-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина57Ж

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.08.2014
Записей: 3233
Комментариев: 62
Написано: 3310





Булочки к завтраку

Среда, 01 Июля 2015 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с корицей к завтраку + 72 рецепта сладких булочек

 
Ингредиенты:
-Мука – 1,5 стакана
-Сахар – песок – ½ стакана
-Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
-Соль
-Мускатный орех – ¼ ч.л.
-Яйцо – 1 шт.
-Молоко – ½ стакана
-Сливочное масло (растопленное) – 85 г
Для посыпки:
-Сливочное масло (растопленное) – 120 г
-Сахар - песок – ½ стакана
-Корица – 1 ч.л.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Яблочный пирог

Метки:  

Творожная запеканка

Среда, 01 Июля 2015 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканочка из детства.

Творожная запеканочка из детства.

Ингредиенты:

●Творог-0,5 кг.
●Сметана-4 ст.л.
●Манка-0,5 стакана
●Сахар-2 ст.л.
●Яйцо-1
●Масло сливочное-3 ст.л.(растопленное)
●Ваниль-щепотка
●Изюм

Приготовление:

Творог перетираем через сито
Добавляем все ингредиенты
Замешиваем массу,выкладываем её в форму(смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями.
Смазываем верх запеканки яйцом.
Выпекаем в духовке при +180,минут 30-35.
Рубрики:  Запеканки

Метки:  

Тесто для жареных пирожков

Среда, 01 Июля 2015 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирожочечки)))))






3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
Соеденить все компоненты
и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
Хорошо перемешать.

Читайте далее…



Рубрики:  Тесто

Метки:  

Тесто в микроволновке

Среда, 01 Июля 2015 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто в микроволновке, а выпечка получится просто нежнейшей и будет таять во рту!

Хочу открыть вам небольшой секрет, как приготовить дрожжевое тесто в микроволновке, если у вас нет времени ждать, пока тесто поднимется само. Тут-то и приходит на помощь СВЧ-печка.
drojjevoe_testo_v_mikrovolnovke-58753 копия (700x422, 230Kb)
Если вы хотите узнать, как приготовить дрожжевое тесто в микроволновке, сразу скажу, - это не сам рецепт теста, его вы сможете найти в любом другом месте. Я же хочу вам поведать некоторые тонкости в процессе его подготовке к выпеканию, - в микроволновке оно поднимется гораздо быстрее, а выпечка из него получится на удивление нежной и мягкой!
98343651 (94x90, 35Kb) Удачи...хорошей готовки!
Рубрики:  Кулинарные тонкости и хитрости

Метки:  

Если нет дрожжей

Среда, 01 Июля 2015 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если нет дрожжей...


1 стакан муки смешайте с 1 стаканом теплой воды и оставьте на 5-6 часов. Затем добавьте 1 стакан любого пива, 1 ст. ложку сахарного песка, хорошо размешайте и поставьте в тепло.
Полученную массу кладите в тесто как обычные дрожжи. Тесто получается очень пышным. Эти "дрожжи" хорошо сохраняются в холоде.                                        источник
Рубрики:  Кулинарные тонкости и хитрости

Метки:  

Заправка для борща с фасолью

Вторник, 30 Июня 2015 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ

image (604x403, 68Kb)

 
2 кг.моркови - на крупную терку, 2 кг. лука - полукольцами, 2 кг.помидор - дольками. Все по отдельности обжарить на растительном масле. Затем 2 кг. свеклы отварить - на крупной терке, 3 стакана фасоли отварить. Все смешать. Добавляем - 0,5 л. растит.масла, 0,5 л. теплой воды, 1 стакан сахара, 100 гр.соли и 150 гр.уксуса. Перемешать тушить где-то минут 30, разложить по банкам и закатать. Выход 6,5 - 7,0 литров. Сам по себе салат вкусный, и вкусный борщ из этого салата. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  

Тесто из холодильника

Вторник, 30 Июня 2015 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто
Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
NfZX8xkDJKM (604x453, 57Kb)
Рубрики:  Тесто

Метки:  

Пирог " Перекус"

Вторник, 30 Июня 2015 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Перекус"

Сейчас лето. Готовить особого желания нет. К тому же я могу обойтись и салатиком (в отличии от моей семьи). Но семью нужно кормить, и кормить вкусной пищей. Поэтому я больше времени провожу в своем «рабочем кабинете» — кухне.

eb17cf_wmark (600x450, 73Kb)

Предлагаю замечательный сытный, рассыпчатый пирог с начинкой, который можно испечь, чтобы накормить им семью или гостей, захватить с собой для перекуса на работу, в поход или на пикник. Такой вариант выпечки очень нравится мужчинам. А чтобы они попросили испечь его еще не раз, порежьте кусочки курицы покрупнее.

Время приготовления этого блюда складывается из времени, затраченного на начинку — 20 минут, на тесто — 20 минут, выпекание — 30 минут.

Сложность: не сложно.

117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Если вы решились испечь пирог, то вам нужно запастись такими продуктами:
Рубрики:  Выпечка
Яблочный пирог

Метки:  

10 рецептов из баклажанов на зиму

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОР - 10 ОБАЛДЕННЫХ рецептов из БАКЛАЖАНОВ на зиму!!!

getImage (49) (604x453, 70Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сербская котлета

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сербская плескавица

f53274185e754aaea93799b8b75f2f84 (700x466, 153Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса

Метки:  

"Уколотая курочка"

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Черникова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Уколотая" курочка

 Да, да…именно так называют её друзья и знакомые.. Курица получается настолько вкусной, что исчезает со стола за считанные минут
Время приготовления: 
Ингредиенты

Приготовление.

 

"Уколотая" курочка ингредиенты Смешиваем соевый соус, бальзамик и масло, хорошо размешиваем.

 

"Уколотая" курочка ингредиенты Берём обычный медицинский шприц, набираем в него приготовленный соус и делаем курице укольчики. ЧЕМ БОЛЬШЕ – ТЕМ ВКУСНЕЕ!!!

 

"Уколотая" курочка ингредиенты Берём любую ароматную зелень по вашему вкусу. Чем больше трав, тем ароматнее получится курочка. У меня лук зелёный, джусай, зелень чеснока и любисток, хорошо промываем и слегка мнём руками

 

"Уколотая" курочка ингредиенты Смешиваем соль, мёд и горчицу. Такая обмазка не только улучшит вкус курицы, но и закупорит проколы, благодаря этому введённый через шприц соус не вытекает

 

"Уколотая" курочка ингредиенты Натираем медово – горчичной смесью курицу внутри и снаружи, вкладываем в брюшко зелень. Посыпаем свежемолотым душистым перцем. Даём постоять 2 часа при комнатной температуре. И ставим на 1,5 – 2 часа в разогретую до 180*С духовку.

 

"Уколотая" курочка ингредиенты Даём готовой птице отдохнуть после духовки минут 10 и подаём к столу. Наивкуснейшая, наисочнейшая курочка готова!!! Приятного!!!

http://www.povarenok.ru/

Рубрики:  Блюда из курицы

Метки:  

Сырные булочки

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Gloritta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные булочки

Ингредиенты:

Сыр, любой твердый 100 г

Мука примерно 2 ст
Сметана или сливки 250 мл
Соль щепотка
Сахар 1 ч.л
Масло сливочное 50 г
Разрыхлитель 1 ст.л
Зелень укропа, петрушки, базилика по вкусу

Приготовление:

1)Сыр натрите на крупной терке, соедините его с размягченным сливочным маслом, солью, сахаром и сметаной (или сливками).
2)Добавьте в полученную массу измельченную зелень и соединенную с разрыхлителем муку. Замесите эластичное тесто. При необходимости добавьте еще немного муки.
3)Тесто раскатайте в пласт толщиной около сантиметра и стаканом или кружкой вырежьте кружочки.
4)Выложите полученные изделия на противень, выстланный бумагой для выпечки.
5)Поставьте булочки в разогретую до 180 градусов духовку запекаться на 20-25 минут до легкой румяной корочки.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Выпечка
Яблочный пирог

Метки:  

Пирожки с яблоками

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные пирожки.

Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками. Мягкое творожное тесто и сочная яблочная начинка, идеальный вариант для домашнего чаепития!
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Яблочный пирог

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лечо из огурцов

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Oгуречное Лечо (без стерилизации!)

Первый раз я приготовила лечо из огурцов два года назад, делала всего четыре баночки, как всегда, на пробу. Долго они не простояли, после первой открытой банки остальные открывались день за днем. С жареной, печеной или отварной картошкой, мясом такой салат ушел на «ура». В прошлом году я сделала уже 10 банок и вновь не хватило. Содержимое последней баночки я и решила сфотографировать, что бы предложить вам рецепт лечо на зиму перед самым началом сезона заготовок.
IMG_5941 (700x461, 60Kb)
Варится закуска просто и быстро, если не считать подготовку продуктов. Но и в этом сложного ничего нет, все как всегда – помыть, очистить, измельчить или нарезать.
Еще плюс в том, что приготовление лечо не требует стерилизации. Зимой такие огурчики в заливке можно подавать как гарнир или просто кушать со свежим белым хлебом.

загружено (5) (80x80, 2Kb)Лечо на зиму из огурцов
Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  

Засолка скумбрии

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия солёная кусочками в банке

Сочная жирная скумбрия, солёная кусочками в банке - великолепная самостоятельная закуска и прекрасный полуфабрикат для приготовления различных салатов и бутербродов. Благодаря тому, что мясо этой рыбы достаточно жирное, рыба получается очень сочной и нежной. Лучший гарнир к соленой рыбке - молодая отварная картошечка, от этого блюда не откажется никто!

Но, к сожалению, очень часто получается так, что купленная в магазине соленая рыбка оказывается пересоленной, а еще хуже - полусырой. Из-за некачественной рыбы можно не только испортить впечатление от обеда, но и отравиться. Чтобы не покупать кота в мешке, лучше всего научиться самостоятельно солить скумбрию в домашних условиях. Это поможет вам избежать неприятных моментов, а также значительно сэкономить, ведь мороженая рыба стоит в несколько раз дешевле.

Видео засолки скумбрии по-домашнему поможет приготовить эту рыбку быстро и просто. Рыба классического и пряного посола наверняка понравится не только вам и вашим близким, но и вашим гостям.
recepty-skumbrii-solyonoj-kusochkami-v-banke (700x500, 46Kb)
0_8ca59_ba9599b0_S (64x52, 2Kb)Классический посол...Пряный посол
Рубрики:  Рыба
Отбивные из рыбы

Метки:  

Помидоры на зиму

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры сладкие без пряностей - все просто: банки, вода, помидоры…

Милые мои, предлагаю вам рецепт, который в нашей семье, как это говорят, с незапамятных времен. Просто в приготовлении, вкусно в поедании.
828774_82975nothumb500 (500x464, 68Kb)

0065 (50x50, 18Kb)
Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  

Паштет из сельди

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из сельди + 79 рецептов рыбных паштетов

Замечательный паштет из сельди можно намазать на хлеб и подать, например, на завтрак, а можно подать и как закуску на праздничный стол. Готовится такой паштет просто и быстро и получается очень вкусным! Попробуйте!

Для приготовления паштета понадобится:
филе сельди слабосоленой - 200 г;
морковь - 1 шт.;
плавленный сырок - 1 шт.;
яйца - 2 шт.;
лук зеленый - 0,5 пучка;
масло сливочное - 50-60 г;
уксус 9% или лимонный сок - 1 ч. л.;
соль, перец черный молотый - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Селедочка

Метки:  

Кабачки на зиму

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Татарская песня" из кабачков" - зимует" отлично!

Кабачки в изумительной подливке. Насколько мне известно, "Татарская песня" готовится из баклажанов (вернее, мы всегда так готовим). Но в этом году я решила изобразить тот же рецепт, но в новом виде, так сказать.
447537 (700x525, 132Kb)


534497 (450x537, 54Kb)

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Действительно песня...Вкусно,остренько.
Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  

Рецепты разных видов теста

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов разного вида теста.

Возможно у многих и есть такие рецепты теста в своих закладках, а кто то с ним знакомиться впервые. Для тех кто их видит впервые, добавляйте в свои кулинарные закладки. Это настоящая палочка выручалочка, которая должна быть всегда под рукой у хозяйки. Выпечка по этим рецептам Вас никогда не подведёт.


getImage-31 (400x267, 59Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Тесто

Метки:  

Летняя кофточка и несколько узоров крючком

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ALISA_80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незаменимая вещь в летнем гардеробе - простой топ крючком от Inokka.

 

Опубликовала Inokka в группе Все в ажуре... (вязание крючком)
РёРЅ1 (525x700, 136Kb)
Рубрики:  Джемпера, пуловеры, жилеты крючком

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Свиная колбаса

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт домашней вареной колбасы в пакете для запекания

Домашняя вареная колбаса рецепт в пакете для запекания

Вареная колбаса из магазина уже давно исключена из списков натуральных и полезных продуктов. Но многие до сих пор включают этот продукт в повседневное меню, потому что бутерброд с колбасой это всегда быстрый и удобный перекус или завтрак. К тому же вареная колбаса – частый ингредиент в рецептах салатов и окрошки.

Домашняя вареная колбаса по этому простому рецепту может служить вкусной и полезной альтернативой, тем более никакой натуральной оболочки в виде кишки или черевы, а так же специальных пресс-форм типа «Белобоки»  в приготовлении вам не потребуется. В рецепте вкусной домашней вареной колбасы мы будем использовать свиной фарш, пакет (рукав) для запекания или пищевую пленку. Приготовить вареную колбасу можно традиционным способом на плите или в мультиварке.


Читать далее...
Рубрики:  Колбаски

Метки:  

Водоплавающее тесто

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Водоплавающее» тесто – холодного приготовления

066 (700x525, 521Kb)

Ингредиенты: 1 стакан молока, 3,5 стакана муки, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 0,5 ч.ложки соли, 100 г маргарина, 2 ч.л. моментальных дрожжей (у меня «САФ-момент»).
В теплом молоке растворяем соль и сахар, кладем яйца, разбалтываем.

Читать далее...
Рубрики:  Тесто

Метки:  

Водоплавающую

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Водоплавающее» тесто – холодного приготовления

066 (700x525, 521Kb)

Ингредиенты: 1 стакан молока, 3,5 стакана муки, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 0,5 ч.ложки соли, 100 г маргарина, 2 ч.л. моментальных дрожжей (у меня «САФ-момент»).
В теплом молоке растворяем соль и сахар, кладем яйца, разбалтываем.

Читать далее...

Летний костюм

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Айгуль_Салимова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

летний костюм крючком.

Пряжа "pelican", размер 44-46,расход-8 мотков, крючок 1.25.



1.
IMG_20131108_080045 (524x700, 273Kb)

2.
IMG_20131108_080229 (524x700, 285Kb)

3.
IMG_20131108_080145 (524x700, 289Kb)

4.
IMG_2013929_9465 (640x480, 138Kb)

5.
IMG_20131108_113855-1 (700x239, 115Kb)

6.
IMG_2013217_173638 (338x480, 125Kb)

Рубрики:  Джемпера, пуловеры, жилеты крючком

Метки:  

Творожно-яблочный пирог

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-яблочный пирог

(500x375, 99Kb)

мука – 2 стакана
сметана – 100 гр.
яйца – 4 штуки
сахар – 1,5 стакана
сливочное масло – 200 гр.
разрыхлитель – 10 гр.
творог – 500 гр.
яблоки – 4 штуки
корица – по желанию
Рубрики:  Выпечка
Яблочный пирог

Метки:  

Как соединить нитки при вязании

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как завязать нитки ткацким узлом



Рубрики:  Вязальные хитрости

Метки:  

Подборка рецептов теста для пирожков

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты пирожков с разными начинками.

Вот сколько бы не встречала подборок рецептов пирожков и всегда в любой подборке находится парочка новых рецептов, так и беру опять я их в свои кулинарные закладки. Советую и Вам познакомиться с этими рецептами пирожков с разными начинками и найти для себя лучший рецепт, хотя все они как один хороши и уже опробованы многими.


image,,,, (640x480, 283Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Тесто

Метки:  

Круглый ковер

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круглый ковер "Африканский цветок".

Автор: Helena Maria Caldas.
ккац1 (700x466, 369Kb)
Читать далее
Рубрики:  Вязание/Коврики

Метки:  

Воротник красивым мотивом

Пятница, 26 Июня 2015 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ландыш_душистый [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные воротники


20150621_175217 (640x480, 386Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Воротники

Метки:  

Топ с круглой кокеткой вязание крючком

Четверг, 25 Июня 2015 г. 16:22 + в цитатник
knit-club.ru/modeli/vjazany...chkom.html
Летний топ связан крючком сверху вниз. Круглая кокетка состоит из увеличивающихся в размере ананасах. Размер топика: объем груди - 85 см Для вязания топа крючком вам потребуется: 200 г хло
Рубрики:  Джемпера, пуловеры, жилеты крючком

Метки:  

Болеро

Четверг, 25 Июня 2015 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро крючком

 4979645_24fdd722fba651671ec6f77a23739951 (679x700, 195Kb)

0_64f0b_90f64734_S.png
Рубрики:  Джемпера, пуловеры, жилеты крючком

Метки:  

Пирог с капустой на сметане

Четверг, 25 Июня 2015 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с капустой на сметане + 36 рецептов овощных пирожков

Предлагаю приготовить несложный пирог с капустой на сметане. Пирог получается очень вкусным, ароматным. Рассыпчатое, немного хрустящее тесто прекрасно сочетается с сочной и пикантной начинкой из капусты. Такой пирог хорошо подходит для домашнего чаепития, а так же его можно подать к первым блюдам. Пирог с капустой на сметане порадует вас своим нежным вкусом и привлекательным внешним видом.

Для приготовления пирога понадобится:
Для теста:
100 мл сметаны;
300 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 яйцо;
150 г сливочного масла;
0,5 ч. л. соли;
1 ст. л. сахара.
Для начинки:
500 г капусты;
1 луковица;
2 яйца;
1 ч. л. куркумы;
соль, черный молотый перец - по вкусу:
масло для обжаривания;
1 яйцо для смазывания пирога;
кунжут для посыпки.
 
Форма для выпечки 20х20 см.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
Яблочный пирог

Метки:  

Тесто на майонезе

Четверг, 25 Июня 2015 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто на майонезе для любой выпечки

Вот такой рецепт теста на майонезе подходит, абсолютно, для любой выпечки. Ингредиентов минимум, результат всегда радует. Если у Вас ещё нет такого рецепта, то, обязательно, он должен быть в Ваших кулинарных закладках.

Ингредиенты:
- 150 гр майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 гр дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды
Приготовление
Рубрики:  Тесто

Метки:  

Подкормки для огурцов

Среда, 24 Июня 2015 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летнее меню для огурцов! Правильные пропорции подкормок


Советы - видео - рецепты подкормок


 Опытные дачники предлагают много замечательных вариантов подкормок. Опираясь на уже опробованную рецептуру, можно выбрать самую удачную «подборку» для вашей почвы, погодных условий и кошелька.


Читать далее...
Рубрики:  Сад и огород

Метки:  

Рельефные узоры

Среда, 24 Июня 2015 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами - рельефные узоры 68шт



Читать далее...
Рубрики:  Узоры спицами

Метки:  

Тесто для жареных пирожков и беляшей

Среда, 24 Июня 2015 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ/БЕЛЯШЕЙ + 27 рецептов беляшей

 

 

 


ИНГРЕДИЕНТЫ
Для дрожжевой болтушки:
50 мл воды
1 ч ложка (5 г) сухих дрожжей
1 ч ложка сахара

Для теста:
250 мл молока/воды/кефира
2 желтка (по желанию)
2 ч ложки сахара
1\2 ч ложки соли
500 г муки (у вас может уйти чуть больше или меньше, т.к мука везде разная)
2 ст ложки растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  Тесто

Метки:  

Пирожки " Наполеон"

Среда, 24 Июня 2015 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Наполеон" - шикарные пирожки из простых продуктов и очень быстро!

Пирожки "Наполеон" очень напоминают всем знакомый торт. Они приготовлены из слоеного теста, а начинка - знаменитый заварной крем. Приготовление пирожков отнимет у вас не больше часа времени.
1422883997_pirozhki-napoleon (599x366, 53Kb)
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Рецепт проще простого!
Рубрики:  Выпечка
Яблочный пирог

Метки:  

Жилет для мальчика крючком

Среда, 24 Июня 2015 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖИЛЕТ ДЛЯ МАЛЬЧИКА КРЮЧКОМ.

Страна Мам Жилетка для мальчика. Крючком
Добрый день!
В срочном порядке мне нужно было связать жилеточку для племянника.
Давно обещала..
Выбор пряжи пал на Джинс. Люблю эту ниточку.
Цвета подобрала быстренько, так как в голове уже сложилась картинка, что хотелось - ярко, стильно, по-мальчишечьи
Осталось только самое трудное - подобрать узор.. Читать полностью
3970017_15840286_37770thumb650 (610x457, 176Kb)

Серия сообщений "МОДЕЛИ ДЛЯ МУЖЧИН":
Часть 1 - ЧЕРНО-БЕЛАЯ МУЖСКАЯ ШАПКА КРЮЧКОМ.
Часть 2 - МУЖСКАЯ ШАПКА РЕЗИНКОЙ КРЮЧКОМ - МАСТЕР-КЛАСС НА ЯРМАРКЕ МАСТЕРОВ.
...
Часть 18 - ДВЕ ШАПКИ ПО ОДНОЙ СХЕМЕ КРЮЧКОМ.
Часть 19 - ШАПКА ЗИГ-ЗАГ КРЮЧКОМ.
Часть 20 - ЖИЛЕТ ДЛЯ МАЛЬЧИКА КРЮЧКОМ.
Рубрики:  Детское

Метки:  

Чеснок

Среда, 24 Июня 2015 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подкормка чеснока весной.

Подкормка чеснока весной

Чеснок является одной из самых влаголюбивых и холодостойких культур. Чувствительность этой культуры к кислотности почвы очень высока, и поэтому для посадки чеснока предпочтительными являются плодородные и нейтральные почвы.


Подготавливать грядки к посадке следует примерно за тридцать дней до планируемой даты. В почву нужно внести перегной с добавлением суперфосфата калия (на ведро перегноя - одна столовая ложка препарата). Следует добавить в смесь пол-литровую банку древесной золы.

Подкормка чеснока весной

Для высаживания стоит отбирать как крупные, так и средние чесночные луковицы, которые необходимо разделить на отдельные зубки непосредственно перед высадкой в грунт. Если в одной головке чеснока всего 2-3 зубка, то такая луковица непригодна для посадки, даже если зубки достаточно крупные и мясистые.

читать далее
Рубрики:  Сад и огород

Метки:  

Кофточка

Среда, 24 Июня 2015 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения KaratOl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая кофточка крючком

[Лили] --1522-- вручную скомпилировать новый европейский самого Центра --2015 халат - Лили - ручной вязки мир Лили
[Лили] --1522-- вручную скомпилировать новый европейский самого Центра --2015 халат - Лили - ручной вязки мир Лили
[Лили] --1522-- вручную скомпилировать новый европейский самого Центра --2015 халат - Лили - ручной вязки мир Лили
【Lily手工】--1522--芷若--2015欧编新款罩衫 - Lily - Lily的手工编织天地
【Lily手工】--1522--芷若--2015欧编新款罩衫 - Lily - Lily的手工编织天地
【Lily手工】--1522--芷若--2015欧编新款罩衫 - Lily - Lily的手工编织天地


1.


2.
6630104593512744888 (544x700, 307Kb)

3.
6630850062396452086 (544x700, 334Kb)

1.
6630620264466244651 (544x700, 289Kb)
Рубрики:  Джемпера, пуловеры, жилеты крючком

Метки:  

Поиск сообщений в Ирина57Ж
Страницы: 81 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь