Хотя орнитологи утверждают, что соколы действительно  теряют свои перья и становятся почти голыми!

Помните, как называли в старину бедноту? Голытьба! И вот русский народ посчитал, что самым органичным сравнением будет сокол? Верится с трудом. 

Тем более, ударение стоит неправильно! Птица-то сОкол, а не сокОл.

Заглянем в этимологический словарь. Вы будете удивлены, когда узнаете, что же на самом деле значит слово "сокол" в этом выражении.

СокОлом назывался в старину особый таран. СокОл – это стенобитное орудие из металла, чугунная болванка на цепях.

 

Гол как соко́л, а остер, как топор (Гол как соко́л, а остер, как бритва).

 

 

 

 

 

https://egocreo.ru/blogs/1172-istorija-proishozhdenija-vyrazhenija-gol-kak-sokol.