Острая Елена Геннадьевна.

Картошка с курицей - 50 рецептов на все случаи жизни

Читать рецепты картошки с курицей

шоколадный торт-суфле без выпечки

 

Ингредиенты:

Для основы
- 200 гр. печенья
- 1 ст. ложка какао
- 50 гр. размягченного сливочного масла
- 3-4 ст. ложки молока

Для шоколадного суфле
- 100 гр. шоколада
- 300 гр. пастообразного комнатной температуры (я брала детский творожок "Тёма")
- 1\4 стакана сахарной пудры
- 1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
- 1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
- 200 мл. сливок 33%
- 50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию)

Читать далее...

Салат "Оливье" с икрой

В этом рецепте используются несколько необычные ингредиенты для приготовления всем знакомого салата "Оливье". Здесь присутствуют креветки и красная икра, куриное филе и овощи. Получается супер!

Описание приготовления:
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салата “Оливье” с икрой.
Вам потребуются такие ингредиенты: икра красная, креветки замороженные, лук репчатый, картофель, соленые огурцы, горошек консервированный, яйца вареные, куриное филе отварное, майонез, соль и перец. Салат подается к столу отдельными небольшими порциями, украшенными красной икрой и ломтиками вареных яиц. Хорошего вам дня!

Читать далее...

Шоколадный кекс пятиминутный

Быстрый в приготовлении, безумно вкусный шоколадный кекс пятиминутный в домашних условиях - это именно то, что вы должны попробовать, когда в следующий раз решитесь что-то испечь. А еще он постный!
Описание приготовления:
Хочу вам рассказать, как сделать шоколадный кекс пятиминутный, безумно вкусный и нежный! Конечно же, можно такой рецепт приготовления шоколадного кекса пятиминутного и разнообразить чем-нибудь. Я вот, к примеру, часто в тесто добавляю кусочки шоколада, когда они в процессе выпечки тают, - вкус становится еще изысканней и нежней! Словом, рекомендую вам приготовить такие кексы, не пожалеете!

Читать далее...

Арабский яблочный пирог с маком

 

	Оказывается, в восточной кухне яблочные пироги не менее популярны, чем у нас. И не менее вкусны…
	Ингредиенты: Для теста: 200 г сливочного масла 80 г сахара 1 яйцо 300 г муки 100 г грецких орехов 1 пакетик разрыхлителя 1 пакетик ванили Для начинки: 250 г мака 200 мл сливок 140 г сахара 1 лимон 750 г яблок

Читать далее...

Коньяк домашний «фирменный»

- 3 л водки (или спирт разведенный)
- 8 шт гвоздики
- 8 чайных ложек сахара
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха (тёртого)
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки ванили
- 1 столовая ложка растворимого кофе
- 1 стакан лимонного сока

Читать далее...

Мясо в универсальном маринаде, запеченное целым куском

---

Серия сообщений "заправки и соусы"

Серия сообщений "заправки и соусы": 1 - Галяе бандора. Помидоры тушеные с чесноком. 2 - рецепты горчицы для приготовления в домашних условиях! 3 - Дзадзыки. Соус или салат из огурцов (греческая кухня) 4 - Сто рецептов пасты 5 - заправки и соусы 6 - ТРАВЫ ОТ А ДО Я 7 - Деруны с селедочным соусом 8 - Ленивый майонез 9 - Готовим домашнее сливочное масло 10 - Соус а-ля майонез "Юлия" (на молоке)  11 - Майонез «Домашний», который не может не получиться!!!  12 - Вустерширский соус (Англия) 13 - 5 немецких соусов 14 - 5 итальянских соусов 15 - «Все буде добре» Выпуск 51. Готовим кетчуп сами 16 - Горчичный соус с вареным яйцом 17 - Приправа к мясу из свеклы с имбирем 18 - Горчица деревенская 19 - Майонез 20 - Приготовление ядрёной горчицы 21 - Майонез домашний "Провансаль" 22 - Соус из консервированных томатов 23 - Соус вишнёвый 24 - Рыбные котлеты и любимый соус из перцев 25 - Как приготовить: Майонез, топленое масло ,.... 26 - Соус тартар на желтках - рецепт приготовления 27 - Сырный кляр 28 - Приготовление соуса сацебели. 29 - Огуречный соус 30 - Томатный соус “Кубанский” 31 - Майонез домашний "Провансаль" 32 - Соус из груш и яблок 33 - Быстрый соус из томатной пасты 34 - Соусы к мясным блюдам 35 - 22 соуса на любой вкус

 

Лечим боли в суставах желатином. Опробовано, есть результат!

Рецепт такой:

Покупаете в любом продуктовом магазине 150 г. (на курс) обычного желатина, ссыпаете в баночку и вечером в четверть стакана ледяной воды насыпаете две чайных ложки без верха(примерно 5 г.), размешиваете и оставляете до утра.

Смысл в том, что так он набухнет и растворится в желе за ночь.

 

Читать дальше...

 

 

Серия сообщений "Народные рецепты":
Часть 1 - Приглашение
Часть 2 - Интересные сайты
...
Часть 34 - Оздоравливающий и омолаживающий напиток «Золотое молоко»
Часть 35 - 10 интересных и очень простых советов лечения специями
Часть 36 - Лечим боли в суставах желатином. Опробовано, есть результат!

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Одуванчиковый мед
Часть 2 - Побочные действия от бесконтрольного траволечения
...
Часть 16 - Оздоравливающий и омолаживающий напиток «Золотое молоко»
Часть 17 - 10 интересных и очень простых советов лечения специями
Часть 18 - Лечим боли в суставах желатином. Опробовано, есть результат!

Серия сообщений "Лечение без лекарств":
Часть 1 - Чем полезен одуванчик? Полезные и целебные свойства одуванчика
Часть 2 - Как приготовить лечебное или эфирное масло в домашних условиях
...
Часть 7 - Оздоравливающий и омолаживающий напиток «Золотое молоко»
Часть 8 - 10 интересных и очень простых советов лечения специями
Часть 9 - Лечим боли в суставах желатином. Опробовано, есть результат!

Молитва о здравии болящего

Эта молитва о здравии обладает большой силой. Читать её можно не только в церкви, но и дома. Причём, неважно за кого вы молитесь, за близкого вам человека, мужа, мамы или сына, главное, чтобы это был крещёный человек. Это важное условие касается всех рассматриваемых нами молитв.

Читать далее...

ТОРТ ТИРАМИСУ - секреты похудения!

Торт тирамису — перед вами пышный, легкий и удивительно вкусный вариант классического широкого известного итальянского десерта. Если вы хотите, чтобы в торте было меньше калорий, то замените сыр маскарпоне густым ванильным пудингом (один пакетик пудинга на стакан молока). Приготовление блюда занимает 20 минут (охлаждение: 4 часа) и содержит 210 ккал.

Читать далее...

Морковь по-корейски: тонкости приготовления



Морковь по-корейски — вовсе не традиционное корейское блюдо, как многие думают. Его придумали корейские эмигранты на основе пряного салата из пекинской капусты — кимчхи.
Приготовить морковь по-корейски с тем самым знакомым магазинным вкусом можно и в домашних условиях. Главное — знать тонкости приготовления.

Булочки-цветочки с колбасой

Читать далее...

Торт «Лимонное желе»(без выпечки)

Читать далее...

Эклеры: подробно о вкусном

Хоть и калорийный, но очень-очень-очень вкусный десерт!



Ингредиенты (для теста):

- 1 стакан молока;
- 2\3 стакана муки;
- 100 грамм сливочного масла;
- 4 сырых куриных яйца;
- щепотка соли.

Готовим основу:

1. Выливаем в кастрюлю молоко и ставим ее на маленький огонь.

2. Добавляем масло и соль, и постоянно перемешивая - всыпаем муку.

3. Доводим массу до однородной Читать далее...

Холодный торт

Холодный торт
Vskovorode.ru


Ингредиенты :
— 500 г пряников
— 500 г сметаны
— 2 банана
— 100 г сахарной пудры
— 1 стакан чищеных орехов

Читать рецепт полностью...

20 начинок для рулета из лаваша

Недавно нашла просто потрясающий сайт, где нашла очень красивые и качественные подоконники из искусственного камня по очень привлекательной цене.

Если вас заинтересовала моя находка, тогда этот сайт именно для вас.

Всем советую посетить сайт. Приятного просмотра!

---

20 начинок для рулета из лаваша

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков. 

5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень! 

6. Адыгейский 
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень. 

7. Рыбные 
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень. 

8. Рис, яйцо и майонез с зеленью. 

9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез. 

10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез. 

11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез. 

12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез. 

13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец 

14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез. 

15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень. 

16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту. 

17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке. 

18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере. 

19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой. 

20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень

 

Серия сообщений "Бутерброды":

2 рецепта манника - шоколадный и классический

Читать рецепты манника

Как приготовить идеальную буженину

Как приготовить идеальную буженину

 

 

Серия сообщений ""Солим, коптим, маринуем, запекаем..."":
Часть 1 - КАРТОШКА С САЛОМ ПРИГОТОВЛЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
Часть 2 - Колбаса "Кубик Рубика"
...
Часть 5 - Сало, соленое в рассоле
Часть 6 - Тушенка из свинины, готовим дома
Часть 7 - Как приготовить идеальную буженину