-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Люблюбеспорядок

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) вязалочки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.06.2014
Записей: 445
Комментариев: 7
Написано: 451





Без заголовка

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снуд (Cowboy Cowl).

снуд1 (700x700, 287Kb)
Читать далее

Без заголовка

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LinNata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный чизкейк с грецкими орехами и корицей

Тыква - королева осени. Вкус чизкейка с добавлением запеченной тыквы просто удивительный, очень ароматный, а грецкие орехи в сладкой глазури взаимодействуют с пряным ароматом корицы и прекрасно дополняют всю выпечку.

Для приготовления тыквенного чизкейка потребуется:
Для песочного теста:
120 г пшеничной муки;
70-75 г сливочного масла;
30 г сахарной пудры;
1 яичный желток;
1/2 ч. л. корицы;
щепотка соли.
Для творожной массы:
600 г творога;
250 г пюре из тыквы;
100 г сахара;
3 яйца;
1 ч. л. ванильного сахара;
1/2 ч. л. корицы;
2 ст. л. (30 г) крахмала.
Для ореховой заливки:
75 г грецкие орехи;
50 г сахара;
60 г сметаны (30%);
35 г сливочного масла;
большая щепотка корицы.

Тыкву очистить, порезать крупными кусочками, уложить на противень, накрыть фольгой и запечь в духовке при температуре 180 до мягкости или приготовить в пароварке. Готовую тыкву с помощью блендера превратить в пюре (можно также протереть через сито).

Просеять муку, добавить соль, сахарную пудру, корицу и холодное масло.

Порубить ингредиенты и добавить яйцо, замесить гладкое тесто, поставить в холодильник примерно на час.

Дно формы для выпечки выстелить бумагой для выпечки, раскатать тесто и поместить его на дно формы. Проколоть тесто вилкой, отправить в разогретую духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

Ингредиенты для творожной массы должны быть комнатной температуры, не ленитесь и пропустите творог через мясорубку, лучше два раза.

К творогу добавить сахар и крахмал, перемешать и по одному добавлять яйца, хорошо взбивая массу.

Добавить пюре из тыквы, ванильный сахар, корицу, перемешать еще раз.

Творожную массу выкладывать на песочное тесто. Выпекать с водяным паром (в нижней части духовки разместить большой сосуд с горячей водой). Тыквенный чизкейк поставить в духовку, предварительно нагретую до 160 градусов, и выпекать в течение 75-85 минут. За 5 минут до готовности приготовить глазурь с грецкими орехами и корицей: растопить масло на сковороде, добавить сахар, на медленном огне, встряхивая время от времени, готовить, пока сахар не растворится (не ждите, пока не подрумянится), вылить сметану, смешать, добавить большую щепотку корицы, порубленные на кусочки орехи и смешать все вместе.


Запеченный чизкейк достать из духовки, покрыть глазурью, распространяя аккуратно по всей поверхности. Тыквенный чизкейк повторно поставить на 5 минут в духовку, затем выключить духовку и охладить, слегка приоткрыв дверцу духовки.


Источник http://rutxt.ru/node/6955

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2015 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Цын [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с жаккардовым узором

Люблю перелистывать старые журналы по вязанию. В "Верене" за 1993 год нашла модель с жаккардовым узором. Выставляю свою интерпретацию этой модели.

1.
aabFXdeH (262x350, 92Kb)

2.
Verena-1993-05_44 (531x700, 650Kb)

3.
DSC03072 (509x700, 279Kb)

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2015 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Цын [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки "Апельсинки"

На вязку тоненьких ажурных носков ушло меньше 100г пряжи "Пехорка бисерная". Сначала набираем 64 петли и вязем резинкой 2х2 12 рядов. Далее вяжем по представленной схеме.


1.
noski4 (620x521, 124Kb)

2.
DSC03127 (594x700, 312Kb)

3.
DSC03129 (537x700, 337Kb)

4.
DSC03130 (525x700, 319Kb)

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2015 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Цын [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Митенки



1.
лы (604x453, 185Kb)

2.
сый (601x222, 136Kb)

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2015 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Цын [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одеяло ДРЕВО ЖИЗНИ



1.
Р°1 (384x480, 193Kb)

2.
Р°2 (612x480, 274Kb)

3.
Р°3 (639x480, 304Kb)

4.
Р°4 (640x480, 431Kb)

5.
Р°5 (302x480, 86Kb)

6.
Р°6 (500x480, 432Kb)

7.
Р°7 (393x480, 297Kb)

8.
Р°8 (400x255, 169Kb)

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2015 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Цын [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка Мишка Тедди

Для вязания детской шапки в виде медвежонка крючком нам потребуется(на окружность головы 52 см.):
пряжа тёмно - коричневого цвета - около 60г (лучше Schachenmayr Catania (100 % хлопок, 50г/125м)), немного пряжи светло - коричневого, черного и белого цветов, крючок №3.
Используемые обозначения ВП - воздушная петля СБН - столбик без накида ССН - столбик с накидом СС - соединительный столбик Прибавка - 2 ССН в одну петлю

Шапочка
Вяжется целиком из пряжи тёмно - коричневого цвета. 1 ряд: 2 ВП, замкнуть их в кольцо, далее вязать по кругу 10 ССН [= 10] 2 ряд: 10 Прибавок [=20] 3 ряд: (прибавка, 1 ССН)* 10 раз [=30] 4 ряд: (прибавка, 2 ССН)* 10 раз [=40] 5 ряд: (прибавка, 3 ССН)* 10 раз [=50] 6 ряд: (прибавка, 4 ССН)* 10 раз [=60] 7 ряд: (прибавка, 5 ССН)* 10 раз [=70]
Получаем круг диаметром около 11 см.
Далее вяжем с прибавками через ряд 8 ряд: 70 ССН [=70] 9 ряд: (прибавка, 6 ССН)* 10 раз [=80] 10 ряд: 80 ССН [=70] 11 ряд: (прибавка, 7 ССН)* 10 раз [=90]
Получаем круг диаметром 16,5 см. - это максимальный диаметр шапки для окружности головы 52 см (см. расчет ниже).
Далее вяжем без прибавок до требуемой длины шапочки. 12-23 ряды (12 рядов): 90 ССН [=90].
Нижний край шапочки обвязываем СБН: 24-25 ряды: 90 СБН [=90]
Совет: для другого значения окружности головы используйте приведенную ниже формулу для расчета максимального диаметра: Расчет максимального диаметра шапки: из формулы длины окружности C = 2πR = πD, где С - длина окружности, R - радиус, D - диаметр, π - постоянная Пи (3,14), имеем D = C/π, т.е. D=52/3,14=16,56 см.

Ушко
Состоит из 2 частей: передней и задней.
Для передней части ушка 1 ряд: 2 ВП пряжей светло - коричневого, замкнуть их в кольцо, далее вязать по кругу 10 ССН [= 10] 2 ряд: 10 прибавок [=20] 3 ряд: (прибавка, 1 ССН)* 10 раз [=30]
Далее переходим на вязание тёмно - коричневой пряжей 4 ряд: (прибавка, 2 ССН)* 10 раз [=40]
Для задней части ушка используется только тёмно-коричневая пряжа 1 ряд: 2 ВП пряжей тёмно-коричневого цвета, замкнуть их в кольцо, далее вязать по кругу 10 ССН [= 10] 2 ряд: 10 прибавок [=20] 3 ряд: (прибавка, 1 ССН)* 10 раз [=30] 4 ряд: (прибавка, 2 ССН)* 10 раз [=40]
Далее обе части ушка прикладываем друг к другу изнаночными сторонами и соединяем их вместе, провязав один круговой ряд СБН.
Совет: лучше всего провязать соединительный ряд по лицевой стороне передней части ушка - так край ушка будет немного загибаться вперед и ушко получится не плоским. Так же для жесткости можно вложить круг из картона или пластика внутрь ушка.

Мордочка
1 ряд: 2 ВП пряжей светло - коричневого, замкнуть их в кольцо, далее вязать по кругу 10 ССН [= 10] 2 ряд: 10 прибавок [=20] 3 ряд: (прибавка, 1 ССН)* 10 раз [=30] 4 ряд: (прибавка, 2 ССН)* 10 раз [=40] 5-6 ряды: 40 ССН [=40]

Носик
1 ряд: 2 ВП пряжей чёрного цвета, замкнуть их в кольцо, далее вязать по кругу 5 СБН [= 5] 2 ряд: 5 прибавок из СБН [=10] 3 ряд: (прибавка из СБН, 1 СБН)* 5 раз [=15] 4 ряд: (прибавка из СБН, 2 СБН)* 5 раз [=20] 5 ряд: (прибавка из СБН, 3 СБН)* 5 раз [=25] 6-7 ряды: 25 СБН [=25]

Глазки (белки)
1 ряд: набрать белой нитью 4 ВП и провязать 1 СБН во вторую от крючка петлю, 1 СБН, 3 СБН в одну петлю, повернуть вязание по часовой стрелке, 1 СБН, 1 СБН в начальную петлю [= 8]. 2 ряд: прибавка из СБН, 1 СБН, 3 прибавки из СБН, 1 СБН, 2 прибавки из СБН [= 14]. 3 ряд: прибавка из СБН, 2 СБН, (прибавка из СБН, 1 СБН)* 3 раза, 1 СБН, прибавка из СБН, 1 СБН, прибавка из СБН, 1 СБН, 1 СС [= 20]. Оборвать нить.

Глазки (зрачки)
Пряжей чёрного цвета набрать 2 ВП, замкнуть их в кольцо, далее провязать 8 СБН и оборвать нить. Через центр зрачка провести 2 раза белую нить (это необходимо для получения ”блеска в глазах”).

Сборка
Пришить ушки к шапочке, вложить немного наполнителя в мордочку и пришить ее к шапке. Вложить наполнитель в носик и пришить его к мордочке, вышить ротик, пришить глазки.

Шапочка готова!

1.
С…Рѕ (700x700, 391Kb)

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2015 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Цын [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные розы

Ингредиенты:
Бездрожжевое слоеное тесто 250г
2-3 яблока
Сахарная пудра
Вода + сахар для сиропа

Рецепт:
Яблоки делим на 4 части, удаляем сердцевину, нарезаем очень тонкими дольками, 2-3 мм.
Отвариваем дольки в сахарном сиропе до мягкости, минут 3-5.
Слоёное тесто тонко раскатываем, нарезаем полоски 2х30см.
На полоску покладываем дольки фруктов.
Сварачиваем, как показано на фото.
Конец теста подгоняем под готовую розочку.
Выпекаем на смазанном противне при 180С 10-15 минут. Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.

1.
СЂ1 (500x346, 145Kb)

2.
СЂ2 (470x312, 152Kb)

3.
СЂ3 (470x312, 115Kb)

4.
СЂ4 (470x312, 118Kb)

5.
СЂ5 (470x312, 116Kb)

6.
СЂ6 (470x312, 61Kb)

7.
СЂ7 (470x312, 194Kb)

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2015 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Цын [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед с сердечками

Вот такой сердечный плед я нашла на просторах интернета. Очень понравилась идея, только я бы связала его в красных тонах, но это дело вкуса.

1.
плед2 (310x507, 180Kb)

2.
плед3 (130x127, 24Kb)

3.
плед1 (600x329, 164Kb)

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2015 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Цын [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная кофточка "Эллада"

На вязание кофточки ушло 300 г пряжи(200 г белой и 100 г синей). Спицы 2,5. Набирала на 50-й размер 130 петель на спинку и перед, 70 петель на рукава. Вяжите по любой подходящей для вас выкройке.


1.
1 (420x700, 402Kb)

2.


3.
3 (420x700, 285Kb)

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2015 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Цын [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любительницам кошек



1.
РїРѕРґСѓ1 (320x302, 125Kb)

2.
РїРѕРґСѓ2 (320x381, 104Kb)
Многие из нас любят кошек, но не все готовы завести пушистого любимца. Предлагаю рукодельницам связать вот такую простую подушку, на которой кошачьи будут радовать вас.

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2015 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Цын [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный узор



1.
СѓР·РѕСЂ (320x240, 124Kb) Пряжа подбирается в зависимости от назначения.

1 снять = снять 1 петлю как при вязании изнаночной
НВ = нить вперед (перекинуть нить через спицу к себе)
НН = нить назад (перекинуть нить через спицу от себя)
Набрать 69 п нитью цвета A. Провязать 1 ряд изнаночными (изн. сторона изделия).
Начать вязание узора Ballband Dishcloth (количество петель кратно 6 + 3):
Ряд 1: (цвет A) все лиц.
Ряды 2 и 8: все изн.
Ряд 3: (цвет B) 4 лиц, 1 снять, *5 лиц, 1 снять* повт. от * до * до последних 4-х п, 4 лиц.
Ряды 4 и 6: 4 лиц, НВ, 1 снять, НН, *5 лиц, НВ, 1 снять, НН,* повт. от * до * до последних 4-х п, 4 лиц.
Ряд 5: 4 изн, НН, 1 снять, НВ, *5 изн, НН, 1 снять, НВ,* повт. от * до * до последних 4-х п, 4 изн.
Ряд 7: (цвет A) все лиц.
Ряд 9: (цвет B) 1 лиц, 1 снять, *5 лиц, 1 снять,* повт. от * до * до последней петли, 1 лиц.
Ряды 10 и 12: 1 лиц, НВ, 1 снять, НН, *5 лиц, НВ, 1 снять, НН,* повт. от * до * до последней петли, 1 лиц.
Ряд 11: 1 изн, НН, 1 снять, НВ, *5 изн, НН, 1 снять, НВ,* повт. от * до * до последней петли, 1 изн.
Повторить ряды 1-12 дважды. Затем вязать 1-8 ряды. 1 ряд лиц. Свободно закрыть петли.
Окончательный размер авторского варианта 36 см x 12,5 см.

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2015 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему мальчикам делают обрезание?

Почему мальчикам делают обрезание?

AB (600x677, 160Kb)

 

— Ребе, почему мальчикам делают обрезание?

— Ну, во-первых, это красиво...

 

 

- Розочка! Вы уже три года, как вдова... Я тоже один... Не такой молодой, но-таки, очень не бедный...Вы понимаете, на шо я намекаю?

- Семён Маркович! Та я со всем удовольствием готова стать и Вашей вдовой!

 

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 31 Октября 2015 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка "Странная петля"

8092231657_94da7bcf61_z (511x640, 152Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 24 Октября 2015 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Вязаная мода № 2 2013

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 24 Октября 2015 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Вязаная мода из Финляндии № 3 2013

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 24 Октября 2015 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Вязаная мода из Финляндии № 4 Осень 2013

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 24 Октября 2015 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Вязаная мода из Финляндии № 2 2013

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 24 Октября 2015 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Вязаная мода из Финляндии № 1 2013


Без заголовка

Суббота, 24 Октября 2015 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Joy5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тосканское миндальное печенье «Кантуччи».


Тосканское миндальное печенье «Кантуччи».
Рецепт:
160г сахара (для сладкоежек - 200г),
2 яйца,
300г муки,
250г миндаля (цельного),
50г сливочного масла,
25г меда (1 ст.л. без горки),
щепотка соли,
1 ч.л. ванильного экстракта,
цедра с 1/4 лимона,
1/3 ч.л. соды,
2 ст.л. лимонного сока.
1) Муку просеять с содой.
2) В чаше растереть масло с сахаром, яйцами, медом, лимонным соком, солью, цедрой, ванилью.
3) Добавить миндаль в яично-масляную смесь, размешать.
4) В последнюю очередь всыпать сразу всю муку, ложкой хорошо вымесить.
5) На припудренном мукой лишь собрать тесто в комок. Дополнительно муку в тесто не добавлять.
6) Разделить тесто на 3 колбаски длиною с противень. Выложить на пергаментную бумагу.
7) Смазать смесью желтка с 1ст.л. воды.
8) Выпекать в хорошо разогретой до 180° духовке 25-30 минут, не больше.
9) Немного остывшие колбаски сразу нарезать поперек на широкие ломтики.
10) Разложить на противне и выпекать 10 минут при 180°.
gornarosa


Поиск сообщений в Люблюбеспорядок
Страницы: 22 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь