пирог "аля-пицца" |
|
нежный чизкейк с вишней |
|
сочни с творогом |
|
много пирожков |
|
заливные пироги |
. ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ"
Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
|
булочки из творожного теста |
Ингредиенты:
- творог жирностью 9% (лучше развести его молоком до пастообразного состояния) – 250 г,
- яйцо куриное столовое – 2 шт.,
- сахар-песок – 3 ст.л.,
- соль морская или поваренная мелкого помола – щепоть,
- сахар ванильный – 10 г,
- разрыхлитель – 15 г,
- мука пшеничная высшего сорта – 250 г,
- молоко цельное (чтобы смазывать булочки) – 1-2 ст.л.
|
маринованные кабачки |
|
цукаты из тыквы |
Вам понадобится:
- Тыква 1000 г
- Сахар-песок 1200 г
- Гвоздика 2 шт.
- Корица в палочках 2 шт.
- Апельсины 1 шт.
Готовим:
|
творожный торт "слезы ангела" |
|
шоколадный пирог с творожными шариками |
|
яблочные пироги |
|
узоры крючком |
Подборка узоров из простых элементов вязания крючком:
воздушных петель (ВП), столбиков без накида(СБН) и столбиков с накидами (ССН), такие узоры могут освоить даже начинающие рукодельницы.
|
секреты для теста |
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка." Вот такой бесценный этот совет.
|
чебуреки на творожном тесте |
Я пробовала разные чебуреки, готовила по разным рецептам. Но этот рецепт чебуреков мне нравится больше всего, потому что в тесте присутствует творог, который делает необыкновенно сочным тесто, а фарш (из-за теста) - это вообще песня! Приготовьте, и вы не пожалеете!
|
помидоры дольками |
|
ГИМНАСТИКА ДЛЯ ШЕИ |
В качестве профилактики шейного прострела, кроме традиционных наклонов и круговых движений головы в разные стороны, можно использовать следующие упражнения. Гимнастика для шеи по Челнокову очень эффективна при этих проблемах в районе шеи.
Серия сообщений "гимнастика":
Часть 1 - ГИМНАСТИКА ДЛЯ ШЕИ
Часть 2 - гимнастика для лица
|
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ШАРИКАМИ ИЗ ТВОРОГА |
|
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА |
Бесподобный яблочный пирог с заварным кремом — ароматный и нежный! Этот пирог полюбился моей семье! Ингредиенты: Тесто: 360 гр. мука 1 яйцо 150 гр. сахар 2 ст. ложки сметаны 180 гр. сливочное масло 0,5 ч. ложки разрыхлителя щепотка соли Крем:
|
|
КОНДИТЕРСКИЕ КРЕМЫ |
|
ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ |
|
