Через рассаду выращивают многие цветы и такие овощные растения, как капуста, томат, огурец, сельдерей, перец, баклажан, лук-порей, тыква, земляника, а иногда даже кабачки, патиссоны, репчатый лук, салат.

Сроки посева семян на рассаду

Рассада по срокам посева семян делится на раннюю, среднюю и позднюю. Ранняя рассада выращивается для высадки в обогреваемые теплицы в Средней полосе и не обогреваемые в Южных регионах. Сроки посева со второй декады января по вторую декаду февраля. В ранней рассаде выращивают томаты, перцы, огурцы, баклажаны, лук-порей и пр. В такие ранние сроки требуется обязательное досвечивание рассады в течение 12-14 часов. Средняя рассада высаживается с середины февраля по 10 марта. В эти сроки сеют семена овощей позднеспелых сортов: томатов, перцев, баклажанов, различных видов капусты, брюквы. Поздней рассадой (посев семян в первой декаде апреля) выращивают огурцы, тыквенные культуры (кабачки, патиссоны), бахчевые (дыни, арбузы), декоративно-овощных культур (амарант) и пр.

В любом случае, ориентируйтесь на то, что ваши саженцы будут расти в помещении в течение 6-8 недель. То есть это примерно 2-3 месяца до окончания последних заморозков.

Почва для рассады

Универсальный субстрат для выращивания рассады овощей готовят из расчета: 1 часть дерновой земли, 2 части некислого торфа, 1 часть песка. На 1 ведро почвосмеси добавляют 2 стакана золы.

В чем выращивать рассаду

Многие растения имеют достаточно нежную корневую систему, поэтому не переносят пересадок. Все тыквенные растения (огурец, тыква, патиссон, кабачок) для получения нормальной рассады сеют сразу в индивидуальные и лучше торфяные горшочки (диаметром до 14 см).

Другие овощи можно сеять в специальные рассадные ящики с большой площадью поверхности и глубиной не более 10 см с дальнейшей пикировкой (рассаживанием в более свободные емкости) в фазе 1 - 2 настоящего листика.

Емкости для выращивания рассады должны быть с дренажными отверстиями.

Как посеять семена на рассаду

Крупные семена выкладывают на поверхность субстрата на расстоянии 1 см друг от друга, сверху их посыпают необходимым слоем почвы (в зависимости от требований культуры к глубине заделки семян). Мелкие семена просто раскладывают по поверхности почвы, слегка вдавливая, но не присыпая землей. Можно разложить по поверхности субстрата слой снега и выложить мелкие семена на снег.

Посевы сверху накрывают стеклом или пленкой, которую ежедневно отодвигают для проветривания. Необходимо следить за влажностью почвы и при подсыхании почвы опрыскивать посевы. После появления всходов стекло или пленку удаляют совсем.

Пикировка рассады

Пикировка рассады определяет дальнейший рост саженца, поэтому должна выполняться правильно: сеянцы перед пикировкой нужно обильно полить. Специальным колышком (пикой) в подготовленном субстрате делают углубление, куда опускают корень и часть стебля (до семядольных листиков) сеянца. При этом следят, чтобы корешки не загибались. Для их лучшего ветвления, центральный корень саженца можно прищипнуть на 1/3. Держать растение при пикировки нужно не за хрупкий стебель, а за семядольные листочки. Углубление засыпают землей, качество пикировки проверяют легким потягиванием сеянца вверх за семядольные листики. Травмирование растений при пикировке приводит к задержке роста рассады. Во время пикировки выбраковывают больные и искривленные растения. Следует помнить, что пикировка задерживает развитие любой культуры на 5-7 дней.

Температура и освещение для рассады

Недостаток тепла приводит к плохому прорастанию семян, загниванию всходов, заболеваниям сеянцев. Для прорастания семян достаточно температуры +10-+15°С, для роста рассады температура должна быть около +20°С, для замедления роста рассады температуру можно понизить на 5°С. Тогда рассада не вытягивается и
растет более крепкая. 

Причиной вытягивания рассады может быть недостаток света. Лучше всего рассаду выращивать при дополнительном освещении. Осветительные приборы располагают на высоте 50 см от растений и включают на весь день. Для усиления эффекта можно использовать светоотражающие экраны из фольги или белой бумаги, которые размещают со стороны комнаты.

Полив рассады

Полив рассады проводят при необходимости, т.к. недолив и перелив одинаково вредны для всходов. Нельзя допускать появления трещин на поверхности субстрата. При желании замедлить рост рассады поливы можно ограничить. Считается, что в таком случае корневая система рассады получится более мощной и разветвленной. Лучше проводить обильные, но редкие поливы рассады по утрам.

Закаливание рассады

За 12-14 дней до высадки рассаду начинают закалять. При этом сокращают поливы, приучают рассаду к солнечным лучам (начиная с нескольких часов в день), в этот период ее можно обработать 1% бордоской смесью. 

Серия сообщений "ХОРОШИЙ УРОЖАЙ":
Часть 1 - Выращивание гороха — урожай больше в 4 раза
Часть 2 - Тайны выращивания томатов.
...
Часть 7 - Выращивание баклажанов — от рассады до урожая
Часть 8 - Новые способы проращивания семян и многое другое.
Часть 9 - КАК ПРАВИЛЬНО ВЫРАСТИТЬ ХОРОШУЮ РАССАДУ
Часть 10 - КОГДА И ЧТО САЖАЕМ НА РАССАДУ
Часть 11 - Ампельные томаты (в подвесных горшках)
...
Часть 25 - ВЫРАЩИВАЕМ ГОРОХ ПРАВИЛЬНО
Часть 26 - УХОД ЗА МАЛИНОЙ И СМОРОДИНОЙ ПОСЛЕ ПЛОДОНОШЕНИЯ
Часть 27 - ЧЕМ УДОБРЯТЬ СВЁКЛУ