Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!

https://www.youtube.com/channel/UC_lFSf37jhFtGYAeoE0vczw

*************************************************

Рецепт:

баклажаны 2 кг

помидоры 2 кг

лук 600 гр

растительное масло 1 стакан

сахар 2 ст.лож

соль по вкусу

Зимой капуста не дешёвая, по-этому заготовьте листья для голубцов сейчас.

 

Из кочана вирежьте кочерыжку (можете использовать её  потёртой с морковью и плавленным сырком, чесноком для салата). А весь кочан отварите  на умеренном огне в слегка подсоленной воде. Листья снимайте вилкой по мере их готовности (они будут отделятся от кочана). Когда остынут, срежьте с них утолщение на краю листика, сложите их несколько (по 4-5 штук) рулетиком и уложите плотно в банку.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

 

• 1 яйцо
• 80 г муки
• 120 г сметаны 20%-й жирности
• 120 г сахара
• 15 г крахмала
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 10 г какао (для темных коржей)
• 20 г масла для смазывания формы

 

НАПОЛНИТЕЛИ

 

• 100 г мака
• 100 г кураги
• 50 г изюма
• 50 г чернослива
• 100 г орехов

 

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРОПИТКИ

 

• 600 г сметаны 20%-й жирности
• сахарная пудра по вкусу

 

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА

 

• 500 г сливок 33%-й жирности
• 380 г вареной сгущенки

Хотите сделать свою семью чуточку счастливей..? Испеките им этот потрясающий кекс! 

 

Сезон черешни длится недолго, но всегда хочется успеть приготовить с этой ягодкой какую-нибудь выпечку. Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного кекса, который я обязательно пеку в сезон созревания черешни.

 

Кекс с черешней получается пышным, очень мягким, и, ваши родные с удовольствием выпьют чай или кофе с этой ароматной и вкусной выпечкой.