-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Катёнок_555

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.05.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 747





Компот на зиму из винограда Изабелла

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 13:44 + в цитатник

Компот на зиму из винограда Изабелла


Ингредиенты для компота из винограда Изабелла:

  • виноград изабелла
  • около 1,5 литра воды на 3х литровую банку
  • пол литровая банка сахара на 3х литровую банку

Способ приготовления компота из винограда изабелла:

Банки хорошо промыть с содой, я не стерилизовала, потому, что не видела в этом смысла. Ведь мы не варим ни сироп, ни заливаем виноград кипятком и потом сливаем. Железные крышки для закрывания все же надо простерилизовать и подготовить к закрытию. Ставим кипятиться воду, и тем временем раскладываем в банки хорошо промытый под проточной водой виноград Изабелла. Я укладывала где то на 2/3 банки, прямо гроздьями, с небольшими веточками. Затем в каждую 3х литровую банку засыпаем сахар (пол литровую банку), и сразу заливаем кипящей водой. Вода должна немного пойти через край, и тут же закатываем железными крышками. Немного по переворачиваем закрытую банку, чтобы сахар растворился и укутываем в тепло, до полного остывания. И все. Наш компот готов. Компот из Изабеллы получается очень концентрированный, его надо разбавлять водой. И потом, когда остаются ягоды - не выбрасывайте их сразу. Я обычно складываю их в 3х литровую кастрюлю, заливаю водой и довожу до кипения. Оставляю до остывания и получаю еще прекрасный, насыщенный, виноградный напиток. Приятного аппетита.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Консервируем ...

Оладьи из курицы

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 12:50 + в цитатник

Вам понадобится:

  • куриные грудки (филе)  0,5 кг
  • яйца 2-3 шт
  • майонез  3 ст.л.
  • крахмал  3 ст.л.
  • соль
  • чёрный молотый перец
  • растительное масло для жарки

Помойте филе и мелко нарежьте. Положите нарезанное филе в миску и добавьте к нему яйца, майонез, крахмал, соль и перец. Тщательно перемешайте массу. Обжарьте оладьи с двух сторон  в горячем растительном масле до румяной корочки.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Курица

Быстрые Хачапури к завтраку!

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 12:14 + в цитатник

Ингредиенты:
1 яйцо
1 стакан молока
1 стакан муки
300 г сулугуни (творога)
30 г сливочного масла
4248238_156 (200x173, 67Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка не сладкая ...

МАСТЕР-КЛАСС. ОРИГИНАЛЬНОЕ КОЛЬЕ СВОИМИ РУКАМИ.

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 22:12 + в цитатник

27 Useful Fashionable DIY Ideas

Рубрики:  ШИТЬЕ

Вкусное, полезное мороженое из творога

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 20:35 + в цитатник

Ингредиенты:
500 гр. творога
1 банка сгущенного молока
1 чайная ложка какао (по желанию)
4248238_48 (212x128, 45Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты

Рыба, запеченная в лаваше

Четверг, 18 Сентября 2014 г. 22:16 + в цитатник

Ингредиенты:

●Тушка рыбы – 1 шт.
●Лаваш армянский тонкий — 2-3 листа (в зависимости от размера)
●Сливочное масло – около 100 гр.
●Помидор – 1 шт.
●Укроп (свежий или сухой) – по вкусу.
●Соль, перец, специи – по вкусу
4248238_157 (250x220, 117Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Рыба

Пицца "Минутка"

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 22:12 + в цитатник

getImage (9) (604x365, 44Kb)

Ингредиенты:

- Яйцо - 2 шт

- Майонез - 4 ст. л.

- Сметанa - 4 ст. л.

- Мука (без горки) - 9 ст. л.

- Сыр

- Колбаса

- Грибы

(По желанию) - Помидор

ПОДРОБНЕЕ ...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка не сладкая ...

Салат с курицей и яичными блинчиками

Суббота, 13 Сентября 2014 г. 15:30 + в цитатник

Ингредиенты:
500 г куриного филе
7 яиц
200 г лука
соль
майонез
растительное масло
банка консервированной кукурузы
ПОДРОБНЕЕ ...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты ...

Куриные ножки по-грузински

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 16:04 + в цитатник

Ингредиенты:
1/4 стакана яблочного уксуса
2 столовых ложки оливкового масла
2 столовых ложки дижонской горчицы
1,5 столовых ложки пряности хмели-сунели
1 чайная ложка соли
8-12 куриных ножек
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Курица

Мясной рулет с яйцом

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 15:39 + в цитатник

Ингредиенты:
продукты для мясного рулета с яйцом-свиное мясо (это может быть кусок любой мякоти - хоть вырезка, хоть филе, и даже шейка)
-куриный фарш (не обязательно куриный, фарш может быть любой, просто мне показалось, что свинина в сочетании с курицей - будет вкусно). Не забываем в фарш добавить лук, соль и специи.
-вареные яйца (можно использовать не только куриные, но и перепелиные яйца) 
-твердый сыр
-зелень
-соль, перец и другие приправы по вашему вкусу
Пропорции я беру произвольные, исходя из того, что мяса должно быть больше, чем фарша, сыра - немного, а яиц столько, чтобы выложить дорожку из половинок по всей ширине мяса, впрочем, сейчас сами все увидите.
ПОДРОБНЕЕ ...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Курица

Маринованный лук

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 15:29 + в цитатник

Это очень вкусный маринованный лук,подходит к салатам(винегрет,квашенная капуста и.т.д),шашлыку,первым блюдам,грибам.Имеет кисло-сладкий вкус,и совсем без горечи.

Ингредиенты:

●2-3 крупных луковицы(белый и красный лук маринуется отдельно)
●1 ст. воды холодной(кипяченной)
●4 ст.л уксуса 9%
●1 ст.л сахара
●1 ч.л соли

Приготовление:

-Лук нарезать колечками или полукольцами.

-Для маринада:смешать сахар+соль+уксус+воду,добавить лук.

-Оставить на 20 минут.Лук готов,маринад слить,а лук использовать по назначению....
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты ...

Салат "Лисичка"

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 13:53 + в цитатник

Ингредиенты:

-2 филе куриной грудки
-3 маринованных огурца
-200гр. корейской моркови
-200гр. сыра
-2 зубчика чеснока
-майонез
-зелень.
4248238_123 (130x76, 25Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты ...

БРАСЛЕТ В ТЕХНИКЕ ДЕКОПАЧ

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 22:01 + в цитатник

Декопач – это особенная форма декорирования предмета, впервые появившаяся во Франции. По сути, это смешение двух техник – декупажа и пэчворка. Декопач очень прост, его можно освоить буквально за один мастер-класс. За МК спасибо Нелли Фурсовой,  она  покажет, как сделать декопач на деревянном браслете.

1 (400x268, 24Kb)



Нам потребуется:

  • Деревянная заготовка
  • Бумага Decopatch
  • Клей-лак
  • Глиттер
  • Металлический контур
  • Кисточка

 

3085196_ (125x48, 14Kb)
Рубрики:  ДЕКУПАЖ/Мастер-классы

КАК СОХРАНИТЬ ЦВЕТЫ ПРИ ПОМОЩИ ГЛИЦЕРИНА

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 21:56 + в цитатник

 

Если вы хотите на долго сохранить подаренный букет или же сделать вечный букет в подарок, то можно законсервировать цветы с помощью глицерина. Глицерин позволяет сохранить цветок почти что, в первозданном виде, растения даже остаются гибкими и лишь слегка меняют цвет. Единственное «но» - слишком молодая листва консервированию с помощью глицерина не поддается.

3256587_cveti_v_glicerine (630x413, 98Kb)

 

Нам нужно:

  • глицерин,

  • вода,
  • емкости прозрачные (пластиковые или стеклянные с крышкой, лучше невысокие и широкие, так как мелкие цветочки будут всплывать)
  • цветы с толстыми листьями и стеблями, т.к. цветы с более тонкой листвой хуже сохраняют начальный вид.

Способ изготовления:

1. В чисто вымытые емкости сложите цветы в произвольном порядке, т.к после заливания жидкости цветы всё равно перемешаются. Лёгкие одиночные цветы после заливания жидкости как правило всплывают. Цветы необходимо определенным образом подготовить: сделать косой срез стебля, удалить нижние листья, снять кожицу или кору и расщепить стебель приблизительно на 6 см, чтобы раствор лучше проникал в цветок.

2. Готовим раствор: кипяток смешиваем с глицерином в пропорции 3:1 (одна часть глицерина и три части воды). Полученный раствор охлаждаем до комнатной температуры.

3. Заливаем раствор в подготовленные емкости с цветами.

4. Если после заливки не нравится расположение цветов - поправляем с помощью палочки или пинцета.

5. Плотно закрываем крышкой. Крышку можно задекорировать лентами, рафией, тканью, сухоцветами, в общем всем, что есть под рукой.

6. Ставим на полку. Через 2 недели, когда цветы пропитались глицерином, раствор может помутнеть - от пыльцы, цветочного сока и т.д. Можно слить раствор, промыть цветы (запах может быть неприятным) и залить снова таким же раствором. Все. Дальше цветы будут оставаться неизменными, пока вы не захотите новый букет. Совет. Крышку можно украсить льняной тканью и пропитать ее эфирными маслами.

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ



Процитировано 1 раз

Запеченный батон с сыром и чесноком

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 21:17 + в цитатник

Ингредиенты
-Вчерашний батон - 1 шт.
-Сыр - 100 г.
-Масло сливочное - 100 г.
-Чеснок - 3 зубчика.
-Петрушка - 1 пучок.

Способ приготовления
Этап 1. Натереть сыр на мелкой терке, выдавить (или тоже потереть) чеснок, мелко нарезать петрушку. Все перемешать и соединить с мягким сливочным маслом. Еще хорошенько перемешать. Начинка готова.
Этап 2. Теперь берем батон и режем его по диагонали, не прорезая насквозь. И наполняем надрезы начинкой.
Этап 3. Теперь получившуюся красоту заворачиваем в фольгу и на 20 минут в духовку (200 С). Потом фольгу открыть и еще на 5 минут в духовку, что бы подрумянился.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка не сладкая ...

Как сделать краски по стеклу

Среда, 10 Сентября 2014 г. 22:18 + в цитатник

main-68459-e5642fdf9ce98321fba943d3f2ebff3f (500x375, 83Kb)



Инструкция
1

Купите клей ПВА. Лучше покупать клей в строительном магазине. В магазинах канцтоваров продаются только емкости небольшого объема, а в строительных можно купить банки по 0,5 литра и по 1 литру. Если вы намерены расписывать поверхность с большой площадью (например, дверь), то лучше приобретите большую банку.
2

Купите анилиновые красители. Они продаются в магазинах бытовой химии или в магазинах тканей. Анилиновые краски разных цветов продаются в порошке и легко разводятся в горячей воде. Купите те цвета, которые вам понадобятся для будущей росписи.
3

Растворите анилиновые красители в дистиллированной воде. Процедите раствор. В нем не должны оставаться комки или какие-то твердые частицы.
4

Смешайте полученный раствор с клеем ПВА до состояния, похожего по густоте на сметану. Добавляйте краситель до тех пор, пока вы не получите желаемый оттенок. Цвет лучше всего проверять на стекле, так как стекло прозрачно, и краска смотрится не так, как на бумаге.
5
При помощи специальных красок для стекла можно делать удивительно красивые вещи - расписывать бокалы, вазы, бутылки, делать оконные витражи. Но в художественных салонах такие краски стоят весьма дорого. Нет смысла покупать их, если вы только пробуете себя в росписи по стеклу, ведь неизвестно, насколько серьезным станет ваше увлечение. Можно сделать краски самостоятельно, и это выйдет намного дешевле.

Вам понадобится
эмульсия ПВА;
анилиновые красители (те, что используются для окраски тканей);

Сделайте нужное количество оттенков. Каждую краску залейте в отдельную форму. Можно начинать расписывать!

Обратите внимание
Если вы впервые приступаете к росписи по стелу, выбирайте простой рисунок и ровную поверхность. На ровном стекле хорошо смотрятся почти все рисунки. Впоследствии можно попробовать расписать выпуклую поверхность. Если у вас мало опыта, не берите стеклянные изделия с рельефным выпуклым рисунком.
Полезные советы

Данные краски подойдут как для простой росписи по стеклу, так и для создания самодельных витражей. Для витражей обязателен контур, в который заливается нужная краска. Контур лучше купить в магазине для художников. Техника витража имеет ряд особенностей, поэтому обязательно изучите ее отдельно (в книгах или в интернете).

Для росписи по стеклу лучше всего использовать круглые кисти - беличьи, колонковые или синтетические. Купите кисти разной толщины.

Перед тем, как расписывать стеклянную поверхность, надо обезжирить поверхность - протереть ее спиртом или помыть с мылом.

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ



Процитировано 1 раз

Для мытья ковра

Среда, 10 Сентября 2014 г. 22:14 + в цитатник

Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное - оно будет чистить.
 
Итак, нам понадобится пустая тара среднего размера с распылителем, в которую мы добавим: 
 
- 1 столовую ложку соды; 
- 1/3 стакана уксуса; 
- горячую воду, не кипяток (не доходя около 5 см до края тары); 
- 1 столовую ложку стирального порошка. 
 
Распыляем наше средство на пятна и чистим их! Отчищается очень легко!
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/Уборка

Как красиво окрасить пряжу пищевыми красителями с помощью микроволновки

Среда, 10 Сентября 2014 г. 22:13 + в цитатник


Сегодня мы узнаем, как окрасить пряжу плавными цветовыми переходами!



Понадобится: шерстяная или шелковая пряжа белого цвета в мотке; пищевые красители порошковые или жидкие; уксус или уксусная эссенция; три стеклянные банки с широким горлом; поднос или плоская тарелка, которую можно поставить в микроволновку.


Поставьте банки на тарелку и налейте в них воды наполовину, добавьте 1-2 ст. ложки уксуса на каждую банку. Затем добавьте красители и тщательно перемешайте.


На несколько минут замочите пряжу в теплой воде. Для окраски пряжи в 3 основных цвета мы делим пряжу, как показано на фото.


Помещаем каждую секцию в свою банку. Чтобы получить плавные переходы цвета, аккуратно смещайте секции из банки в банку.


Когда цвета вас устроят, ставим банки в микроволновку.


«Варим» пряжу в течение 5 минут при режиме 600. Довести до кипения, но не кипятить.


Достаем свежесваренную пряжу. Если вода стала прозрачной — значит, эксперимент удался. Если нет — нужно ещё немного прогреть.


Охлаждаем в той же воде. Затем тщательно полоскаем или стираем. Сушим в расправленном виде, и пряжа готова!

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой

Среда, 10 Сентября 2014 г. 22:11 + в цитатник

Плесень - это невероятно опасная гадость, которая появляется зачастую ванной, независимо от того, насколько часто и тщательно мы убираем. Многие долго бьются над вопросом: как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой, но, перепробовав массу средств, так и не получают, к сожалению, нужного результата.

Но так было до сих пор, пока вы не знали простого и эффективного средства, которое вам поможет навсегда избавиться от этой проблемы.

Нам понадобится:

горячая вода - 1 стакан
сода - 2,5 ст. ложки
стиральный порошок - 1 ст. ложка.

Добавьте соду в горячую воду, хорошо размешайте и всыпьте порошок. После этого в идеале возьмите старую зубную щетку (можно заменить губкой) и, макая в этот раствор, отмойте швы и обработайте места с плесенью.

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ/Уборка

Салат "Обжорка"

Среда, 10 Сентября 2014 г. 22:01 + в цитатник


●1 банка консервированной фасоли ( только не в томате),
●2 помидора,
●50 гр. петрушки,
●50 гр. копченой колбасы,
●50 гр. сыра,
●2 ст. ложки майонеза.

Приготовление:

Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты ...


Поиск сообщений в Катёнок_555
Страницы: 35 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь