-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кума_Татьяна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.10.2014
Записей: 773
Комментариев: 11
Написано: 784





Что приготовить из кальмаров

Пятница, 10 Октября 2014 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить из кальмаров

 

 
Морепродукты - это источник протеина и йода, а также полезных жирных кислот. Их обязательно употреблять в пищу хотя бы раз в неделю. Они легко и быстро усваиваются организмом и  насыщают его полезными микроэлементами и минералами : железом, фосфором, калием, витаминами.
Мясо кальмаров содержит мало жира и много витамина C, микроэлементов, йода (благотворно влияет работу щитовидной железы), витаминов группы B, а так же селена и витамина Е, которые выводят из организма тяжёлые металлы. Регулярное употребление кальмаров хорошо поддерживает и улучшает развитие мышечных тканей. Кроме того кальмар богат таурином, который способствует  выведению холестерина из организма, стабилизирует кровяное давление и уменьшает риск возникновения сердечнососудистых заболеваний.
Итак, блюда из кальмаров
 
 
 

 

Рубрики:  Вкусняшки/рыба

Курица Хе

Пятница, 10 Октября 2014 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица Хе


Курица Хе (600x450, 61Kb)

Ингредиенты:

1 куриная грудка
2-3 шт болгарских сладких перцев(красивее если разноцветный)
1 большая луковица
растит. масло, уксус, соль, 0,5 ч л красный горький и 1/3 ч л черный молотые перцы, 1 ст л приправы для корейской моркови (острая), 1 ст. л. томатной пасты (пропорции приправ написала приблизительно-я делаю "на глаз"-все зависит насколько вам нравится остренькое)

Приготовление:

Грудку отварить и остудить. (В оригинале мясо не варится, но как то я не рискую свое семейство сырой курицей кормить...)
Перец и лук порезать соломкой и добавить грудку, которую можно нарезать соломкой или, как я нарвать по волокнам на кусочки.
Для заправки в сотейник или сковороду налить 0.5 стак. растит. масла и 2 ст. л. уксуса, поставить на огонь и, постоянно помешивая, добавить приправы и соль по вкусу, как закипит положить томатную пасту и немного прогреть.
Салат залить горячей заправкой и хорошенько перемешать. Поставить, чтобы пропитался. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_33950


Volody24 gl
Рубрики:  Вкусняшки/мясо
Вкусняшки/салаты

Теплый салат из баклажанов и сладкого перца

Пятница, 10 Октября 2014 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый салат из баклажанов и сладкого перца



5-6 баклажанов
5 шт. болгарского перца
2 луковицы
2-3 зубчика чеснока
1 ст. ложка винного уксуса
3 ст. ложки растительного масла
зелень укропа, петрушки, кинзы, базилика
соль, — по вкусу
Рубрики:  Вкусняшки/баклажаны
Вкусняшки/салаты
Вкусняшки/овощи

Pулетики из баклажанов (рыбные) в непривычном исполнении

Пятница, 10 Октября 2014 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pулетики из баклажанов (рыбные) в непривычном исполнении



Моя огромная благодарность галина5819 за найденный рецепт, это блюдо необычайно вкусное!
Рубрики:  Вкусняшки/баклажаны
Вкусняшки/рыба
Вкусняшки/салаты

Блюда из чесночных стрелок

Пятница, 10 Октября 2014 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из чесночных стрелок

4979645_strelkismork4_1_ (400x300, 33Kb) 4979645_strelkymar2 (400x300, 35Kb)
4979645_strelkiomlet2_1_ (400x300, 39Kb) 4979645_242167_1_ (400x267, 33Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/салаты
Вкусняшки/овощи

Рулетики из кабачков

Пятница, 10 Октября 2014 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из кабачков

Вкусные рулетики из обжаренных кабачков с помидорами, сметанно — сырно — чесночной заливкой — что может быть вкуснее! Уверена, что ваши близкие по достоинству оценят это блюдо.
Ингредиенты : кабачок средний (400 г) 1 шт, помидоры 2 шт, сметана 5 ст л, сыр твердый 100 г, чеснок по вкусу, соль и перец по вкусу, мука для панировки, зелень, масло для жарки.

 

 4979645_DSC_0699 (700x463, 194Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/салаты
Вкусняшки/овощи

"Тещин язык" из кабачков (баклажанов)

Пятница, 10 Октября 2014 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Тещин язык" из кабачков (баклажанов)

4248238_35 (550x414, 86Kb)

Ингредиенты для «тещиного языка»:

кабачки (или баклажаны) – 2 шт.;
помидоры – 2-3 шт.;
яйца куриные – 4 шт.;
мука пшеничная – 1 стакан;
масло растительное; майонез;
чеснок;
зелень;
соль;
перец черный молотый.

Рецепт «тещиного языка»:

1. Кабачки моем и нарезаем тонкими, ровными полосками вдоль, присаливаем, перчим.

2. Затем полоски по отдельности обваливаем сначала в муке, потом во взбитом яйце.

3. Укладываем на смазанную маслом разогретую сковородку и обжариваем с каждой стороны до румяной корочки.

4. Далее в мисочке соединяем майонез с рубленой зеленью и давленым чесноком. Перемешиваем.

5. Помидоры режем тонкими колечками.

6. Затем собираем закуску: каждую дольку кабачка смазываем майонезной смесью. На один кончик кабачка кладем кусочек помидорки, а другим сверху прикрываем, или сворачиваем рулетом, скалываем шпажками, зубочистками, как канапе. Разложить «язычки» можно на салатные листья, при желании сверху посыпать зеленью, тертым сыром.

Вот и все. Готовится блюдо довольно быстро и нравится всем. Кушают язычки и горячими, и холодными, они одинаково вкусные. Очень длинные полоски кабачков не советую делать, потому что будет неудобно их есть; я делаю на один, максимум два «укуса».

 

источник

Рубрики:  Вкусняшки/салаты
Вкусняшки/овощи

Всеми любимые баклажаны "Огонек"

Пятница, 10 Октября 2014 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всеми любимые баклажаны "Огонек"

(500x375, 99Kb)

баклажаны средних размеров 4шт.
3−4 зубчика
перец болгарский 1шт.
перец острый стручковый по вкусу
масло растительное
уксус по вкусу
соль по вкусу
Рубрики:  Вкусняшки/баклажаны
Вкусняшки/Консервирование
Вкусняшки/салаты

54 рецепта из баклажанов

Пятница, 10 Октября 2014 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

54 рецепта из баклажанов

В рецептах баклажаны прекрасно сочетаются с другими овощами. Это позволяет готовить из них (баклажан) овощные закуски, рагу, запеканки и салаты. Кроме того превосходные рецепты баклажан для маринования, соления и сушки.

Смотрите также: Закуски из баклажанов,

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/баклажаны
Вкусняшки/салаты

12 рецептов Оладьев из кабачков - просто и вкусно!

Пятница, 10 Октября 2014 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 рецептов Оладьев из кабачков - просто и вкусно!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты оладьев из кабачков

 

Оладьи из кабачков

 

оладьи из кабачков/5281519_kabachkovie_oladi_bez_yaic109229 (600x419, 144Kb)

 

Кабачковые оладьи без яиц

Кабачковые оладьи без яиц

Вся прелесть блюда в том, что оно одновременно и полезное и вкусное. Поэтому, если вы следите за своим питанием, надеюсь вам пригодится рецепт приготовления кабачковых оладий без яиц.

Оладьи из кабачков на кефире

Оладьи из кабачков на кефире

Рекомендую вам попробовать нежнейшие оладьи из кабачков на кефире. Это довольно быстрый и простой рецепт, особенно подойдет тем, кто не любит много времени тратить у плиты.

Кабачковые оладьи с сыром

Кабачковые оладьи с сыром

Это блюдо понравится абсолютно все любителям кабачков и сыра. Нежные и сытные кабачковые оладьи с сыром несложно приготовить, чуточку терпения и они у вас на столе.

Оладьи из кабачков с сыром

Оладьи из кабачков с сыром

Оладьи из кабачков очень вкусны, к тому же в кабачке содержится много минералов и витаминов, так что блюдо можно вполне считать полезным и питательным. Рекомендую!

Кабачковые оладьи в духовке

Кабачковые оладьи в духовке

Что может быть вкуснее домашних оладушек приготовленных собственноручно? Кабачковые оладьи в духовке - сытное и низкокалорийное блюдо к вашему столу!

Оладьи из кабачков в духовке

Оладьи из кабачков в духовке

Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше - два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее и холодное.

Оладьи из кабачков и картофеля

Оладьи из кабачков и картофеля

Если вы еще не знаете, как приготовить оладьи из кабачков и картофеля, - срочно пора исправлять! Ведь в сезон овощей, когда кабачки уже девать некуда, это лучший способ вкусно "утилизировать" овощи!

Оладьи из цуккини

Оладьи из цуккини

Оладьи из цуккини можно приготовить с сыром Фета и свежей зеленью. Так они будут более сытные, сочные, наполненные разными вкусами. 12 оладушек вы приготовите менее, чем за полчаса. Вкусно и быстро!

Кабачковые оладьи с козьим сыром

Кабачковые оладьи с козьим сыром

Кабачковые оладьи с козьим сыром - простое, деревенское, очень сытное и довольно вкусное блюдо из доступных ингредиентов. В сезон кабачков - грех не приготовить хотя бы разочек.

Запеченные кабачковые оладьи

Запеченные кабачковые оладьи

Кабачок, или цуккини - широко распространенный овощ на постсоветском пространстве, однако готовить его умеют не все. Простейший рецепт - запеченные кабачковые оладьи.

Кабачковые оладьи

Кабачковые оладьи

Рецепт приготовления кабачковых оладьей. Приготовление оладьей из кабачков - отличное пополнение к летнему меню.

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

Рецепт оладьи из кабачков - приготовление овощных оладий со сметаной и зеленью.


Лучшая благодарность - процитировать запись ;)

Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - 100 вкусных рецептов с кабачками
Часть 2 - 100 рецептов - Что приготовить из баклажанов?
...
Часть 16 - 56 рецептов из сельдерея - верный способ сбросить вес!
Часть 17 - 20 рецептов Кабачков с сыром - вкуснейшие рецепты!
Часть 18 - 12 рецептов Оладьев из кабачков - просто и вкусно!
Часть 19 - 56 рецептов Баклажанов в духовке - по доброму!
Часть 20 - 36 рецептов кабачковой икры - загатовка на зиму!
Часть 21 - 27 рецептов кабачков в духовке - вкусно и полезно!
Часть 22 - 100 кабачковых блюд - что приготовить из кабачка прямо сейчас!
Часть 23 - 100 рецептов из тыквы - что приготовить из тыквы быстро и вкусно!

Серия сообщений "Блюда в духовке":
Часть 1 - Вкусные рецепты цветной капусты в духовке
Часть 2 - 30 Вкусных рецептов - Осадки в виде фрикаделек
...
Часть 11 - 25 рецептов курицы с картошкой в духовке!
Часть 12 - 10 коронных рецептов Мяса по-французски!
Часть 13 - 12 рецептов Оладьев из кабачков - просто и вкусно!
Часть 14 - 56 рецептов Баклажанов в духовке - по доброму!
Часть 15 - 27 рецептов кабачков в духовке - вкусно и полезно!
Часть 16 - 100 рецептов выпечки с яблоками - Яблочный Спас!
Рубрики:  Вкусняшки/овощи

Оформление овощных закусок. Так просто и красиво!

Пятница, 10 Октября 2014 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление овощных закусок. Так просто и красиво!



getImage (4) (600x449, 180Kb)
getImage (5) (600x452, 276Kb)
getImage (6) (600x450, 296Kb)
getImage (7) (600x423, 307Kb)
getImage (8) (600x469, 399Kb)
getImage (9) (600x540, 175Kb)
getImage (10) (600x442, 229Kb)



******

Болгарская наливная парфюмерия Рефан – предлагаю всем желающим в свой магазин. Здесь http://parfumrefan.ru/?cat=11 большой ассортимент аксессуаров, флакончиков и амфор для розничной продажи, благодаря чему вы всегда сможете сделать для продажи наливной парфюмерии красивую и стильную витрину. Доставка осуществляется по вашему выбору транспортыми компаниями или почтой.

******

angel devid
Рубрики:  Вкусняшки/украшения салатов
Вкусняшки/салаты

Коллекция салатов с рыбой и морепродуктами.

Пятница, 10 Октября 2014 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция салатов с рыбой и морепродуктами.

Постоянно обновляется...

Достаточно кликнуть по картинке, чтобы посмотреть описание каждого блюда.

Салат "По царски" "Крабовая горка" Салат "Змейка" "Лисий хвост"

Салат из креветок "Морская фантазия" Салат Жемчужина Салат с авокадо

Из белой фасоли Салат Императорский "Кленовый лист" Салат "Маэстро"
Рубрики:  Вкусняшки/салаты

Коллекция салатов с куриным мясом

Пятница, 10 Октября 2014 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция салатов с куриным мясом

Постоянно обновляется...

Достаточно кликнуть по картинке, чтобы посмотреть описание каждoго блюда.
«Елисейские поля» Классический "Цезарь" "Сосновая шишка" Салат "Леший"

Салат "Изюминка" Салат "Монмартр" Салат "Нежность" Печеночный салат

Салат "Ананас" Салат "Обалденный" "Уральские самоцветы" Курочка под "шубой"
Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/салаты

Варианты праздничного украшения салатов

Пятница, 10 Октября 2014 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варианты праздничного украшения салатов

Варианты праздничного украшения салатов

4у (600x472, 87Kb)
Далее-фиолет (126x83, 16Kb)
Рубрики:  Вкусняшки/украшения салатов

Быстрая маринованная селедка

Пятница, 10 Октября 2014 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая маринованная селедка

54п (480x335, 46Kb)
Быстрая маринованная селедка

Продукты:
-сельдь – 2 шт.,
-лук – 1-2 большого размера,
-уксус яблочный – 5 ст.л.,
-соль – 2 ч.л.,
-сахар – 0,5 ч.л.,
-вода – 1 стакан,
-перец горошком – 10 шт.,
-щепотка зерен кориандра.

Приготовление:
*Готовим маринад – добавляем в воду сахар, соль, яблочный уксус и немного нагреваем (не кипятим) до растворения в нем ингредиентов. Оставляем остывать.
*Чистим селедку и режем на кусочки,
*Лук режем кольцами .
*Укладываем в банку селедку, добавляя вперемежку лук, перец горошком и кориандр.
*Заливаем это уже остывшим маринадом, накрываем крышкой и ставим на 1 сутки куда-нибудь подальше. Через сутки можем пробовать вкусную селедку.
Рубрики:  Вкусняшки/рыба

Простая заправка для борща на зиму в рубиновых тонах (без уксуса)

Четверг, 09 Октября 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая заправка для борща на зиму в рубиновых тонах (без уксуса)

Заправка для борща на зиму упростит и ускорит приготовление любимого многими первого блюда. В чем прелесть этого рецепта заправки для борща? Цвет, вкус, густая консистенция, и главное — в состав этой заготовки на зиму не входит уксус.
zapravka-dlya-borshha-na-zimu_9_mini (500x333, 35Kb)
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Заправка для борща на зиму будет выручалочкой хозяйке, которая ценит свое время и заботится о вкусном обеде для своих родных. Пробуем!
Рубрики:  Вкусняшки/Консервирование

Болгарский перец с чесноком и укропом

Четверг, 09 Октября 2014 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарский перец с чесноком и укропом

4979645_m2jowZgD26I (700x526, 147Kb)
4153430_01 (130x120, 29Kb)/4153430_001 (150x138, 23Kb)/4153430_01 (150x131, 19Kb)/4153430_35 (120x129, 13Kb)
Рубрики:  Вкусняшки/Консервирование

Баклажаны на зиму *Ивасики-телесики*

Четверг, 09 Октября 2014 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны на зиму *Ивасики-телесики*

4979645_115963334_large_thumb_01e7b583f7981654b9b58233f4bb4a2b_148651 (640x480, 205Kb)

источник

Рубрики:  Вкусняшки/баклажаны
Вкусняшки/Консервирование

Вяленое мясо Бастурма!

Четверг, 09 Октября 2014 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой рецепт бастурмы

Вяленое мясо Бастурма!

 Рецептов в интернете довольно много. Все они чем - то похожи!

В прошлом году делал что - то похожее, но использовал мясо свинины. НЕ ТО!

В этом году решил все таки сделать из мяса говядины.

Что получилось судите сами!

Есть определенные недоработки. Это, как первый блин,который получается часто комом!

Но это мелочи. На следующий раз все поправлю!

Советуют брать внутреннюю филейку, но мне почему - то захотелось сделать по своему!

Я купил около 1,5 кг вырезки. Обрезал ее по краям, чтобы получить ту форму, что в итоге получилась! Исходил их того, что кусок мяса должен быть не слишком широким, слишком длинным, и слишком толстым!

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/мясо

Как правильно сварить варенье из елочных шишек

Четверг, 09 Октября 2014 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно сварить варенье из елочных шишек

 

Кто из нас не чувствовал, попадая в сосновый лес и вдыхая полной грудью сосновый воздух, как весь организм наполняется энергией и солнцем. Городские жители просто обожают этот сладкий хвойный воздух, особенно полезный для тех, кто страдает заболеваниями дыхательных путей. Самое распространенное хвойное дерево в нашей стране – сосна. Это дерево отдает нам самое ценное, что использует человек для лечения - хвою, почки, живицу и, конечно же, сосновые шишки.

4979645_99b116131788 (450x338, 91Kb)4979645_original (300x300, 29Kb)

Сосновые иголочки применяют в парфюмерии, целебные масла использует и народная и официальная медицина, а вот зеленые сосновые шишечки, пока они еще находятся в твердом и клейком состоянии, вполне подойдут для приготовления живительного варенья, которое собирает в себе неиссякаемое солнечное тепло и силу земли.

4979645_Vareneizsosnovihshishekmasterklass (700x466, 178Kb)

Целебный "живичный" мед, приготовленный из молоденьких зеленых сосновых шишечек действительно полезен для организма, если их правильно собрать и готовить, выдерживая технологию. Долгой дождливой осенью и морозной зимой вы будете иметь вкусное и полезное лекарство от хронической усталости, ангины, простудных заболеваний, недосыпания, переутомления. Всего лишь одна ложка соснового меда поможет бороться организму с ослаблением иммунитета, особенно это касается детей и пожилых людей.

4979645_vareneizsosnovihshishek (500x335, 120Kb) 4979645_shishkivarene_1_ (618x500, 117Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Консервирование
Здоровье


Поиск сообщений в Кума_Татьяна
Страницы: 39 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь