Деревня Сяргилахта расположена на берегу озера Сямозера, среди сосняков, ельников и лесных ламбушек. Берег озера здесь изогнутый, а многочисленные острова неподалеку делают его особенно живописным.

Читать далее...

По особенностям рельефа территорию Водлозерского национального парка можно разделить на несколько частей. Северная часть расположена на южном склоне кряжа Ветреный Пояс до озера Калгачинское. Центральная часть территории парка (от озера Калгачинское до границы Республики Карелия) находится в пределах холмисто-грядовой равнины.
Южная часть парка, охватывающая пространство от границы Карелии и вокруг озера Водлозеро, сложена в основном наиболее древними породами. Особый интерес представляют геологические реликты, - возраст некоторых геологических образований насчитывает миллиарды лет.
Более 10 % территории парка занято реками и озерами, самые крупные - озеро Водлозеро и река Илекса, главный приток Водлозера. Отличительной особенностью района является его сильная заболоченность – более 40% территории.
Климат этого района умеренно-континентальный. Средняя температура января - 12°С. Средняя температура июля +16°C. Северная и южная части парка значительно отличаются по некоторым климатическим показателям. Северная часть, расположенная в Архангельской области, находится в пределах северной тайги с суровыми погодными условиями. Южная часть характеризуется более благоприятными природными условиями, типичными для большей части среднетаежной подзоны Карелии.

Читать далее...

Карелия - лучшее место на планете для принятия важных решений, для их осознания. Здесь лучшее место для интеллектуальной работы, для творчества, сюда всегда стремились и стремятся поэты, писатели, ученые, иногда, сами не осознавая причин своих действий.

Читать далее...

Гора Воттоварра — это наивысшая точка Западно-Карельской возвышенности (417,1 м). Одно из древнейших культовых мест. Она расположена в Муезерском районе, в двадцати километрах от поселка Суккозеро. Название горы часто связывают с саамскими поверьями. Они считали, что здесь сосредоточены злые силы, что это «Смерть-гора». Местные жители и участники экспедиций рассказывают множество будоражащих кровь историй. Здесь наблюдаются явления, похожие на НЛО, экстрасенсы и маги видят здесь древних шаманов, люди теряют сознание, идет кровь из носа, начинаются видения. … Этому существует множество подтверждений. Сами же местные жители обходят ее стороной.

Гора Вотоварра действительно энергетически сильное место. Во-первых, она расположена в геоактивной зоне, особой зоне. К тому же, здесь расположены мегалитические сооружения, которые, как известно, сохраняют некую энергию. Здесь находятся сложения из камней, называемые "сейдами" (от лопарского - "божество"). Места, где находились сейды, считались священными. Саамы считали, что это жилище духов. Таких камней здесь более 2500.

Гора Сампо находится в 37 км от города Петрозаводск, на территории Кондопожского района. В карело-финской мифологии Сампо занимает место единственного в своем роде чудо-предмета, который обладает волшебной силой и является источником счастья, изобилия и благополучия. Обычно он представлен в виде мельницы.

По легендам рун, Сампо был выкован Илмариненом в качестве выкупа на свадьбу за дочку старухи Лоухи, хозяйки Похьёлы, к которой сватался Илмаринен. Сампо благодаря своей волшебной силе может намолоть столько денег, соли и хлеба, что хватит не только на еду и припасы, но и на устройство пиров. Крыша мельницы символизирует собой небесный купол, усеянный многочисленными звездами вращающийся вокруг центра своей оси – опоры, на коей держится весь мир.

По мотивам всемирно известного карело-финского эпоса «Калевала» на горе Сампо в 1960 годах снимался одноименный фильм «Сампо». Центральным сюжетом эпоса является похищение Сампо из Похьелы: Вяйнямёйнен идет в Похьелу вместе с Илмариненом и Лемминкяйненом, усыпляет жителей и достает Сампо из-под горы. В то время когда он увозит Сампо в лодке, просыпается хозяйка Похьелы и догоняет похитителей.

Во время их борьбы Сампо по неосторожности разбивается, и его обломки тонут в море, но позже часть обломков сказочной мельницы были вынесены волнами к берегу Калевалы. Выловил и закопал их в землю мудрый Вяйнемейнен.

С того времени в Карелии навсегда поселились счастье и довольство, а гора Сампо считается местом силы и исполнений самых заветных желаний. На горе растет древо желаний – древняя и могучая сосна, загадав желание на нее нужно повесить лоскуток от своей одежды.

Гирвас -это геологический памятник природы, который имеет федеральное значение. Гирвасский вулкан был открыт в 60-е годы ХХ века.

Формирование вулканических областей на территории Карелии происходило 3-1,5 миллиардов лет назад. На тот момент происходили активные вулканические процессы, которые непосредственно влияли на формирование ландшафта. Вулканическая активность сменялась периодами затишья более десяти раз.

Специалисты относят вулкан Гирвас к покровному вулканизму исландского типа. Гирвасский каньон полностью вскрылся только после того, как на этой местности началось строительство гидроэлектростанции. В процессе строительства уровень воды в реке значительно снизился, что и стало своеобразным катализатором для вскрытия каньона.

Вулкан Гирвас является воплощением контакта древних осадочных пород и более молодых пород вулканогенного типа. Сам каньон позволяет рассмотреть текстуру лавовых потоков, их шаровых и столбчатых фрагментов. Здесь можно увидеть следы палеовулкана. Некоторые шары, называемые специалистами «вулканическими бомбами», достигают в диаметре одного метра и имеют внутри газовые пустоты.

На берегу реки можно увидеть лавовый язык, который достигает в длину полутора метров. Вулкан Гирвас окружают слоя лав, толщина которых составляет около ста метров. Общая площадь лавового поля превышает одну тысячу квадратных метров. Это лавовое поле, в состав которого входит около пятнадцати лавовых потоков, простирается от вулкана до Святнаволока. Поле лавы находится в зоне вулканического контакта с федеральной трассой Кола.

Гирвасский вулкан является сложной вулканической постройкой, в составе которой просматриваются гармонично сочетающиеся потоки различного возраста. По мнению специалистов, лавовые излияния относятся к категории спокойных.

На сегодняшний день Гирвас предоставляет возможность ознакомиться с доступной частью вулканического аппарата, к которому относится жерло, трубка взрыва и побочный склон левого конуса. Жерло вулкана, вытянутое на северо-восток, поражает своими размерами (20х50 метров).

Древний вулкан Гирвас – это уникальная по своей красоте достопримечательность Карелии, окруженная густыми сосновыми борами. Здесь древнейшие горные породы соседствуют с мощными песчаными отложениями, относящимися к ледниковому периоду.

Валаамский архипелаг находится в Карелии, в северной части Ладожского озера. Крупнейший остров архипелага – Валаам. Валаам знаменит своим монастырем, множеством его скитов, изумительной природой и чудодейственным влиянием на человека.
Существует много теорий происхождения Валаама. Одна из них такова. Название острова связано с именем языческого бога Велеса. Легенда о Валааме гласит, что север Ладоги - это благая земля Велеса, без которой невозможно существование Мира. Само существование этой земли сокрушает мировое зло и силы, враждебные жизни. В глубокой древности Валаам был языческим святилищем. На смену ему пришла православная обитель. Валаамский монастырь с самого его основания преподобными Сергием и Германом стал духовным центром, который был известен далеко за пределами Финляндии и России.

Читать далее...

Много веков назад на севере нашей Родины, в Карелии - в стране шумящих сосен и елей, в краю лесных озёр и порожистых рек - сложил народ эти предания и сказки.
На лесных дорогах-тропинках путник слышал их от путника; рыбаки вспоминали их у ночного костра; их напевал лесоруб, вырезывая топорище; мать, сидя за прялкой, рассказывала их детям; старый дед - малым внукам. Каждая веточка вереска в лесу, каждая травинка в поле хранила предания седой старины.
Деревья нашёптывали друг другу эти песни и сказки, а вольный ветер подхватывал их и нёс на своих крыльях по всему свету. Эти сказки и песни летели на стреле охотника, они разбегались по берегу в шуме морских волн, они звенели в птичьих лесных голосах.
И как нитку вяжут с ниткой, так и певцы стали вязать эти песни одну с другой, собирать их, как собирают вязанку хвороста.
Встретятся на празднике или народной сходке двое, сядут друг против друга, возьмутся за руки и заведут неторопливый рассказ, затянут негромкую песню. Один начнёт — другой подхватит, один припомнит — другой продолжит, и разматывается клубок песен, оживают волшебные предания. Как будто открыл кто-то сундучок, полный словами,— и вырвались оттуда чудесные сказки о солнечной стране Калевале, о её славных героях.
Вот старый, мудрый Вяйнемейнен, не касаясь руками досок, мастерит себе чёлн. Вещим словом, могучим напевом скрепляет он борта, поднимает мачту, ставит руль. И когда он поёт, даже золотое солнце и серебряный месяц выходят из своих небесных покоев.
Вот кузнец Илмаринен склоняется над горном. Он выковывает чудо из чудес — мельницу Сампо. С рассвета до рассвета крутится пёстрая крышка, и сыплются из мельницы с рассвета до рассвета и хлеб, и соль, и золото.
Вот бесстрашный охотник, весёлый Лемминкайнен, идёт в страну мрака и холода — в сумрачную Похъёлу. Огненная река преградила ему путь, тысячеязыкий змей раскрыл свою пасть, чтобы проглотить его. Но перед славным мужем Калевалы смиряется буйный огонь, отступает страшное чудовище.
Вот проданный раб — пастух Куллерво — ведёт волков и медведей, чтобы рассчитались лесные звери с его злой хозяйкой за всё горе, что он испытал в неволе.
Столетиями жили в народе эти предания, и с ними вместе жила мечта о радостном труде, о счастливой, свободной жизни.
Эта мечта сбылась: теперь свободный народ Карелии живёт и трудится на свободной земле, навсегда забыв нищету и рабство.

Жемчужиной Севера называют Карелию.

В самом деле, немного найдется мест на Земле, где бы природа была так щедра на контрасты, прекрасна, богата и многогранна. Глухие хмурые ельники и расцвеченные солнцем сосновые боры, мозаика поросших кустарником лесных полян и круто обрывающиеся в море гранитные скалы, бурливые реки и лазоревые зеркала озер, веселые береговые рощи и беспредельные пространства моховых болот – всё это создает неповторимый карельский ландшафт.
И любоваться ими можно бесконечно.
Но карельская природа - не только гармония и красота. Вместе с восхищением она заслуживает уважения и благодарности, так как одаривает человека несметными сокровищами – ценной древесиной и рыбой, сенокосами и пастбищами, пушниной и дичью, полезными ископаемыми, гидроэнергией, плодородными почвами, лекарственными растениями, грибами и ягодами.

Читать далее...

Карелия – очень древняя земля. Первые письменные упоминания о племени карелов датированы 1066 годом. Тогда Карельская территория входила в состав Новгородской республики. Позднее часть Карелии была захвачена шведами. В XVIII веке, после окончания Северной войны, вся Карелия была присоединена к России. Тогда и начались преобразования, проводимые Петром I. В начале XIX века была образована Олонецкая область, ее первым губернатором стал известный поэт и вельможа Гаврила Державин.
Карелия является родиной карело-финского народного эпоса «Калевала», именно на территории Карелии финским языковедом Элиасом Лённротом древние эпические песни были собраны в единое произведение.
В разное время территория Карелии была местом проведения множества войн, среди которых самыми масштабными были Северная, Крымская, Советско-финская и Великая Отечественная войны. На север Карелии в период массовых репрессий ссылались политические заключенные. Чего стоит один только СЛОН (Соловецкий лагерь особого назначения)! Трагические пути заключенных, места кровопролитных сражений – в Карелии много мест смерти тысяч людей.

"Kalittoa - kyzyy kaheksoa" - говорили карельские женщины, букв. "Калитка просит восьмерки". Чтобы испечь калитки, нужно восемь компонентов (мука, вода, простокваша, соль, молоко, масло, сметана и начинка - картофель, крупа, толокно).
Для приготовления теста в миску наливают 1 стакан простокваши (ее можно заменить свежим молоком или сметаной), добавляют немного воды, соль и хорошо размешивают. Затем всыпают ржаную муку и замешивают густое тесто.
Дают тесту немного постоять и после этого скатывают в колбаску, отрезают от нее одинакового размера кусочки, делают шарики и из них - небольшие лепешки (7-8 см в диаметре), которые, присыпая мукой, укладывают в стопку, чтобы тесто не высохло.
Из стопки берут по одной лепешке и раскатывают тонкие сканцы, толщиной 1-1.5 мм и диаметром 30-35 см. Готовые сканцы также укладывают друг на друга. Чтобы они не слиплись, их слегка присыпают мукой.
Начинка может быть из крупы, толокна, картофельного пюре.
Пшено для калиток промывают, отваривают в молоке, солят и добавляют сливочное масло. Каша должна быть вязкой. Начиняют калитки и рисовой кашей, сваренной на молоке, а также толокном, густо смешанным со свежей, подсоленной прстоквашей или сметаной.
Картофельное пюре для начинки делают обязательно из картофеля, сваренного в "мундирах". Горячий картофель быстро очищают, разминают толкушкой, добавляют горячее молоко, сметану, соль, яйца (желтки), сливочное масло. Пюре должно быть не очень густым.
Намазывают сканец начинкой, защипывают или загибают на 4-7 углов края, смазывают подсоленной сметаной, смешанной с сырым желтком, и выпекают в духовке или печи 10-15 минут. Калитки, пока они не остыли, смазывают растопленным сливочным маслом.
Калитки пекут по воскресениям, а также в праздничные дни. Можно есть их с ухой, супом, молоком.

Уху в Карелии варили из свежей, соленой, вяленой и сушеной рыбы. Крупную рыбу нарезают кусками, мелкую варят целиком, причем у окуня чешую не снимали, так как считали, что от нее хороший навар.

Читать далее...

Заведу с тобой, мама,
Разговор я сейчас,
Как ты там, дорогая?
Видишь, помнишь ли нас?

Я так часто, родная,
Вспоминаю тебя,
В моём сердце навечно
Ты осталась жива!

До сих пор помню, мама,
Глаз твоих ясный свет
И храню в своём сердце
Каждый добрый совет.

Очень умной и мудрой
Ты, мамуля, была.
И от многих ошибок
Защитила меня.

Рано, мама, расстались
Мы с тобой на земле,
Но я знаю, родная,
Что со мной ты везде!

Ты мой Ангел Небесный,
Очень верю в тебя.
Ты в тяжёлые дни
Всегда рядом была.

Мы, наверно, когда- нибудь
Встретимся вновь…
Будем вместе парить
Над планетой земной!

Внукам, правнукам
Будем с тобой помогать…
И всегда, в трудный час,
Будем их выручать!

10.06.14 Пермь

© Copyright: Хлебникова Галина Алексеевна, 2014
Свидетельство о публикации №114061006192

БЕРЕГИТЕ СТАРЫХ МАТЕРЕЙ

Берегите старых матерей,
Взрослые порядочные дети.
Нет для вас любимей и родней
Существа на целом белом свете.
Помните, кричали: " Мама , мам,
Ты у нас красивейшая в мире!"
Целовали нежно по утрам
И цветы прекрасные дарили.
Мать старалась вам во всем помочь.
Ночь не спала, когда болели...
И недуги отступали прочь.
Дни сияли звуками свирели.
Вы взрослели: таковы дела,
Молодость веселием звенела,
Ваша жизнь успехами цвела,
А она тихонечко старела.
Срок пришел,разъехались птенцы.
Мать одна осталась в доме детства.
У пенсионерки,как святцы,
Разве только память из наследства.
А теперь уже на склоне лет
В прошлое душа невольно мчится.
И обидно, если вести нет
Или сын( иль дочка )домой не постучится.
Время,как волшебник- чародей,
Непрестанно четко годы множит.
Берегите старых матерей!
пожилыми станете вы тоже.
03.07.2002 года
БУГМЫРИН А. П.

Рыба по-карельски.

Блюдо, полюбившееся многим жителям Карелии. Оно занимает промежуточное положение между первым и вторым блюдами. Готовят его из любой рыбы. Особенно вкусно из ряпушки или тресковых рыб.
Вычищенную и вымытую рыбу кладут в глубокую сковороду, на нее - нарезанный картофель, лавровый лист, перец, мелкокрошеный лук. Посолив, все это заливают холодной водой так, чтобы только покрыть содержимое, и ставят на огонь. После того, как вода закипит, огонь убавляют и наливают в сковороду немного подсолнечного масла. Рыба должна медленно кипеть 30-40 минут. Едят в горячем и холодном виде.
500 г рыбы, 2 средние картофелины, 2 луковицы, 1 лавровый лист, 4-5 горошин перца, 2 ст. ложки подсолнечного масла (можно заменить сливочным маслом или маргарином).

Новости по садоводству и цветоводству, а так же на все интересные темы

Калалимтикко (рыба с жареным картофелем)

Сырой картофель, нарезанный ломтиками, кладут ровным слоем на сковороду, а на него – тонкие ломтики сельди, посыпают рубленым луком, мукой, поливают маслом и запекают. Когда картофель готов, рыбу заливают сырым яйцом, смешанным с молоком, и снова запекают.

Картофель 150, яйцо 1/2 шт, сельдь свежая 40, лук репчатый 20, масло подсолнечное 10, молоко 25, мука пшеничная 3, соль.

Не завидуй тому, кто силен и богат, За рассветом всегда наступает закат. С этой жизнью короткою, равною вздоху, Обращайся, как с данной тебе напрокат.
+++


Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало,
Два важных правила запомни для начала:
Ты лучше голодай, чем что попало есть,
И лучше будь один, чем вместе с кем попало.

+++ ...

Чем ниже человек душой, тем выше задирает нос.
Он носом тянется туда, куда душою не дорос.

+++ ...

Я думаю, что лучше одиноким быть,
Чем жар души «кому-нибудь» дарить
Бесценный дар отдав кому попало
Родного встретив, не сумеешь полюбить

+++ ...

Любовь в начале — ласкова всегда.
В воспоминаньях — ласкова всегда.
А любишь — боль! И с жадностью друг друга
Терзаем мы и мучаем — всегда.

+++
Меняем реки, страны, города. Иные двери.
Новые года. А никуда нам от себя не деться,
а если деться — только в никуда.

+++

Будь проще к людям. Хочешь быть мудрей —
Не делай больно мудростью своей.

+++ ...

То что Бог нам однажды отмерил, друзья,
Увеличить нельзя и уменьшить нельзя.
Постараемся с толком истратить наличность,
На чужое не зарясь, взаймы не прося.

1 декабря. День Платона и Романа.

Считалось, что каков этот день, такова и зима. В народе говорили: «Платон да Роман кажут зиму нам». Если на мучеников Платона и Романа сказать: «Платон и Роман, насыпьте мне в карман», то весь год будут водиться деньги.

Читать далее...

Новости по садоводству и цветоводству, а так же на все интересные темы