-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Счастливая_мамочка_

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.08.2014
Записей: 1668
Комментариев: 4
Написано: 1673





Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как испечь тыквенный хлеб или же батоны.

Если кто-то задался таким вопросом, как испечь тыквенный хлеб или же батоны, то это очень просто и легко. Имея тыкву и небольшой опыт в выпечке хлеба, этот процесс под силу каждой хозяйке.


image (700x525, 378Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А из картофельного теста получается вкусный пирог с мясной начинкой.

Рецепт такого пирога из картофельного теста не сложный, даже можно сказать простой и вполне может заменить пирожки. Вкусно!

ilVazNBB2I8 (604x403, 156Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие кексы со сгущёнкой.

А на десерт сегодня будем печь нежнейшие кексы со сгушёнкой. Поход в кондитерскую - отменяется!


image (3) (607x305, 185Kb)

 

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2017 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Армянский маринад для шашлыка *


В каждой семье есть свой собственный любимый рецепт маринада для шашлыка. Он был опробован не раз, и обычно им пользуются. Но порой хочется чего-то нового, вкусного, ароматного и сочного. Пора попробовать армянский маринад для шашлыка.

Этот маринад интересен тем, что в нем не портится мясо. Оно прекрасно чувствует себя без холодильника около трех суток. А само же маринование мяса занимает 40 минут. Никакого уксуса и майонеза в маринаде нет. Главное здесь - только обычное нерафинированное подсолнечное масло, а также специи. Каждый может добавить что-то по вкусу, но обязательно:

черный перец
душистый перец
кориандр

На дно посуды налейте 200 мл масла. Добавьте перетертые специи. При желании можно добавить хмели-сунели, сухую кинзу (немного), тархун. Обязательно посолите. Хорошенько перемешайте и оставьте мариноваться.

Еще одна обязательная составляющая маринада - это лук, и его потребуется много, на 1,5 кг мяса 0,5 кг лука. Лук почистите, но носики и хвостики не срезайте. Разрежьте лук вдоль на четвертинки, если у вас крупные луковицы. Самую маленькую луковицу мелко порубите, затем добавьте в нее соль и сдавите в ладонях. Добавьте лук в маринад и снова хорошо все перемешайте.

Мясо, замаринованное в таком маринаде, готовится намного быстрее за счет масла. Оно прогревает мясо изнутри. Обратите внимание, что мясо придется чаще переворачивать, а также следить за костром, ведь жир, капающий с мяса, поджигает угли.
c9c464d305edfb (700x467, 432Kb)

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2017 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец из курицы и индейки

Вкуснейший прозрачный холодец из индейки и курицы, с горчичкой или хреном – от такого блюда сложно отказаться даже тем, кто подсчитывает каждую калорию в своей тарелке. Но вот самостоятельно приготовить холодец, чтобы он застыл, был вкусным, прозрачным и красивым, к сожалению, получается не всегда и не у всех. Так, как сделать идеальный холодец, претендующий на звание кулинарного шедевра?

 

Фото: Екатерина Моргунова


Без заголовка

Суббота, 21 Января 2017 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонное печенье из песочного теста - хотите верьте, хотите - нет, но это Очень вкусно!

Если вы любите лимоны, это печенье станет вашим любимым. В нем сочетается нежное рассыпчатое песочное тесто и яркий вкус цитрусовых.

 

лимонное печенье

Если вы хотите сделать печенье не таким насыщенным, используйте для начинки очищенный лимон без кожуры.

2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2017 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в соусе с фетой и грибами

Тефтели в сливочном соусе любят многие. В этом рецепте соус дополнен грибами и сыром фета - получается очень насыщенный вкус!



77.png

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2017 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый заливной пирог с печенью "Народный" - вкусно необычно!

Хочу напомнить вам друзья.., " народный ", заливной пирог..! Готовить проще, уж нельзя..!, найдите для него часок..! Жалеть не будите потом..!, наполнит аромат весь дом..! Разбудит сразу аппетит..!, и нежным вкусом удивит..! Замечательный пирог!, к вам стучится на порог!

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2017 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая простая и вкусная квашеная капуста

Не ругайтесь, опытные кулинары. Хочу поделится с неопытными) Даже не думала, что сама могу удивиться такому простому способу приготовления нашего любимого зимнего блюда. Поразил результат. Такую хрустящую, сочную, идеальную в плане соль-сахар капусту я пробовала лишь однажды. Та капуста созревала до пика вкусности в дубовой бочке, да с какими-то секретными добавками-травками. И я смирилась, что такую уже никогда не попробую. Но вот оно! Из стеклянной банки, за 3 дня - чудо! На минутку - в моей кулинарной кладовой - 54 рецепта квашения капусты. Половина честно опробована. Есть семейные рецепты, по которым готовили мама и свекровь всю жизнь, есть вкуснейшие способы квашения от сестры. И вот поверьте - готовить теперь буду только так. Всю осень квашу для удовольствия семьи по этому элементарному способу. Поделилась с подругами - те звонят с благодарностями. Наверняка найдутся хозяйки, которые скажут - готовлю всю жизнь именно так. Буду рада, если для кого-то этот рецепт станет таким же любимым, как и для меня.

Самая простая и вкусная квашеная капуста

0_e206c_c47dbd64_S.png

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2017 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановый торт - вкуснота невероятная…

Представляю вам рецепт вкуснейшего торта из шоколадного бисквита, с нежным сметанным кремом и банановой прослойкой. Он отлично сочетает в себе простоту приготовления, красивый внешний вид (особенно в разрезе) и великолепный нежный вкус. Даже те, кто не очень любит торты с добавлением фруктов, с удовольствием съедят кусочек.

шоколадно банановый торт

шоколадно банановый торт

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2017 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Краковский сырник- поверьте, он волшебен!

Краковский сырник - это подарок для всех любителей творожной выпечки. Этот пирог обладает пористой, воздушной структурой и нежным вкусом. Дегустацию краковского сырника лучше всего совместить с чашкой ароматного кофе - они просто созданы друг для друга. 

Краковский сырник

 

 FА вот внешний вид и лимонная глазурь - это его личная изюминка, именно благодаря глазури у него такое необычное послевкусие. Если вы любите выпечку из творога, а вышеперечисленные ее представители вызывают у вас желание отправиться на кухню или в ближайшую кондитерскую, то мой вердикт: приготовьте этот сырник - он вам обязательно понравится!

125919334_0_126752_2cb12ea7_S.png

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2017 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивое дрожжевое тесто

Рецепт теста со мной уже с далёких лихих 90-х прошлого века. Был такой политик - Александр Лебедь, так вот в каком-то из журналов, было напечатано интервью с его женой, где она и поделилась этим рецептом. Хорошо тесто тем, что, приготовив его, сразу можно формировать пирожки или пирог, или кулебяку, и выпекать. То есть минимум времени вам понадобится, когда, особенно кому-то очень и сразу захотелось пирогов - вот, как у меня в этот раз, например!

А это, как раз вырезан из журнала тот самый рецепт!
 

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2017 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Ленинградский» рецепт по ГОСТу - сдержанный, строгий, стильный и вкуууусный!

Торт ленинградский – один из самых известных песочных тортиков. Готовится быстро и легко, а то что он весь такой шоколадный-шоколадный и с орешками его любят все. Нежные песочные коржи, которые тают во рту, прослойка и декор из бархатистого сливочного крема , шоколадная сахарная помадка и хрустящий обжаренный арахис. Помните такой? Это классика советской кондитерки, которой с огромным удовольствием наслаждались взрослые и дети во времена бывшего Союза. 
 

Торт «Ленинградский» рецепт по ГОСТу
Торт «Ленинградский» рецепт по ГОСТу
0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2017 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные маринованные вешенки в томатном соусе


Рецептом поделилась соседка по даче. Понравился необычный вкус и замечательный внешний вид. Попробуйте, надеюсь, понравится.

 

veshenka

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2017 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог «Наивкуснейший» - тааааааакой вкусный

Лимонный пирог «Наивкуснейший» у всех на слуху, благодаря Юлии Высоцкой, но, не смотря на это, вариантов готовки пирога существует несколько, и одним из них, я решила поделиться с читателями именно в этот воскресный день. Такая домашняя выпечка придется кстати к любому чаепитию, если у вас намечаются вечерние посиделки с друзьями и/или подругами.

Лимонный пирог «Наивкуснейший» - фото

0_e13fd_abdbfea9_S.png

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2017 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модные детские шапочки в 2017 году.


Из нашей статьи вы узнаете о том, какие детские шапочки самые модные в зимнем сезоне 2017 года? Как вязать начинающим рукодельницам? А также сможете найти для себя интересные схемы по вязанию. Вязаные вещицы всегда греют душу и радуют глаз. Собравшись вязать новое изделие, вы можете дать волю своей фантазии и создать то, что давно хотели, но не могла купить. Ваш ребенок будет индивидуален на детской площадке, а его наряд вызовет интерес окружающих мамочек.
Вязаные детские шапочки всегда были самым популярным аксессуаром для детей. Во-первых, они очень теплые и уютные. Во-вторых, они практичные в носке. В-третьих, можно связать такую шапочку которой нет ни в одном магазине.
Вязание крючком для начинающих
Для тех, кто не умеет вязать, но очень хочет научиться этому занимательному рукоделию, мы предлагаем несколько полезных советов. Придерживаясь этих советов, вы быстро научитесь вязать красивые изделия, а само вязание будет приносить вам массу удовольствия:
• Первый ряд вяжется справа налево. При переходе на новый ряд обязательно переворачивайте изделие. Правильное расположение нити — позади крючка.
• Возьмите за правило закреплять нить в конце вязки. Это необходимо, чтобы ваше изделие не распустилось.
• Правильно считайте петли во время начала вязки. Если вы вяжете короткими петлями, то считайте петли по верхнему краю, если длинными — то каждый столбик считайте за отдельную петлю.
• Обращайте внимание на количество петель в схеме, которые указываются при переходе на новый ряд. Это может быть одна петля, а может быть и несколько петель.
Для того, чтобы ваше изделие получилось таким же, как на картинке, внимательно ознакомьтесь со схемой вязки. Провязывайте ровно столько петель и рядов, сколько указано в схеме.
Для уже опытных рукодельниц мы предлагаем более сложные схемы вязания детских шапочек крючком. На самом деле, даже сложные схемы со временем покажутся вам очень простыми. Вы можете самостоятельно комбинировать между собой узоры и цвета пряжи. Ваш ребенок будет не только тепло одет зимой, но и будет выглядеть самым модным на детской площадке.
Схема вязания зимней шапки на мальчика крючком:

схема вязания шапки на мальчика

Пряжа Zara от Filatura di Crosa (100% шерсть), крючок 3,75. Низ связан английской резинкой спицами 2,5.

129778735_0_d4bdb_5c4f5e5c_S.png

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2017 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Послепраздничный рулет из куриной грудки

Как быть, если душа просит копченой колбаски, а диета предписывает исключительно куриную грудку? Предлагаю вам пойти на компромисс! Этот рулетик вкусный, не слишком калорийный и очень экономный - для него подойдут остатки колбасы и сыра с праздничного стола.

539518 (700x358, 292Kb)

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2017 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«МРАМОРНЫЙ» КЕКС С ЛИМОНАДОМ - необычный, но вкусный и обходится очень дешево

Предлагаю приготовить ароматный лимонадный кекс с красивым узором на срезе. Тонкие слои теста пересыпаются какао-порошком. При выпечке слои теста перемещаются, создавая из линий узор. Для приготовления этой выпечки постарайтесь найти лимонад, который изготовляется по старым технологиям, т.е. такой, какой мы помним с детства («Дюшес», «Ситро»).

Рецепт «Мраморного» кекса с лимонадом

0_e13fd_abdbfea9_S.png

Без заголовка

Суббота, 21 Января 2017 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасовая настойка - готовить легко, а пить приятно!

Ананас – чудная закуска под многие виды алкоголя, а ананасовый сок входит в огромное количество коктейлей. Почему же не пойти прямым путем и не настоять сей благородный фрукт на водке, спирте или даже самогоне, дабы получить самостоятельный экзотический напиток? Можно, и очень даже! Настойка получается очень вкусной, оригинальной с умеренной кислинкой и насыщенным запахом, готовить ее легко, а пить – приятно!

ананасовые настойки в домашних условиях

Сейчас ананасовую настойку в домашних условиях делают весьма часто. Причина прозаична – реклама. Какой-то прощелыга закинул в сеть инфу, что таковой напиток начисто сжигает жир на девичьих телесах, дескать саданешь 100 грамм за ужином под борщик да пюрешку с котлеткой – и 3 кг в неделю как не бывало! Естественно дамы, стремящиеся к недостижимому кожно-костистому идеалу, бегом побежали готовить чудо-настойку и дегустировать ее лошадиными дозами – шоб наверняка! В итоге, вместо ожидаемой стройности мы имеем зверский аппетит (ананасовая настойка – отличный аперитив!) и непрогнозируемое увеличение популярности песен Стаса Михайлова.

В общем-то, в ананасе действительно содержится некий фермент бромелайн, только способствует он не сжиганию жира, а усвоению белка. Однако сохраняет ли он свои свойства в спиртовых растворах – доподлинно не известно. Впрочем, ничего плохого от него точно не случится. А когда любимые жены-подруги-дочери, разуверившись в целительности настойки ананаса, переключатся на другое чудодейственное снадобье – нам останется немного этой чудной вкуснятины, которую лучше все-таки употреблять в гурмано-развлекательных целях.


Без заголовка

Суббота, 21 Января 2017 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Одуванчики"- хрупкое, пушистое, воздушное и совсем невесомое...

"Одуванчики" - хрупкие, пушистые, воздушные и совсем невесомые... Как раз как это чудесное печенье!!! Невозможно даже передать словами насколько оно вкусное. Да и не нужно, его нужно только пробовать! Пробовать и еще раз пробовать!!! Я честно говоря даже не ожидала, что это печенье настолько мне понравится... но оно покорило меня своим вкусом с первого укуса! 
Потрясающее рассыпчатое тесто, которое просто тает во рту, в дополнении с вкуснейшей глазурью и такой пушистой  посыпкой, которая так превосходно подходит этому печенью... ммм... Это нереально вкусно!!! Я вас уверяю!!! Ну а вид печенья просто завораживает и поднимает настроение. Настоятельно рекомендую попробовать!!!


 

2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)


Поиск сообщений в Счастливая_мамочка_
Страницы: 83 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1 Календарь