Салат "Белый лебедь" - это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится на любом праздничном столе.



Простой рецепт салата "Белый лебедь" с фотографиями:
Ингредиенты:
Картофель — 4-5 Штук
Грудка куриная копченая — 1 Штука
Шампиньоны маринованные — 300 Грамм
Луковица — 1 Штука
Яйца — 5 Штук ( 2 - в салат, 3 - для украшения)
Майонез — 250 Грамм

Нехитрый набор ингредиентов. Как видите, яйца и картофель необходимо отварить до готовности и очистить, луковицу - очистить.

Отварной картофель натираем на крупной терке, выкладываем слоем на дно салатницы. Промазываем майонезом.

Копченое филе курицы нарезаем кусочками среднего размера.

Нарезанную курицу слоем выкладываем поверх картофеля, вновь промазываем майонезом.

Далее - слой тонко нарезанных шампиньонов, опять промазываем майонезом.

Лук нарезаем тонкими полукольцами.

Выкладываем слой лука, майонез.

Сверху посыпаем двумя тертыми яйцами. Собственно, на этом непосредственно салат готов, однако его еще нужно украсить.

Украшаем салат белым лебедем, сделанным из трех яиц, морковки (клюв) и черных горошин перца (глаза). Вы можете украсить салат иначе - как вам больше нравится. Готовый салат ставим в холодильник на пару часов, после чего его можно подавать к столу.

Источник

Если понравилась моя запись, нажмите: Нравится, затем клавишу: Понравилось.

Серия сообщений "салаты и закуски":

Часть 1 - Салат "Любимый"
Часть 2 - Оригинальные салаты.
...
Часть 13 - Как быстро приготовить праздничный стол? Советы хозяйкам.
Часть 14 - Салат Подсолнух с чипсами.
Часть 15 - Салат "Белый лебедь".
Часть 16 - Салат из зеленой редьки.
Часть 17 - Салат из стручковой фасоли.
...
Часть 40 - Луковая живопись Тамары Бондарь. По-украински "Цибуляна Петриківка"
Часть 41 - Очень легкий, быстрый и вкусный салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком.
Часть 42 - Салаты на новогодний стол.