ТЕРРАСА - УЮТНЫЙ ДАЧНЫЙ УГОЛОК...

Террасы — это такие площадки, устроенные чуть выше или вровень с уровнем земли, на даче представляющие собой своеобразную комнату на открытом воздухе с прекрасным видом на сад, где можно вести приём гостей, беседовать с родными и друзьями за чаем либо просто отдыхать в одиночестве.

Астильба – неприхотливое украшение вашей дачи

Когда речь заходит о цветоводстве на дачных участках, то первое пожелание любого цветовода – засадить территорию неприхотливыми, но красивыми цветами. Такими, чтобы без лишнего беспокойства можно было оставить их надолго без полива, чтобы они не болели и выполняли свою декоративную функцию.

Да, цветы для дачи надо выбирать с умом, и именно поэтому я хочу посоветовать вам астильбу. В странах Восточной Азии и Северной Америки можно найти более тридцати дикорастущих разновидностей растения и примерно десять из них выращивают в садах. Что касается сортов астильбы, то в целом эти цветы принято делить на виды в зависимости от их высоты – карликовые, низкорослые, средние и высокорослые. Кстати, период цветения тоже зависит от вида.

Уход за астильбой

Лучше всего цветы астильбы приживаются в глубокой тени или полутени. Если на дачном участке есть плодородный участок почвы, расположенный в месте, где земля почти всегда влажная, то астильба, в отличие от цветов с нежной корневой системой, отлично там приживётся. Но если вы решите посадить цветок на солнце, то вам придётся довольно часто ездить на дачу, чтобы поливать растение.

Также дачники ценят цветы астильбы за то, что их нужно полоть только тогда, когда они молодые. Позже корневая система настолько разрастается, что сорнякам там, где прижились астильбы, места попросту не остаётся. После того, как пройдёт период цветения, многие удаляют цветонос. В принципе, это не обязательно делать. Засохшие цветоносы вполне можно оставить – вид у них достаточно декоративный. Но осенью побеги и цветы следует обязательно срезать.

Астильба относится к морозостойким растениям. Однако я бы посоветовала прикрывать корневище соломой или лапником. Делать это я предпочитаю, потому что иногда корневища астильбы разрастаются вверх, и почва не полностью прикрывает систему. Если зима слишком малоснежная и холодная, то с уверенностью можно сказать, что корневая система астильбы её не переживёт.

Выращивание и размножение астильбы

Астильбы раз в пять лет обязательно требуется омолаживать. Не стоит проводить процедуру разделения корней реже – корневая система может слишком одеревенеть, и в таком случае растения потеряют свою декоративность. Можно проводить омолаживание как ранней весной, так и осенью. Но я предпочитаю проводить эту процедуру осенью, так как до весны растения успевают прижиться и радуют буйным цветением.

Что касается размножения, то именно разделение корневищ является наиболее естественным способом размножения. Если цветов у вас пока мало, то можно даже разрезать корневище, и на следующий год цветы уже порадуют цветением.

При размножении семенами следует запастись парником в тёплом месте уже в феврале. Ящик с рассадой можно поставить дома, укрыв его плёнкой. Семена надо просто рассыпать по поверхности предварительно увлажнённой почвы. Через две недели появятся первые всходы. Высадка в открытый грунт должна происходить в конце весны.

Астильба – очень жизнеустойчивый цветок, болезни этому растению практически неведомы. Иногда астильбы страдают от личиной слюнявой пенницы, которых следует убирать вручную. Ещё возможно поражение галловой нетадомы. В таком случае корни с галлами на них следует удалить. Но в целом астильба редко доставляет хлопоты цветоводам.

1.


2.


3.

Серия сообщений "Садовые цветы":
Часть 1 - Садовые цветы
Часть 2 - Альпийская горка на даче
...
Часть 4 - Астра - поздняя звезда сада
Часть 5 - Анемона - красота ветреницы
Часть 6 - Астильба – неприхотливое украшение вашей дачи
Часть 7 - Виола - весёлые глазки на ваших клумбах
Часть 8 - Гладиолус
Часть 9 - Клематис.
Часть 10 - Хризантема
Часть 11 - Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода...

Астра - поздняя звезда сада

Эти очаровательные растения — настоящий подарок, который природа преподносит нам в конце сезона

Название «астра» происходит от греческого «астрон», что значит «звезда». И это действительно оправданно, ведь соцветия астр очень похожи на звездочки. Впрочем, происхождение у них вполне земное: одни родом из американских прерий и редколесья, другие - из Китая.

Астра новоанглийская или как еще часто наши садоводы называют их сентябринкой или октябринкой, видимо за сроки их цветения, отличается завидным долголетием и устойчивостью к различным болезням.

Астры позднего срока цветения и осень неразлучны. Но среди астр новоанглийских (Aster novae-angliae) есть немало сортов, начинающих цвести в конце августа, а потом продолжающих цветение в сентябре.
Астры новобельгийские (А. novi-belgii) становятся главными героями садовой сцены в сентябре-октябре.
А вот астра вересковая (А. ericoides) - поздняя красавица, свои соцветия она показывает только в октябре. Прекрасным дополнением к высокорослым видам, которые могут достигать 1,5 м, станет астра кустообразная (А. dumosus), покрывающая сад цветущими «ковриками» в сентябре-октябре.

В продаже имеется большой ассортимент похожих друг на друга высокорослых астр. Приобретая их, важно отдавать предпочтение наиболее выносливым видам и сортам.

Так, астры новоанглийские намного устойчивее к мучнистой росе, чем внешне напоминающие их астры новобельгийские. Они в условиях плохого воздухообмена и при недостатке питательных веществ быстро поражаются болезнями, вызываемыми грибами. И тогда справляться с ними придется с помощью специальных средств защиты растений - фунгицидов.

Очень важно еще до посадки выбрать для астр правильное место. Для них идеально подойдет солнечный участок с богатой гумусом почвой.

В засушливую погоду астрам нужен обильный полив. При этом вода ни в коем случае не должна попадать на листья!

Астра вересковая чуть менее требовательна к условиям произрастания. Растения этого вида могут даже переносить кратковременную засуху. А астра сердцелистная (А. cordifolius) способна мириться с легкой тенью.

Кроме регулярного полива астры нуждаются в подкормках удобрениями. А высокорослые сорта необходимо снабдить подпорками - тогда на пике цветения астры предстанут в лучшем виде. Установить подпорку следует в тот момент, когда высота растения достигнет 50-75 см, тогда стебли получат поддержку еще в процессе роста.

Чтобы астры не болели и обильно цвели, каждые два-три года их нужно делить и рассаживать. Лучше всего сделать это в апреле. Важно: если вы не стали обрезать астры на зиму, то обязательно удалите засохшие побеги ранней весной!

Лучшие компаньоны для астр это ... астры!

Большой цветник, полностью засаженный астрами разных видов и сортов, похож на море, переливающееся всеми оттенками розового, лилового, белого.

Клопогон, аконит Кармишеля, анемона японская тоже могут подключиться к великолепному ансамблю. А с помощью невысоких поздних цветов, например очитка видного и очитка пурпурного, золотарника морщинистого, хризантемы индийской, можно прикрыть нижнюю часть побегов высокорослых астр, на которых часто нет листьев. Стоит лишь посадить растения-компаньоны на переднем плане.

В дождливые осенние дни просто срежьте красивый букет и возьмите с собой в теплый и сухой дом!

1.


2.


3.

Серия сообщений "Садовые цветы":
Часть 1 - Садовые цветы
Часть 2 - Альпийская горка на даче
Часть 3 - Алиссум. Ароматная сказка среди камней
Часть 4 - Астра - поздняя звезда сада
Часть 5 - Анемона - красота ветреницы
Часть 6 - Астильба – неприхотливое украшение вашей дачи
...
Часть 9 - Клематис.
Часть 10 - Хризантема
Часть 11 - Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода...

Анемона - красота ветреницы

Анемона в наших садах появилась сравнительно недавно, но за свою нежность и красоту уже завоевала огромную популярность среди цветоводов. Есть несколько видов цветка с различным сроком цветения бутонов - весенним и летне-осенним. Цветовая гамма "ветренной" анемоны очень богата - можно найти белые, розовые, желтые, красные, синие и голубые цветы.

Совет дачникам:

Если у вас нет времени на частый полив анемоны на даче, то высаживайте растение в полутени. Но советую не садить анемону в близком соседстве с кустарниками или другими растениями и садовыми цветами - этот цветок практически не выносит конкуренции с корневой системой своих соседей.

Можно высаживать ветреницу (анемону) и на солнце, но поливать цветок придётся намного чаще. При этом очень важно не переборщить с увлажнением почвы, так как корневая система может начать загнивать.

Перед посадкой анемоны я тщательно удобряю почву рыхлым торфом. Возможно также удобрение перегноем. Но если вы хотите воссоздать практически натуральные условия произрастания, воспользуйтесь несложным, но полезным советом - запаситесь палыми листьями, и именно ими мульчируйте почву. Прекрасно подойдут листья клёна или дуба, а если у вас есть сад, то и яблони. Именно такой вид удобрения всегда присутствует в местах натурального произрастания ветреницы.

Пересадка анемоны

Что касается пересадки анемоны, то вы должны быть предельно аккуратны, так как эти растения с трудом переносят пересадку, и многие растения погибают. Каждый отдельный вид ветреницы пересаживают в подходящее для неё время - то есть эфемероиды летом, весной - вильчатую и канадскую анемону, и так далее. Не стоит прислушиваться к тем изданиям, которые советуют пересаживать ветреницу осенью - именно в это время погибает большинство растений.

Уход за анемоной

Что касается ухода за растением зимой, то я предпочитаю выкапывать клубни анемоны сразу после вегетативного периода, а не укрывать компостом или навозом землю, что возможно в случае ухода за другими садовыми цветами, такими как садовый подснежник. Этот способ даёт анемонам "отдохнуть". Лучше всего хранить выкопанные на зиму корни при температуре в три-пять градусов, но до этого предварительно немного подсушить при двадцати пятиградусной температуре. Выкопанные клубни советую высаживать практически сразу после того, как полностью сойдёт снег - к моменту цветения анемона полностью привыкнет к естественной среде.

Вредители анемоны

Что касается вредителей, поражающих анемону, то самый частый недуг этих растений - это листовая нематода. При заболевании растения на его листьях начинают появляться желтые, с коричневым оттенком, пятна. Со временем эти пятна темнеют, а растение погибает, если площадь поражения слишком велика. Если вы заметили на своих анемонах такое заболевание растения, то безжалостно удалите такое растение во избежание заражения других цветов. Более того, советую поменять и почву в том месте, где росло заболевшее растение - это поможет вам избежать рецидива.

В целом, это красивое многолетнее растение очень устойчиво к заболеваниям, и не требует сложного ухода, поэтому столь популярно среди цветоводов.

1.


2.


3.

Серия сообщений "Садовые цветы":
Часть 1 - Садовые цветы
Часть 2 - Альпийская горка на даче
Часть 3 - Алиссум. Ароматная сказка среди камней
Часть 4 - Астра - поздняя звезда сада
Часть 5 - Анемона - красота ветреницы
Часть 6 - Астильба – неприхотливое украшение вашей дачи
Часть 7 - Виола - весёлые глазки на ваших клумбах
...
Часть 9 - Клематис.
Часть 10 - Хризантема
Часть 11 - Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода...

Алиссум. Ароматная сказка среди камней

Цветок алиссума (лобулярии, каменника) - чрезвычайно нежное и привлекательное растение. Мелкие яркие соцветия белого, фиолетового и жёлтого цвета, образующие пышные ароматные облака, будут чудесно смотреться в бордюрах, смешанных цветниках, на клумбах, балконных ящиках и окнах. Алиссум очень похож еще на одно почвопокровное растение - иберис, и внешне и приятным запахом. Медовый аромат - это ещё одно достоинство алиссума.

Уход и размножение

Ухаживать за алиссумом совсем несложно. Неприхотливость этого сорта растений широко известна среди цветоводов. Однако некоторые знания для успешного выращивания алиссума всё же необходимы, и поэтому я с удовольствием поделюсь своим опытом.

Водопроницаемая почва - это первое, и, пожалуй, самое главное условие. Застой воды крайне неблагоприятно влияет на растение, вольготно чувствующее себя на каменистой земле. Чем больше света попадает на растение, тем лучше оно будет расти. Что касается подкормки растения, то она должна быть весьма умеренной - почву можно немного удобрить, но переизбыток перегноя и минеральных удобрений отрицательно скажется на внешнем виде цветка.

Алиссум весьма морозоустойчив и может цвести с конца мая до наступления ранней осени. Но для того, чтобы продлить период цветения, вам придётся время от времени обрезать кустики каменника - этим вы сможете убить сразу два зайца - во-первых, цветы не потеряют своей декоративности, что часто случается с необрезанными алиссумами, а во-вторых, вы получите постоянно цветущие садовые цветы.

Размножение

Размножать алиссум можно двумя способами - выращивать через рассаду или высеивать прямо в открытый грунт. Я предпочитаю сеять алиссум в грунт по осени, сразу собранными семенами после периода цветения, хотя можно сеять каменник и весной. Чтобы всходы превратились в цветы, нужно около двух месяцев, а высеянные осенью семена начинают всходить с первыми тёплыми деньками.
Полив должен быть достаточно умеренным, как и для сеянцев, так и для взрослых цветов.

Если вы посадили эти цветы на даче, но из-за вашего редкого там пребывания растения засохли, не отчаивайтесь. Алиссум невозможно убить отсутствием своевременного полива. По приезду просто обрежьте сухие цветочки, оставив все веточки, полейте несколько раз, и через недели две увидите вновь цветущий и благоухающий каменник.

Болезни

Самые часто распространённые болезни растения - это загнивание корневой шейки и бурая гниль. Умеренный полив - отличная профилактика этих недугов. А вот от блошки и моли избавит любой подходящий инсектицид.

Почвопокровное растение

Декоративное применение почвопокровных алиссумов - это озеленение стенок, миксбордеры, альпийские горки, а также балконные контейнеры.
Самые популярные виды - это скальный алиссум, ползучий каменник, пиренейский алиссум. Эти привычные виды обычно сохраняют традиционную жёлтую и белую окраску.

Но если вам хочется экзотики, то вы можете приобрести недавно выведенные селекционерами цветы с розовой, фиолетовой, голубоватой окраской. Крупноцветный алиссум (сорт Big Gem) - ещё одна новинка цветочного рынка. Тут цветовая гамма варьируется от снежно-белых до лилово-пурпурных оттенков. Волшебный медовый аромат сохраняется у всех сортов алиссума, так же, как и устойчивость к непредвиденным заморозкам.

1.

Серия сообщений "Садовые цветы":
Часть 1 - Садовые цветы
Часть 2 - Альпийская горка на даче
Часть 3 - Алиссум. Ароматная сказка среди камней
Часть 4 - Астра - поздняя звезда сада
Часть 5 - Анемона - красота ветреницы
...
Часть 9 - Клематис.
Часть 10 - Хризантема
Часть 11 - Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода...

Альпийская горка на даче

Минули те года, когда владелец дачного участка старался вырастить побольше овощей и фруктов, чтобы сэкономить на продуктах питания. Сегодня дача - это, прежде всего, место отдыха и любования окружающими красотами. Так, например, почти каждый современный дачник имеет розарий, садовые цветы, клумбы. Однако, все большую популярность набирают альпийские горки на даче, хотя ничего удивительного тут и нет, ведь это действительно потрясающая композиция для любого сада. Не каждому из нас суждено хоть раз в жизни побывать в Альпах, зато маленькую частичку этого великолепного края вполне можно создать на своем приусадебном участке.

Альпийская горка, или по-другому альпинарий, является произведением, требующим хорошей фантазии. Именно это свойство позволяет создавать шедевры, которые просто поражают воображение. Необходимо отметить, что в Европе альпийские горки получили широкое распространение в середине 20 века, а у нас в России это направление только сейчас развивается бурными темпами. Особенность таких композиций состоит в том, что вы можете разместить цветы на даче абсолютно в любом месте, это важно, если у вас нет специального уголка на участке. Ну и сама по себе альпийская горка на даче гораздо интересней, чем обыкновенная клумба.

Существует традиция укладывать большой камень прямо в центр альпийской горки, что символизирует горный пик. Кстати, кроме чисто альпийских растений на сегодняшний день все чаще высаживают абсолютно другие виды, ведь самое главное - это красота композиции, а не точная копия альпийских пейзажей. Достаточно часто в творениях садоводов можно увидеть гранит, обломки колонн, известняк, различные булыжники. Все это подчеркивает красоту садовых цветов и вызывает бурный восторг у всех наблюдателей.

Сделать альпийскую горку самостоятельно и сложно и просто одновременно. Поясню: есть фирмы, занимающиеся созданием этих элементов ландшафтного дизайна профессионально, у них, естественно, это получается на высочайшем уровне, однако, простенькую альпийскую горку может соорудить любой садовод. Самое главное в этом деле - чтобы ваше произведение отлично вписывалось в общий облик сада. Кстати, если у вас уже где-то есть цветы на даче, это вовсе не означает отказ от создания альпийской горки. Правильное размещение только украсит общий облик приусадебного участка.

Специалисты рекомендуют создавать рассматриваемые элементы ландшафта только в солнечных местах, защищенных от сильных ветров, ведь растения должны чувствовать себя уютно, чтобы цвести в полную силу. Не создавайте альпийские горки рядом со зданиями или в тени деревьев, ваш труд будет совершенно напрасным, лучше отвести своему шедевру почетное, просматриваемое место.

Естественно, что прежде чем непосредственно приступать к созданию горки, необходимо все тщательно продумать и спланировать, иначе в процессе возведения этого сооружения могут возникнуть неожиданные проблемы. Определитесь с размером, растениями и элементами декорации, которые будут присутствовать на ней. Думаю понятно, что на маленьком участке большая горка смотрится, по меньшей мере, некорректно. Вот именно поэтому нужно все продумывать и соразмерять заранее, а уже потом приступать к строительству.

Перед тем, как насыпать грунт необходимо выкорчевать все пни и сорняки, так как со временем они могут прорасти и подпортить красоту вашей альпийской горки на даче. Ну а дальше все просто - насыпаем грунт, высаживаем растения и добавляем туда элементы декорации (булыжники, камни, колонны и др.). Подойдите ответственно к данному мероприятию, и результат будет радовать вас и ваших гостей долгие годы.

1.


2.


3.

Серия сообщений "Садовые цветы":
Часть 1 - Садовые цветы
Часть 2 - Альпийская горка на даче
Часть 3 - Алиссум. Ароматная сказка среди камней
Часть 4 - Астра - поздняя звезда сада
...
Часть 9 - Клематис.
Часть 10 - Хризантема
Часть 11 - Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода...

Садовые цветы

Чтобы сад в течение наибольшего времени был живописным и красивым, необходим правильный подбор цветов на даче, чтобы избежать ненужной пестроты, чтобы одни растения, особенно в группе, не скрывали за собой другие, не менее красивые. В растениях все прекрасно: и цветы и листья, и стебли.

Периодическое цветение садовых цветов лишь разнообразит и оживляет натуру, но все же главную роль выполняют листья. Не декоративной листвы практически не бывает. Просто правильно нужно найти место для того или иного цветка на даче и подобрать ему соседей. При этом непременно надо учесть требования растений к условиям произрастания и условия композиций.

Планируя посадки садовых цветов опытный садовод следует законам композиций и за счет разных признаков растений создает настроение. Он как художник, рисует картину сада: добавить немного зеленого, уберет избыток желтого, внесет чуть-чуть пурпура и багрянца, уменьшит яркость красок в цветнике или, напротив сделает группу более выразительной и яркой.

Выращивание садовых цветов на даче, это, прежде всего, уникальная возможность отрешиться от всех городских забот, дел и почувствовать себя абсолютно другим человеком. Потихоньку возишься в земле, стараешься с любовью вырастить каждый цветочек, кустик, деревце и понимаешь, что участвуешь в рождении новой жизни.

Серия сообщений "Садовые цветы":
Часть 1 - Садовые цветы
Часть 2 - Альпийская горка на даче
Часть 3 - Алиссум. Ароматная сказка среди камней
...
Часть 9 - Клематис.
Часть 10 - Хризантема
Часть 11 - Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода...

Садовые цветы

Любоваться цветами на даче — большое эстетическое наслаждение.

В этой статье вы найдёте советы начинающим дачникам: как правильно посадить и ухаживать за садовыми цветами, чтобы они продолжительное время радовали глаз.

Чтобы сад в течение наибольшего времени был живописным и красивым, необходим правильный подбор цветов на даче, чтобы избежать ненужной пестроты, чтобы одни растения, особенно в группе, не скрывали за собой другие, не менее красивые. В растениях все прекрасно: и цветы и листья, и стебли.



Периодическое цветение садовых цветов лишь разнообразит и оживляет натуру, но все же главную роль выполняют листья. Не декоративной листвы практически не бывает. Просто правильно нужно найти место для того или иного цветка на даче и подобрать ему соседей. При этом непременно надо учесть требования растений к условиям произрастания и условия композиций.
Читать далее...

Варенья, компоты, джемы. Джемы.

Джемы

Джемы из фруктов и ягод

Джем из абрикосов

Ингредиенты

1 кг абрикосов, 500 г сахара.

Способ приготовления

Абрикосы вымыть, разрезать по бороздке, удалить косточки.

Абрикосы положить в эмалированную кастрюлю, добавить 50 мл воды, закрыть крышкой и на слабом огне подогревать до размягчения. Затем плоды тщательно размять, добавить сахар и варить при помешивании до готовности.

Джем в горячем виде разложить по стерилизованным банкам и закатать.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Изысканная выпечка



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Плетение из полосок от пластиковых бутылок

 

Смотреть журнал полностью >>>>>

Школа гастронома. Ягодное меню.



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Ягодный сезон



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Изысканная выпечка.



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Летние пироги.



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Изысканная выпечка.



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Вкусные рецепты



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Вкусно & Полезно



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Изысканная выпечка



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Фруктовая выпечка



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Изысканная выпечка



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Творожные чудо-пироги 2


Пикантные творожные пироги

Луковый пирог с яблоками

500 г муки
30 г дрожжей
0,5 ч. л. сахара
2 ст. л. оливкового масла
0,5 ч. л. соли
Для начинки
1,5 кг репчатого лука
6 ст. л. оливкового масла
4 свежих лавровых листа
6 яблок
Сок 1 лимона
300 г отжатого творога
4 ст. л. крем-фреш
3 ст. л. сливок
6 яиц
125 г ядер грецких орехов
3 веточки розмарина

Просейте муку в миску, посредине сделайте углубление. Дрожжи с сахаром разведите в стакане чуть теплой воды и вылейте в углубление. Начиная с середины замесите тесто, при этом добавьте 2 ст. л. оливкового масла и немного соли. Накройте и поставьте на 30 минут подходить.

Почистите лук и нарежьте тонкими кольцами.

Оставшееся масло нагрейте, добавьте лук, лавровый лист, тушите 15 минут. Яблоки очистите от кожуры, удалите семечки и нарежь¬те кусочками, полейте лимонным соком.

Замесите тесто и раскатайте. Смажьте противень жиром, выложите тесто. Сверху поло-жите лук и яблоки. Смешайте творог, крем- фреш, сливки и яйца и залейте все этой смесью. Сверху положите грецкие орехи и розмарин. Выпекайте в предварительно разогретой духов¬ке при температуре 200 °С около 40 минут.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Изысканная выпечка



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Изысканная выпечка



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Изысканная выпечка



ДАЛЕЕ ►>>>>>