!. Духовку разогреть до 160 градусов. С хлеба срезать корку. В центре каждого кусочка сделать ножом углубление диаметром 3,5 см. Смазать верхнюю часть хлеба сливочным маслом.

2.. Влить в каждое углубление по сырому яйцу. Чтобы яйцо не растеклось,, его надо разбить в чашку, а , а потом аккуратно перелить в углубление, посолить, поперчить по вкусу.

3. Хлеб вокруг яйца присыпать тертым сыром. Можно посыпать зеленью. Выложить на противень. Запекать 5 минут.

Найдена причина ожирения. Очень кушать хочется.

     - Ой, соль рассыпалась!   - А может обойдется?   - Нет, дорогой, я уже настроилась.

Счастливое замужество - это когда смотришь на проходящего мимо офигенного парня, смотришь и думаешь: "Блин, какая куртка классная, надо мужу такую купить!

     Купила говорящие весы. Встала на них, а они мне: "Взвешиваем по одному."

Мужчины обычно все вещи вешают на пол.

     Диктор на телевидении: "А теперь коротко о погоде: брррррр!"

Как лучше закончить спор с женщиной?  - Притвориться мертвым!

     Как объяснить ребенку, что 8 часов утра в выходной - это глубокая ночь?

Козлы и бараны - это совершенно разные люди!

     И зачем нас в детстве пугали, что от сладкого попа слипнется? Лучше бы сказали правду, что от сладкого ее разнесет!

При выборе цветов мужчина делит их на два вида: розы и "а вот это как называется?"

     Муж жене: "Ты же обещала после шести не есть...Ну, и что ты делаешь в холодильнике?  - Перестановку.

Жена кричит на мужа: "Бросай курить! Знаешь, что мы могли бы купить на эти деньги, что уходят на сигареты?  - Знаю: тебе - шубу, мне - ничего.

     Сегодня поймала себя на мысли, что читая статью в газете, ищу внизу окошко "Добавить комментарий."

Обожаю гололед... 4 шпагата, 2 сальто, 5 сальто - и я на работе

     У меня было все: дом в Каннах, кругленький счет в банке, лакей и муж, не доставляющий хлопот... Ну на фига зазвонил будильник?!

Я на работу иду, только очень медленно - со стороны может показаться, будто я лежу.

     СЧАСТЬЕ - ЭТО КОГДА ВРЕМЯ, В КОТОРОЕ ПРОСЫПАЕШЬСЯ И ВЫСЫПАЕШЬСЯ, СОВПАДАЕТ.

НАЧНИ ЭПИДЕМИЮ - ЗЕВНИ С УТРА НА РАБОТЕ!

     Удачной всем рабочей недели!

     Сегодня вечером я испытала шок. Внучка рассматривала фотоальбомы. Нашла мои старые фотографии, где я маленькая. На одной  из них я на яблоне, меня фотографировал мой отец, Моих фото в детстве очень много, а отцовских почти нет, потому что он всегда фотографировал и почти никому не доверял фотоаппарат. Довольно дорогая вещь была для того времени. Фотография на яблоне одна из самых любимых, была сделана в саду у бабушки с дедушкой. Я очень хорошо помню, как это было. Яблоня была не очень высокая, но с раскидистыми ветками, я еле протиснулась между ними, а когда слезала с дерева, оцарапалась. Когда сегодня внучка достала эту фотографию, я взяла ее в руки и обомлела. Сквозь ветви проглядывает лицо моего отца, и его клетчатая рубашка. Но этого не могло быть, даже не потому, что я помню этот день, просто взрослый человек туда не протиснулся бы. Посмотрите сами внимательно на эту фотографию.

Осторожно! После этого поста вам, возможно, захочется купить себе щенка или взять из приюта.

Если при просмотре видео со щенятами на вашем лице расплывается улыбка и руки так и норовят кого-то приобнять, то поздравляем — вы безнадежно влюблены в собак. И если у вас еще нет четвероногого друга — самое время исправить это!

AdMe.ru приводит 25 доказательств того, что у каждого человека должна быть собака.

Источник: http://www.adme.ru/zhizn-zhivotnye/25-prichin-zavesti-sebe-sobaku-813310/ © AdMe.ru

С собакой всегда весело играть

collegeenvy

Вот так она умеет спускаться со ступенек

youtube

И легко взбираться на них

youtube

Вы никогда не узнаете, что у нее на уме

gifbin

Она может сторожить ваш дом сутками

imgur

Научит ваших детей ползать

youtube

И будет ждать, когда они вырастут, чтобы повеселиться вместе

Minus

Собаке даже не нужна другая собака, чтобы наслаждаться хорошим деньком

Youtube

Она будет развлекаться и без вашего участия

youtube

И может устроить целое шоу

forgifs

Собака умеет радоваться простым мелочам

imgur

Особенно если эти мелочи в ванной

youtube

Иногда все, что ей нужно для счастья, — это яйцо

Youtube

Батут

Youtube

Или обычное зеркало

rusukalotuseater

У собаки невероятное терпение

thingsonhazelshead

И взаимовыручка

Youtube

Она даже готова смириться с вашим котом

forgifs

Собака всегда рада вас видеть (в отличие от некоторых пушистых)

leothecorgi

И скучает при каждом расставании

imgur

Ну и вообще, собака умеет любить

imgur

И дружить

laughspark

Она поймет вашу боль лучше, чем кто-либо еще

Собака всегда будет рядом в моменты, когда она нужна больше всего

laughspark

Потому что, пока вы ее любите, она будет вашим лучшим другом на всю долгую жизнь

imgur

Куплю себе собаку. Назову ее Хорошо. Вот приходишь домой, а там всегда Хорошо.

Источник: http://www.adme.ru/zhizn-zhivotnye/25-prichin-zavesti-sebe-sobaku-813310/ © AdMe.ru

Салат латук или айсберг

2 небольшие свеклы

2 огурца

0,5 кг отварной говядины

2 луковицы

растительное масло, соль, перец

1. Свеклу запечь в духовке в фольге, или отварить, очистить, нарезать ломтиками.

2. Лук нарезать полукольцами, обжарить в масле на сильном огне 4 минуты.

3. Говядину нарезать тонко лепестками, пособить, поперчить по вкусу, смазать 1 ст.л. растительного масла, салат крупно порвать. Огурцы нарезать брусочками. Смешать, заправить майонезом, сверху положить говядину.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.
 











 
      Первые письменные упоминания о рисе, сделанные 5 тысяч лет назад, найдены в Китае. Естественно, что сама культура и способы ее использования появились еще раньше. С тех пор рис сильно эволюционировал, а в некотором смысле и революционировал. За последние 30 лет были выведены сотни, если не тысячи новых сортов этой культуры.

     Китайцы готовят отварной рис без специй и без соли. Все необходимые вкусы рис получает от других блюд, с которыми его подают.  А в Индии,напротив, добавляют столько приправ, сколько есть в доме.

     Сейчас в магазинах продаются разные сорта риса. Рис - один из самых полезных продуктов. В нем содержатся витамины группы В, кальций, медь, железо,марганец, фосфор и другие минералы. А вот неполезного глютена в рисе нет. Коричневый нешлифованный рис сыитается более полезным, чем белый шлифованный. Хотя, это спорный вопрос. Нешлифованный рис  хуже усваивается, но витаминов в нем больше. Идеальный вариант - использование разных сортов риса. А с рисом сочетается абсолютно все - от острого до сладкого.

     1. БАСМАТИ.

Длиннозерный рис с легким ореховым ароматом и вкусом..Используется и в китайской и в индийской кухне. Рекомендуется замачивать перед употреблением на 1-2 часа. Считается, что это улучшает его вкус. 

     2.  ЖАСМИН.

У этого сорта есть еще одно название - тайский ароматный. Внешне он похож на басмати, но у него более прозрачные зернышки и оченьтонкий аромат. Очень популярен в Таиланде и других странах Юго-Восточной Азии.

     3. АРБОРИО.

Этот итальянский сорт круглозерного риса используется в основном для приготовления знаменитого итальянского блюда ризотто. Отличается большим содержанием крахмала, что придает ризотто необходимую консистенцию.

     4.ДЕВЗИРА.

Среднеазиатский рис нежного розоватого оттенка. Узбекский плов считается правильным, если его приготовили из девзиры. Продается на больших рынках.

     5. КРУГЛОЗЕРНЫЙ ЕГИПЕТСКИЙ РИС.

Небольшие круглые зернышки по форме напоминают арборио. На арабском Востоке из него готовят знаменитые пилавы.

     6. КОРИЧНЕВЫЙ РИС.

У этого риса зернышки темного цвета, так как их не шлифуют, а только очищают от внешней шелухи. При приготовлении требует большего количества воды и времени варки.

     7. КРАСНЫЙ РИС.

Его называют камаркским, по району в южной Франции, где его и выращивают.Отличается сильным ореховым ароматом. Хорошо подходит для гарниров и салатов.

     8. ДИКИЙ ЧЕРНЫЙ РИС.

Дорогой и экзотический продукт, который на самом деле только похож на рис. Длинные тонкие зерныщки - плоды совсем другого растения, водяной травы.Требует длительного приготовления, часто продается в смеси с белым рисом. Для этого его предварительно обрабатывают, чтобы он быстрее разваривался.

     Полюбите рис, как люблю его я.

Ягоды (можно мороженые) - по 300 гр

красная смородина, малина, клубника

350 мл водки  350 мл воды

600 гр сахара

     1. Ягоды измельчить и залить водкой, накрыть и оставить на 10 дней. Настой процедить.

     2. Сварить сахарный сироп, остудить. Вливать сироп в ягодное пюре небольшими порциями, постоянно помешивая. Закрыть и оставить еще на 10 дней. Первые 7 дней - помешивать. Разлить по бутылкам.

     Что женщина может припудрить без зеркальца?  -  Мозги.

Самый страшный кошмар: сделать бутерброды, налить чай, принести все это в постель, завернуться в одеяло и забыть пульт от телевизора...

     - Целый год жена не разговаривает со мной из-за одного единственного слова, которое я ей бросил сгоряча.

- Слушай, будь другом, скажи мне это слово!

     Объявление в баре: "Посетителей, выпивающих с целью забыть свои проблемы, просим оплачивать спиртное вперед."

Лучший способ заправить одеяло в пододеяльник - положить их вместе в стиральную машину.

     Блондинка - это не только цвет волос. Это еще и алиби.

Если детей воспитывать методом кнута и пряника, они вырастут толстые и в синяках.

     Я нашла себе парня. Умного, доброго, верного, красивого - и была счастлива! Пока умный не узнал про доброго, а верный - про красивого.

Мозговые клетки рождаются и отмирают, но жировые клетки - живут вечно.

     Вот я зимой родился. Теперь объясните, откуда я взялся? Аисты не летают, капуста не растет...  - Снеговики слепили...

Дни рождения - вещь полезная. Как выяснили ученые, чем больше их у человека, тем дольше он живет.

     Мама говорит Красной Шапочке: - Красная Шапочка, отнеси ка эти пирожки бабушке...

- Мама, она их не хочет, Кто-то рассказал ей, что есть и другая еда.

     Надпись на упаковке лекарства: "Перед применением заболеть."

- Мама, вот мой парень, познакомься. Не пьет, не курит, матом не ругается!  - А тебе с ним не скучно, доченька?

 -   Кажется, я становлюсь тараканом

 - ???

 - Дал родственникам обещание похудеть и теперь ем только ночью на кухне, когда все спят. А когда включают свет, начинаю в панике прятаться...

     Существовал ли композитор Глюк на самом деле, или он был только в воображении слушателей?

Мой кот обычно не возражает, чтобы я спал в своей постели. Но на самом краешке...

     Женская красота измеряется в анжелино-джоулях.

В средней полосе России три времени года: 1. Не надо открывать окна, и так жарко. 2. Не надо открывать окна, и так холодно. 3. Не надо открывать окна, и так нормально.

     - Папа, почему у нас в семье командует мама?

- Потому что, если для мужчины семья - это тыл, то для женщины - фронт

     Умная женщина знает, что нет ничего в хозяйстве полезнее, чем мужчина, чувствующий свою вину.

Найдена причина ожирения: очень кушать хочется.

     Умная женщина никогда не повторяет чужие глупости - она способна придумать новые.

    Рис со свеклой.

Р и с  -  100 гр (можно в пакетиках)

Свекла  -   2 средние

Лук-репка  -  1 шт.

Куриное филе  -  0,5 кг 

Приправы по вкусу

Масло сливочное для риса

Масло растительное

     Отварить рис до полу-готовности, добавить сливочное масло.  Отварить свеклу. (часто использую готовую уже отваренную), натереть на крупной терке. Обжарить куриное филе с луком на растительном масле. Все смешать в большой сковороде, добавить куриный бульон, или воду, посолить, поперчить, прокипятить до готовности риса. Блюдо готово.

     Можно подавать с салатом: нашинкованная китайская капуста, лук зеленый или репчатый, огурцы свежие (овощи можно добавить по вкусу  (помидоры, редис) , посолить, поперчить, заправить растительным маслом, посыпать тертой цедрой лимона.

    Наверное, трудно у нас в стране найти человека, который не любил бы блины. И съесть их можно много, поэтому я стала экспериментировать, добавляя в тесто что-нибудь полезное.

     Замешиваем тесто так, как вы любите и привыкли, а потом добавьте:

- тертую на мелкой терке сырую морковь

- геркулесовые хлопья

- любые отруби (пшеничные, овсяные)

- измельченный банан

- кунжутные семечки

все это позволит углеводам медленнее усваиваться.

     У моего внука Миши  сегодня был День Рождения. 

Испекла торт "Наполеон" - очень простой рецепт, получается всегда.

Мука   - 2 тонких стакана 250 мл , пачка маргарина или сливочного масла низкой жирности, ! яйцо, 100 мл воды с 1 чайной ложкой уксуса, 1 банка сгущенки и пачка масла жирностью 82,5 процента - для крема.

Всыпать в миску муку, настрогать туда маргарин или масло. Рубить смесь ножом.

Сделать углубление, снова рубить ножом.

Влить воду с уксусом, опять рубить ножом. Руками только собрать тесто в комок, который разделить на 6 частей и положить в холодильник на 30 минут.

Доставать из холодильника по одному, раскатывать и выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.

Пусть Вас не пугают не слишком ровные коржи, нужно обрезать, и обрезки пойдут на обсыпку торта.

Испеченные коржи смазать взбитым из масла и сгущенки кремом. Сверху посыпать измельченной крошкой.Можно добавить в обсыпку какао в гранулах.

     Приятного аппетита!

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Мука хлебопекарная  -  400 гр  (муку добавить по-необходимости)

Геркулес или мюсли   -  100 гр

Вода теплая                -  300 мл

Семечки любые, кунжут, семя льна  -  по 1 ст.л.

Петрушка  -   небольшой пучок

Дрожжи сухие  -  7 гр

Масло оливковое  -  2 ст.л.

Сыр любой  -  100 гр.

Небольшой помидор  -  1 шт.

     Замесить тесто так, как Вы привыкли. Я это делаю в хлебопечке. Весь процесс занимает 1,5 часа.

     Готовое тесто присыпать мукой, разделить на две части, сформовать два батончика.

     Смазать оливковым маслом, посыпать сыром, сделать поперечные нвдрезы, вставить в них ломтики помидора.

     Дать постоять минут 20 для подъема.

     Выпекать минут 30-40  при температуре 200 градусов.

     Приятного аппетита!

     Судоку - популярная во всем мире японская головоломка. Правила ее просты: игровое поле в виде квадрата размером 9 на 9 клеток разделено на меньшие квадраты со стороной в три клетки. От игрока требуется  заполнить клетки цифрами от 1 до 9 так, чтобы в каждой клетке, столбце и малом квадрате определенная цифра встречалась только один раз. В некоторых клетках изначально указан ряд цифр - "подсказок". Гэри Макгауайр из университетского колледжа в Дублине выяснил, сколько таких "подсказок" необходимо, чтобы головоломка имела однозначное решение. Оказалось: не меньше 17. На поиски ответу у ученого ушло два года. Вернее, семь миллионов часов обработки данных на компьютере. Но и это еще не все: теперь его доказательство должны проверить другие математики. Открытие может заинтересовать генетиков. Разработанный Макгуайрои алгоритм можно использовать для анализа нуклеотидной последовательности ДНК.

     Уже много веков жители Мали строят дома из смеси суглинка и соломы с добавлением масла карите. Его получают из косточек плодов одноименного растения. Карите делает кладку устойчивой к атмосферным осадкам и окрашивает ее в ярко-красный цвет. На юге страны в городе Сегу, где живут 130 тыс. человек, редко встретишь новостройки из этого традиционного материала. Здесь он считается примитивным и непрестижным. Зато к нему проявляют все больший интерес европейские архитекторы, которые считают этот строй материал "зеленой" альтернативой кирпичу и бетону.