Блюда, которые не требуют много времени на приготовление, – истинная находка для любой хозяйки. Вот и этот рецепт котлет из крабовых палочек выручит тогда, когда вкусненького очень хочется, а сил на готовку почти не осталось. Стоит отметить, что такие нежные котлеты с хрустящей корочкой идут на ура не только у взрослых, но и у самых маленьких гурманов – детей.


Ингредиенты
200 грамм крабовых палочек (1 упаковка)
150 грамм сыра
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки муки
2 яйца
растительное масло (для жарки)
соль
Из данного количества продуктов получается 8-9 котлет, то есть 3-4 порции.

Рецепт, как приготовить
Крабовые палочки измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.

Сыр измельчить в блендере или натереть на мелкой терке.

В миску с фаршем выдавить чеснок и разбить яйца. Хорошо перемешать.

Добавить к фаршу муку и слегка посолить. Перемешать.

Сформировать котлеты и обжарить их с обеих сторон до румяной корочки на небольшом количестве масла.

Котлеты из крабовых палочек можно подать с гарниром или без него. Вкусны как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!
Источник.

Если понравилась моя запись, нажмите: Нравится, затем клавишу: Понравилось.

Серия сообщений "вторые блюда":

Часть 1 - Куриные котлеты "Нежность".
Часть 2 - Горбуша под сыром
...
Часть 5 - Рецепт на выходные: Оладьи из печени.
Часть 6 - Цветок из сосисок.
Часть 7 - Котлеты из крабовых палочек.
Часть 8 - Плов с куриными сердечками.
Часть 9 - Запеканка из творога.
...
Часть 20 - Оладьи из кабачков.
Часть 21 - Американская запеканка из кабачков "Касэрол".
Часть 22 - Флеш книга с кулинарными рецептами.