Без заголовка |
|
Без заголовка |
Автор МК - Татьяна Бушманова (член Союза дизайнеров РФ, член Союза дизайнеров Москвы)
Источник- http://stranamasterov.ru/node/335835
Большое спасибо талантливому мастеру за очень полезное МК!
Далее слова автора.

|
Без заголовка |
Ну что, надуем лягушку! Ой, конечно не лягушку, сначала воздушный шарик, а уж потом из него лягушку и в результате прикольная копилка получится!
МК от @Дюшон@ - http://stranamasterov.ru/node/785689?tid=451
Всем привет! Мой обещанный ЖАБИК -копилка.
шарик
бумага порванная на кусочки (белая и газеты)
клей ПВА (можно заменить клейстером)
газеты, салфетки, туалетная бумага.
фольга
масса папье-маше
Для окраски:
краски у меня акрил
кисти разные...
И так, приступим......
Надуваем шарик (нужного нам размера)
|
Без заголовка |
Автор Project Room Shop
Друзья! Мы любим папье-маше! И открыто признаемся в этом, размещая здесь мастер-класс. Данный рецепт опробован нами много-много раз. Из него мы делали и огромного размера арт-объекты и совсем маленькие предметы и каждый раз эта масса проявляла себя замечательно. Она пластична и легко поддается обработке, все ингредиенты доступны и дешевы. Немного времени и старания, и можно достичь почти/или идеальной поверхности. Готовый объект очень прочен и мало весит. Делимся лучшим рецептом папье-маше! Проверено лично художниками Project Room Atelier))

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Баница - традиционная болгарская выпечка, которая представляет собой слоёный пирог. Баница готовится с различными начинками, но классической считается начинка из брынзы.
Итак,
- тесто фило (в Болгарии продается специальное тесто - точени кори (у меня на фото ниже как раз оно);
- 4 яйца;
- 400 мл несладкого йогурта (простокваши. густого кефира, в оригинале кисело мляко);
- 1 ч.л. соды;
- 1 кофейная чашка растительного масла;
- 1 кофейная чашка газированной минеральной воды;
- 300-400 гр. брынзы (сирене);
- сливочное масло для смазывания пластов теста.
|
Без заголовка |

В нынешней Италии фокачча считается старейшей универсальной формой пиццы, которая была обычной пищей для крестьян и воинов древности. Некоторые авторы считают, что фокачча — предшественница пиццы.
|
Без заголовка |

Вкуснейшие булочки из простого дрожжевого теста. Готовить легко и просто: замесил, постояли, сформировал, выпек. Все.
Продукты
Тесто на 12 булочек:
3.5 стакана муки( около 500 г )
2 столовые ложки сахара
1 ч.л соли
1 ч.л сухих дрожжей(4 г) или 8 г свежих
стакан молока ( около 260 мл молока)
30 г сливочного масла
для начинки
50 гр сл. масла
укроп
соль
2 зубца чеснока
яйцо для смазки
|
Без заголовка |

1 баклажан, 0,5 стакана растительного масла для жарки, 1 стакан грецких орехов, 2 зубчика чеснока, 50г сивочного масла, 1 пучок зелени, соль.
Баклажан нарезать вдоль полосками толщиной 1 см.
Обжарить с обеих сторон.
Грецкие орехи измельчить. Чеснок натереть на мелкой тёрке. Зелень тоже мелко нарубить.
Смешать крошку орехов с чесноком. Сливочное масло размягчить и добавить в орехово-чесночную массу вместе с зеленью.
Все перемешать.
Полоски баклажанов намазать этой смесью и сложить пополам или свернуть рулетиками.
Уложить на листья салата и проткнуть шпажками для канапе.http://www.kuharka.ru
|
Без заголовка |
Сегодня речь пойдёт о правильных ткемали и харчо. Рецепты максимально приближены к классике, поэтому рекомендую попробовать хоть раз – не пожалеете. Начнём с ткемали:
1. Слива - 300 г
2. Чеснок - 3-4 средних зубчика
3. Кориандр молотый - 1 ч.л.
4. Перец красный молотый - ½ ч.л.
5. Сухая мята – 1 ч.л.
6. Хмели сунели – 1 ч.л.
7. Базилик сушёный – 1 ч.л.
8. Кинза свежая, рубленая - 2 ст.л.
9. Соль
|
Без заголовка |

| Грецкие орехи200 гр. | Перец красный молотый1 гр. |
| Лук210 гр. | Зелень мяты и кинзы35 гр. |
| Винный уксус200 гр. | Бульон или вода 500 мл. |
| Чеснок20 гр. | Соль |
Толченые орехи разведем уксусом, добавим бульон (для мясного блюда – мясной, для рыбного блюда - рыбный ) или кипяченую воду, рубленный лук (сырой), соль, толченый чеснок, красный перец, зелень мяты и кинзы.
Соус сацебели готов!
Приятного аппетита http://prigotovim.org
|
Без заголовка |

Отлично подойдёт под мясо. 5 средних плода спелых помидоров 4 луковицы среднего размера 1 пучок кинзы; 1 пучок базилика; 3-4 зубчика чеснока; 1 перчик чили 1 большой болгарский перец 1 ст. ложка хмели-сунели; 1 ст. ложка растительного масла
|
Без заголовка |

При недостатке тех или иных продуктов для харчо возможны лишь естественные замены: вместо кислоты тклапи и алычи — помидоры или сок лимона; вместо базилика и кинзы — зелень сельдерея и укропа. Эти замены допустимы, ибо они не изменяют самого характера харчо. Только пряной зелени должно быть много, по крайней мере 1/4 стакана. Следует помнить, что любые заменители тклапи, кроме соков, т. е. свежие помидоры и алычу, вводят в харчо за 15 мин до готовности. Пряности закладывают трижды в процессе приготовления.
|
Без заголовка |
Душистый, пряный и наваристый суп харчо прочно завоевывает сердца едоков, а за рецептом его приготовления вовсе не нужно ехать в Грузию. А давайте-ка устроить своим домашним грузинский ресторан на дому, и приготовим один из вариантов знаменитого супчика.

|
Без заголовка |

Ингредиенты для чанахи в горшочках:
баранина — 500 грамм
курдючное сало — 70 грамм
картофель — 500 грамм
помидоры — 500 грамм
баклажаны — 500 грамм
морковь — 200 грамм
репчатый лук — 200 грамм
чеснок — 4 зубчика
зелень кинзы — по вкусу
зелень базилика — по вкусу
зелень петрушки — по вкусу
лавровый лист — по вкусу
красный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
|
Без заголовка |

Итак, нам нужно:
2 куриных( индюшиных) филе общей массой 300-400 гр
1 стакан грецких чищеных орехов
1,5 ч. ложки без горки красных специй к аджике
вода
лавровый лист
кинза или петрушка
|
Без заголовка |

Ингредиенты:
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

мне понадобилось:
1 шт. баклажан
3 шт. помидор
4 зуб.чеснока
зелень (у меня укроп и базилик)
раст.масло
щепотка куркумы
соль
перец
|
Без заголовка |

|