаршированную мясом. Такие фаршированные груши прекрасно подойдут для праздничного стола или же для обычного семейного ужина! В любом случае гости будут просить добавку. Это блюдо завоюет их уважение с первого раза!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Пятница, 25 Октября 2019 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чир- Чир крымские чебуреки

2835299_Chir_Chir_krimskie_chebyreki (640x480, 96Kb)

Ингредиенты:
ТЕСТО:
мука 2.5 стак.
вода холодная 1 стак.
соль 0.5 ч. л.
масло растительное без запаха 2 ст. л.
коньяк 1 ст. л. , можно без него
ФАРШ:
мясо баранина 500 г, можно заменить на свинину с говядиной
лук 3 шт средних
зубок чеснока 3 шт
перец чили молотый по вкусу
соль и перец по вкусу
вода 50 мл или бульон
приправа для мяса по вкусу
ГОТОВИМ:

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 21 Октября 2019 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний яблочный зефир: рецепт

1 (700x683, 193Kb)
Время приготовления - 35 минут

Зефир будет похож на покупной, но более свежий, вкусный и нежный!

яблочное пюре - 250 г
сахар (для пюре и для сиропа) - 250 г + 475 г
яичный белок - 1 шт
агар-агар - 8 г
вода - 160 г
ванильный сахар - 1 пакетик
сахарная пудра (для посыпки)
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 18 Октября 2019 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная «клубничная» закуска, которая удивит всех гостей

http://cpykami.ru/klubnichnaya-zakuska-kotoraya-udivit-vseh-gostej/

alt="Закуска из сельди в форме клубники"

Закуски – блюдо, без которого не обходится ни одно торжество. Однако привычные бутерброды или жульены уже порядком поднадоели. Удивите гостей необычной закуской из селедки в виде клубники! Да, да, вы все правильно прочитали.
 
Ингредиенты
1 соленая селедка
3 вареных яйца
вареная свекла 2-3 шт.
вареный картофель 2-3 шт.
половина луковицы
кунжут
майонез
петрушка

Приготовление.

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 16 Октября 2019 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефир "Ванильный"

2835299_zefir (700x542, 87Kb)

Кто не любит полакомиться этим замечательным десертом? На прилавках его множество, глаза разбегаются. Но из чего же он сделан, можно ли его давать деткам? Предлагаю приготовить зефир дома. Тем более осень на дворе, поспели яблоки, которые нам нужны! Это совсем несложно, но как вкусно и безопасно!! Заходите!!!

Ингредиенты для «Зефир "Ванильный"»:
Яблоко — 4 шт
Сахар — 500 г
Белок яичный — 1 шт
Агар-агар — 10 г
Вода — 80 мл
Ванилин
Время приготовления: 120 минут
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 16 Октября 2019 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие яблочные бревнышки без соды и разрыхлителя. Мои мужики съели всё за один вечер и попросили повторить

(500x375, 99Kb)

Попался мне на глаза недавно рецепт яблочных трубочек. Вроде бы ничего особенного, но заинтересовал состав теста — такого я еще не делала, в нем нет соды или разрыхлителя! Вчера руки дошли сделать на пробу.
Что сказать - я в восторге!
Моих мужиков удивить трудно, но эту выпечку они расхватали прямо с противня и мне пришлось сразу же готовить вторую порцию.
Тесто восхитительное! Трубочки получаются в меру мягкими, но при этом хрустящими. Одним словом, смотрите рецепт, и если вы его еще не делали — пробуйте! Уверена — не пожалеете!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Среда, 16 Октября 2019 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Спагетти» и радуются дети!

(500x375, 99Kb)

Давайте приготовим необычный торт. Он напоминает спагетти с томатом и натертым сыром все это заменят сладкие... но об этом узнаете уже в самом рецепте
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Понедельник, 14 Октября 2019 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕРРИН - рулет на французский манер. Лучшие рецепты закусок!

Читать рецепты террина

Без заголовка

Понедельник, 14 Октября 2019 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный крем для торта

0 (699x393, 265Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 14 Октября 2019 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lyplared [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Вторник, 24 Сентября 2019 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт в бутылке

(500x375, 99Kb)

Сегодня приготовим восхитительно вкусный и нежный, тающий во рту, лимонно-шоколадный торт без выпечки.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Вторник, 24 Сентября 2019 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Думляма в казане

2835299_Dymlyama_v_kazane (700x393, 67Kb)

Вашему вниманию отличный рецепт Думлямы! Думляма считается одним из самых простых и при этом вкуснейших блюд азиатской узбекской кухни! Очень рекомендую внимательно изучить рецепт и попробовать его повторить. Если всё сделать в точности как у меня - равнодушных не будет, это я Вам гарантирую !

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Жир бараний курдючный - 200-300 г.
  • Мясо баранина – 1,5 кг.
  • Лук – 3 луковицы;
  • Морковь – 2-3 штуки;
  • Помидоры - 3 штуки;
  • Болгарский перец - 3 штуку;
  • Картофель – 1Кг;
  • Чеснок - 3 головки;
  • Перец чили - 2 стручка;
  • Баклажан – 2-3 штуки;
  • Зира – 1 ч.л
  • Специи, соль по вкусу.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 24 Сентября 2019 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арабская самса

https://womanadvice.ru/blyuda-iz-myasnogo-farsha-arabskaya-samsa-lenivye-belyashi-klassicheskie-manty-domashniy-lyulya-keba

alt="Арабская самса"

Это невероятно вкусный рецепт, которым представлены блюда из мясного фарша в духовке. Яство понравится даже придирчивым гурманом. Приготовить фарш можно самостоятельно, а можно купить в магазине. Самое главное – чтобы мясо было свежим и качественным. В начинку входит не только мясная составляющая, но и картофель.

Ингредиенты:

  • мука – 2 ст.;
  • специи, сахар, разрыхлитель, сухие дрожжи – по 1 ч. ложке;
  • соль – по вкусу;
  • молоко – 1 ст.;
  • растительное масло – 5 ст. ложек;
  • фарш – 600 г;
  • лук – 1 шт.;
  • картофель – 4 шт.;
  • сливочное масло – 160 г;
  • сливки – 300 мл;
  • кукурузный крахмал – 2 ст. ложки.

Приготовление

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 24 Сентября 2019 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Впервые замариновала яйца и дала мужу попробовать: получилась отличная закуска к пиву

https://fb.ru/post/crockpot-recipes/2019/9/22/139788

alt="Маринованные яйца"

Если вы любитель пива, то можете использовать это яство в качестве закуски. Именно так поступает мой муж, который первый опробовал мое кулинарное творение. По его словам, приготовленные таким способом яйца получаются очень аппетитными с оригинальным терпким вкусом. Эта продукция настолько вкусная, что, скорее всего, может даже вызвать привыкание. Маринованные яйца не только отлично подойдут к хмельному пенному напитку, но также украсят ваш стол. Приготовить это блюдо несложно. Потребуются только определенные ингредиенты и литровые банки. Рецептом этой закуски я хочу поделиться с вами в данной статье. 

Какие продукты я использую? 

Яйца. Я использую 8 шт.

Белый уксус. Мне хватает двух стаканов.

Соль, специи для маринования и красный перец в виде хлопьев (по одной чайной ложке).

Вода и сахарный песок (по полстакана).

Чеснок (4 зубца). Корица (одна палочка).

Оранжевый перец хабанеро (3 шт.). Красный перец (половина плода).

Зеленый перец халапеньо (3 шт.).

Белый репчатый лук (достаточно нескольких колечек). 
Приготовление.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 24 Сентября 2019 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видите ТЕСТО? При выпечке оно превращается в крем! Пирог «Невидимка» с яблоками и грушами

(500x375, 99Kb)

Классический французский пирог «Невидимый», в котором максимальное количество начинки и совсем масло теста, более того, тесто при выпечке стает нежным и ароматным ванильным кремом. Пирог делается очень просто, все ингредиенты доступные. Пирог влажный, сочный и очень ароматный!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2019 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новая гречка - Каше варнишкес

(500x375, 99Kb)

Вот и в первый приезд в Штаты, я стала с пристрастием выяснять, можно ли купить в магазине гречку, подают ли её в ресторане, едят ли её американцы и с удивлением узнала, что - да, гречки в Америке полно, любят её не очень, покупают в основном гречневую муку для панкейков, но если я хочу поесть вкусной гречки мне нужно сходить на Брайтон - там она есть в каждом ресторане.
Я выбрала самый популярный и попросила гречку. Мне порекомендовали "каше варнишкез" и объяснили, что это старое иудейское (ашкенази) блюдо, которое попало в Америку вместе с первыми поселенцами, а являет собой оно просто варенички с гречкой, луком и грибами. Я обрадовалась, легкомысленно пропустив мимо ушей слово "ленивые" - "ленивые варенички".
Когда же мне принесли нашу гречку с итальянскими бантиками фарфалле( видели такие макароны в магазине, наверняка), я просто опешила. Но рискнула блюдо попробовать и пришла в полный восторг. Уже много позже я выяснила, что варнишкез в свое время продавались и у нас, до революции, в каждом еврейском трактире (шинке). В дни, когда народу выдавали получку, трактирщики просто катали тесто, резали его на квадратики, отваривали, сдабривали маслом и подавали с гречкой и грибами - сытно, вкусно, много и дёшево.
Потом варнишкез перекочевало с шинкарями в Европу и в Америку, а когда в годы великой депрессии итальянцы стали поставлять в США пароходами свои макароны (зерно и даже мука запрещались, из-за опасения самогоноварения), то в варнишкезе появились бантики фарфалле.
Искренне рекомендую приготовить. Блюдо для ленивых гурманов любящих гречневую каша - таких как я!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Среда, 18 Сентября 2019 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычное мороженное из манки

(500x375, 99Kb)

Готовлю десерт из самых простых продуктов. Вкусное, нежное, ароматное, фруктовое мороженое.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2019 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галета с клюквой из творожного теста

Галета с клюквой из творожного теста

галета-с-клюквой (512x417, 256Kb)

Галета из творожного теста с начинкой из клюквенных выжимок, оставшихся после приготовления морса из клюквы.
Галета – открытый пирог с тонким слоем песочного теста и начинкой из фруктов и орехов. Мне нравятся такие пироги тем, что в них мало теста. Галеты можно делать из разного теста и с разными начинками.

Читать далее...

Цитата сообщения Alina_Mix

Без заголовка

Цитата

Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 08:43 + в цитатник
Просмотреть видео
272 просмотров
Простые и быстрые прически в школу

Простые и быстрые прически в школу)


Комментарии (0)

Поиск сообщений в ЛУКЕРЬ
Страницы: 46 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь