technomouse.ru/post332673373/

Хачапури - лучшие рецепты приготовления.
Хачапури на творожном тесте с сыром и чесночком



Состав:

маргарин 250 г
яйцо куриное 2 шт
творог 200 г
мука пшеничная 2 стак.
сода , соль по вкусу 1 ч. л.

начинка:

сыр сулугуни или плавленый колбасный 200 г

чеснок дольки 4 шт
сметана 2 ст. л.

Способ приготовления:

Замесить тесто и разделать на 2 части. Раскатать лепешки средней толщины.
Приготовить начинку: сыр натертый на терке либо сулугуни