Именинный торт "Сюрприз"

Торт называется Сюрприз, так как середина будет неожиданная))) Итак, кому интересно - прошу. Для бисквита: 2 яиц+4желтка (или полных 5 яиц) 1/2 ст сахара 120гр миндальной муки+1ст.л.пшеничной муки 1/2 ч.л. соды Яйца взбить с сахаром в густую пену, добавить муку с содой. Выпекать в форме 24 см. Остудить, разрезать пополам.

КУРАБЬЕ ТУРЕЦКОЕ

Понадобится: сл. масло - 110 г (комнатной t) крахмал кукурузный - 1 ст (150 г) мука - 1 ст (150 г) сах. пудра - 0,5 ст. яйцо - 1 шт ванилин - 1 п. (1 ст.л.) соль - 0,5 ч.л.

ТОР -5 Вкусных и сытных первых блюд

1. Куриный суп с сырными рулетами Ингредиенты Куриное мясо - 500 грамм. Картофель - 3-4 штуки. Морковка - 1 штука. Лук - 1-2 штуки. Укроп, петрушка - по одному пучку. Соль, черный молотый перец, специи - по вкусу. Для сырных рулетов. Сыр плавленный - 100 грамм. Яйца - 1 штука. Мука - 100 - 200 грамм. Масло оливковое.

Красивая салфетка крючком. Схема.

Крой и шитьё ... снятие мерок

ВЯЖЕМ КРАСИВЫЕ КОРЗИНКИ ИЗ ШПАГАТА.

Алсацийские гребешки-узор спицами.

Как видно из рисунка, схема вязания узора состоит из трех частей. По центру схемы — раппорт узора, то есть его основная часть, которая в зависимости от ширины вывязываемого полотна может повторятся несколько раз. Количество петель раппорта по высоте полотна различно, именно за счет этого рисунок узора получается объемным. По краям полотна, на некотором расстоянии от раппорта, расположены две кромки (левая и правая). Пробел показан условно, для наглядности схемы и исключения ошибок при выполнении узора.

Сметанный торт "Паутинка"

Ингредиенты: Для коржей: мука - 400 г сливочное масло - 250 г яйца – 4 шт. сметана - 400 г сахар - 400 г соль - 1 ч. л. какао - 1 ст. л. сода - 2 ч. л. вода - 100 мл подсолнечное масло для смазывания

Сказочные новогодние подсвечники из бокалов

Для изготовления таких подсвечников понадобятся: - бокалы, - картон, - ножницы, - клей, - свечи, - искусственный снег (манка), - елочки, домики, фигурки оленей и т.д

Самый быстрый и вкусный десерт \ Бананы в шоколаде\

Ингредиенты: - 2 банана - 50г шоколада. Молочный шоколад лучше топится, но черный горький вкуснее. - 1 пакетик кокосовой стружки

ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ НА СМЕТАНЕ С СУХОФРУКТАМИ.

Ингредиенты: 1 стакан сметаны 2/3 стакана сахара 1 яйцо 0.5 ч. ложки соды (погасить) 3 стакана муки

Булочки нарядные с яблоками

БУЛОЧКИ НАРЯДНЫЕ С ЯБЛОКАМИ

Угощайтесь, друзья, сдоба очень мягкая, ароматная и вкусная,
это даже на фото видно,мне кажется....

ДИЕТА ДОКТОРА ИОНОВОЙ. ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ

Меню Диеты Лидии Ионовой на неделю:


1 день.

--------------------------------------------------------------------------------
•6.00-11.00 Тарелка гречневой каши с солью и кусочком сливочного масла. 1 стакан воды.
•11.00-14.00 Небольшой кусок отварной рыбы с солью.
•14.00-17.00 150-200 гр. нежирного или обезжиренного творога. 1 стакан молока.
•17.00-19.00 2 апельсина, 2 яблока.
•19.00-23.00 2 сырых моркови, натертых на терке. По желанию можно добавить пол чайной ложки фруктозы (ни в коем случае не с сахара!).


2 день.

--------------------------------------------------------------------------------
•6.00-11.00 Тарелка овсяной каши с солью.
•11.00-14.00 1 стакан воды. 200 гр. отварной куриной грудки с солью.
•14.00-17.00 2 баночки йогурта.
•17.00-19.00 4-5 мандаринов.
•19.00-23.00 Салат из 3-ёх томатов с любой зеленью на выбор, щепоткой соли и половиной чайной ложки оливкового масла.


3 день.

--------------------------------------------------------------------------------
•6.00-11.00 Тарелка перловой каши с солью и кусочком сливочного масла. 1 стакан зеленого чая без сахара.
•11.00-14.00 1 стакан воды. 200 гр. отварной говядины с солью.
•14.00-17.00 1 стакан кефира.
•17.00-19.00 3-4 хурмы.
•19.00-23.00 Салат из 3-4-ёх огурцов с зеленью и солью.


4 день.

--------------------------------------------------------------------------------
•6.00-11.00 Тарелка овсяной каши с солью и кусочком сливочного масла. 1 стакан черного чая без сахара.
•11.00-14.00 200 гр. вареной курицы без кожицы.
•14.00-17.00 2 стакана молока.
•17.00-19.00 3 яблока, натертых на терке. По желанию можно добавить 1 чайную ложку фруктозы (но не сахара!)
•19.00-23.00 ¼ среднего кочана капусты белокочанной в нашинкованном виде.


5 день.

--------------------------------------------------------------------------------
•6.00-11.00 Тарелка гороховой каши с солью и кусочком сливочного масла.
•11.00-14.00 Небольшой кусок рыбы, запеченной с солью и зеленью (свежей или сушеной).
•14.00-17.00 1 столовая ложка сметаны. 100 гр. нежирного творога.
•17.00-19.00 2 киви, 1 апельсин
•19.00-23.00 150 гр. отварной брокколи с солью.


6 день.

--------------------------------------------------------------------------------
•6.00-11.00 Тарелка рисовой каши с солью и кусочком сливочного масла. 1 стакан зеленого чая без сахара.
•11.00-14.00 1 стакан воды. 200 гр. отварной куриной грудки с солью.
•14.00-17.00 1 стакан любого кисломолочного напитка (ряженки, простокваши, кефира, кислого молока)
•17.00-19.00 2-3 груши, запеченные с мёдом и грецкими орехами. По желанию можно съесть груши в сыром виде.
•19.00-23.00 Половина отварной свеклы.


7 день.

--------------------------------------------------------------------------------
•6.00-11.00 Тарелка гречневой каши с солью. 1 стакан воды.
•11.00-14.00 200 гр. отварной говядины с солью.
•14.00-17.00 1 йогурт. 40 гр. твердого сыра (кусочек величиной с указательный палец) или, вместо твердого сыра, 100 гр. брынзы 
•17.00-19.00 3 яблока.
•19.00-23.00 Салат из 2-ух болгарских перцев, шпината и 2-ух сырых морковин. В салат можно добавить горсть кедровых орешков, пол чайной ложки оливкового масла и соль по вкусу.

Серия сообщений "здоровое питание":
Часть 1 - Брокколи • Овощи
Часть 2 - Очищение организма рисом - лучшие рецепты
...
Часть 9 - ТОП - 10: ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ДОЛЖЕН ПОЛЮБИТЬ КАЖДЫЙ!
Часть 10 - Варенье для лечения печени
Часть 11 - ДИЕТА ДОКТОРА ИОНОВОЙ. ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ

Удивительно красивый и вкусный торт

Творожный торт «Трио»




Очень вкусный и быстрый в приготовлении тортик. Это "ТРИО" можно делать абсолютно с разными наполнителями - и варенье можно добавить, и цветовую гамму, на разный вкус и цвет.

Розы осенние

во какие "розы" наваяла ... из кленовых листьев! :)

Салат с форелью

Вкусный, легкий, сочный получился салат. Усилий приложено минимум. Особенно хорош в такую жару, когда делать вообще ничего не хочется :)
Форель слабосоленую, огурцы и лук зеленый порезать. Для заправки блендером измельчить в кашицу смесь оливкогого масла, чуть-чуть горчицы, немного сока лимона и стебельки укропа. Солить - на свое усмотрение.
Все! Ешьте и наслаждайтесь вкусом, дорогие мои гурманы :)

Клубнично-шоколадный десерт

Я не могу остановиться, и ем, и ем, бесконечно ем эту клубнику ))) У меня есть веское оправдание - ОЧЕНЬ вкусно ) С ней даже делать ничего не надо, бери и ешь ) Ну может только классичские добавки - шоколад и сливки взбитые я еще приму ))) И вам настоятельно рекомендую. Сахара - ни граммульки, шоколад сам по себе сладкий. Его надо лишь растопить, распределить по пергаменту, застудить и кружочков нарезать. Кружочки - до употребления - в морозилку, ага! Вкусно будет )

Моя тоска ...

Ужасно-ужасно скучаю по всем вам, дорогие мои френды и френдессы! Мои сейчашешние обстоятельства сложились так, что нет никакой возможности вести блог - отсутствие свободного времени свелось почти к абсолюту! Но я, как неисправимая оптимистка, верю, что этот период не затянется и когда-нибудь таки закончится ))) Сегодня выдался день относительной свободы, словила от этого кайф, близкий к экстазу ))) После переделывания бесконечной череды накопившихся дел я сразу к вам!
Ну и, конечно, с угощениями :)

зы: хочу ответить сразу на все вопросы, падающие в личку - я не пропала, бываю в сети, частенько скайпую, в реале также доступна, телефон в зоне действия, эмиграция пока еще не запланирована ))) Так что пишите, звоните - увидимся ;)

Итак, давайте уже угощаться. Для начала салатец. Сытный, вкусный, простой. Для любителей сладковатых мясных вкусов. Мясо отварное порезать, смешать с вымоченным черносливом, обжаренными морковью и луком. Зелень. Заправить био-йогуртом. Вот :)


А еще мясо вкусное опробовали. Мясо в пиве.
В жаровне обжарить кусочки копченой курицы (у меня крылышки были). Затем в жаровню выложить кусок мяса (свинины) целиком. У меня кусок был грамм на 600. Обжарить мясо со всех сторон в течении 15 минут, добавив лук. Далее добавить приправы - смесь перцев, тимьян и лаврушку, посолить, залить стаканом воды и на медленном огне довести до кипения. Затем влить поллитра темного пива, накрыть крышкой и на самом медленном огне томить мясо около 1,5-2 часов. Мясо получается божественно нежным ))) На гарнир - овощи.

Кекс с белым шоколадом и грушами

Вот и выходные. И солнце радует. И гость к нам приехал оч желанный (Катечка, это про твоего сынулю). Вобщем, целый ворох поводов для выпечки вкусного кекса. Дорогие мои, настоятельно рекомендую кекс. Продукты крайне просты, а на выходе - рассыпчатый, пушистый, ароматный и чудесно вкусный кекс. И делается удивительно несложно ))
Итак ...