-Музыка


Домашняя горчица!! 2рецепта

Среда, 01 Октября 2014 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения kasana55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя горчица!!!
 

Кулинарная книга

Домашняя горчица

4401358_dOzblnTYhg4 (604x377, 44Kb)

Ингредиенты:
горчичный порошок 50г.
уксус 1ч.л.
масло растительное 1ст. л.
мёд 1 ч. л.(поддерживает крепость горчицы)
молоко 150г. (не даёт горчице стареть. Не скиснет, так как горчица убивает кисло-молочную микрофлору)
щепотка соли

Все продукты хорошо вымешиваем и оставляем в герметичной посуде, (банке, например) в тёмном, прохладном месте на ночь.
Потом храните горчицу в холодильнике.
Если добавить больше молока, то горчица будет более жидкая.
Приятного аппетита!

 ГОРЧИЦА НА САХАРЕ "ДЛЯ СИЛЬНЫХ ДУХОМ"

Друзья, вы любите экстрим? Тогда рецепту ход дадим! Ничто не может с ней сравниться! Такая острая горчица! Это просто "вырви глаз!" Так попробуем сейчас! Время приготовления: 3 минут

Ингредиенты для "Горчица на сахаре "Для сильных духом"":
  • Порошок горчичный (кол-во по желанию, главное чтоб совпадало с кол-вом сахара.) — 5 ч. л.
  • Сахар (кол-во по желанию, главное чтоб совпадало с кол-вом горчичного порошка) — 5 ч. л.
  • Вода (кипяток, кол-во должно быть столько, чтоб масса получилась чуть гуще, чем на оладьи.) — 50 мл
  • Хлеб (Ржаной хлеб) — 1 ломт.
  • Специи (если вообще потребуются соль, уксус. в оригинале рецепта их нет.) — 1 ч. л.

Рецепт "Горчица на сахаре "Для сильных духом"":

Горчица на сахаре "Для сильных духом" ингредиенты Продукты.

Горчица на сахаре "Для сильных духом" ингредиенты Рецепт очень прост: сколько ложек берем горчичного порошка, причем с большой горкой, столько ложек берем сахара

Горчица на сахаре "Для сильных духом" ингредиенты Сахар, горчичный порошок в равных кол-вах.

Горчица на сахаре "Для сильных духом" ингредиенты Хорошо перемешиваем ( лучше вилкой)

Горчица на сахаре "Для сильных духом" ингредиенты Заливаем кипятком, сначала льем немного, постоянно мешая, а потом доводим до нужной консистенции ( чуть гуще, чем на оладьи)

Горчица на сахаре "Для сильных духом" ингредиенты Накрываем банку куском ржаного хлеба, через 10-12 часов хлеб убираем, и перемешиваем еще раз. Храним в холодильнике. В оригинале рецепта больше нет добавок, горчица получается просто невозможно острой! Сладковатая на вкус, если хотите, можно добавить чуть соли. И еще очень важно, чтоб ржаной хлеб все ей отдал по назначению.

Горчица на сахаре "Для сильных духом" ингредиенты Это старинный рецепт. Крепость горчицы зависит не от рассола, не от соли, а от сахара!

Горчица на сахаре "Для сильных духом" ингредиенты Приятного, я даже боюсь слова аппетита, просто дух захватывает! Осторожно!
Горчица готова
5177462_1582896_32075nothumb500 (500x375, 167Kb)

 

 

Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - Кулинария - Оригинальная приправа к мантам, лагману...
Часть 2 - Хумус
...
Часть 22 - Низкокалорийные соусы на основе йогурта
Часть 23 - Готовим грузинский соус сацебели!!!
Часть 24 - Домашняя горчица!!!

Серия сообщений "Маринады Заправки к салатам Соусы Специи":
Часть 1 - майонез
Часть 2 - 22 вида соусов на все случаи жизни
...
Часть 16 - 22 соуса на любой вкус!!!
Часть 17 - Заправки для салатов
Часть 18 - Домашняя горчица!! 2рецепта
Часть 19 - ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ЗА 5 МИНУТ
Часть 20 - ЕСЛИ МАЙОНЕЗ ПОСИНЕЛ...
...
Часть 45 - МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ
Часть 46 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОРЧИЦУ - РЕЦЕПТ ГОРЧИЦЫ
Часть 47 - ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ НА ЖЕЛТКАХ.


Что нельзя делать сразу после еды!

Среда, 01 Октября 2014 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что нельзя делать сразу после еды!

Это должен знать каждый! Что нельзя делать сразу после еды:

4403711_vayaichsichsmi (700x512, 79Kb)

 


СОВЕТЫ ХОЗЯЮШКЕ...ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ МЕЛОЧИ №3

Среда, 01 Октября 2014 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


«Быстрый ужин» - греча с куриными ножками под сыром

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Быстрый ужин» - греча с куриными ножками под сыром

Хочу поделиться рецептом, который всегда меня выручает. Порой нужно быстро, вкусно и конечно сытно накормить семью. Гречка с курочкой, приготовленная в духовке, великолепно подойдёт для таких случаев. Пока горячее томится в духовке, есть время приготовить салатик и накрыть на стол.
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Очень удобно готовить блюдо два в одном. Мы готовим гарнир и мясо одновременно.
p122080768b_res (648x486, 183Kb)

Серия сообщений "птица дичь кролик":
Часть 1 - птица дичь кролик
Часть 2 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАПЕЧЕНАЯ УТКА (МНОГО РЕЦЕТОВ)
...
Часть 7 - Куриный рулет в баклашке
Часть 8 - подбока "куриных рецептов"
Часть 9 - «Быстрый ужин» - греча с куриными ножками под сыром
Часть 10 - Фаршированные куринные окорочка гречкой
Часть 11 - КРЫЛЫШКИ. РЕЦЕПТЫ С ТРЁХ ЧАСТЕЙ СВЕТА.
...
Часть 28 - ВКУСНАЯ, НЕЖНАЯ, КУРИЦА!!
Часть 29 - ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Часть 30 - КАК ПРИГОТОВИТЬ КРОЛИКА


Домашний плавленный сыр с шампиньонами

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленный сыр с шампиньонами

7fb4a165b0af8433d333baa272aa2d29_b (453x604, 56Kb)
Домашний плавленный сыр с шампиньонами
Автор: Марина Гармаш

Плавленный сыр приготовила с жаренными

шампиньонами и петрушкой(можно заменить на укроп)

Ингредиенты:

500 гр творога(домашний творог)

2 яйца

2-3 ст.л сметаны(домашняя)

соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)

1 ч.л соды(не полная без горки)

петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)

200 гр грибов(шампиньоны)

Приготовление:

-Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным

блендером.

-Ставим кастрюлю на водяную баню,помешивая варим

(около 15 минут)

за это время масса расплавится,станет однородной(я

поместила

кастрюлю в сковороду,предварительно набрав в нее

воду)

-Если даже при расплавлении масса не совсем

однородная,можно еще раз воспользоваться

блендером(пока в сыр не добавили грибы!!!!)

- Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном

масле,до готовности(слегка посолить,можно добавить

черный молотый перец)

-Когда творожная масса полностью

расплавится,добавляем петрушку,и жаренные

грибы,хорошенько перемешиваем

-Сразу же выливаем в формы(можно в стеклянную

баночку),и обязательно на хлебушек.

-Даем сыру полностью остыть,помещаем в холодильник.

-Для пикантности можно добавить пару зубчиков

чеснока(измельченных)

Мои дополнения:

-если нет домашней жирной сметаны,можно заменить ее

на 70-100 гр хорошего сливочного масла

-такой сыр очень вкусный не только в бутербродах,его

можно добавить на горячие спагетти(оригинально и

вкусно)

-сыр можно готовить с различными добавками,это

вкусно,полезно и бюджетно!!!!

Приятного аппетита!!!!



Серия сообщений "Молочные продукты.Запеканки с творогом.":

Часть 1 - Живые йогурты, миф или реальность?
Часть 2 - Домашняя сгущенка за 15 минут
...
Часть 10 - Мраморный домашний сыр
Часть 11 - Домашний мягкий сыр с укропом
Часть 12 - Домашний плавленный сыр с шампиньонами
Часть 13 - Запечённые бананы с творогом


Серия сообщений "Молочные продукты своими руками":
Часть 1 - домашний творог - от теории к практике
Часть 2 - >ДЕТСКИЙ ДОМАШНИЙ ТВОРОЖОК. 6 СПОСОБОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
...
Часть 11 - Твердый плавленый сыр в домашних условиях
Часть 12 - Домашний йогурт - это просто
Часть 13 - Домашний плавленный сыр с шампиньонами
Часть 14 - РЕЦЕПТ СЛИВОК 35% ЖИРНОСТИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!
Часть 15 - ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР С ШАМПИНЬОНАМИ
...
Часть 42 - МЯГКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР
Часть 43 - ВАРЕНЕЦ – ЭТО КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 44 - МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ- ГОТОВИМ САМИ



Понравилось: 1 пользователю

Огурцы и кабачки - запасаемся заготовками на зиму- лучшие рецепты

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Larusia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы и кабачки - запасаемся заготовками на зиму- лучшие рецепты

 

 

4979645_orig_9376_0_xxl (685x457, 155Kb) 4979645_recipes2566step5 (700x524, 290Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "Блокнот-5 О Ф Я":
Часть 1 - Огурцы и кабачки - запасаемся заготовками на зиму- лучшие рецепты
Часть 2 - КАК МОЖНО ЕЩЕ СОХРОНЯТЬ ФРУКТЫ ОВОЩИ
Часть 3 - Как стерилизовать банки?
...
Часть 13 - КАК СОХРАНИТЬ АРБУЗ СВЕЖИМ ДО НОВОГО ГОДА
Часть 14 - КАК СОХРАНИТЬ ЯБЛОКИ НА ДОЛГО! СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ.
Часть 15 - КАК ПРАВИЛЬНО ХРАНИТЬ ТЫКВУ? ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА


Новогоднее застолье

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


>Украшаем салаты красиво

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем салаты красиво!!!Легко и просто!

 

     
   
Читать далее...

Серия сообщений "УКРАШАЕМ блюда к ТОРЖЕСТВУ":
Часть 1 - ЛУКОВОЕ ЧУДО
Часть 2 - Оформление овощной нарезки
...
Часть 9 - Креативное оформление нарезки
Часть 10 - УКРАШЕНИЕ БЛЮД . ФОТО
Часть 11 - >Украшаем салаты красиво
Часть 12 - КЛАССИКА ЖАНРА: ЯЙЦА ФАРШИРОВАННЫЕ
Часть 13 - Креатив в тарелке
...
Часть 29 - ИНТЕРЕСНАЯ ПОДАЧА ФРУКТОВ
Часть 30 - ВАРИАНТЫ УКРАШЕНИЯ САЛАТОВ
Часть 31 - УКРАШЕНИЕ БЛЮД ИЗ ЯИЦ


Пчёлки к праздничному столу

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пчёлки к праздничному столу.

Понравилась очень идея к праздничному столу. Возможно и Вам понравится. Пчёлки собираются очень просто из всех доступных ингредиентов, а вот сидят они на очень вкусной печёночной закуске. Посмотрите полностью рецепт и Вам сразу же захочется их приготовить.


закуска (371x366, 263Kb)

Читать далее...

Серия сообщений " праздничные":
Часть 1 - Праздничные салаты
Часть 2 - К праздничному столу
Часть 3 - >13 САЛАТИКОВ ДЛЯ ПРАЗДНИКА!!!
Часть 4 - Селедка под шубой и ее самые разные варианты приготовления и украшения
Часть 5 - Пчёлки к праздничному столу
Часть 6 - >15 НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
Часть 7 - САЛАТ"КОТЁНОК"
...
Часть 20 - НЕЖНАЯ ЗАКУСКА "РОЗЫ ДЛЯ МИЛЫХ ДАМ!"
Часть 21 - ТОП-10 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ
Часть 22 - Закусочный слоеный торт


Очень вкусный шоколадный торт

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный шоколадный торт

CWs7izjusIY (500x343, 128Kb)

Ингредиенты для бисквита:
 
●2 яйца
●105 г сахара
●щепотка соли
●35 г растительного масла без запаха
●1,5 ст.л. несладкого какао-порошка (15 г)
●1 ч.л. кофе раств. (порошок ) – можно не добавлять
●1,5 ст.л. сметаны (50 г)
Читать далее...

Серия сообщений "Торты ":
Часть 1 - ТОРТЫ. ПИРОЖНЫЕ. КРЕМЫ.
Часть 2 - Торт "Рафаэлло." Сама нежност
...
Часть 15 - Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом
Часть 16 - торт "Шоколадный шик
Часть 17 - Очень вкусный шоколадный торт
Часть 18 - Пирожное "Пасхальные яйца
Часть 19 - Торт "Спартак"
...
Часть 43 - ТОРТ "НАПОЛЕОН" (ДИЕТИЧЕСКИЙ)
Часть 44 - РЕЦЕПТ: ТОРТ "НАПОЛЕОН" - В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Часть 45 - НОВОГОДНИЙ ТОРТ с тарелкой есть нельзя!


торт "Шоколадный шик

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний торт "Шоколадный шик" - на вкус неотличимый от заводского...даже вкуснее!

Хватит покупать торты в магазине! С этим простым рецептом домашнего торта иы обгоните любую кондитерскую фабрику...

Рецепт коржей это просто чудо, он универсальный, можно делать шоколадные, кофейные, получаются как на фабрике Рошен, известной своими «Киевскими» и «Пражскими». Ну а как делать разные кремы, нам уже известно. Комбинируя различные коржи и кремы, каждый раз будем удивлять семью и гостей новым домашним тортом!

домашний-шоколадный-торт-фото-e1353269564397 (545x394, 73Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Получился восхитительный торт, действительно чарует своим вкусом!

Серия сообщений "Торты ":
Часть 1 - ТОРТЫ. ПИРОЖНЫЕ. КРЕМЫ.
Часть 2 - Торт "Рафаэлло." Сама нежност
...
Часть 14 - торт НАПОЛЕОН
Часть 15 - Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом
Часть 16 - торт "Шоколадный шик
Часть 17 - Очень вкусный шоколадный торт
Часть 18 - Пирожное "Пасхальные яйца
...
Часть 43 - ТОРТ "НАПОЛЕОН" (ДИЕТИЧЕСКИЙ)
Часть 44 - РЕЦЕПТ: ТОРТ "НАПОЛЕОН" - В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Часть 45 - НОВОГОДНИЙ ТОРТ с тарелкой есть нельзя!


Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом

 Кусочки великолепного шоколадного бисквита в обрамлении нежнейшего творожно-йогуртового крема, шоколадная глазурь и нотки смородинового конфитюра… Что может быть вкуснее?!!! Как всегда, писала дольше, чем готовила;)))

 
 
Читать далее...

Серия сообщений "Торты ":
Часть 1 - ТОРТЫ. ПИРОЖНЫЕ. КРЕМЫ.
Часть 2 - Торт "Рафаэлло." Сама нежност
...
Часть 13 - ТОРТ "ПИНА КОЛАДА"
Часть 14 - торт НАПОЛЕОН
Часть 15 - Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом
Часть 16 - торт "Шоколадный шик
Часть 17 - Очень вкусный шоколадный торт
...
Часть 43 - ТОРТ "НАПОЛЕОН" (ДИЕТИЧЕСКИЙ)
Часть 44 - РЕЦЕПТ: ТОРТ "НАПОЛЕОН" - В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Часть 45 - НОВОГОДНИЙ ТОРТ с тарелкой есть нельзя!


КОКОСОВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВКАМ

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовый пирог со сливкам

jrP3FNj7p9E (604x403, 94Kb)

Продукты такие:
 
-пятьсот грамм кефира; 
-два яйца; 
-двести грамм сахара; 
-одна чайная ложка соды погашенной уксусом; 
-четыре стакана муки
Читать далее...

Серия сообщений "Пироги сладкие":
Часть 1 - Сумасшедший пирог "Crazy Cake
Часть 2 - Нежный сметанно-майонезный быстрый пирог
...
Часть 6 - Пирог "Штирлиц" - почти торт…!
Часть 7 - ШОКОЛАДНЫЙ БЫСТРЫЙ ПИРОГ
Часть 8 - КОКОСОВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВКАМ
Часть 9 - ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»
Часть 10 - пирог Шоколад на кипятке
...
Часть 39 - ПИРОГ "НЕЖЕНКА "(С ЯБЛОЧНЫМ ПЮРЕ )
Часть 40 - КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ.
Часть 41 - ПОСТНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ


торт НАПОЛЕОН

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый правильный рецепт отличного "Наполеона"

Огромная благодарность автору: yul_yashka




Я долго находилась в поиске идеального рецепта этого торта. Перепекла их великое множество, вкусно, но совсем не то... В прошлом году этот рецепт был найден! Правильный "Наполеон", я так думаю! :)
P.S. в конце поста найдете ссылку видео-МК принципа раскатки теста.


читать рецепт

Серия сообщений "Торты ":
Часть 1 - ТОРТЫ. ПИРОЖНЫЕ. КРЕМЫ.
Часть 2 - Торт "Рафаэлло." Сама нежност
...
Часть 12 - Тирамису: топ 5 рецептов приготовления
Часть 13 - ТОРТ "ПИНА КОЛАДА"
Часть 14 - торт НАПОЛЕОН
Часть 15 - Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом
Часть 16 - торт "Шоколадный шик
...
Часть 43 - ТОРТ "НАПОЛЕОН" (ДИЕТИЧЕСКИЙ)
Часть 44 - РЕЦЕПТ: ТОРТ "НАПОЛЕОН" - В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Часть 45 - НОВОГОДНИЙ ТОРТ с тарелкой есть нельзя!


ТОРТ "ПИНА КОЛАДА"

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пина Колада"

F19R45rMQ6k (466x700, 97Kb)

26 см круглая форма для выпечки.
Ингредиенты:
Бисквит: 1 стакан муки, 5 яиц, 1-2 стакана сахара, 1 ч.л порошка для выпечки.
Крем: 1 банка ананасов (сок), 2,5 пачки лимонного желе, 50 гр хлопьев кокоса, 1 сливочный пудинг без сахара (заварной крем), 200 гр сливочного масла.
Читать далее...

Серия сообщений "Торты ":
Часть 1 - ТОРТЫ. ПИРОЖНЫЕ. КРЕМЫ.
Часть 2 - Торт "Рафаэлло." Сама нежност
...
Часть 11 - ТОРТ РЫЖИК
Часть 12 - Тирамису: топ 5 рецептов приготовления
Часть 13 - ТОРТ "ПИНА КОЛАДА"
Часть 14 - торт НАПОЛЕОН
Часть 15 - Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом
...
Часть 43 - ТОРТ "НАПОЛЕОН" (ДИЕТИЧЕСКИЙ)
Часть 44 - РЕЦЕПТ: ТОРТ "НАПОЛЕОН" - В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Часть 45 - НОВОГОДНИЙ ТОРТ с тарелкой есть нельзя!


Тирамису: топ 5 рецептов приготовления

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тирамису: топ 5 рецептов приготовления

 
Тирамису: топ 5 рецептов приготовления
Читать далее...

Серия сообщений "Торты ":
Часть 1 - ТОРТЫ. ПИРОЖНЫЕ. КРЕМЫ.
Часть 2 - Торт "Рафаэлло." Сама нежност
...
Часть 10 - ТОРТИК "ЗИМНЯЯ НОЧЬ"
Часть 11 - ТОРТ РЫЖИК
Часть 12 - Тирамису: топ 5 рецептов приготовления
Часть 13 - ТОРТ "ПИНА КОЛАДА"
Часть 14 - торт НАПОЛЕОН
...
Часть 43 - ТОРТ "НАПОЛЕОН" (ДИЕТИЧЕСКИЙ)
Часть 44 - РЕЦЕПТ: ТОРТ "НАПОЛЕОН" - В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Часть 45 - НОВОГОДНИЙ ТОРТ с тарелкой есть нельзя!


ТОРТ РЫЖИК

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный "Рыжик"

медовый торт рыжик
Очень вкусный и нежный торт - просто тает во рту!

Рецепт

Серия сообщений "Торты ":
Часть 1 - ТОРТЫ. ПИРОЖНЫЕ. КРЕМЫ.
Часть 2 - Торт "Рафаэлло." Сама нежност
...
Часть 9 - Тopт "Апельсинка
Часть 10 - ТОРТИК "ЗИМНЯЯ НОЧЬ"
Часть 11 - ТОРТ РЫЖИК
Часть 12 - Тирамису: топ 5 рецептов приготовления
Часть 13 - ТОРТ "ПИНА КОЛАДА"
...
Часть 43 - ТОРТ "НАПОЛЕОН" (ДИЕТИЧЕСКИЙ)
Часть 44 - РЕЦЕПТ: ТОРТ "НАПОЛЕОН" - В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Часть 45 - НОВОГОДНИЙ ТОРТ с тарелкой есть нельзя!


ТОРТИК "ЗИМНЯЯ НОЧЬ"

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик "Зимняя ночь"

Этот тортик не требует выпечки, но получается замечательным . Он маленький и я его сделала, ожидая в гости одну свою подругу, сластену и гурмана. Она не ожидала, что тортик без выпечки может быть такой вкусный...



Нам понадобится:



Печенье - около 250 -300г. "Юбилейного"

Крем 1
крахмал – 1 ст. л.
сахар – 75 гр.
желтки – 2 шт.
шоколад – 50 гр. темного
молоко – 250 мл.

Крем 2
"Альметте" - 1 пачка
1 ст.л. лимонного сока,
2 столовые ложки 10% сливок
2 столовые ложки сахарной пудры.

Глазурь шоколадная
120 гр. сахарной пудры
4 столовые ложки кипяченой воды
80 гр. темного шоколада
30 гр. сливочного масла

Приготовление:
Крем 1.
Желтки растереть с сахаром добела. Добавить крахмал и хорошо перемешать - чтобы не было комков. Молоко довести до кипения, добавить поломанный на кусочки шоколад. Перемешать до однородности. Крем получается довольно густой. Постоянно размешивая, вливать понемного желтки в молоко с шоколадом. Мешать, пока крем не загустеет. Снять с огня. Дать остыть.
В форме ( у меня просто пищевая коробка ) выложить слоями печенье и крем. У меня получилось 3 слоя.



Форму на ночь поставить в холодильник. Затем ножом отделить тортик от стенок формы, аккуратно перевернуть форму на доску или блюдо,



и сверху нанести второй крем - готовить его очень просто - венчиком смешать "Альметте", 1 ст.л. лимонного сока, 2 столовые ложки 10% сливок и 2 столовые ложки сахарной пудры.



Приготовить глазурь - смешать пудру с водой, добавить поломанный на кусочки шоколад и проварить смесь на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Снять глазурь с огня, добавить масло и очень хорошо все перемешать . Немного остудить и покрыть поверхность тортика.



Очень вкусно!!!!!!


Автор рецепта Ната с сайта "Скатерть -Самобранка"
http://www.russiantaste.com/forums/showthread.php?p=179637#post179637

Серия сообщений "Торты ":
Часть 1 - ТОРТЫ. ПИРОЖНЫЕ. КРЕМЫ.
Часть 2 - Торт "Рафаэлло." Сама нежност
...
Часть 8 - Торт "Ленинградский"
Часть 9 - Тopт "Апельсинка
Часть 10 - ТОРТИК "ЗИМНЯЯ НОЧЬ"
Часть 11 - ТОРТ РЫЖИК
Часть 12 - Тирамису: топ 5 рецептов приготовления
...
Часть 43 - ТОРТ "НАПОЛЕОН" (ДИЕТИЧЕСКИЙ)
Часть 44 - РЕЦЕПТ: ТОРТ "НАПОЛЕОН" - В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Часть 45 - НОВОГОДНИЙ ТОРТ с тарелкой есть нельзя!


Тopт "Апельсинка

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тopт "Апельсинка"



700 гp. сметаны 20% жирности
300 гp. крекера (с маком, маленький ";хрустик";)
25 гp. желатина (быстрорастворимый)
1 пакетик желе (оранжевого цвета)
1-2 шт. апельсина (для украшения)
1 ст. сахара
1 упак. сахара ванильного

Серия сообщений "Торты ":
Часть 1 - ТОРТЫ. ПИРОЖНЫЕ. КРЕМЫ.
Часть 2 - Торт "Рафаэлло." Сама нежност
...
Часть 7 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА "ПРАГА"
Часть 8 - Торт "Ленинградский"
Часть 9 - Тopт "Апельсинка
Часть 10 - ТОРТИК "ЗИМНЯЯ НОЧЬ"
Часть 11 - ТОРТ РЫЖИК
...
Часть 43 - ТОРТ "НАПОЛЕОН" (ДИЕТИЧЕСКИЙ)
Часть 44 - РЕЦЕПТ: ТОРТ "НАПОЛЕОН" - В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Часть 45 - НОВОГОДНИЙ ТОРТ с тарелкой есть нельзя!


Торт "Ленинградский"

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Ленинградский"

KMy1DgwPtwM (604x403, 138Kb)

Ингредиенты:
 
для песочных коржей:
 
●мука 500 г
●масло сливочное 280 г
●сахарный песок 200 г
●яйца 2 шт.
●сода 1/4 ч. л.
●уксус для гашения
для шоколадного крема:
Читать далее...

Серия сообщений "Торты ":
Часть 1 - ТОРТЫ. ПИРОЖНЫЕ. КРЕМЫ.
Часть 2 - Торт "Рафаэлло." Сама нежност
...
Часть 6 -
Часть 7 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА "ПРАГА"
Часть 8 - Торт "Ленинградский"
Часть 9 - Тopт "Апельсинка
Часть 10 - ТОРТИК "ЗИМНЯЯ НОЧЬ"
...
Часть 43 - ТОРТ "НАПОЛЕОН" (ДИЕТИЧЕСКИЙ)
Часть 44 - РЕЦЕПТ: ТОРТ "НАПОЛЕОН" - В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Часть 45 - НОВОГОДНИЙ ТОРТ с тарелкой есть нельзя!


ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА "ПРАГА"

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты приготовления торта "Прага"
 

Торт "Прага" - варианты приготовления.

untitledя (450x300, 69Kb)
+ читать дальше

Серия сообщений "Торты ":
Часть 1 - ТОРТЫ. ПИРОЖНЫЕ. КРЕМЫ.
Часть 2 - Торт "Рафаэлло." Сама нежност
...
Часть 5 - Торт "Старый Таллинн"
Часть 6 -
Часть 7 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА "ПРАГА"
Часть 8 - Торт "Ленинградский"
Часть 9 - Тopт "Апельсинка
...
Часть 43 - ТОРТ "НАПОЛЕОН" (ДИЕТИЧЕСКИЙ)
Часть 44 - РЕЦЕПТ: ТОРТ "НАПОЛЕОН" - В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Часть 45 - НОВОГОДНИЙ ТОРТ с тарелкой есть нельзя!


Торт "Старый Таллинн"

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Старый Таллинн"

рецепт (158x130, 17Kb)
Волшебный и изумительный вкус.
Ведь именно красивый вкусный торт является венцом
праздничного вечера, его ждут, для него «оставляют место» гости.
А я готовила просто так, что бы порадовать свою семью:)
От рецепта я в восторге.
Торт очень мягкий буквально тает во рту.
DSCF6523 (555x416, 93Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Серия сообщений "Торты ":
Часть 1 - ТОРТЫ. ПИРОЖНЫЕ. КРЕМЫ.
Часть 2 - Торт "Рафаэлло." Сама нежност
Часть 3 - Зефирный торт
Часть 4 - 3 беспроигрышных рецепта бисквита
Часть 5 - Торт "Старый Таллинн"
Часть 6 -
Часть 7 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТОРТА "ПРАГА"
...
Часть 43 - ТОРТ "НАПОЛЕОН" (ДИЕТИЧЕСКИЙ)
Часть 44 - РЕЦЕПТ: ТОРТ "НАПОЛЕОН" - В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Часть 45 - НОВОГОДНИЙ ТОРТ с тарелкой есть нельзя!


ОРГАНИЗОВАННОЕ ХРАНЕНИЕ ВЕЩЕЙ В ДОМЕ

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Египетский десерт - Фытыр.

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Египетский десерт - Фытыр.

Египетский десерт - Фытыр, скорее всего напоминает пирожное, хотя можно подумать что это и пирог. Вкусно очень! Ознакомьтесь с рецептом и обязательно приготовьте его, он Вам очень понравится. Тесто получается, похожее на слоёное.


b149644d1706c91f05f8941d0c742f3b_b (600x398, 117Kb)

 

Читать далее...

Серия сообщений "из Слоеного теста":
Часть 1 - Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек
Часть 2 - Очень много рецептов из слоеного теста!
Часть 3 - МОЯ ЛЮБИМЕЙШАЯ "СЛОЁНКА
Часть 4 - ПИРОЖНОЕ "ЛЕНИНГРАДСКОЕ" СЛОЁНО-ЗАВАРНОЕ.
Часть 5 - Египетский десерт - Фытыр.
Часть 6 - ОЧЕНЬ МНОГО РЕЦЕПТОВ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА!
Часть 7 - Жульен в слоёном тесте.
...
Часть 22 - АРНХЕМСКИЕ ДЕВЧОНКИ. ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ
Часть 23 - КОНВЕРТИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ
Часть 24 - НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ


ШОКОЛАДНЫЙ БЫСТРЫЙ ПИРОГ

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный быстрый пирог



Минимальный набор продуктов, минимум времени, а максимум вкуса, бисквит сочный шоколадный, можно использовать как основу для тортиков.

Серия сообщений "Пироги сладкие":
Часть 1 - Сумасшедший пирог "Crazy Cake
Часть 2 - Нежный сметанно-майонезный быстрый пирог
...
Часть 5 - Яблочный пирог
Часть 6 - Пирог "Штирлиц" - почти торт…!
Часть 7 - ШОКОЛАДНЫЙ БЫСТРЫЙ ПИРОГ
Часть 8 - КОКОСОВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВКАМ
Часть 9 - ТОРТ «ТРИ МОЛОКА»
...
Часть 39 - ПИРОГ "НЕЖЕНКА "(С ЯБЛОЧНЫМ ПЮРЕ )
Часть 40 - КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ.
Часть 41 - ПОСТНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ


ПИРОЖНОЕ "ЛЕНИНГРАДСКОЕ" СЛОЁНО-ЗАВАРНОЕ.

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения 019a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное.

original (600x451, 81Kb)
Огромная благодарность
Константину Сувалову, за рецепт

Испробовала этот рецепт. Получились воздушные, нежные, вкуснейшие слоёно-заварные пирожные!!
Теперь этот рецепт будет у нас использоваться часто!
Вот что у меня получилось:
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Серия сообщений "из Слоеного теста":
Часть 1 - Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек
Часть 2 - Очень много рецептов из слоеного теста!
Часть 3 - МОЯ ЛЮБИМЕЙШАЯ "СЛОЁНКА
Часть 4 - ПИРОЖНОЕ "ЛЕНИНГРАДСКОЕ" СЛОЁНО-ЗАВАРНОЕ.
Часть 5 - Египетский десерт - Фытыр.
Часть 6 - ОЧЕНЬ МНОГО РЕЦЕПТОВ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА!
...
Часть 22 - АРНХЕМСКИЕ ДЕВЧОНКИ. ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ
Часть 23 - КОНВЕРТИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ
Часть 24 - НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ


Пирог "Штирлиц" - почти торт…!

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Штирлиц" - почти торт…!

Очень вкусный, тающий, нежный и простой в приготовлении пирог. В меру сладкий, с приятным ароматом джема и суфле из белка… А на срезе просто красота! Почти торт…! Очень вкусный пирог! Тает во рту! Готовится МГНОВЕННО!
372540 (700x670, 104Kb)
pirog178 копия (100x65, 4Kb)Для приятного чаепития...

Серия сообщений "Пироги сладкие":
Часть 1 - Сумасшедший пирог "Crazy Cake
Часть 2 - Нежный сметанно-майонезный быстрый пирог
...
Часть 4 - пирог «Друг сердечный вкусно. быстро
Часть 5 - Яблочный пирог
Часть 6 - Пирог "Штирлиц" - почти торт…!
Часть 7 - ШОКОЛАДНЫЙ БЫСТРЫЙ ПИРОГ
Часть 8 - КОКОСОВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВКАМ
...
Часть 39 - ПИРОГ "НЕЖЕНКА "(С ЯБЛОЧНЫМ ПЮРЕ )
Часть 40 - КОФЕЙНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ.
Часть 41 - ПОСТНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ


Как приготовить эклеры?в домашних условиях

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить эклеры? Ресторанное лакомство в домашних условиях

Эклеры, профитроли - всё это одно и то же название выпечки из заварного теста. Уже в нём есть что-то лёгкое и воздушное. Начиная с 19 века, эклеры триумфально прошествовали по всему миру. Их приготовление обросло множеством мифов. Едва ли не самый главный из них заключается в том, что испечь эклеры в домашних условиях практически невозможно.

Для того чтобы у Вас всё получилось, нужно строго следовать технологии приготовления заварного теста. Освоив её, Вы сможете испечь не только эклеры, но и множество др. видов французской выпечки. Как приготовить эклеры? Существует множество рецептов.

Читать далее...

Серия сообщений "Эклеры Профетроли Безе Круассаны":
Часть 1 - Как приготовить эклеры
Часть 2 - ЮМБРИКИ
Часть 3 - ЭКЛЕРЫ И ПРОФИТРОЛИ
Часть 4 - ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ
Часть 5 - Как приготовить эклеры?в домашних условиях
Часть 6 - Заварное тесто для эклеро
Часть 7 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО (ПРОФИТРОЛИ)
...
Часть 17 - ЭКЛЕРЫ
Часть 18 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО – ИНТЕРЕСНЫЙ И НЕОБЫЧНЫЙ ВИД ТЕСТА
Часть 19 - БЕЗЕ МЕРЕНГА ШУ


МОЯ ЛЮБИМЕЙШАЯ "СЛОЁНКА

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_Анжелика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЯ ЛЮБИМЕЙШАЯ "СЛОЁНКА" и выпечка из неё... сборник рецептов пирогов,пирожков и тортов... МНОГО..

МОЯ ЛЮБИМЕЙШАЯ "СЛОЁНКА" и выпечка из неё... сборник рецептов пирогов,пирожков и тортов... МНОГО...
 

Несладкие пироги из слоеного теста

 


Грибной пирог из слоеного теста с сыром

Мясной пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста с рыбой

Куриный пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста "Улитка"

Пирог из слоеного теста с грибами и сливками



Пирог из слоеного теста с копченой скумбрией и капустой

Лотарингский пирог с салом из слоеного теста

Слоеный пирог с рыбой и картофелем

Слоеный пирог с курицей в шапочке

Луковый слоеный пирог

Печеночный слоеный пирог

 

 

Несладкие пирожки из слоеного теста

 


Пирожки из неправильного слоеного теста

Пирожки из слоеного теста с тыквой

Пирожки из слоеного теста с шампиньонами

Слоеные пирожки с курицей

Пирожки из слоеного теста с красной рыбой и шпинатом

Слоеные пирожки с курицей и картофелем



Слоеные пирожки с сыром из греческой кухни

Слоеные пирожки с творогом и ветчиной

Слоеные пирожки с мясом

Слоеные пирожки с грибами

Слоеные пирожки с картошкой и зеленью

Слоеные пирожки с ветчиной и луком

 

 

Закуски из слоеного теста


Канапе из слоеного теста с сыром

Фаршированные яйца в слоеном тесте

Сыр в тесте

Миниатюрные сосиски в слоеном тесте

Крабовые палочки в слоеном тесте

Быстрый рулет из слоеного теста

Мини-пирожочки из слоеного теста

Слоеные закуски с песто

 

Сладкие пироги из слоеного теста


Слоеный пирог с апельсинами

Пирог из слоеного теста со свежими абрикосами

Швейцарский пирог из персиков

Фруктовый слоеный пирог

Пирог из слоеного теста с яблоками по-немецки

Пирог из слоеного теста с клубникой



Пирог из слоеного теста "Настена-сластена"

Русский слоеный пирог

Пирог из слоеного теста с бананово-ореховой начинкой

Слоеный пирог с яблоками и изюмом

Слоеный лимонный пирог (рублевский секрет)

Открытый слоеный пирог с творогом и цукатами

 

Сладкие пирожки из слоеного теста


Слоеные пирожки с орехами и вареной сгущенкой

Пирожки из слоеного теста с ягодной начинкой

Слоеные пирожки с яблоками

Слоеные пирожки с брусникой

Слоеные пирожки с шоколадом и ягодами

Слоеные пирожки с изюмом и творогом

Слоеные пирожки с грушей

 

 

Популярные рецепты слоек (булочек)


Пикантные слойки

Слойки с креветками

Слойка с ревенем

Сардины в слойке

Капустная слойка

Слойки с куриной печенью

Слойки с виноградом

Слойка с повидлом

Слойки с курагой

Яблоки в слойке

 

Торты из слоеного теста


Коржи для торта из слоеного теста

Торт из слоеного теста с апельсинами

Французский яблочный торт из слоеного теста

Торт "Наполеон"

Яблочный торт из слоеного теста

Клубничный торт

Торт "Сент-Оноре"

Слоеный торт с заварным кремом

Слоеный торт "Медовик"

Слоеный торт "Мечта"

Слоеный торт "Сердце"

Слоеный торт с белковым кремом

 

Пирожные из слоеного теста


 
Пирожные с персиками

Берлинское пирожное

Слоеные лимонные пирожные

Пирожные "Наполеон" по-латвийски

Пирожные "Слоеные брусочки"

Пирожные "Слоеные рогалики"



Пирожное "Пальмира"

Слоеные гребешки

Абрикосовые пирожные из слоеного теста

Слоеные пирожные с бананами и кремом шантильи

Сердечки из слоеного теста с яблоками

Ванильное слоеное пирожное

http://zagado4ka.ucoz.ru

 

Серия сообщений "выпечка, блины и пр.":
Часть 1 - !!!РЕЦЕПТЫ МЯСНЫЕ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!!
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 97 - ТОРТИК НАШИМ ДЕТКАМ "Паровозик из Ромашково" на день "варенья"...
Часть 98 - Торт без выпечки ( из печенья - "рыбки")... быстро и без особых хлопот...
Часть 99 - МОЯ ЛЮБИМЕЙШАЯ "СЛОЁНКА" и выпечка из неё... сборник рецептов пирогов,пирожков и тортов... МНОГО...
Часть 100 - Сырные язычки...

Серия сообщений "из Слоеного теста":
Часть 1 - Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек
Часть 2 - Очень много рецептов из слоеного теста!
Часть 3 - МОЯ ЛЮБИМЕЙШАЯ "СЛОЁНКА
Часть 4 - ПИРОЖНОЕ "ЛЕНИНГРАДСКОЕ" СЛОЁНО-ЗАВАРНОЕ.
Часть 5 - Египетский десерт - Фытыр.
...
Часть 22 - АРНХЕМСКИЕ ДЕВЧОНКИ. ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ
Часть 23 - КОНВЕРТИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ
Часть 24 - НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ


Очень много рецептов из слоеного теста!

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльфина_Эльфовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Очень много рецептов из слоеного теста!



Несладкие пироги из слоеного теста





 


Несладкие пирожки из слоеного теста




Пирожки из неправильного слоеного теста



Пирожки из слоеного теста с тыквой



Пирожки из слоеного теста с шампиньонами



Слоеные пирожки с курицей



Пирожки из слоеного теста с красной рыбой и шпинатом



Слоеные пирожки с курицей и картофелем







Слоеные пирожки с сыром из греческой кухни



Слоеные пирожки с творогом и ветчиной



Слоеные пирожки с мясом



Слоеные пирожки с грибами



Слоеные пирожки с картошкой и зеленью



Слоеные пирожки с ветчиной и луком



 


Закуски из слоеного теста










 





Серия сообщений "из Слоеного теста":
Часть 1 - Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек
Часть 2 - Очень много рецептов из слоеного теста!
Часть 3 - МОЯ ЛЮБИМЕЙШАЯ "СЛОЁНКА
Часть 4 - ПИРОЖНОЕ "ЛЕНИНГРАДСКОЕ" СЛОЁНО-ЗАВАРНОЕ.
...
Часть 22 - АРНХЕМСКИЕ ДЕВЧОНКИ. ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ
Часть 23 - КОНВЕРТИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ
Часть 24 - НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ


Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек!

Автор



Ватрушка слоёная

Читать далее...

Серия сообщений "из Слоеного теста":
Часть 1 - Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек
Часть 2 - Очень много рецептов из слоеного теста!
Часть 3 - МОЯ ЛЮБИМЕЙШАЯ "СЛОЁНКА
...
Часть 22 - АРНХЕМСКИЕ ДЕВЧОНКИ. ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ
Часть 23 - КОНВЕРТИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ
Часть 24 - НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ


Готовимся к Пасхе - Поборки рецептов куличей и глазури

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к Пасхе - Поборки рецептов куличей и глазури.

Ну что, уже пора собирать все хорошие рецепты куличей и глазури. У кого то есть свой любимый рецепт, а кто то возможно ищет вкусненький рецепт. Посмотрите на эти рецепты. Нашли знакомые? А новые? Новый хоть один, но найдётся.


куличи и глазури

Читать далее...

Серия сообщений "готовимся к Пасхе":
Часть 1 - Готовимся к Пасхе - Поборки рецептов куличей и глазури
Часть 2 - АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО (ДЛЯ КУЛИЧЕЙ)-ЭТО ПРОСТО БОМБА!
Часть 3 - 4 рецепта куличей + 3 рецепта пасхи
...
Часть 29 - КУЛИЧ "ДАМСКИЙ КАПРИЗ" из эклеров
Часть 30 - ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ, ТОРТОВ, ПИРОЖНЫХ
Часть 31 - РОМОВЫЙ КУЛИЧ


Пироги от Sophie Dudemaine

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги от Sophie Dudemaine

s640x480 (360x480, 46Kb)

Эти пироги замечательны тем, что используя различные добавки к базовому рецепту можно каждый раз получать совершенно новый вкус. Подходят для пикника, как закуска или альтернатива бутербродам на работе/в школе.

Пироги от Sophie Dudemaine



Основной рецепт рассчитан на прямоугольную форму 11х25 см:
  • 150г муки
  • 3 яйца
  • пакетик разрыхлителя* 
  • 125мл теплого молока
  • 100мл растительного (сливочного) масла
  • 100г тертого сыра(в оригинале – швейцарский Grueyer)
  • соль, перец
  •  

смотреть   далее
Рубрики:  3 +++ КОНДИТЕРСКИЕ изделия/пироги НЕ сладкие ---- разные

ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Матусова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ


ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ

Такое пирожное практически не отличается от магазинного, ведь получается легким, поэтому лучше сделайте двойную порцию. Эти слоеные трубочки вы сможете приготовить сами. Конечно рецепт не быстрый, однако результат порадует. Блюдо получится превосходным, советуем! Кроме того домашняя выпечка вкуснее покупной. И если хотите удивить близких, тогда обязательно сделайте вкусные пирожные. Трубочки точно понравятся вашим родным, и вы даже не заметите, как они съедят их!

Ингредиенты:

2 квадратные пластины слоеного теста
1 яйцо для смазывания
50 мл воды
100 г сахара
2 белка.
ДАЛЕЕ...


Приятного аппетита!!!


Елена

Серия сообщений "Эклеры Профетроли Безе Круассаны":
Часть 1 - Как приготовить эклеры
Часть 2 - ЮМБРИКИ
Часть 3 - ЭКЛЕРЫ И ПРОФИТРОЛИ
Часть 4 - ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ
Часть 5 - Как приготовить эклеры?в домашних условиях
Часть 6 - Заварное тесто для эклеро
...
Часть 17 - ЭКЛЕРЫ
Часть 18 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО – ИНТЕРЕСНЫЙ И НЕОБЫЧНЫЙ ВИД ТЕСТА
Часть 19 - БЕЗЕ МЕРЕНГА ШУ


ЭКЛЕРЫ И ПРОФИТРОЛИ

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры и профитроли

ЭклерыЭклеры и профитроли – это небольшие кондитерские изделия из заварного теста, появившиеся во французской кухне. Это единственное, что их объединяет. Различий между эклерами и профитролями гораздо больше, чем сходства.

Профитроли появились раньше, с них и начнём. Французское слово profitrole обозначает выгоду, ценность, удачное приобретение. Возможно, из-за того, что из небольшого количества продуктов можно испечь целую гору красивых круглых пирожных, а может быть, потому, что всегда приятно получить в подарок такое милое вкусное угощение. Профитроли могут быть совершенно разными. С мясной, грибной, сырной или салатной начинкой они подаются к бульону или в качестве закуски перед обедом. В Бургундии их называют гужеры профитроли(Gougeres). Профитроли со сладким кремом, мороженым или сливками выступают в роли восхитительного десерта. Из сладких профитролей делают сборные десерты, скрепляя шарики карамелью, шоколадным соусом и кремом. Именно так во Франции готовят свадебный пирог – крокембуш. Профитроли могут быть и пустыми и подаваться к супам, как пампушки к борщу.

Читать далее...

Серия сообщений "Эклеры Профетроли Безе Круассаны":
Часть 1 - Как приготовить эклеры
Часть 2 - ЮМБРИКИ
Часть 3 - ЭКЛЕРЫ И ПРОФИТРОЛИ
Часть 4 - ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ
Часть 5 - Как приготовить эклеры?в домашних условиях
...
Часть 17 - ЭКЛЕРЫ
Часть 18 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО – ИНТЕРЕСНЫЙ И НЕОБЫЧНЫЙ ВИД ТЕСТА
Часть 19 - БЕЗЕ МЕРЕНГА ШУ


Напитки молодости, бодрости и долголетия

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие эликсиры молодости, бодрости и долголетия

3925073_eliksir (485x700, 281Kb)
 
Индийский эликсир бессмертия
 
Утром положите в кастрюлю эмалированную измельченные зубчики 2 головок чеснока небольших. Залейте 1 л. молока, доведите до кипения и варите на среднем огне 5—7 минут, затем снимите с огня, настаивайте час в теплом месте, затем разделите на 4 порции и съешьте в течении дня. Принимать 5 дней повторять каждые 3 месяца. (острота чеснока снимается молоком). В Индии такой рецепт называют эликсиром бессмертия.

далее

Серия сообщений "Напитки крепленые":
Часть 1 - пуссет -напиток королей
Часть 2 - Апельсиновый ликер
Часть 3 - настойки домашнего приготовления
Часть 4 - 5 рецептов домашнего коньяка
Часть 5 - Напитки молодости, бодрости и долголетия
Часть 6 - Как готовить разные виды кофе
Часть 7 - Рецепты приготовления домашних настоек
...
Часть 37 - ВИШНЕВОЕ ВИНО ☆ ЗАГОТОВКА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 38 - РОМОВЫЙ ПУНШ НА НОВЫЙ ГОД
Часть 39 - ВИНО ИЗ ИЗЮМА ("БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ")


ЮМБРИКИ

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юмбрики

 

Ингредиенты:
для теста
мука - 1 стакан,
яйца - 2-4 шт,
вода - 1 стакан,
сливочное масло или маргарин - 80-100 г,
соль
для творожного крема    
Читать далее...

Серия сообщений "Эклеры Профетроли Безе Круассаны":
Часть 1 - Как приготовить эклеры
Часть 2 - ЮМБРИКИ
Часть 3 - ЭКЛЕРЫ И ПРОФИТРОЛИ
Часть 4 - ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ
...
Часть 17 - ЭКЛЕРЫ
Часть 18 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО – ИНТЕРЕСНЫЙ И НЕОБЫЧНЫЙ ВИД ТЕСТА
Часть 19 - БЕЗЕ МЕРЕНГА ШУ


20 рецептов вкуснейших кексов

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пост - реквием по стройной фигуре))) 20 рецептов вкуснейших кексов

кекс

Читать далее...

МАННО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Снежная_мандаринка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог

Ингредиенты:

- 1 стакан 1% кефира
- 1 стакан манной крупы
- 20-25 таблеток сахарозаменителя (можно заменить на обычный сахар, - коричневый сахар, фруктозу или мёд)
- 2 яйца
- 3 средних яблока или 5 маленьких (лучше красных)
- 1 ч.л. ванилина
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ч.л разрыхлителя или гашеной соды

Приготовление:

1. В кефир добавить манку, сахарозаменитель, разрыхлитель, яйца и ванилин. Хорошо взбить или перемешать.
2. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут.
3. В это время натереть на мелкой терке яблоки, сбрызнуть их лимонным соком, по желанию присыпать корицей.
4. Достать тесто из холодильника и смешать с яблоками.
5. Смазать форму для запекания маслом (если требуется) и выложить тесто. Выпекать примерно 40 минут.
 

mxAU-rv4OMw (604x398, 43Kb)

Серия сообщений "Кухня":
Часть 1 - Сырная улитка
Часть 2 - Свекольник холодный
...
Часть 6 - Щербет
Часть 7 - Пицца на сковороде
Часть 8 - Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог
Часть 9 - Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха
Часть 10 - Феттучине Альфредо
Часть 11 - Китайские лепешки с мясом

Серия сообщений "Пироги с ягодами или с фруктами":
Часть 1 - ВКУСНОСТИ с ягодами,фруктами
Часть 2 - Маффины с яблоками
...
Часть 4 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ.
Часть 5 - ПИРОГ С ГРУШАМИ НА ДРОЖЖЕВОМ "ПУШИСТОМ" ТЕСТЕ - !
Часть 6 - МАННО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 7 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "БОЛГАРСКИЙ"
Часть 8 - ЯБЛОЧНО-ОВСЯНЫЙ ПИРОГ.
...
Часть 41 - ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ В КОНЬЯКЕ
Часть 42 - Печем с АПЕЛЬСИНАМИ
Часть 43 - ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ


ПИРОГ С ГРУШАМИ НА ДРОЖЖЕВОМ "ПУШИСТОМ" ТЕСТЕ - !

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте - это кусочек рая!

Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте - это райская пища, точно вам говорю. Попробуйте. Рецепт из книги «Ripe for Dessert» David Lebovitz , тесто получилось нежное, пушистое
9-11501 (600x450, 48Kb)
grusha (100x100, 2Kb)Угощайтесь...

Серия сообщений "Пироги с ягодами или с фруктами":
Часть 1 - ВКУСНОСТИ с ягодами,фруктами
Часть 2 - Маффины с яблоками
Часть 3 - ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ ШАРЛОТОК
Часть 4 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ.
Часть 5 - ПИРОГ С ГРУШАМИ НА ДРОЖЖЕВОМ "ПУШИСТОМ" ТЕСТЕ - !
Часть 6 - МАННО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 7 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "БОЛГАРСКИЙ"
...
Часть 41 - ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ В КОНЬЯКЕ
Часть 42 - Печем с АПЕЛЬСИНАМИ
Часть 43 - ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ


ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ.

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог.

Этот яблочный пирог просто супер. Тонкое, слоёное тесто с яблочными прослойками и смотрится красиво и в тоже время очень вкусно. Не навязчиво сладкий с кислинкой. Попробуйте! Вам понравится.


getImage (2) (369x480, 184Kb)getImage (3) (369x480, 167Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Пироги с ягодами или с фруктами":
Часть 1 - ВКУСНОСТИ с ягодами,фруктами
Часть 2 - Маффины с яблоками
Часть 3 - ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ ШАРЛОТОК
Часть 4 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ.
Часть 5 - ПИРОГ С ГРУШАМИ НА ДРОЖЖЕВОМ "ПУШИСТОМ" ТЕСТЕ - !
Часть 6 - МАННО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
...
Часть 41 - ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ В КОНЬЯКЕ
Часть 42 - Печем с АПЕЛЬСИНАМИ
Часть 43 - ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ


ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ ШАРЛОТОК

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие рецепты шарлоток

Подборка самых вкусных и быстрых рецептов шарлоток:

Самая быстрая шарлотка
Бисквитная

Ингредиенты:

5 белков, 1 стакан сахара, 5 ст. л. муки, 700 гр. яблок

Белки с сахаром взбить. Добавить 5 ст. л. муки, размешать хорошо. Засыпать тонко нарезанные яблоки. И в духовку на 20-30 минут

Шарлотка шведская

Читать далее...

Серия сообщений "Пироги с ягодами или с фруктами":
Часть 1 - ВКУСНОСТИ с ягодами,фруктами
Часть 2 - Маффины с яблоками
Часть 3 - ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ ШАРЛОТОК
Часть 4 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ.
Часть 5 - ПИРОГ С ГРУШАМИ НА ДРОЖЖЕВОМ "ПУШИСТОМ" ТЕСТЕ - !
...
Часть 41 - ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ В КОНЬЯКЕ
Часть 42 - Печем с АПЕЛЬСИНАМИ
Часть 43 - ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ


Маффины с яблоками

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины с яблоками - А красиво! А запах! А вкус! Мммм…

Люблю эти маффины с яблоками не только за то, какие они вкусные – но и за их красоту! Эдакий, осенний сад получается – красивенные розы на вашей тарелке! А какой запах! А вкус! Мммм…
13 копия (380x285, 87Kb)14 копия (380x285, 83Kb)

a3d4e653bd82f8e8a8c1151671e28e42 (39x65, 2Kb)Попробуете эти маффины - и забудете про другие рецепты

Серия сообщений "Пироги с ягодами или с фруктами":
Часть 1 - ВКУСНОСТИ с ягодами,фруктами
Часть 2 - Маффины с яблоками
Часть 3 - ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ ШАРЛОТОК
Часть 4 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ.
...
Часть 41 - ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ В КОНЬЯКЕ
Часть 42 - Печем с АПЕЛЬСИНАМИ
Часть 43 - ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ


Подборка пропиток для домашних тортов

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка пропиток для домашних тортов


пропитуи (604x302, 63Kb)

1. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПРОПИТКА
-Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) - 50 г,
-Повидло домашнее грушевое - 2 ст.л.,
-Вода кипяченая холодная - 250 мл.
Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит.

2. СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ БИСКВИТОВ
-Сахар — 5 ст. ложек
-Ликер, или настойки, или Вода — 7 ст. ложек
-Коньяк — ложка
В кастрюлю насыпают сахар, заливают водой. Помешивая, сироп доводят до кипения. Затем охлаждают его и вводят ароматические вещества: любой ликер или настойку, ванилин, коньяк, кофейный настой, любые фруктовые эссенции.

3. ШОКОЛАДНАЯ ПРОПИТКА
-Масло сливочное - 100 гр.,
-Какао порошок - 1 столовая ложка ,
-Сгущенное молоко - пол банки
Пропитка готовится на водяной бане. Для этого нужно в большую кастрюлю налить воды, поставить её на огонь. А внутрь большой кастрюли поставить кастрюлю меньшего диаметра, в которой и готовить пропитку.
Все ингредиенты пропитки положить в меньшую кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло.
Тщательно перемешать. Но не доводить до кипения. Я использую миксер. Пропитывать торт горячей пропиткой, желательно тёплый или горячий корж.

Смотрим дальше!>>

Серия сообщений "блокнот-4 конд":
Часть 1 - Подборка пропиток для домашних тортов
Часть 2 - HELLOWEEN. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Часть 3 - КОНДИТЕРСКИЕ НАСАДОК ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ
...
Часть 6 - КРЕМ
Часть 7 - 14 СОВЕТОВ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Часть 8 - ЧЕМ СМАЗАТЬ ВЫПЕЧКУ- СЕКРЕТЫ РУМЯНЫХ ПИРОГОВ, ПИРОЖКОВ И ХЛЕБА!!!


Сырная слоёная «Улитка

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ya-Yarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная слоёная «Улитка»



рецепт (650x429, 71Kb)
Ингредиенты:

0,5 кг готового слоёного бездрожжевого теста

200-250 гр.любого сыра, Российского или 2-3 плавленных сырка Дружба(по 100гр)

сосиски или ветчину

1 желток (или яйцо)

2/3 стакана молока или айрана,или кефира

сливочное масло для смазки готового пирога (необязательно)

мука для подпыла при раскатке

читать рецепт

источник
Ярина



Серия сообщений "Выпечка.":

Часть 1 - Королевская ватрушка.
Часть 2 - Английский чизкейк.
...
Часть 11 - Цветы. Удивительный рецепт.
Часть 12 - Проверенный годами рецепт кулича.Получается всегда.
Часть 13 - Сырная слоёная «Улитка»
Часть 14 - Выпечка из теста "как пух"
Часть 15 - Пирожные "Баунти"
...
Часть 18 - Кекс творожный
Часть 19 - Творожное печенье.
Часть 20 - Пончики на кефире за 15 минут


Серия сообщений "Манники Творожники с Сыром":
Часть 1 - Лепешка на кефире
Часть 2 - Пирог с плавленными сырками
Часть 3 - Сырная слоёная «Улитка
Часть 4 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА НА СГУЩЁНКЕ.
Часть 5 - Печенье из плавленных магазинных сырков
...
Часть 16 - ЗАПЕКАНКИ с творогом
Часть 17 - ТОРТИКИ-ПИРОГИ с творогом
Часть 18 - ХАЧАПУРИ БЕЗ ЗАМЕШИВАНИЯ ТЕСТА


Пирог с плавленными сырками

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с плавленными сырками

kTw7-H9ULg4 (600x486, 125Kb)

Ингредиенты:

тесто

-0.5 пачки маргарина
-4 ст. ложки сметаны
-1.5 стакана муки
-1/2 ч. ложки соды
-щепотка соли

начинка

-2 плавленных сырка
-1 яйцо+белок(желток для смазывания пирога)

Рецепт приготовления:

Натереть на терку маргарин, добавить остальные компоненты и замесить тесто.
Разделить на 2 части, одну больше одну чуть поменьше, сырки натереть на терке добавить яйцо и взбитый белок.
Одну часть теста раскатать, уложить в форму, выложить начинку закрыть вторым раскатанным пластом теста защипать края.смазать желтком, наколоть вилкой.
Печь при 200 градусах до румяного цвета.


Приятного Всем аппетита!

angel devid

Серия сообщений "Манники Творожники с Сыром":
Часть 1 - Лепешка на кефире
Часть 2 - Пирог с плавленными сырками
Часть 3 - Сырная слоёная «Улитка
Часть 4 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА НА СГУЩЁНКЕ.
...
Часть 16 - ЗАПЕКАНКИ с творогом
Часть 17 - ТОРТИКИ-ПИРОГИ с творогом
Часть 18 - ХАЧАПУРИ БЕЗ ЗАМЕШИВАНИЯ ТЕСТА


Лепешка на кефире

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Master_rukodeliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Лепешки с творогом

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с творогом

автор Ирина
http://vkusno-gotovim.com/

1400255776_lepeshki-s-tvorogom-8 (420x264, 37Kb)
Эти лепешки очень мягкие, тесто просто тает во рту, оно остается мягким даже на второй день приготовления.
Я приготовила не сладкие лепешки. Их хорошо подавать со сладким чаем.
Творог я взяла зернистый, творог не должен быть мокрым иначе при жарке лепешек будет вытекать жидкость.
Такие лепешки, также можно приготовить сладкие, тогда в тесто нужно добавить сахар приблизительно 1-1,5 ч. ложки.
В творог также нужно добавить сахар (по вкусу), и можно добавить 1 яйцо.
Читать далее...

3 беспроигрышных рецепта бисквита

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 беспроигрышных рецепта бисквита

20 июля отмечался Международный день торта. Это не просто праздник сладкоежек, он призван содействовать миру во всем мире, общению, дружбе – пусть даже с помощью выпечки с кремом. А почему бы и нет? Отмечать этот приятный праздник принято в кругу друзей за чашечкой чая и, обязательно, самодельным тортом. А чтобы праздник удался, предлагаю вам три лучших рецепта бисквита.
МАСЛЯНЫЙ БИСКВИТ
maslyanyybiskvit (700x466, 56Kb)

СМЕТАННЫЙ БИСКВИТ
15499d (700x466, 51Kb)

КЛАССИЧЕСКИЙ БИСКВИТ
507532 (700x499, 56Kb)
0_126758_4dc3b6e3_S (150x101, 31Kb)

Серия сообщений "Торты ":
Часть 1 - ТОРТЫ. ПИРОЖНЫЕ. КРЕМЫ.
Часть 2 - Торт "Рафаэлло." Сама нежност
Часть 3 - Зефирный торт
Часть 4 - 3 беспроигрышных рецепта бисквита
Часть 5 - Торт "Старый Таллинн"
Часть 6 -
...
Часть 43 - ТОРТ "НАПОЛЕОН" (ДИЕТИЧЕСКИЙ)
Часть 44 - РЕЦЕПТ: ТОРТ "НАПОЛЕОН" - В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ
Часть 45 - НОВОГОДНИЙ ТОРТ с тарелкой есть нельзя!


Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения surrir50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке

 

 

 4674007_getImage_3 (492x341, 45Kb)

Ингредиенты:

120 гр. муки

4 яйца

380 гр. сгущёнки (банка)

50 гр. сливочного масла

1 ч.л разрыхлителя

1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно)

Приготовление:

1.Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером. Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.

2.Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.

3.Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.

4.Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее.

4360286_0539038475_2_ (30x30, 0Kb)

 

 

 



Поиск сообщений в ЗЛЮ4И4КА
Страницы: 116 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь