-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Катёнок_555

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.05.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 747





Салат "Любимый" с морской капустой

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:03 + в цитатник

шш (604x403, 57Kb)

Потребуется:

Морская капуста 200г

Сыр на мелкой терке 70г

Копченая колбаса 70г кубиками

2 вареных яйца кубиками

3 вареные картошинки кубиками

1 зубчик чеснока и 1 маленькая луковица - измельчить + соль, если надо, майонез.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты ...

КАЛЬМАРЫ ПО-КИТАЙСКИ

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 17:07 + в цитатник

Кальмары по-китайски

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмары — 2 шт.

Лук — 1 шт

Чеснок — 2-3 зуб.

Соевый соус — 2 ст. л.

Сахар — 1 ч. л.

Масло растительное (для жарки)

Перец (по вкусу)

Петрушка для украшения

 

Воду довести до кипения, посолить.

В кипящую воду по одному опустить кальмары.

Быстро сосчитать до 10 и шумовкой вынуть кальмары.

Лук порезать полукольцами, чеснок через чеснокодавку.

Остывшие кальмары порезать соломкой (или колечками).

На сковороде обжариваем лук до золотистого цвета.

Добавляем кальмары, перемешиваем, обжариваем все вместе еще 1 минуту.

Добавляем сахар, перемешиваем, соевый соус, перец (если нужен), опять перемешиваем.

Делаем это все очень быстро и на большом огне.

Жарим еще 1-2 минуты и снимаем с плиты.

Выдавливаем чеснок, перемешиваем.

Перекладываем в салатницу и украшаем веточками петрушки.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыба

Толстая (двойная) вязка крючком. Подробный урок.

Среда, 10 Декабря 2014 г. 09:09 + в цитатник

 

толстая вязка (640x360, 215Kb)

 В копилке узоров вязания у рукодельниц обязательно должна быть на заметке простая техника вязания крючком толстого полотна. Такая вязка подойдет для теплых вещей и тех, которые должны хорошо держать форму – это жакеты, пальто, шапки, коврики, сумки и многое другое.

Толстая вязка крючком выполняется обычными столбиками без накида. Вначале наберите цепочку воздушных петель на ширину полотна + 1 возд.п. подъема.

Провяжите первый ряд по цепочке столбиками без накида. Во вторую петлю от крючка введите крючок за верхнюю полупетельку, захватите рабочую нить, вытяните петлю на крючок, вновь захватите рабочую нить и провяжите все петли с крючка. После провязывания первого ст.б/н, все последующие выполняйте также, вводя крючок в каждую следующую петлю начальной цепочки.

 

 

 

 

Толстая вязка крючком

Вначале второго ряда сделайте 1 возд.п. подъема и вяжите в обратном направлении. Для вязания первого ст. б/н введите крючок в первую полупетлю столбика предыдущего ряда и в первую полупетлю начальной цепочки.

Захватив рабочую нить крючком, вытяните петлю на крючок, протянув нить через обе полупетли. Вновь захватите рабочую нить и провяжите две петли с крючка, завершив первый ст. б/н второго ряда.

 

Для вязания второго ст. б/н и всех следующих в ряду, также вводите крючок за низ лежащие полупетли столбика предыдущего ряда и начальной цепочки.

Провязав несколько столбиков по ряду, вы увидите, что он располагается чуть дальше к краю и остается место для вязания следующего ряда со свободными полупетлями столбиков двух последних рядов.

 

Толстая вязка крючком

При переходе к вязанию нового ряда каждый раз делайте одну возд.п. подъема.

 

Толстая вязка крючком

Выполнив несколько рядов, вы заметите, что вяжете полотно по верхней части, провязывая каждый ряд по высоте два раза с одной и с другой стороны, при этом полотно получается двойным по толщине. Лицевая и изнаночная сторона связанного узора выглядит одинаково, фактура связанных столбиков смотрится очень ровной и аккуратной.

Толстая вязка крючком

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Схемы ...

Рецепт сырного печенья на кефире

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 22:03 + в цитатник

Рецепт сырного печенья на кефире

 

Сырное печенье... Какое же оно вкусное! Рука сама так и тянется за следующей печенюшкой. Сырное печенье на кефире, приготовленное по этому рецепту, - прекрасное лакомство для детей и взрослых и альтернатива сладкой выпечке. Оно идеально подходит для перекуса или пикника.

Для приготовления сырного печенья вам потребуется:
100 г твердого сыра;
200 мл кефира;
2 ст. л. подсолнечного масла;
0,5 ч. л. соли;
0,5 ч. л. сахара;
0,5-1 ч. л. сладкой молотой паприки;
0,5 ч. л. соды;
250 г муки.

 

Кефир перемешать с содой и оставить на 5-10 минут.

Кефир перемешать с содой и оставить на 5-10 минут.

Добавить масло, соль, сахар, натертый на крупной терке сыр. Перемешать. 

Добавить масло, соль, сахар, натертый на крупной терке сыр. Перемешать. 

Постепенно просеять муку в тесто с паприкой. Замесить тесто.

Постепенно просеять муку в тесто с паприкой. Замесить тесто.

Замесить тесто.

Разделить тесто для сырного печенья на 2 части. Скатать из каждой части теста колбаски диаметром примерно 4-4,5 см. Завернуть в пленку. Убрать в морозилку на 30 минут.

Разделить тесто для сырного печенья на 2 части. Скатать из каждой части теста колбаски диаметром примерно 4-4,5 см. Завернуть в пленку. Убрать в морозилку на 30 минут.

Затем нарезать на кружочки толщиной по 1,5 см. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Затем нарезать на кружочки толщиной по 1,5 см. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15 минут. Готовое сырное печенье на кефире остудить и можно кушать с чаем, кофе или просто так, как закуску. Этот рецепт позволит порадовать близких прекрасной выпечкой. Обязательно попробуйте!

Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15 минут. Готовое сырное печенье на кефире остудить и можно кушать с чаем, кофе или просто так, как закуску. Этот рецепт позволит порадовать близких прекрасной выпечкой. Обязательно попробуйте!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты



Процитировано 2 раз

Печеночный паштет "Проще простого"

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 21:02 + в цитатник
Ингредиенты для "Печеночный паштет "Проще простого"":

 

Рецепт "Печеночный паштет "Проще простого"":
Печеночный паштет "Проще простого" ингредиенты Печень обжарить на сливочном масле до изменения цвета. Буквально пару минут. Убрать со сковороды.

Печеночный паштет "Проще простого" ингредиенты Морковь и лук нарезать крупными кубиками, пассеровать в масле, оставшемся после обжарки печени, до прозрачности лука.

Печеночный паштет "Проще простого" ингредиенты Вернуть печень в сковороду, накрыть крышкой, тушить 15 минут на среднем огне.

Печеночный паштет "Проще простого" ингредиенты При помощи блендера (либо мясорубки) взбить все ингредиенты до состояния паштета.

Печеночный паштет "Проще простого" ингредиенты В еще горячий паштет добавить мелко нарубленное сливочное масло, посолить, перемешать и поставить в холодильник остужаться. Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Курица

Ленивые вареники

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 20:07 + в цитатник
 

Q1QwS8tpoR0 (700x466, 341Kb)

Ингредиенты:

Творог — 250 г 
Яйцо куриное — 1 шт.
Мука — 3–4 ст .л.
Сахар — 1 ст. л. 
Соль — щепотка 

Приготовление:

1. Творог растереть с сахаром и щепоткой соли. Добавить яйцо и перемешать до однородности.
2. Всыпать муку и перемешать. Если тесто получается жидким, то добавить еще муки.
3. Высыпать немного муки на рабочую поверхность и начать раскатывать тесто в колбаску диаметром 2–3 см.
4. Приплюснуть по всей длине и разрезать на равные части.
5. Воду в кастрюле довести до кипения, посолить.
6. Закинуть в воду вареники и варить минуты 3 после всплывания.
7. Подавать рекомендую с любимым вареньем и сметаной.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Просто ...

Тушеная печень в сырном соусе

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 20:04 + в цитатник

Ингредиенты

Куриная печенка - 500 г.
Лук - 1 шт.
Плавленный сыр в банке - 400 г.
Кипячена вода - 100 мл.
Лавровый лист - 1-2 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления

Шаг 1 Лук нарезать полукольцами. Затем обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 2 Печень нарезать небольшими кусочками и добавить в сковороду. Жарить минут 5.
Шаг 3 Далее добавить весь плавленный сыр. Дать разойтись до жидкого состояния, постоянно помешивая ложкой. Добавить воду. Посолить, поперчить по вкусу, добавить лавровый лист.
Шаг 4 Дать потушиться блюду 15 минут на медленном огне.
Шаг 5 Подавать с картофельным пюре и луком.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Курица

Маска из ламинарии

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 17:12 + в цитатник
3668121_uyQjC2_RSSQ (604x346, 38Kb)

Очень простой и доступный рецепт. Покупаем в аптеке сушеные водоросли - ламинарию.

Насыпаем в чашку 2-3 чайные ложки, заливаем 4-5 чайными ложками кипятка, размешиваем до однородной массы, накрываем блюдцем и оставляем запариваться на 5-10 минут.

Главное - не налить много воды, иначе потом тяжело будет наносить на лицо - смесь будет стекать.

Добавляем несколько капель лимонного сока (для жирной кожи), либо несколько капель любого не рафинированного растительного масла или масляного раствора витамина А или Е (для сухой кожи).

Размешиваем и пальцами наносим на лицо на 20-25 минут.

Смываем теплой водой и ложимся спать. Кожа сияет, подтягивается, оживает, если делать маску 3-4 раза в неделю.

Рубрики:  Домашняя косметика

ОДИН ИЗ МНОЖЕСТВА ВАРИАНТОВ

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 08:39 + в цитатник

использовать жаккард при вязании квадрата.

Это схема квадрата.Отмечу,что в четвертом ряду есть пятна, которые являются красными, вот где мы сделаем смену нити.
бк3 (700x448, 111Kb)
Итак,провязываем начальные три ряда и первая часть квадрата готова.
бк2 (640x480, 150Kb)
Теперь давайте сделаем последний ряд квадрата, где мы используем нить другого цвета, чтобы сформировать жаккард.
Судя по графику, четвертый ряд начинается с трех петель с накидом желтой нитью. Провязываем их и теперь схема предлагает нам сделать три петли с накидом нитью синего цвета.
бк4 (640x480, 148Kb)
Провязываем по три синих и три желтых петли с накидом до следующего угла.
бк5 (640x480, 144Kb)
бк6 (640x480, 114Kb)
На этом фото видно,что синяя нить хорошо спрятана под желтой.
бк7 (640x480, 163Kb)
Квадрат закончен.
бк8 (640x480, 180Kb)
А теперь магия! Я сделала этот монтаж, чтобы показать, как это выглядит, когда мы собрали несколько квадратов,идентичных тому, что мы только что связали. Посмотрите, как простая деталь - изменение цвета в последнем ряду обогащает работу. Возможности для использования безграничны: подушки, кошельки , салфетки, пледы .... насколько ваше воображение позволяет!
бк1 (700x690, 552Kb)

 
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Схемы ...

Куриные блинчики

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 22:52 + в цитатник

Ингредиенты:

Филе куриное — 600 г
Молоко коровье — 150 мл
Пармезан — 100 г
Мука — 50–70 г
Яйца куриные — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Лук — 1 шт.

Приготовление:

1. Из куриного филе и лука приготовить фарш. Выложить фарш, молоко, яйца, соль и перец в блендер и пробить до однородной и гладкой массы.
2. Получается масса как жидкая сметана. — она должна быть однородной, без комочков.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Добавить в куриную массу сыр и муку и хорошо перемешать.
5. Жарить блинчики на сковороде с небольшим кол-вом растительного масла. Половником выливать массу на сковороду и разравнивать ложкой.
6. Готовые блины подавать со сметаной и овощами. Блинчики получаются нежные и сытные.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Курица

Куриный батон

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 21:34 + в цитатник

Это совершенно простое, вкусное и беспроигрышное блюдо!!!
Особенно , когда лень возиться с котлетами!

И к тому же этот батончик отлично смотрится и на праздничном столе. А уж сколько вкусных фантазий можно воплотить!

Делала так:
1,5 куриного фарша + 2-3 ложки манки + 1 яйцо и 1 желток + мелко порезанные слалкий перец
и лук порей + измельчённые зелень и репчатый лук + соль и молотая смесь разноцветных перцев.

Хорошо вымешала и разложила в формы (у меня две кексовые).
Накрыла бумагой для выпечки (можно фольгой ) и в разогретую до 180гр.духовку примерно на час.
Вытащила, сверху уложила полоски разного сыра (у меня был трёх видов), посыпала сухими прованскими травами и ещё запекла минут 15, пока сыр не расплавился.

Очень вкусно и в горячем и в холодном виде
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Курица

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЮБОЙ НЕСЛАДКОЙ НАЧИНКИ

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 18:17 + в цитатник

3668121_10387528_817265098296526_3451827099131177925_n (604x453, 37Kb)

Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно с семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...

Ингредиенты:

●2 стакана муки
●2 стакана сметаны
●4 яйца
●4-6 ст. ложки майонеза
●4 ч.л. разрыхлителя
●соль, специи
ПОДРОБНЕЕ ...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка не сладкая ...



Процитировано 1 раз

Домашняя моцарелла

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 17:57 + в цитатник

Ингредиенты:

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Просто ...

МЁД И КОРИЦА

Среда, 26 Ноября 2014 г. 19:58 + в цитатник

корица (467x257, 164Kb)

Мед и корица.

Обраружено, что смесь меда и корицы излечивает большинство заболеваний. Древняя медицина использовала мед столетиями. Современные ученые также признают мед в качестве очень эффективного средства для лечения всех видов заболеваний, причем без каких-либо осложнений. Современная наука говорит, что хотя мед и сладкий, прием его в определенной дозе в качестве лекарства не приносит вреда диабетикам.

Канадский журнал Еженедельник Мировых Новостей от 17 января 1995 г. опубликовал перечень болезней, для лечения которых, по утверждению западных ученых, может быть использована смесь меда и корицы.

ПРИМЕЧАНИЕ
Мед должен быть НАТУРАЛЬНЫЙ СЫРОЙ НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ МЕД.

Если на этикетке сказано: ЧИСТЫЙ (PURE) - это скорее всего пастеризованный. Лучше всего покупать только мед, на этикетке которого написано: СЫРОЙ (RAW) или НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ. Разница в том, что пастеризация меда нейтрализует в нем все ферменты.

 СНИЖЕНИЕ ВЕСА
Ежедневно утром за полчаса до завтрака на голодный желудок и на ночь перед сном, пить смесь меда с корицей (пудрой), предварительно заваренной в чашке кипятка. Если принимать смесь регулярно, это снизит вес даже самого толстого человека. Также регулярный прием этой смеси не позволяет жиру аккумулироваться.

ПОХУДЕНИЕ:
Смесь готовится вечером перед сном.

1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч.л.корицы на 2 ч.л.меда тоже ОК.

2. Вскипятить 1 чашку воды.

3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась.

4. Добавить мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!!

5. Пить 1/2 часть смеси прямо перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник.

6. Утром выпить оставшуюся половину из х-ка, не разогревать! пить только в охлажденном виде или комнатной температуры.

Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить смесь чаще. Она только действует на голодный желудок и особенно на ночь.

Это помогает почти всем. Объем талии уменьшается до уменьшения веса. Эта программа приводит к значительному уменьшению объёма талии... но достигнув определенного похудения, вы уже не сможете худеть дальше. Это происходит потому, что корица с медом производит очистительный эффект на пищеварительный тракт и уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии, которые замедляют пищеварение... причиняя образование токсических отложений (понижает "рН" - щелочную реакцию крови).

Как только это все очищено, скорее всего ваше похудение приостановится.

Другие побочные реакции от чистки могут появиться из-за выделения токсинов... Если это случится, уменьшите количество приема смеси или сделайте перерыв.

БОЛЕЗНИ СЕРДЦА:
ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.

Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых  Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий.

СЛАБОСТЬ:
Недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и подвижность.

Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием пол-столовой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды,  после с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции  в течение нескольких недель.

АРТРИТ:
Страдающие артритом могут ежедневно, утром и вечером, принимать 1 чашку теплой  воды с 2 ложками меда и 1 маленькой ч.л. корицы. Регулярный прием вылечивает даже хронический артрит.

В недавних исследованиях руководимых Копенгагенским Университетом, установлено, что когда доктора назначали своим пациентам смесь 1 ст.л. меда и 1/2 ч.л. корицы перед завтраком, через неделю у 73 пациентов из 200 полностью прошла боль, а в течение месяца большинство пациентов, которые не могли ходить или передвигаться из-за артрита, смогли ходить, не ощущая боли.

ХОЛЕСТЕРИН:
2 стол. ложки меда и 3 ч.л. корицы, смешанные с 2 стаканами теплой воды, уменьшают уровень холестерина в крови на 10% в течение 2-х часов. Как и для страдающих артритом, прием смеси 3 раза в день приводит в норму холестерин даже у хронических больных. В том же журнале упомянуто, что люди, ежедневно принимающие с пищей мед в чистом виде, также меньше жалуются на холестерин.

ИММУНИТЕТ
Ежедневный прием меда и корицы укрепляет защитные функции организма и защищает от бактерий и вирусов.  Ученые обнаружили, что мед содержит множество различных витаминов и железо. Постоянный прием меда усиливает способность белых кровяных шариков сражаться с  бактериальными и вирусными заболеваниями. 

ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ:
Принимать 2 стол. ложки корицы и 1 ч. ложку меда, размешанные в стакане слегка теплой воды. Это убивает микробов в мочевом пузыре.

 ВЫПАДЕНИЕ ВОЛОС
при выпадении волос или облысении можно смазывать корни волос пастой из смеси разогретого оливкового масла, 1 ст. ложки меда, 1 ч. ложки корицы перед мытьем головы на 15 мин. Затем промыть волосы слегка теплой водой. Даже 5 мин. достаточно, чтобы был заметен эффект.

КОЖНЫЕ ИНФЕКЦИИ
смесь меда и корицы (в равных количествах), нанесенная  на пораженные части кожи излечивает экзему, грибок и все другие виды кожных инфекций.

ПРЫЩИ
паста из 3 ст. ложки меда и 1 чайной ложки корицы. Смазывать прыщи перед сном и смывать следующим утром теплой водой. За 2 недели прыщи исчезнут полностью.

УКУСЫ НАСЕКОМЫХ:
Смесь 1 части меда на 2 части теплой воды с добавлением маленькой ч.л. корицы медленно втирать в зудящюю часть тела. Замечено, что боль уменьшается через 1-2 минуты.

НЕСВАРЕНИЕ ЖЕЛУДКА
Пудра корицы посыпанная на 2 ст.л. меда, принимаемая перед едой, снижает кислотность и помогает переваривать самую тяжелую пищу.

РАССТРОЙСТВО ЖЕЛУДКА<
мед с корицей снимает боль в желудке, а также залечивает язвы.

ГАЗы
согласно исследованиям в Индии и Японии, выявлено, что мед с корицей уменьшает вздутие желудка.

ЗУБНАЯ БОЛЬ:
смесь 1 ч.л. корицы и 5 ч.л. меда наложить на больной зуб. Можно делать 3 раза в день, пока боль не пройдет.

ЗАПАХ ИЗО РТА:
жители Южной Америки первым делом с утра полщут горло горячим раствором меда с корицей, чтоб сохранить приятный запах во рту на целый день.

ПОТЕРЯ СЛУХА:
ежедневно утром и вечером принимать мед и корицу в равных пропорциях.

ПРОСТУДА:
страдающие от простуд должны приниматт 1 ст.л. теплого меда с 1/4 ч.л. корицы 3 раза в день. Вылечивает почти любой хронический кашель, простуду и освобождает носовые проходы.

ГРИПП
испанский ученый доказал, что мед содержит натуральный элемент, который убивает бактерии гриппа и спасает человека от заболевания.

РАК
Недавние исследования в Японии и Австралии выявили, что рак желудка и костей может быть успешно вылечен. Пациенты с такого рода опухолями должны принимать ежедневно 1 ст. ложку меда с 1 ч. ложкой корицы в течение месяца 3 раза в день.

ДОЛГОЖИТИЕ:

 

Чай с медом и корицей, принимаемый регулярно, задерживает наступление старости.
1 л. корицы, заваренная в 3-х стаканах воды и охлажденная + 4 л. меда. Пить 1/4 чашки 3-4 раза в день. Сохраняет кожу свежей и мягкой и задерживает старение.

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ

Среда, 26 Ноября 2014 г. 19:47 + в цитатник

5289294_pechene (604x378, 148Kb)

Ингредиенты:
1 пачка маргарина (250гр),
2 стакана муки,
1 баночка сметаны (230гр 21%),
сахар.

Приготовление:

Пачку маргарина небольшими порциями натереть на терке, перемешивая с мукой в крошку.
Затем добавить баночку сметаны и замесить.
Положить его на 30 минут в морозилку.
Затем немного раскатать, присыпать сахаром и по сахару раскатать (вкатывая сахар) до толщины примерно в 0,5 см.
Разрезать на ромбики.
Выложить на противень и выпекать при 180 градусах около 20 минут.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Творожная супер-вкуснятина

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 23:27 + в цитатник

ллл (691x507, 97Kb)

 

 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

ГОТОВИМ ЛЮБОЕ МЯСО ЗА 5 МИНУТ

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 22:25 + в цитатник

ГОТОВИМ ЛЮБОЕ МЯСО
ЗА 5 МИНУТ
http://www.vsemzastol.ru/wp-content/themes/prontoNew/images/xlogo.png.pagespeed.ic.dF1ypjwjSM.png
По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно
будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке… 

getImageэээээээээээээээ (626x480, 51Kb)
Заливка:

Яйцо куриное — 2 шт.,
Горчица — 1 ст.л.,
Крахмал — 1 ст.л.,
Соль — 1 ч.л.,
 Смесь перцев — 1 ч.л.,
 Масло растительное — 1 ст.л.,
Кунжут — 2 ч.л.,
 Мясо — 500 гр.

 Приготовление:
Итак, готовим заливку. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец.
Добавьте свои любимые специи. Горчицу можно брать совершенно любую. И
вкус будет немного варьироваться. Заливка готова. Нарезаем мясо удобными
вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в
холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том, что мясо может
так храниться даже несколько дней!! Когда нужно будет подавать
обед-ужин, останется лишь поджарить. На раскаленной сковороде с маслом
обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень
быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Курица

Быстрый салат с фасолью

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 21:19 + в цитатник

R5w61ugc_yE (604x400, 140Kb)

 

Ингредиенты:
- фасоль красная в собственном соку 200 гр
- 2-3 вареных яйца
- крабовые палочки 200гр
- сметана, соль, перец, зелень.

Приготовление  с xaa.su/W6m

С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты ...

ЧИСТИМ САЛОН АВТОМОБИЛЯ И ДОМАШНЮЮ МЯГКУЮ МЕБЕЛЬ

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 11:01 + в цитатник

Чистим салон автомобиля и домашнюю мягкую мебель

Ингредиенты:
1 чашка Жидкого мыла
1 чашка уксуса
1 чашка Боржоми(или Есентуков или Архыза.)
Бутылка с распылителем
Щетка
Очистить поверхность кресел от мусора.
Ингредиенты немного перемешать в бутылке.
Распылить состав на загрязненные поверхности и оставить на 5-10 мин. Затем взять щетку и круговыми движениями потереть загрязнения. К моему удивлению пятна исчезают. Некоторые очень сильно загрязненные пятна све же не сразу исчезают и на утро дали разводы.Поэтому я теплой водой и щеткой протерла эти поверхности и снова нанесла смесь.После чего все было чистым.

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/Уборка



Процитировано 2 раз

РУЛЕТ "КУРЯТИНА В ЖЕЛЕ"

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 12:26 + в цитатник

Такой вкусный и совсем не сложный в приготовлении рулетик из куриного филе в желе из овощного бульона может стать, к примеру, замечательной альтернативой покупаемой в магазинах колбасе, причем такую закуску смело можно предложить даже маленькому ребенку, ведь блюдо, во-первых, сделанное дама и соответственно натуральное, а во-вторых, курятина ведь является в какой-то мере диетическим и к тому же гипоалергенным продуктом.

 

Чтобы приготовить подобные рулет из курицы и желе вам потребуются такие ингредиенты:
половина килограмма куриного филе;
примерно 150 миллилитров овощного бульона;
40 граммов желатина;
немного приправы карри;
соль;
а еще литровая упаковка от сока или молока (так называемый тетра-пак).

Заранее сварить бульон из овощей (лука, морковки, петрушки, зелени и специй) и остудить его, после чего залить указанным количеством бульона и оставить до тех пор, пока желатин хорошенько не набухнет. Филе курицы порезать на довольно тонкие ломтики и слегка отбить, после чего посыпать солью и карри.

все темы В чистый пакет от молока или сока выкладывать поочередно по несколько кусочков куриного мяса, прослаивая его смесью набухшего желатина в бульоне до самого верха, затем пакет прикрыть и поставить в глубокую кастрюлю, залить водой (немного не доливая доверху) и варить на среднем огне около получаса. Пакет с содержимым нужно сверху чем-то прижать (крышкой от кастрюльки), чтобы он не всплывал.
Готовый рулет остудить и прямо с пакетом отправить в холодильник, а перед подачей вынуть и порезать.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Курица


Поиск сообщений в Катёнок_555
Страницы: 35 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь