Atidaryti fleš filmuką naujame lange
Бабье лето - пора разноцветная,
Нарядилась в одежды богатые,
Кроны в злато-багрянец одетые,
Только ёлочки зеленью радуют.

На полях рыже-пёстрою гривою
На ветру травы в такт колыхаются.
Из-за облачка солнце сонливое
Редким лучиком мне улыбается.

До свидания, лето любимое,
Через годик с тобой снова встретимся,
Время движется неумолимое,
И по кругу все мы в мире вертимся.

Ингредиенты :
Шампиньоны (свежие) — 300 г
Кориандр (молотый) — 1/4 ч. л.
Чеснок — 3 зуб.
Кунжут — 10 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло растительное — 1/4 стак.
Уксус (яблочный) — 3 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт
Тмин — 1/2 ст. л.
Перец красный жгучий — 1 шт
Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Грибы отвариваем в подсоленной воде в течение 20 минут.

Откидываем грибы на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

Делаем маринад: в растительное масло добавляем соевый соус, мелко нарезанные зелень, чеснок, горький перец, тмин, лавровый лист, яблочный уксус, молотый кориандр и перемешиваем.

Кунжут жарим на сухой сковородке до золотистого цвета.

Добавляем кунжут в маринад и перемешиваем.

В маринад добавляем шампиньоны, перемешиваем. Оставляем на 12 часов в холодном месте.

Закуска готова!

Легенда о рябине



Однажды дочь богатого купца полюбила простого парня, но её отец и слышать не хотел о таком бедном женихе. Чтобы избавить семью от позора он решил прибегнуть к помощи колдуна. Его дочь случайно узнала об этом и девушка решила убежать из родного дома. Темной и дождливой ночью поспешила она на берег реки к месту встречи со своим любимым. В тот же час вышел из дома и колдун. Но парень заметил колдуна. Для того чтобы увести опасность от девушки, храбрый юноша бросился в воду. Колдун дождался пока он переплывет реку и взмахнул волшебным посохом, когда молодой человек уже выбирался на берег. Тут сверкнула молния, ударил гром, и парень превратился в дуб. Все это случилось на глазах у девушки, из-за дождя чуть опоздавшей к месту встречи. И девушка тоже осталась стоять на берегу. Ее тонкий стан стал стволом рябины, а руки – ветви протянулись в сторону любимого. Весной она надевает белый наряд, а осенью роняет в воду красные слезы, печалясь о том, что «широка река, не перешагнуть, глубока река, а не утонуть». Так и стоят на разных берегах два любящих друг друга одиноких дерева. И «нельзя рябине к дубу перебраться, видно, сиротине век одной качаться».

Хочу жить в городе Любви, на улице Согласия, чтобы окна выходили на проспект Мечты,
а дорога вела к морю, под названием Счастье!!!

Полезные свойства съедобной жимолости



Название этих ягод состоит из двух сокращенных слов, которые имеют огромное значение для каждого человека. Эти слова — «жизнь» и «молодость», а ягодная культура носит название «жимолость». «В чем же заключаются полезные свойства жимолости?»
Так вот, эти синие ягоды содержат селен — так называемый «элемент молодости», который, кстати, крайне редко встречается в живой природе. А другие биологически активные вещества, присутствующие в жимолости, делают ее ягоды целебным диетическим продуктом, практически эликсиром жизни.

- Я не прошу тебя твердить

Мне бесконечно про любовь...

Лишь об одном хочу спросить:

Чем обусловлен ко мне зов?

Что привлекает и манит,

Тебя во мне не первый год?

Что восхищает и пьянит,

Чем любоваться ты готов?


Ты хмуришь бровь: вопросов рой!


- Сказать не прочь тебе, родная,

Я много слов, - все про любовь.

Лишь "почему?",  да "как?" не знаю...


14.07.2014

Я хищной кошкой подкрадусь
К тебе неслышно.
И нежно рук твоих коснусь…
Как счастьем дышат!
Ты обними меня, согрей
Своим вниманьем.
Я нежной кошкой разбужу
В тебе желанье.
Я вся из ласки и тепла,
Тебе - в подарок.
Доверься и люби меня,
Миг счастья сладок!
Я хитрой кошкой в плен возьму
Тебя, мой милый.
И до утра не отпущу,
Мне хватит силы.

19.07.2014 г.