ÑÀËÀÒ "ÎËß - Ëß" |

Äîáàâëþ îò ñåáÿ: ìîæåòå ñîëèòü îòäåëüíî êàæäûé ñëîé, íî íåìíîãî èëè äîáàâèòü ñîëü â ñìåòàííî - ìàéîíåçíûé ñîóñ.
Èíãðåäèåíòû:
- ãðóäêà êóðèíàÿ - 1 øò.
- ÿáëîêî (ëó÷øå ñ êèñëèíêîé, êðóïíîå) - 1 øò.
- ñûð òâåðäûé - 200 ã
- ÿéöî - 3 øò
- ñìåòàíà - ïî âêóñó
- ìàéîíåç - ïî âêóñó
- ñîëü - ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíóþ ãðóäêó, îòâàðåííóþ â ïîäñîëåííîé âîäå, íàðåçàòü ìåëêèìè êóñî÷êàìè èëè ðàçîáðàòü íà âîëîêíà, óëîæèòü ïåðâûì ñëîåì íà äíî ñàëàòíèêà. Ñìàçàòü êóðèöó ñìåñüþ ñìåòàíû è ìàéîíåçà. Êàæäûé ñëîé íåìíîãî ïîñîëèòü èëè äîáàâèòü ñîëü â ñìåòàííî - ìàéîíåçíûé ñîóñ.


ßáëîêî î÷èñòèòü îò êîæóðû,ñåðäöåâèíû è íàòåðåòü íà ñðåäíåé òåðêå, ñìàçàòü ñìåñüþ: ñìåòàíà + ìàéîíåç.

Ñûð íàòåðåòü íà ñðåäíåé òåðêå óëîæèòü â ñàëàòíèê, ñìåòàíà + ìàéîíåç.

Âàðåíûå ÿéöà ðàçäåëèòü íà áåëîê è æåëòîê, íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, ñíà÷àëà óëîæèòü æåëòîê è çàêëþ÷èòåëüíûì ñëîåì áåëîê. Ñâåðõó âñå ñìàçàòü ñìåòàíîé ñ ìàéîíåçîì.

Óáðàòü â õîëîäèëüíèê äëÿ ïðîïèòêè, ìîæíî íà íî÷ü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé " ñ ãðèáàìè ñ ìÿñîì ñ ïòèöåé":
×àñòü 1 - Ñàëàòû èç êóðèíîãî ôèëå
×àñòü 2 - ÑÀËÀÒÛ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ
...
×àñòü 40 - ÑÀËÀÒ "ÊÓÐÈÖÀ ÏÎÄ ØÓÁÎÉ"
×àñòü 41 - ÑÀËÀÒ "ÊÓÐÀ, ÑÅÑÒÐÀ ÀÐÀÃÂÛ"
×àñòü 42 - ÑÀËÀÒ "ÎËß - Ëß"
×àñòü 43 - ÒÅÏËÛÉ ÑÀËÀÒ Ñ ÊÓÐÈÖÅÉ ÒÎÐÈ-ÒÎ ÌÀÐÈÍÀÄÎ ÎÒ ÅËÅÍÛ ÀÒÀÅÂÎÉ
×àñòü 44 - ÑÀËÀÒ ÈÇ ËÅÃÊÎÃÎ - ÍÅ ÏÐÎÑÒÎ ÂÊÓÑÍÛÉ, À ÁÅÇÓÌÍÎ ÂÊÓÑÍÞÙÈÉ!
×àñòü 45 - ÓÄÈÂÈÒÅËÜÍÎ ÂÊÓÑÍÛÉ ÑÀËÀÒ "ÎÁÚÅÄÅÍÈÅ"
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |