Предлагаю испечь кекс с минимальным набором продуктов - из ничего!

Потребуется:

2 стакана муки

3/4 стакана сиропа от варенья

7 ст. ложек растительного масла

12 ст. ложек теплой воды

1 ч.л. соды, гашеной уксусом

Замесить тесто, перемешав так, чтобы не было комков. Добавить 100 гр (2 горсти) ягод или фруктов, свежих или замороженных.

Смесь вылить (должна быть как сметана густая) в сковороду, смазанную маслом и поставить в духовку, разогретую до 180 град.,

на 30 - 35 мин. 

Мой кекс! Добавила яблоки. Вкусно!!! Приглашаю на чай....

!