-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ГАЛИНА_перфилова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.06.2014
Записей: 757
Комментариев: 33
Написано: 897






Без заголовка

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный пирог с фаршем - начинки больше, чем теста!

Обычно я пеку несладкие пироги с сырной, овощной начинкой, с ними и чай можно попить, и в качестве перекуса они также хороши, достаточно лёгкие, бездрожжевые, но голод утоляют быстро, потому что мне нравится, когда в пироге больше начинки, чем теста. Да и кому не нравится?..
 
 
Посмотрев на фотографию мясного пирога, который я недавно приготовила, можно с уверенностью сказать, что я люблю, когда начинки намного больше, чем теста! Это уже не перекус, а настоящее горячее блюдо для обеда, например! Все, кого я угощала этим пирогом, оценили его по достоинству, уж очень ароматная, сочная мясная начинка, а тесто нежнейшее. Кстати, работать с тестом для этого пирога - одно удовольствие! Рецепт я точно отнесу к разряду тех, которые поселятся у меня надолго и готовить такой пирог я еще обязательно буду! Если вы любите мясную выпечку, похожую на узбекскую, татарскую, где начинка сочная, пряная, то попробовать приготовить этот пирог точно стоит!
126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я вылечилась от аритмии

Аритмия – сердечное заболевание, когда нарушается сердечный ритм. Сильное биение сердца выводит из равновесия и мешает вести полноценный образ жизни. К счастью, у народных травников есть множество рецептов для нормализации сердечного ритма.

Похожее изображение

0_1b6a2b_576c1827_L (69x100, 7Kb)
Рубрики:  советы

Без заголовка

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА 15 МИНУТ. Устоять НЕВОЗМОЖНО. Десерт на все случаи жизни!



Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА 15 МИНУТ. Устоять НЕВОЗМОЖНО. Десерт на все случаи жизни!







****************************
****************************
Невозможно устоять - рецепт торта без выпечки. Совсем несложный, быстрый и очень вкусный 15 минут и торт готов. Попробуйте приготовить!
*****************************************************************

550 гр печенья,
350 гр сметаны,
5 ст. л. сгущенки,
2 ст. л. сахарной пудры,
1 упаковка сыра маскарпоне или творожной массы,
150 гр. орехов,
1/2 плитки шоколада

*****************************************************************




BFlash

Рубрики:  ВКУСНЯШКИ

Без заголовка

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы нынче пили кофе/Ирена Буланова/

4886 (593x314, 125Kb)

Мы нынче пили кофе с Домовым...
Вставал рассвет, день новый занимался,
Тумана зыбкий, чуть заметный дым,
С ветвей кленовых сонно поднимался.

Мир ещё видел утренние сны,
Осенний день ступал на землю робко,
Восточный ветер обрывал листы,
Вальсируя их в листопаде ловко.

Между домов бродила тишина,
В ажурной золотисто-рыжей шали...
Мы пили кофе - Домовой и я...
И просто молча новый день встречали.


© Copyright: Ирена Буланова, 2019
Рубрики:  СТИХИ


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый курник - не хуже традиционного, но готовится быстрее и проще

Все блюда, в которых есть слово "ленивый", мои любимые! Они обычно ничуть не хуже оригиналов, а делаются быстрее и проще. Ленивый – не значит, что он для «бездеятельных» хозяюшек, не желающих возиться с замесом правильного теста для курника. По своим кулинарным свойствам ленивый курник совсем не уступает традиционному русскому пирогу.

Приятного аппетита.

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Суббота, 28 Сентября 2019 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdia-France [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***ТАКИЕ ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ ТЕСТА НА БЕЛКАХ ВЫ НЕ ГОТОВИЛИ

Рецепт: Мука - 400 г, 2 белка, молоко - 220 мл, сахар - 1 ст л, дрожжи - 5 г, соль
Начинка: картошка - 400 г, сыр - 80 -100 г, соль, перец, паприка
Готовится очень легко, смешиваем в миске все продукты по рецепту замес мягкого теста и оставить подойти, тесто хорошо поднимется. За это время готовим начинку, отварную картошку помять и добавить потертый на терке сыр смешаем и добавим пряности и красную паприку. Затем тесто переносим на стол, обминка теста и делим на 10 - 12 частей, каждую часть теста закатываем в шарик и оставляем отдохнуть на 10 минут. Каждый шарик теста на столе руками раскатать и поместить начинку, как можно больше и залепить в форме лодочки. На сковороде с растительным жарить пирожки, а также пирожки можно жарить в сотейнике с большим количеством растительного масла, создавая эффект фритюра. Пирожки очень растут в размере получаются воздушные, легкие и мягкие пирожки, которые можно приготовить с любой начинкой.



Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты с куркумой для суставов

Куркума — природный «аспирин»
Это одна из самых востребованных специй в кулинарии. Восточные целители относятся к ней серьезно, называя «природным аспирином». Куркуме приписывают целый набор целебных качеств. Это и обеззараживающее, и противовоспалительное, и кровоостанавливающее, и успокаивающее действие.
Эти рецепты с куркумой исцеляют артрит, подагру, артрозы и радикулит!

Куркума для суставов – настоящее спасение. Действуя самостоятельно или в паре с другими полезными продуктами (молоко, мед, кефир, имбирь), она блокирует болевые синдромы и препятствует прогрессированию заболеваний, полностью устраняя воспаления в организме.

«Золотое молоко» – одно из самых эффективных средств для врачевания пораженных суставов.
Ингридиенты:

куркума - 2 столовых ложки
молоко - стакан
вода - стакан
мед и масло - по 1 чайной ложке – по желанию.

1. Куркуму залейте водой и прокипятите на слабом огне 10 минут, непрестанно помешивая. У вас должна образоваться густая паста.
2. Ее остудите, переложите в стеклянную емкость и спрячьте в холодильник. Срок годности пасты – 1 месяц.
3. Подогрейте молоко, не доводя до кипения, добавьте в него 1 чайную ложку пасты из куркумы. В напиток для улучшения вкусовых свойств можно добавить мед и масло.

Куркума для суставов(«золотое молоко») принимается на протяжении 40 дней – по утрам или на сон грядущий. В год рекомендуется проводить не больше двух курсов.
fullsize (700x432, 37Kb)

© 2019, Народные рецепты
Рубрики:  советы

Без заголовка

Четверг, 19 Сентября 2019 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Мальцева_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Выручайка": очень простой, но невероятно вкусный!

Пирог "Выручайка": очень простой, но невероятно вкусный!
Сегодня я хочу поделиться с вами очень простым рецептом пирога из сайры и картофеля.
У нас получится очень вкусный, нежный и сочный пирог, при этом мы ничего не будем раскатывать и защипывать!
Посмотрите, насколько аппетитно он выглядит!Пирог из сайры и картофеля
Заинтересовала? Так давайте уже начнём!
Приготовление теста:
В миску вбейте 2 яйца, добавьте к нему 1/3 чайной ложки соды и немного соли.
Всё перемешайте.Яйца взбиваем
Яйца взбиваем. К взбитым яйцам отправьте по 160 грамм сметаны и майонеза.
Добавляем майонез и сметану
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Четверг, 19 Сентября 2019 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-киевски из фарша: «ленивый» рецепт

3937385_kotletypokievskiizfarsha12 (466x700, 215Kb)

Не знаете, что бы такого приготовить из куриного филе, чтобы быстро, вкусно и можно было накормить всю семью? Попробуйте приготовить котлеты по-киевски из куриного фарша — рецепт очень простой и «ленивый», если сравнивать его с классикой. Через полчаса у вас на столе уже будут красоваться сочные котлеты с румяной корочкой, а когда вы их разрежете, то на тарелку красиво вытечет растопленное сливочное масло с зеленью и чесноком. Комплименты от родных обеспечены!

Итак, нужно перемолоть филе в фарш, посолить и поперчить. Для начинки смешать и подморозить масло с укропом и чесноком. Потом слепить котлеты, чтобы начинка оказалась внутри. Запанировать, обжарить и довести до готовности несколько минут в духовке.
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНЯШКИ

Без заголовка

Четверг, 19 Сентября 2019 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Валяника [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт «Быстрая засолка капусты горячим способом»

Поцелуи смайлики Рецепт «Быстрая засолка капусты горячим способом»
i (2) (604x500, 264Kb)

Благодаря данному рецепту Вы сможете довольно быстро приготовить вкусную, хрустящую соленую капусту, да ещё и с ароматным болгарским перцем. Такой заготовкой непременно нужно порадовать близких и гостей.

Для горячей засолки капусты понадобится:
- 0,25-0,3 кг белокочанной капусты,
- 100 г моркови,
- 100-150 г перца болгарского.

А для рассола на 1 литр воды берется:
- 25 г соли,
- 40 г сахара.
fbd3bde6f0a2480081cffa256f1f78cbebe2d38e.md.jpg
Капуста перед засолкой мелко шинкуется. Кстати, для рецепта прекрасно подходит и красно кочанная капуста. Оба варианта выходят потрясающе вкусными. Далее морковь чистится, моется и натирается на терке. Болгарский перец очищается от семян и плодоножек и нарезается тонкой соломкой. Овощи перемешиваются и плотно укладываются в подготовленные (стерилизованные, сухие) банки, после чего заливаются горячим рассолом. Для рассола в отмеренном объеме воды растворяются крупинки соли и сахара, и, поставив на умеренный огонь, рассол доводится до кипения и кипятится 2-3 минуты. Спустя сутки засолка капусты в банках будет готова. Её можно подавать на стол вместе с отварной свеклой или с консервированным зеленым горошком. Рецепт получается очень легким, низкокалорийным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
DFKZ

Рубрики:  соления

Без заголовка

Четверг, 19 Сентября 2019 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастуший пирог. Слишком вкусно, чтобы не попробовать

Ингредиенты:

  • Картофель – 6 клубней
  • Лук – 1 штука
  • Морковь – 1 штука
  • Чеснок – 1 головка
  • Зеленый лук – 3 пера
  • Твердый сыр – 120 грамм
  • Молоко – 100 мл
  • Томатная паста – 4 столовые ложки
  • Фарш (свинина-говядина) – 500 грамм

Как приготовить пастуший пирог:

1. Подготовьте ингредиенты.

2. Поджарьте фарш с небольшим количеством растительного масла на среднем огне.

3. Натрите морковь и лук на крупной терке, а чеснок раздавите чеснокодавилкой или мелко нарежьте. Добавьте к фаршу.

4. Обжарьте все ингредиенты до полуготовности моркови.

5. Добавьте томатную пасту. Перемешайте и готовьте еще 5 минут.

6. Добавьте зеленый лук. Соль и перец по вкусу. Начинка готова.

6. Отварите картофель и сделайте пюре. Добавьте натертый на мелкой терке сыр (около 80 грамм).

7. Равномерно уложите готовый фарш в форму для запекания.

8. Сверху выложите пюре и натертый сыр. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

9. Через 20 минут пирог готов. Ориентир готовности – красивая сырная корочка.

zen.yandex.ru

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Четверг, 19 Сентября 2019 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera_Larionova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот, как выглядит вдохновение! Если честно, я горжусь этим рецептом!



Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Среда, 18 Сентября 2019 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт (простой вариант десерта)

Медовый торт (простой вариант десерта)

Рецептов медовых тортов на просторах интернета очень много. Но каждый из вас старается найти тот, который может после использовать постоянно. В этом варианте всего два коржа, что естественно сокращает время на их приготовление. Еще здесь можно использовать кленовый сироп, если такового нет, то берется мед. Ведь именно он и дает название торту. Идеей приготовления десерта поделились авторы smak.ua, а все, кто хочет испечь вкусное и ароматное медовое лакомство, сохраняйте ее для себя.

медовый торт вариант (680x510, 451Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Среда, 18 Сентября 2019 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить из слоеного теста: 8 интересных рецептов!

2183 (625x417, 92Kb)
Превью 2187 (625x414, 111Kb)Превью 2188 (618x397, 126Kb)Превью 2189 (625x424, 97Kb)Превью 2190 (625x400, 123Kb)
1. Слоеные крутики с сыром.

Простая и вкусная закуска из слоеного теста с сыром отлично сочетается с простыми салатами и органично дополняет легкие овощные супы.

Тесто слоеное 1 лист
Любимый сыр 150 г
Горчица дижонская 2 ст. л.

Присыпать стол мукой и слегка раскатать на нем тесто в одном направлении, чтобы получился прямоугольник.
Смазать тесто горчицей и сверху равномерно распределить тонкие ломтики сыра, не доходя до края примерно 2 см. Скатать тесто рулетом по длинному краю и нарезать кружочками по 1,5 см.
Выложит рулетики на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2019 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный и сочный пирог-кекс на скорую руку!

2627134_3 (500x150, 19Kb)

Очень простой, нежный и сочный пирог-кекс на скорую руку.

Название говорит само за себя – перемешал, испек – готово!

2627134_921567 (700x394, 44Kb)

На следующий день пирог как свежий,

попробуйте приготовить!
Ингредиенты:
Яйца – 4 шт. Сахар 160 гр.
Ванильный сахар – 10 гр.
Сливочное масло – 120 гр.
Молоко (кефир) – 60 мл.

Мука – 240 гр.
Разрыхлитель – 10 гр.
Малина – 200 гр.

2627134_3 (132x159, 25Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2019 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения jule_tatlim [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

свекла по корейски на зиму

Свекла по-корейски на зиму 

Свекла по-корейски на зиму
Ингредиенты: 
Свекла  — 500 Грамм 
Уксус столовый 9%  — 2 Ст. ложки 
Чеснок  — 3 Зубчика
 Приправа для моркови по-корейски  — 1 Чайная ложка 
Подсолнечное масло  — 4 Ст. ложки 
Количество порций: 10
 Как приготовить "Свекла по-корейски на зиму" 
Подготовьте молоденькую свеклу, уксус, чеснок, приправу для моркови по-корейски и растительное рафинированное масло. Вымойте тщательно со щеточкой свеклу. Залейте ее холодной водой и доведите до кипения. Варите 15 минут. Слейте кипяток, залете холодной водой и остудите овощи. Очистите свеклу от кожуры. Натрите на терке для приготовления овощей по-корейски. Добавьте специи, перемешайте. Очистите чеснок, порубите мелко. Залейте его маслом и доведите до кипения. Жарить чеснок не нужно, это для усиления аромата, чтобы масло приобрело чесночный привкус. Залейте кипящим маслом свеклу. Перемешайте. Влейте уксус. Разложите по стерильным баночкам салат. Прикройте стерильными крышками и стерилизуйте каждую баночку по 15 минут. Затем закупорьте. 
Рубрики:  СОУСЫ,АЛЖИКИ

Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2019 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные оладьи с плавленным сыром!

2627134_5 (700x466, 387Kb)

Оладьи из капусты и плавленого сырка.

Готовятся очень легко и быстро.

Получаются вкусными, сочными, нежными, сытными и аппетитными.

2627134_821caa (700x466, 69Kb)

Подавать со сметаной.
 Ингредиенты:
— 200 гр капусты
— 1 репчатый лук
— 1 плавленый сырок
— 2 яйца
— 1 ст.л. сметаны
— соль и перец по вкусу
— 2 ст.л. муки
— растительное масло для жарки

2627134_9 (150x93, 21Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 15 Сентября 2019 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения mari_tais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремлёвская хряпа

 

 

Кремлёвская хряпа. По другому капусту вы готовить не будете!

«Кремлевская хряпа»

Картинки по запросу curtido

Этот рецепт несколько лет назад переписала в интернете у писательницы Татьяны Толстой.

У нее он назывался » Кремлевская хряпа». Она писала, что именно вот такую капустную закуску очень любил Леонид Ильич Брежнев. И что этот рецепт « пошел в народ» из кухни самого Кремля.

 

Не знаю, на самом ли деле нравилась генсеку такая закуска, но вот в нашей семье ее съедают быстро и с большим удовольствием.
Вот тот самый рецепт.

Читать далее...
Рубрики:  соления

Без заголовка

Суббота, 14 Сентября 2019 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная яблочная шарлотка с безумно нежной, кремовой начинкой

Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблоками и сметанной заливкой. Получается очень нежный пирог!

Яблочная шарлотка в сметанной заливке

348424843 (100x80, 7Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Среда, 11 Сентября 2019 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с ветчиной, виноградом и шампиньонами

Нежный, но при этом сытный салат с ветчиной, виноградом и шампиньонами. В этом салате на высоте и вкус, и аромат, и сочетание продуктов. Попробуйте приготовить!



147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  САЛАТЫ


Поиск сообщений в ГАЛИНА_перфилова
Страницы: 38 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь