Без заголовка |

Предлагаю Вашему вниманию прекрасную основу для тортов - бисквит всегда получается очень высокий, а с кремами и подачей можно импровизировать. При этом рецепт не только очень простой, но и надежный.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.
|
|
Без заголовка |

Выбирайте какой Вам нравится больше, они все безупречны!
|
|
Без заголовка |

Еще один мой небольшой подарок сладкоежкам - выборка из почти двух десятков вкуснейших и красивейших тортов! Выбирайте!
ВНИМАНИЕ: людям со слабой психикой, либо натощак смотреть не рекомендуется!)))
|
|
Без заголовка |
Автор: Оля|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
джем к этому рулету совершенно не подходит, слишком сладко. Так что лучше использовать сметанный крем (как в рецепте) или заварной (кто сметанный не любит)
Состав:
тесто:
-яйца - 3 шт.
-мёд - 2 ст.л.
-сахар - 0,5 ст.
-мука - 3/4 ст.
-разрыхлитель - 1 ч.л.
крем:
-сметана - 200 гр.
-сахар - 0,5 ст.
-ванилин
Приготовление:
|
|
Без заголовка |

Хочу угостить вас вкусной плетенкой. Рецепт из книги "Кулинарная коллекция".
Рецепт
|
|
Без заголовка |
Я очень люблю кефироное тесто на соде за его простоту. быстроту приготовления...и за то, что его можно не только жарить, но и печь в духовке.

|
|
Без заголовка |
Предлагаю вам такие вкуснячии булочки
Остановиться при поедании не возможно!
Для теста-
Растопить 50гр. сл. масла, добавить в него 200 молока, щепотку соли,3 ст. ложки сахара,1яйцо, пакетик(10гр) сухих дрожжей и муки примерно 400грамм. Замесить тесто, как на пироги, булки и оставить примерно на часик..
![]()
через час тесто увеличится и начинаем лепить наши булочки
![]()
Тесто разделить на 10 комочков.
![]()
Каждый комочек раскатать. С одной стороны положить начинку.
![]()
Заворачиваем пирожком, приминаем пальчиками. А хвостик нарезаем полосками
![]()
теперь наши хвостики через пирожок перекидываем. Вот что должно получиться-
![]()
так же делаем и с шоколадным кремом-
![]()
![]()
![]()
Сверху обмазываем яичком...
Ставим в духовку на 20 минут на 180гр. Но смотрите по духовке- у меня времени хватает. Но может дольше готовиться минут на 5...
Теперь про крем..
В кастрюльку наливаем 350 гр. молока, добавляем 5ст. ложек сахара, 1желток,2 полных столовых ложки муки и 50гр. сл. масла.
![]()
ставим на огонь и помешивая доводим до закипания
![]()
точнее до загустения..
половинку крема откладываем в плошку-это готовый белый крем. А в оставшийся добавляем столовую ложку какао.
Если хотите весь крем шоколадный-то 2ст. ложки какао...
![]()
Вот собственно и всё. 
А теперь наливаем чай/молоко/кофе и наслаждаемся!
![]()
![]()
почему-то с какао крем плотнее получается... Но вкусно и с тем и с тем... 
![]()
![]()
Кстати, начинки можно использовать любые.. 
Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд из кукурузы
Маффины - 475 рецептов
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
![]() |
На этот нежнейший торт у меня всегда уходит максимум 30 минут, что делает его чрезвычайно удобным при нашем извечном дефиците времени.
|
|
|
Без заголовка |

http://www.gotovim.ru/recepts/desserts/pasha/
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
Пышные оладьи на кефире и без яиц

Оладьи совершенно без яиц и такие пышные и нежные! Я всегда думала, что пышность оладьям придают яйца. Оказалось, всё наоборот, без яиц они гораздо пышнее. Теперь этот рецепт навсегда прописался в моей семье.
|
|
Без заголовка |
Нашла вам подборку рецептов на праздник.Надеюсь, каждая хозяюшка найдет здесь, что нибудь интересное для себя.
Спокойных Вам предпраздничных хлопот.
|
|
Без заголовка |
Полосатые рогалики с сыром (полосатые кифле с сыром).

В принципе начинка может быть любая (сыр с беконом, и мармелад, грушевый конфитюр и т.д.) но я Вам представлю именно сырный вариант: сыр почти полностью впитывается и как бы прослаивает тесто, придавая рогаликам аромат и пикантность... а структура у них совершенно волшебная..А с капелькой меда и горячим молоком на завтрак..просто божественно!
Рецепт
|
|