Про пользу лимона, я думаю говорить нет смысла, так как уже все знают что он очень полезен. Лечебные свойства лимона были известны еще в XI веке до нашей эры. Поэтому предлагаю вашему внимаю рецепт домашнего лимонного ликера, который является отличным средством для пополнения запасом витаминов, утоления жажды, восстановления сил и борьбы с усталостью, и просто для отдыха в хорошей компании.

Ингредиенты:

• лимоны — 1килограмм;
• вода — 1 литр;
• сахар — 1 килограмм;
• водка — 1 литр;

Пошаговый рецепт

1. Лимоны порезать кружочками, положить в кастрюлю, залить водой, и оставить до закипания.
2. После закипания, варить еще 30 минут на маленьком огне, под закрытой крышкой.
3. Убрать с огня, и оставить на 2 часа, чтобы настоялся.
4. После чего, добавить, сахар, водку, перемешать и снова довести до кипения и снять с огня.
5. Теперь, оставляем на 24 часа, для того чтобы наш ликер настоялся.
6. По истечению времени, процеживаем и разливаем в бутылки.
7. Хранить при комнатной температуре.

Напиток хорошо освежает, но только в самом начале, так как алкоголь имеет обратное свойство — согревать. Поэтому грейтесь в холодные зимние вечера вместе с лимонным ликером.