ÊÀÊ ÇÀÌÀÐÈÍÎÂÀÒÜ ÂÅØÅÍÊÈ!!! |
Êàê çàìàðèíîâàòü âåøåíêè

Èíãðåäèåíòû:
Óêñóñ (9% - îáû÷íûé ñòîëîâûé, íî ìîæíî, êîíå÷íî è ÿáëî÷íûé, è âèííûé) — 3,5 ñò. ë.
×åñíîê — 2 çóá.
Ëàâðîâûé ëèñò — 1 øò
Ñàõàð — 1 ñò. ë.
Ñîëü — 2 ñò. ë.
Âåøåíêè — 1 êã
Âîäà — 500 ìë
Íîæêè ó âåøåíîê ñðåçàòü(æåñòêîâàòûå îíè), øëÿïêè ïðîìûòü, îòêèíóòü íà äóðøëàã. Ïîêóïàòü ëó÷øå ãðèá ïîìåëü÷å, åñëè êðóïíûå- òî ðàçðåçàòü, êèïÿòÿò ïåðâûé ðàç 5-10 ìèíóò è âîäó ñëèâàþò. Çàòåì ãîòîâèì ìàðèíàä è âàðèì â íåì íàøè ãðèáî÷êè åùå 5-10 ìèíóò. Ãîâîðÿò, ÷òî âåøåíêè íåâîçìîæíî ïåðåâàðèòü- ÿ âñå-òàêè ñòîþ íàä êàñòðþëüêîé, ñíèìàþ ïåíó è ñëåæó çà ïðîöåññîì. Ãîòîâî: ïåðåêëàäûâàåì â áàíêè, çàëèâàåì ìàðèíàäîì, õðàíèì â õîëîäèëüíèêå. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ãðèáû":
×àñòü 1 - êîíñåðâèðîâàíèå ãðèáîâ
×àñòü 2 - >Ìàðèíîâàííûå îïÿòà
...
×àñòü 16 - ÂÅØÅÍÊÈ «ÇÀÊÓÑÎ×ÍÛÅ» - ÁÛÑÒÐÎ ÃÎÒÎÂÈÒÑß, ÄÎËÃÎ ÕÐÀÍÈÒÑß!
×àñòü 17 - ÌÀÐÈÍÓÅÌ ÃÐÈÁÎ×ÊÈ : ØÀÌÏÈÍÜÎÍÛ È ÂÅØÅÍÊÈ
×àñòü 18 - ÊÀÊ ÇÀÌÀÐÈÍÎÂÀÒÜ ÂÅØÅÍÊÈ!!!
×àñòü 19 - ÁÛÑÒÐÛÅ ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÛÅ ØÀÌÏÈÍÜÎÍÛ
×àñòü 20 - ÍÅ ÆÄÈÒÅ ÌÈËÎÑÒÅÉ ÑÓÄÜÁÛ, ÆÀÐÜÒÅ ÍÀ ÇÈÌÓ ÃÐÈÁÛ!
...
×àñòü 23 - ÊÀÊ ÏÐÈÃÎÒÎÂÈÒÜ ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÛÅ ÃÐÈÁÛ
×àñòü 24 - ÂÈÄÛ ÏÎÄÁÅÐÅÇÎÂÈÊÎÂ È ÏÎÄÎÑÈÍÎÂÈÊÎÂ: ÃÐÈÁÛ ÎÁÀÁÊÈ È ÈÕ ÔÎÒÎ
×àñòü 25 - ÐÀÇÍÛÅ ÐÅÖÅÏÒÛ ÃÐÈÁΠÍÀ ÇÈÌÓ
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |