-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Милакани

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2014
Записей: 3918
Комментариев: 26
Написано: 3984


Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат "Мой генерал"

салат мой генерал фото рецепт
Очень вкусный и красивый слоенный салатик. Рекомендую!
салат мой генерал фото рецепт

Рецепт
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креманка для салата

 Вы представили уже, как это будет красиво ?

kremanka-dlya-salata--recept-5-500 (500x375, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Оформление салатов и закусок

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Кукуруза"



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Оформление салатов и закусок

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Белая берёза"

x_f947a415 (700x698, 106Kb)

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Оформление салатов и закусок

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические сосиски - вкуснятина и только!)

Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь редко. А все потому, что считаю, что там перебор с жиром, крахмалом, красителем, соей, солью и некачественным мясом. Но деваться было некуда, поэтому частенько покупала в ближайшем супермаркете сосисочки.

3256587_1__R (640x480, 59Kb)

Но на днях я впервые сделала диетические по рецепту шеф-повара одного из ресторанов. Радости моей не было предела: и вкусно, и без всяких вредных примесей, и готовить совсем легко!
Итак, делюсь с вами рецептиком.

Читать далее...

Рубрики:  Блюда из мяса

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из сыра и курицы в духовке. Нежнейший!!! Рецепт с фото.

Рулет из сыра и курицы в духовке
Сочетание сыра и курицы я просто обожаю, как в салатах и закусках, так и в горячих блюдах, таких как этот рулет. Он получается не только ароматный и очень сытный, но и плюс ко всему фарш в нем остается на удивление сочным, благодаря сырной «обертке».
 
Для приготовления рулета на 4-5 персон понадобятся следующие ингредиенты:
куриное филе (или готовый куриный фарш) – 300 г
сыр «Российский» — 300 г
яйца – 3 шт.
оливки без косточек – 2/3 банки
болгарский перец – 1 шт.
петрушка, соль, перец – по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные куриные ножки - Очень просто и быстро. А какие нежные... Закачаешься!

Куриные ножки получается невообразимо нежными, сочными, восхитительно ароматными... Очень вам рекомендую! Особо трудится над приготовлением не надо, только нужно выделить время на запекание.
12 (700x465, 88Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Аромат на всю кухню...Съедается буквально с пальцами.
Рубрики:  Блюда из курицы

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКИ С МЯСОМ НА ШПАЖКАХ

КАБАЧКИ С МЯСОМ НА ШПАЖКАХ

3877424_97639632_3877424_downlke (700x525, 220Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВУАЛЯ..... МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ.....С ФАРШЕМ

4152860_283494_original (550x413, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Подборки разных блюд
Запеканки

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное куриное филе "Ни за что не догадаешься"



Когда я впервые попробовала его долго ломала голову бы это могло быть? Печёнка? Нет! У печёнки более рыхлая структура, курица? Нет! Уж слишком нежная, да и мясные волокна не наблюдаются. Что бы это могло быть.... За разъяснением пришлось обращаться к дочке, ведь это она приготовила.
- Как ты готовила эту печёнку?
- Какая печёнка, мам, это курица!
- Как же тебе удалось приготовить такую вкуснятину!


И так...

Рубрики:  Блюда из курицы

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вертуны с колбасным сыром в сладких кукурузных хлопьях

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

album_pic.php (700x524, 187Kb)
ор (700x524, 158Kb)
Один из вариантов приготовления филе, когда сухо не будет точно. Даже на следующий день! А вкусно - обязательно!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Блюда из курицы

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычно вкусные тефтели)))

 

Фарш
- 1 стакан риса
-2 грудки куриные (для сочности вместе со шкурой)
- 2 большие луковицы
- 2 яйца
- 4 зубка чеснока                              
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из курицы

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежные куриные котлетки с творогом в совершенно хрустящей панировке(не игнорировать!)

 

Oчень нежные, вкусные, и в то же время полезные, почти диетические котлетки. Сочетание мяса и творога, на первый взгляд, не совсем привычное, но результат превосходит все ожидания. Готовятся достаточно быстро и несложно
0_7f642_a05ebe0_L копия (380x253, 65Kb)0_7f644_bb834fb2_L копия (370x246, 58Kb)

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Котлетки выглядят замечательно, так и хочется откусить...
Рубрики:  Блюда из курицы

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения sandra127 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТКИ С КАБАЧКАМИ от КАТРУСИ..

getImage (640x480, 63Kb)

1=500 гр фарша куриного,

 2=500 гр кабачков натереть на терке и отжать сок,

 3=лук, чеснок, 1 яйцо.

Быстро обжарить чтобы появилась румяная корочка и потом запечь в духовке до готовности.

 Приятного аппетита 

Рубрики:  Блюда из курицы

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень нежные Куриные Отбивные с хрустящей сырной корочкой

 

Под хрустящей сырной корочкой скрывается ломтик нежного сочного куриного филе. Эту отбивную стоит приготовить, что порадовать родных и друзей. Главный секрет — сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
P1070594[15] (700x525, 99Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Блюда из курицы

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный рулет

 

 

 

Сырный рулет) готовить рулет не сложно, как это может показаться - главное все делать быстро.

Что нам потребуется:
•Плавленые сырки (для теста 3 шт.(300 г), для начинки - 2 шт. (200 г)) — 5 шт
•Мука (для теста) — 3 ст. л.
•Майонез (для теста - 200 г, для начинки - 150 г) — 350 г
•Яйцо (сырое для теста - 3 шт., вареное для начинки - 2 шт.) — 5 шт
•Соль (для теста и начинки, по вкусу)
•Зелень
•Чеснок — 3 зуб.
•Шампиньоны (готовые - жареные или маринованые, на свой вкус) — 150 г
•Ветчина (или балык) — 300 г
•Оливки или маслины — 50 г
•Сыр твердый — 250 г
•Масло сливочное — 80 г
•Перец сладкий (чтобы рулет получился веселее и ярче - зеленый и красный) — 2 шт

Все продукты имеются, начинаем колдовать:)

1. Готовим основу - сырный пласт. Плавленые сырки натираем на терке, добавляем взбитые яйца, муку, майонез, соль, тщательно перемешиваем и выкладываем на противень (выстеленный кулинарным пергаментом и смазанный растительным маслом). Равномерно распределяем смесь по всему противню тонким слоем. 

2. Ставим в разогретую духовку на 10-15 минут (180 С). Как только пласт зарумянится - вынимаем. Аккуратно отделяем и выкладываем на рабочую поверхность румяной стороной вниз на чистый пергамент для выпекания.

3. Начинка. Натираем на мелкой терке плавленный сырок, яйца, добавляем мелко нарезанные зелень и шампиньоны, давленный чеснок, майонез, хорошенько перемешиваем и намазываем на еще теплый блинчик. 

Выкладываем слой очень тонко нарезанной ветчины (если порезать толсто - сложно будет свернуть рулет). 

Твердый сыр натираем на мелкой терке, добавляем мягкое сливочное масло, нарезанные мелкими кубиками перцы, размешиваем и распределяем поверх ветчины. Оливки (маслины) выкладываем цепочкой. 

4. Теперь самое ответственное - зарулечивание smile.gif). 
Сворачиваем рулет (нужно делать все быстро, пока сырный пласт не остыл), лучше делать это вдвоем, для того, чтобы начинка нигде не сдвинулась , и корж не порвался. Аккуратно заворачиваем, очень сильно давить не надо, но лучше легонько прижимать, скручиваем до конца. Плотно заворачиваем в пергамент , кладем в холодильник на три-четыре часа, терпеливые могут оставить на ночь smile.gif

Истекая слюнками, нарезаем, выкладываем на красивую тарелочку и усё, можно кушать nyam.gif 
Приятного аппетита) 
http://demiart.ru/forum/journal.php?user=105895&comm=134821
Рубрики:  Закуски

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи картофельно- мясные с плавленным сыром.

Отличное блюдо для семейного ужина с любимым соусом. Оладьи мясные с плавленным сыром получаются нежными и ароматными. Готовятся очень просто. Попробуйте их приготовить. Домочадцы смогут их оценить и полюбить.


getImage (1) (492x345, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса
Блюда из овощей

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная картошка тушеная с фаршем

3807717_47293507_IN094 (380x86, 55Kb)

Вкусная картошка тушеная с фаршем
  Всем привет. А давайте-ка приготовим сегодня на обед вкусную картошечку, простое блюдо –картошка тушеная с фаршем – рецепт легкий и готовится быстро. Вот увидите, за семейным столом его оценят на «ура» и попросят добавки.
 
Картошка тушеная с фаршем
   Тушить картошку я с вами буду на глубокой сковороде, если у вас такой нет, то не страшно. Я по этому рецепту успешно готовлю в кастрюле.
3807717_47293534_IN096 (226x64, 27Kb)

Серия сообщений "из ОВОЩЕЙ":
Часть 1 - Кимчхи или Чимчи
Часть 2 - Острый морковный салат. Постимся вкусно!
...
Часть 35 - Домашняя шаурма
Часть 36 - Шаурма в домашних условиях_с морковкой
Часть 37 - Вкусная картошка тушеная с фаршем
Часть 38 - Оладьи картофельно- мясные с плавленным сыром
Часть 39 - Капуста тушеная в мультиварке
Часть 40 - Яркие и полезные блюда из тыквы - 50 рецептов с фото
Рубрики:  Блюда из овощей

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Irma2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий двухминутный десерт... из хлеба!

3265567_potryasayuschiydvuhminutnyydesert (600x398, 117Kb)

Это очень-очень вкусно, особенно с холодным молоком или со сгущенным молоком.

Читать далее...
Рубрики:  Подборки разных блюд

Без заголовка

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый и вкусный завтрак: лаваш с сыром в яйце

Это необычно, очень быстро и очень вкусно. Нам по теме! Не используйте терпкие, приторные сыры, типа Маасдама — их лучше не нагревать. Возьмите что-то нейтральное, типа Гауды или Российского. Лаваш нарезать поперек на полоски.
Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его.
Два яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй).
Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3-5 минут с обеих сторон на сковороде с маслом. Жарятся очень быстро.
Сложить готовые изделия на блюдо и сразу подавать — отличный завтрак готов.
Сыр внутри расплавится, а снаружи получается аппетитный румяный омлет.

Источник

Рубрики:  Закуски


Поиск сообщений в Милакани
Страницы: 193 ... 50 49 [48] 47 46 ..
.. 1 Календарь