Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Все блюда, в которых есть слово "ленивый", мои любимые! Они обычно ничуть не хуже оригиналов, а делаются быстрее и проще. Ленивый – не значит, что он для «бездеятельных» хозяюшек, не желающих возиться с замесом правильного теста для курника. По своим кулинарным свойствам ленивый курник совсем не уступает традиционному русскому пирогу.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Не знаете, что бы такого приготовить из куриного филе, чтобы быстро, вкусно и можно было накормить всю семью? Попробуйте приготовить котлеты по-киевски из куриного фарша — рецепт очень простой и «ленивый», если сравнивать его с классикой. Через полчаса у вас на столе уже будут красоваться сочные котлеты с румяной корочкой, а когда вы их разрежете, то на тарелку красиво вытечет растопленное сливочное масло с зеленью и чесноком. Комплименты от родных обеспечены!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Поджарьте фарш с небольшим количеством растительного масла на среднем огне.
3. Натрите морковь и лук на крупной терке, а чеснок раздавите чеснокодавилкой или мелко нарежьте. Добавьте к фаршу.
4. Обжарьте все ингредиенты до полуготовности моркови.
5. Добавьте томатную пасту. Перемешайте и готовьте еще 5 минут.
6. Добавьте зеленый лук. Соль и перец по вкусу. Начинка готова.
6. Отварите картофель и сделайте пюре. Добавьте натертый на мелкой терке сыр (около 80 грамм).
7. Равномерно уложите готовый фарш в форму для запекания.
8. Сверху выложите пюре и натертый сыр. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
9. Через 20 минут пирог готов. Ориентир готовности – красивая сырная корочка.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Медовый торт (простой вариант десерта)
Рецептов медовых тортов на просторах интернета очень много. Но каждый из вас старается найти тот, который может после использовать постоянно. В этом варианте всего два коржа, что естественно сокращает время на их приготовление. Еще здесь можно использовать кленовый сироп, если такового нет, то берется мед. Ведь именно он и дает название торту. Идеей приготовления десерта поделились авторы smak.ua, а все, кто хочет испечь вкусное и ароматное медовое лакомство, сохраняйте ее для себя.

|
Без заголовка |





|
Без заголовка |



|
Без заголовка |
Свекла по-корейски на зиму
|
Без заголовка |



|
Без заголовка |

Этот рецепт несколько лет назад переписала в интернете у писательницы Татьяны Толстой.
У нее он назывался » Кремлевская хряпа». Она писала, что именно вот такую капустную закуску очень любил Леонид Ильич Брежнев. И что этот рецепт « пошел в народ» из кухни самого Кремля.
Не знаю, на самом ли деле нравилась генсеку такая закуска, но вот в нашей семье ее съедают быстро и с большим удовольствием.
Вот тот самый рецепт.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|