-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.

 -Видео

КАРВИНГ
Смотрели: 4 (0)

 -Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2014
Записей: 180
Комментариев: 12
Написано: 239





Flag Counter

Тренинг. Урок 1. Меняем цвет объекта. Видеоурок

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila_Lyu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тренинг. Урок 1. Меняем цвет объекта. Видеоурок

При цитировании достаточно нажать кнопку "Нравится"

Источник

Видеоурок Евгения Карташова


Серия сообщений "• уроки 7":
Часть 1 - Замена цвета платья модели в Adobe Photoshop
Часть 2 - Отрисовка картины пером в фотошопе
Часть 3 - Урок: Выделяем объект с тенями
Часть 4 - Как улучшить резкость в Фотошопе
Часть 5 - Тренинг. Урок 1. Меняем цвет объекта. Видеоурок

Серия сообщений "• тренинг ФШ-6/ I.Hochweis":
Часть 1 - "Я+ТЫ". Урок 1. Как сделать фон, бумагу в ФШ
Часть 2 - "Я+ТЫ". Урок 1а. Как сделать фон, бумагу в ФШ
...
Часть 22 - Тренинг III. Урок 1 (общее)
Часть 23 - Тренинг III. Урок 1. Анимация цвета
Часть 24 - Тренинг. Урок 1. Меняем цвет объекта. Видеоурок
Часть 25 - Тренинг III. Урок 2. Анимация блика (общее)
Часть 26 - Тренинг III. Урок 2. Анимация блика
Часть 27 - Тренинг III. Урок 2. Анимированный блик на тексте
Рубрики:  Чайнику от чайников
Советы по программам

Clean Master - очищаем комп от ненужного хлама

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Clean Master - очищаем комп от ненужного хлама

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Здравствуйте...

Сегодня я предлагаю вам программу, которая называется..

Clean Master


Clean Master улучшает производительность устройств посредством очистки от ненужных файлов, оптимизации памяти устройства и комплексной защиты от вирусов, программ-троянов и вредоносного ПО.




урок провела
Любаша К

Рубрики:  Чайнику от чайников
Советы по программам
УРОКИ от Любаши К

♥Дефрагментация - полезные советы.✿

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Infinity_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ღ♥Дефрагментация - полезные советы.✿⊱╮

 
 
***********************
Все файловые системы хранят информацию в небольших по объему кластерах, поэтому для размещения любого файла требуется не один кластер, а довольно большое их количество.
 
Для того, чтобы запустить программу дефрагметнации, выполните следующие действия:
"Пуск > Программы > Стандартные > Служебные > Дефрагментация диска"
При записи файла ОС предоставляет требуемое число свободных кластеров, но совсем необязательно, что выделяемые кластеры будут располагаться последовательно. Конечно, при первоначальном копировании файлов на новый жесткий диск они запишутся в смежные кластеры. А вот спустя некоторое время при увеличении размера файлов в процессе их редактирования (когда на определенном этапе отведенных под конкретный файл кластеров для его записи будет недостаточно) либо при записи больших файлов на уже достаточно заполненный диск, на котором просто не окажется нужного количества смежных свободных кластеров, файлы окажутся фрагментированными. Со временем количество фрагментированных файлов, равно как и степень их фрагментированности, возрастает. Наиболее быстро данный процесс происходит при активной перезаписи файлов (при частом сохранении и удалении файлов, перемещении файлов и папок, активной инсталляции/деинсталляции приложений), а также при работе с диском, заполненным более чем наполовину.
5145824_115448796_4303489_aramat_0R018 (122x120, 16Kb)
Рубрики:  Чайнику от чайников
Советы по программам

В копилку: зигзаг с объемной отделкой крючком

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В копилку: зигзаг с объемной отделкой крючком

Читать далее...

>Секретная клавиша Windows

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Иришка-Манюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретная клавиша Windows

Рубрики:  Чайнику от чайников
Советы по программам

Рамочка новогодняя для текста

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Valentina_begi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка новогодняя для текста


Здесь будет Ваш текст...


Рубрики:  РАМОЧКИ
Для дневника

Все о компьютерной мыши.

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все о компьютерной мыши.

produse_5f75afa6823e1535fd711efa4c0cd1c6-228x228 (228x228, 11Kb)
Не все пользователи знают о том, что:


Выделять длинный текст можно не используя неудобную прокрутку страницы. Для этого вполне достаточно:

а) кликнуть мышкой в начале текста, после чего перейти в его конец и, зажав кнопку Shift кликнуть еще раз. Весь нужный нам текст выделится гораздо быстрей, чем при прокрутке.

б) Чтобы выделить слово нужно кликнуть по нему два раза и это знают все. А знаете ли вы что: если кликнуть
быстро три раза подряд, можно выделить весь абзац. Что гораздо удобней, чем тянуть курсор по всему абзацу.

в) Если в большом тексте вам необходимо выделить отдельные фрагменты это можно сделать зажав клавишу Ctrl, выделить нужное и скопировать.

г) Перемещая файлы на компьютере мы зажимаем их мышкой (левой кнопкой), перетаскиваем и бросаем в нужном месте. Если же щелкнуть по файлу правой кнопкой, то в отрывшемся контекстном меню можно будет на выбор скопировать, переместить или создать ярлык.

д) Нажав колесико мыши можно быстро прокрутить страницу вниз или вверх, не используя полосу прокрутки.

е) Если навести курсор на ссылку и нажать колесико мыши-ссылка откроется в новой вкладке, тот же результат будет при щелчке левой кнопкой при зажатой клавише Ctrl.

ж) Многие современные мыши имеют боковые кнопки. Запрограммировать их можно на любые действия, по умолчанию же она возвращает нас назад на веб странице без необходимости наводить курсор на стрелку назад.

з) Людям со слабым зрением можно воспользоваться функцией отображения следа указателя мыши. Для этого нужно зайти в панель управления-мышь. После этого открыть вкладку Параметры указателя и поставить птичку: отображать след указателя мыши. Поводком, расположенным ниже, можно отрегулировать длину следа.
Источник.

Рубрики:  Чайнику от чайников
Советы по программам

Красота

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena250309 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вы знали, что кремы и свечи от геморроя предотвращают появление морщин?

А вы знали, что кремы и свечи от геморроя предотвращают появление морщин? А аспирин может за неделю очистить и выровнять кожу? Что обычная солодка избавит вас от пигментных пятен?

Лучшая подборка средств по борьбе с возрастом - для вас!





Кремы и свечи от геморроя предотвращают появление морщин
Такое нестандартное использование крема от геморроя поможет разгладить даже глубокие морщины. Все дело в жире печени акулы и других веществах, которые уплотняют и регенерируют ткани и избавляет от отечности. Свечи от геморроя размягчают на водяной бане до кремообразного состояния, затем наносят под глаза или даже на все лицо. Например, модель Кейт Мосс знает, чтобы скрыть синяки под глазами и после бессонной ночи освежить лицо, просто нанесите крем от геморроя. Им звезда мажет кожу вокруг глаз и все припухлости. «Это просто роскошное средство, — радуется Кейт, — Оно действует моментально».


Отзывы из интернета
(Nina)

Мне гирудотерапевт советовала такой крем от варикоза "Софья" там хороший состав из трав плюс экстракт пиявки. Я сама так и не стала им пользоваться, а маме сказала и она уже давно им пользуется и очень довольна. Его можно мазать на все лицо, (включая веки) и область декольте - шею, что тоже удобно, не нужно несколько средств. И вообще, дешево и сердито выходит.



Катюшка

Девчёнки,я недавно услышала про эту мазь и таки решилась попробывать.Постоянный недосып ярко проявлялся на моём лице.Синяки под глазами-вечная проблема.

Купила Релиф Ультра(248 рублей),придя домой обнаружила,что это суппозитории(свечи),а не мазь.Недолго думав,немного растопив их намазала на глаза толстым слоем и положила сверху ватные тампоны.

Там где я читала про эту мазь,говорилось,что держать её надо 20 минут.

Я пролежала часа 2,а остатки мази убрала тампоном.

Девочки,я просто в шоке!!!Результат на 10 баллов из 10!Как буд-то и не было синяков!Эффективно!!!

Только вот кожа немного покраснела,но это прошло через минут 15.

В аптеке вам нужно покупать Релиф(это мазь),а не Релиф Ультра,как я,хотя это без разницы.

И ещё одно.

На сайте,где я узнала про эту мазь(к сожалению не сохранилось ссылки)было строгое предупреждение,что мазь эту нужно использовать очень редко-раз в 2 недели,иначе после года активного использования ваша кожа превратиться в сморшенную корку.

Вот так вот.Я невообразимо счастлива,что таким легким способом можно распрощаться с вечной проблемой.Советую всем.




Аспириновый скраб
Для обновления кожи раз в неделю хорошо делать очищающую маску из аспирина. Капаем каплю воды на аспирин. Он гранулируется. Добавляем чайную ложку меда, перемешиваем. Наносим на лицо на 10 минут, затем массируем, словно скрабом, смываем. Маска удаляет все покраснения и выравнивает кожу.


Отзывы из интернета
В минувшую баню был второй раз, когда я опробывала творение фармации - аспирин. Как понимаете не внутрь, а на лицо, шею и область декольте.

Понадобились 3-4 таблетки ацетилсалициловой кислоты, которые нужно развести в маленьком количестве воды. В полученную пышную массу нужно добавить 1 ч.л. мёда.

Маску нанести на указанные выше области и оставить на 10 минут. По истечению этого времени маску использовать как скраб - массирующими движениями пройтись по массажным линиям, отшелушивая отмершую кожу. Смыть. После необходимо нанести увлажняющий крем. увлажняющий крем.

P.S.: Аспирин - одна из лучших масок-скрабов для лица в домашних условиях. Результат виден сразу - поры очищаются, кожа обновляется и выравнивается.




Ретиноевая мазь для омоложения
Действие ретиноевой мази основано на прямом стимулирующем действии ретиноевой кислоты и ее производных (ретиноидов) на кожу. Ретиноиды являются синтетическими аналогами витамина А. Мазь позиционируется как противоугревая, но является так же прекрасной профилактикой старения, улучшает состояние кожи, убирает покраснения. Можно использовать как крем.


Отзывы из интернета
Я применяю постоянно лет...уже не помню сколько) ну года три железно. Иногда курсами, по месяцу ежеденевно, иногда пару раз в неделю, но в общем -то - постоянно. И летом тоже. СЗ средства - даже не обсуждается, постоянно. Заказала из Турции привезти мне третиноин, попробую - скажу ВАм, так же или не так же сработает, сравню. Скрабы и что угодно лично я переношу совершенно безболезненно. Мазь наношу и на кожу вокруг глаз.А теперь большое НО - у меня жирная пористая кожа, прямо скажем ну не айс она у меня. Если у Вас сухая - тонкая, мне кажется, ретиноевая мазь не для Вас....




Солодка (лакрица) против возрастной пигментации
Экстракт корня лакрицы регулирует производство меланина, что помогает бороться с возрастными темными пятнами Экстракт лакрицы выравнивает тон кожи, делая менее заметными пигментные пятна, подтягивает контур лица. Применять можно, просто заварив корень солодки, настоять, — протирать лицо или полоскать рот.



Вьетнамская «звездочка» для подтяжки кожи
Если нужно срочно избавится от мешков под глазами помогает самая обыкновенная «Вьетнамская звездочка». Подтягивает кожу,что говориться,»на глазах». Основные компоненты бальзама «Звёздочка» — ментоловое масло, муравьиная кислота, масло эвкалипта, масло гвоздики, экстракт шиповника, мятное масло, масло корицы, вазелин, камфорное масло, другие вспомогательные вещества. При использовании, стараться избегать области вокруг глаз.



Цинковая мазь от морщин
При помощи цинковой мази можно бороться с морщинами. При этом если цинковая мазь от прыщей наносится только на края очага воспаления, то в случае с морщинами ее можно смело наносить тонким слоем на всю поверхность состарившейся кожи. Однако следует обязательно помнить, что это средство достаточно сильно высушивает кожу, поэтому применять его нужно в комплексе с увлажняющими кремами, иначе чувствительная кожа под глазами и вокруг рта (где чаще всего и собираются морщины) очень быстро превратится в сухую и шелушащуюся.


Отзывы из интернета
Мне дерматолог прописал цинковую мазь,когда у меня вокруг рта был сильный диатез,в мазь еще крошила метранидазол,краснота в течении недели сошла на нет и кожа после этого не шелушилась и не зудела.А после мази протирала лицо оливковым маслом.Кожа на лице стала очень мягкой.




Гидрокортизоновая мазь вместо ботокса, против гусиных лапок
Гидрокортизоновая мазь способствует удержанию влаги в коже, чем и объясняется эффект «уменьшения морщинок». На самом деле морщинки не уменьшатся — на коже создаётся отёк, который их «растягивает». Для начала лучше протестировать кожу на аллергическую реакцию. Если всё хорошо, смело боритесь с морщинами. Гидрокортизиновая глазная мазь — это гормональное лечебное средство для лечения аллергии и снятия воспалительного процесса.


Отзывы из интернета
Я мазала этой мазью кожу вокруг глаз , но только в медецинских целях, в случаях аллергической реакции на другие кремы, очень хорошо снимает воспаление кожи вокруг глаз, мне её окулист прописала.




Жидкие витамины для омоложения
Купите масляные капсулки витаминов А и Е, проколите, выдавливайте понемногу содержимое и наносите на морщинки. Слегка вбейте пальчиками и оставьте на полчаса. Затем излишек промокните салфеткой. Делайте так неделю через 1-2 месяца, можно на ночь, можно днем. Добавляйте эти витамины в маски для лица, эффект отличный. А во внутрь 1 раз в месяц принимайте по 1 капсулке 7-10 дней — полезно для цвета лица, волос и ногтей. Витамин А имеет огромное количество различных свойств. Это король витаминов в кремах против морщин!


Отзывы из интернета
Мне кажется, если наносить чистое масло Е, то его слишком сильная концентрация получается, лучше добавлять его в масла, типа миндального, зародышей пшеницы и потом наносить. Еще, чтобы глаза не опухали, его надо сооовсем капельку наносить, а потом промокнуть излишки салфеткой.




Витамин F
Комплекс ненасыщенных жирных кислот, предназначенных для очищения, питания кожи, особенно сухой, раздраженной и с явными признаками увядания. Витамин F (в концентрации 3-7%) способствует укреплению эпидермального барьера, восстановлению гидролипидного баланса, а следовательно – увлажнению кожи, повышению ее тургора.

Метки:  

МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лицо становится как у младенца: морщинок нет!

Девочки, делюсь рецептом маски, которая реально работает! 
 

Лицо становится как у младенца: морщинок нет, шелушение и красные пятна пропали. Масок советовали много, но реальный эффект дала только эта. Может кому пригодится :) 

Читать далее...

СЛОЕНЫЕ САЛАТЫ

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные салатики - 50 рецептов с фото

Читать рецепты слоеных салатов

http://subscribe.ru/group/malenkie-hitrosti-interneta-i-kompa-dlya-prostyih-polzovatelej-dlya-prostyih/7683116/

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 17:32 + в цитатник

Метки:  

Время на компьютере

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Время на компьютере

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Здравствуйте...

Не знаю как у вас, а у меня в последние дни постоянно происходит сбой времени на ноутбуке. При очередном включении ноута время переключается на 1 час назад. Мне надоело постоянно их переводить и я решила узнать, почему так происходит и как сделать так, чтобы время не перескакивало назад.

Читать далее

Правильные дата и время – это залог и важный признак нормальной работы компьютера.








урок провела
Любаша К

Рубрики:  Советы по программам
УРОКИ от Любаши К

Без заголовка

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 07:53 + в цитатник

Для самых ленивых.

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 05:55 + в цитатник
Совет для самых ленивых.

Сегодня совет для самых ленивых пользователей.
Вы наверняка в курсе (это видно хотя бы потому, что Вы в данный момент находитесь за компьютером и читаете эту статью :)), для того, чтобы выключить или перезагрузить компьютер необходимо произвести три движения пальцем. Кликнуть кнопку «Пуск», зайти в пункт «Завершение работ» и выбрать одно из действий: «Выключение» или «Перезагрузка». Но можно эти действия совершать и в один клик мышкой, для этого нужно создать две кнопки («Выключение» и «Перезагрузка») и разместить эти кнопки на панели задач. Займёт сиё действие всего несколько минут, не поленитесь их выполнить.
Читать далее...
Рубрики:  Чайнику от чайников
Всегда под рукой.

Рейтинг схем на Лиру - полный набор или чёрный квадрат Малевича

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рейтинг схем на Лиру - полный набор или чёрный квадрат Малевича

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


оо.jpg

Сейчас я хочу с вами поговорить про схемы, которые на Лиру многие делают для себя или для всех. Я раньше не так часто делала схемы, а сейчас что-то понравилось...))) Но стала замечать, что в последнее время они стали выглядеть на главной страничке Лиру так, как показано на верхнем скрине. Какую-то схему видно полностью, какую-то частично, а другие так вообще либо
чёрный прямоугольник Малевича, либо белый...)))

Далее читаем тут


Рубрики:  Чайнику от чайников
УРОКИ от Любаши К

4 тёмных рамочек для текста.

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 тёмных рамочек для текста.


*** ВАША КАРТИНКА***
linie8 (109x6, 0Kb)
***ВАШ ТЕКСТ***
linie8 (109x6, 0Kb)



LrykAmz5W2Ts (88x88, 12Kb)
Рубрики:  РАМОЧКИ
Для дневника

ОСЕННЯЯ ЛЮБОВЬ.....

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

..ОСЕННЯЯ ЛЮБОВЬ.....





0_9e171_2ef59575_L (500x107, 78Kb)
Осенняя любовь зажглась рябиной красной,
И, кажется любить не время уж теперь,
Давно ушла весна, промчалось лето праздно,
Лишь жалобно скулит незапертая дверь.
Что ж в ласковых глазах нашла я в эту осень?
Их взгляд коснулся вдруг невиданных глубин,
Букеты хризантем мне по утрам приносит,
Мой преданный герой, мой раб и властелин.
0_9e171_2ef59575_L (500x107, 78Kb)
Ах, осень, как же так связала воедино,
Цвет пламенных рябин и белых хризантем,
На шаг, на волосок, у пропасти предзимней
Морозность и тепло создали свой тандем.
И в каждой жилке страсть бессовестным пожаром
Забилась, зацвела в тон золоту листвы,
И я бегу из снов за счастьем запоздалым,
Кленовые ковры взметая с мостовых...
0_9e171_2ef59575_L (500x107, 78Kb)
Стал терпок миг любой, горяч, пьяняще-сладок,
- Чудачка, - шепчет дождь, - ненастье за окном...
А я спешу туда, где капли красных ягод
На белых лепестках пролившимся вином.
Осенней грусти след растаял в неизбежном,
За ширмою дождя, за сетью паутин,
Сквозь холод хризантем, даря любовь и нежность,
Горит манящий свет коралловых рябин...


Елена Садохина


0_9e171_2ef59575_L (500x107, 78Kb)


geniavegas
Рубрики:  Музыка

Вечный таймер обратного отсчета в программе Sothink SWF Quicker. AS2

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения novprospekt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечный таймер обратного отсчета в программе Sothink SWF Quicker. AS2 .







В уроке "Создаем таймер обратного отсчета в программе Sothink SWF Quicker"

мы с вами учились делать самый простой таймер обратного отсчета до определенной даты. Таймер вёл обратный отсчет дней, часов, минут и когда наступало время X(00 00 00 00), то таймер останавливался и выводил надпись поздравления или оповещения о наступившем событии. Вся организация работы такого таймера регулировалась скриптом. Нам же надо было создать только два текстовых поля - одно информационное (статическим текстом), для того, чтобы видно было до какого события ведется отсчет и, второе текстовое поле - (динамическое) - сам таймер, а по совместительству строка вывода конечного текста.
Теперь мы усложним наш таймер и сделаем его "вечным"
Читать далее...
Рубрики:  Чайнику от чайников
ЧАСИКИ.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ, ЕСЛИ ОНА НАДОЕЛА

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 08:11 + в цитатник
shutterstock_178368143 (652x400, 141Kb)
Мясо курицы полезно для здоровья, нежирное, имеет уникальный набор аминокислот, необходимых для полноценной жизнедеятельности человека. При этом стоит недорого и доступно среднестатистическому жителю. Но что делать, если куриное мясо приелось? Как приготовить курицу, если она надоела?
Подойдите к процессу творчески. Мы предлагаем несколько замечательных рецептов из курицы, которые способны разнообразить домашнее меню. И надеемся, что вы не остановитесь на этом и изобретете свои варианты блюд.
Как известно, куриные грудки — мясо достаточно сухое. Если добавить при приготовлении овощей, блюдо получится более сочным. А разные цвета будут радовать глаз
Читать далее...
Рубрики:  Все о КУРИЦЕ!!!

Буженина за 10 минут!

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 08:06 + в цитатник
image (640x480, 51Kb)
Буженина за 10 минут! Ингредиенты:

- 2 кг свиного филе (без костей )
- 2 ст.л. майонеза
- 2 лавровых листа
- 3 шарика душистого перца
- 1 ч.л. майорана
- 1/3 стакана соли
- 1 ч.л. перца
- 1 ст.л. сахара
- 4 зубчика чеснока
- 2,5 литра воды.

1. Налейте воду в кастрюлю с толстым дном.
2. Добавьте в воду, все специи, майонез и чеснок.
3. Кипятим все, и даем остыть.
4. В холодный маринад кладем свинину и доводим до кипения.
5. С этого момента, варить 5 мин. и снять с газа.
Оставьте мясо на ночь для охлаждения (в той же кастрюле в рассоле), а затем утром мы доводим до кипения и варим снова 5 мин.
6. Опять же, оставьте на несколько часов, чтобы мясо охладилось.
7. Готовое мясо вынимаем из рассола, оборачиваем бумагой или фольгой и держим в холодильнике.

PS. Вы можете использовать любое другое мясо: (свинина ветчина, грудь индейки)


Поиск сообщений в GALKA_P
Страницы: 9 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь